《商道縱橫：畜牧業ESG績效榜單暨管理提升手冊（2022年版）（55頁）.pdf》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《商道縱橫：畜牧業ESG績效榜單暨管理提升手冊（2022年版）（55頁）.pdf（55頁珍藏版）》請在三個皮匠報告上搜索。

1、畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）導讀 商道縱橫 2016 年起每年發布環境、社會及公司治理（ESG）報告操作手冊及行業 ESG 手冊。2022 年，環境、社會及公司治理報告操作手冊升級為ESG 績效榜單暨管理提升手冊（以下簡稱為“本手冊”或“管理提升手冊”），在持續開展 ESG 信息披露透明度指數評價、ESG 績效表現評級的基礎上，進一步提出針對各行業實質性議題的管理改善提升建議，指導在中國上市的公司實現高質量 ESG 管理。企業 ESG 信息披露的披露方式多樣，除單獨發布 ESG 報告外，還包含以年報中獨立章節披露及以年報中

2、重大事項方式進行披露等。各種披露 ESG 信息的方式在本操作手冊中統一概括為“ESG 信息披露”。此外，本操作手冊中“ESG 報告”一詞特指獨立刊發的報告（包括不同命名方式，如：社會責任報告、可持續發展報告等）或在上市公司年報中以單獨章節發布的 ESG報告。手冊亮點 畜牧業為本手冊在 2022 年度新增行業分類，為中國畜牧業 ESG 從業人員提供全面的 ESG 信息披露綜觀。本手冊主要內容概覽 第一章介紹選取的行業樣本公司。第二章提供本行業 ESG 信息披露情況透視圖表，供上市公司全面了解行業 ESG 信息披露整體情況。第三章從信息可得性、完整性、平衡性、實質性、量化可比性、可靠性，六個維度共

3、 10 項評分指標，綜合分析 ESG 信息披露透明度，為上市公司提升 ESG 報告的編寫和提高信息披露質量提供指導。第四章識別出本行業 ESG 實質性議題，從目標方針、行動措施、爭議事件三個維度分析本行業各企業在實質性議題的管理表現；同時，對應對氣候變化的關鍵績效表現進行分析，并提供行業優秀、中位、落后績效參照值，供上市公司識別自身 ESG 表現在同業中所處水平和 ESG 管理薄弱環節，行業優秀績效值為上市公司提供 ESG 績效目標制定的重要參考。第五章依據本行業的 ESG 實質性議題，結合前 3 章的分析結論，為企業就此議題的行動路徑、相應的量化 KPI、難點等方面提出建議與解決方案。畜牧行

4、業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）1 目錄 1.樣本公司說明.1 行業范疇.1 樣本公司選取.1 2.畜牧業 2022 年 ESG 信息披露現狀綜觀.3 3.畜牧業 ESG 信息披露透明度評價.5 ESG 信息披露透明度評價標準及行業整體情況.5 畜牧業公司 ESG 信息披露透明度評分結果.6 4.畜牧業 ESG 績效表現評價.9 ESG 績效表現評價方法.9 畜牧業的實質性議題.9 畜牧業實質性議題表現評價.11 畜牧業 ESG 績效表現評價結果.26 5.畜牧業關鍵 ESG 議題管理提升建議.28 關于商道縱橫.30 編寫組成員.31 聯系我們.31 附錄 1：畜牧業樣本公司基本

5、信息.32 附錄 2：ESG 信息披露透明度評價方法說明.34 附錄 3：TCFD 氣候變化相關信息披露框架.35 附錄 4：畜牧業 ESG 量化績效指標計算方法.36 工具：畜牧業 ESG 定量績效披露表.37 環境報告.38 社會報告.43 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）1 1.樣本公司說明 行業范疇 結合上市公司行業分類指引（證監會 2012）和相關學術研究，本手冊將“畜牧業”定義為：利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、貂、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、皮毛和蠶絲等畜產品的生產部門。所以，本手

6、冊對“畜牧業”企業的判定標準為：以畜禽養殖和初級畜禽產品（肉、蛋、奶）獲取為主要業務的企業。根據上述標準，本手冊對“畜牧業”的界定，主要對應以下上市公司行業分類指引（證監會 2012）中“畜牧業（A 03）”，另外以“農副食品加工業（C 13）”和“食品制造業（C 14）”為補充，將其中部分企業歸類為“畜牧業”。原因是“農副食品加工業（C 13）”和“食品制造業（C 14）”中的部分企業主要業務內容為屠宰及肉類加工、原奶生產等產業，符合本手冊對“畜牧業”企業的判定標準。具體請見下表所示。畜牧業 主要參考：“畜牧業（A 03）”以畜禽養殖和初級畜禽產品（肉、蛋、奶）獲取為主要業務 補充：“農副食

7、品加工業（C 13）”補充：“食品制造業（C 14）”樣本公司選取 行業手冊選取高市值的 44 家畜牧業公司作為該行業的樣本公司（包括 A+H 股上市公司 1 家，H 股上市公司 10 家，A 股上市公司 33 家進行分析，具體名單見附錄 1），樣本公司所屬上市類型如下圖所示。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）2 我們認為，上市公司的 ESG 信息披露應當集中在其 ESG 報告中，便于投資者與其他利益相關方及時、準確地獲取所需信息。秉持上述“One ESG report”的理念，本手冊中對“發布報告”的界定不包含載于年報重大事項中的披露，僅包含：獨立刊發的 ESG 報告或 CS

8、R 報告；年報中以獨立章節披露的 ESG 或 CSR 報告。本手冊中質量評分和績效評分，僅針對上述“發布報告”的上市公司。我們鼓勵上市公司以獨立刊發的 ESG 或 CSR 報告披露公司 ESG 管理情況。11025833A+H股H股A股 上交所上市A股 深交所上市畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）3 2.畜牧業 2022 年 ESG 信息披露現狀綜觀 報告發布率：44 家樣本企業中只有 1 家未發布 ESG 報告，發布率達到 98%。報告形式：發布報告的企業中，有 58%的企業獨立刊發 ESG 報告；而選擇與年報合并刊發 ESG 報告的企業占比為 42%。報告篇幅：篇幅為 40

9、 頁以上的企業占比 30%。2022 年畜牧業報告基本情況 44 家樣本企業中，2019 年，H 股企業ESG 信息披露率為82%，A 股企業報告發布率為 26%；2020年，H 股企業 ESG 信息披露率為 82%，A股企業報告發布率為44%；2021 年，H 股企業 ESG 信息披露率為 91%，A 股企業報告發布率為 100%。44 家樣本企業中，有1 家企業未發布報告；發布報告的43家公司中，獨立刊發形式占比最多，為 55%；與年報合并刊發的形式占比 43%。91534991005101520253035402019年2020年2021年報告近三年發布情況A股H股24191報告發布形式

10、獨立刊發與年報合并刊發未發布報告畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）4 44 家樣本企業中，30%企業的報告篇幅在 40 頁以上；61%在10-40 頁之間。44 家樣本企業中，編制依據為港交所環境、社會及管治報告指引 深圳證券交易所上市公司自律監管指引第 1 號主板上市公司規范運作、GRI Standards(2016)的占 比 最 多，分別 為23%，18%和 16%；而無任何編制依據的企業占比為 34%。44 家樣本企業中，有41%的企業對氣候變化議題進行了回應；25%的企業披露了氣候變化對公司的影響（包括風險）與應對措施。31116112，5%1,2%報告篇幅1-10頁1

11、1-20頁21-40頁41-100頁100+未發布報告34%23%18%16%14%9%7%2%2%2%0%10%20%30%40%無港交所環境、社會及管治報告深圳證券交易所上市公司自律GRI Standards(2016)CASS-CSR4.0或CASS-CSR3.0深交所上市公司社會責任指引ISO26000GB/T 36000-2015或深圳證券交易所上市公司環境上交所公司履行社會責任的報報告編制依據41%25%0%10%20%30%40%50%對氣候變化議題進行回應披露氣候變化對公司的影響（包括風險）與應對措施氣候變化議題披露情況畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）5 3.

12、畜牧業 ESG 信息披露透明度評價 我們基于 GRI可持續發展報告標準、聯交所環境、社會及管治報告指引（2020 年版）提出的報告原則，從 6 個維度：信息可得性、完整性、平衡性、實質性、量化可比性、可靠性，共 10 項評分指標，綜合分析上市公司 ESG 信息披露透明度。ESG 信息披露透明度評價標準及行業整體情況 根據評分標準，本手冊對 44 家畜牧業樣本企業 ESG 信息披露情況進行評分，并計算得出不同指標的平均得分及行業整體情況，見下表：表 1 畜牧業信息披露透明度評價標準及行業整體情況 評分維度 評價指標 平均得分 H 股 A 股 綜合 報告信息可得性 發布 ESG 報告 90.91

13、76.47 79.55 報告編制具有明確參照標準 63.64 14.71 27.27 報告完整性 披露范圍與財務報告一致 90.91 100 97.73 具有報告編制說明/關于本報告 90.91 35.29 47.73 報告平衡性 規范披露處罰信息 4.55 19.12 15.91 報告實質性 實質性議題分析與披露 90.91 55.88 65.91 報告量化可比性 提供 3 年關鍵量化績效表 45.45 20.59 27.27 披露關鍵量化績效的計算方法 63.64 20.59 31.82 報告可靠性 董事會對 ESG 事宜的管理責任 77.27 5.88 23.86 有第三方驗證及流程效力

14、說明 0 0 0 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）6 根據以上統計，我們發現：整體上，H 股上市公司的信息披露透明度整體優于 A 股。首先，10 項評分指標中，H 股上市公司有 5 項指標的平均得分高于 A 股上市公司平均得分，并且 5 項指標的平均得分差距超過 50 分。其次，除“具備第三方認證”指標所有 A 股、H 股上市公司均未得分和“規范披露處罰信息”指標所有 A 股、H 股上市公司均得分極低外，H 股上市公司其余所有指標得分率均高于 50%，5 項指標得分率高于 80%，平均得分率達 69%；與此同時，A 股上市公司僅有 3 項指標得分率高于 50%，另外“報告編制

15、應明確參照標準”“披露關鍵量化績效的計算方法”“提供三年關鍵量化績效表”“董事會對 ESG 事宜的管理責任”“具有報告編制說明/關于本報告”5 項指標得分率低于 40%，與 H 股上市公司形成了較大的得分差異。畜牧業公司 ESG 信息披露透明度評分結果 當上市公司 ESG 信息披露符合透明度評價的標準，則在該標準層面得 10 分，滿分為 100 分，最終分數轉換為百分制1。畜牧業 44 家上市公司信息披露透明度評分結果見下表：1 對 43 家畜牧業樣本企業發布的 ESG 報告透明度進行評分，每一項劃分為 0、5、10 三檔進行打分，對于行業總體水平，指標得分=該指標得分平均值*10，每一項滿分

16、為 100 分。69%91%64%91%64%91%9%0%91%91%100%46%100%15%97%21%38%38%0%15%35%100%0%20%40%60%80%100%120%A股與H股上市公司信息披露透明度評分指標得分率H股A股畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）7 表 2 畜牧業 ESG 透明度評價結果 A 股 H 股 公司證券簡稱 評分結果（分）公司證券簡稱 評分結果（分）牧原股份 75 優然牧業 75 溫氏股份 75 雨潤食品 75 新乳業 60 中糧家佳康 75 新希望 55 大成食品 75 海大集團 55 鳳祥股份 75 春雪股份 55 中國圣牧 70

17、 鵬都農牧 45 現代牧業 65 莊園牧場（A+H 股）45 原生態牧業 65 天潤乳業 45 康大食品 55 仙壇股份 40 莊園牧場（A+H 股）45 華統股份 40 普甜食品 0 曉鳴股份 40 禾豐股份 40 羅牛山 35 唐人神 35 立華股份 35 廣弘控股 25 東瑞股份 25 天邦食品 25 正邦科技 25 圣農發展 25 ST 華英 25 大北農 25 益生股份 25 金新農 25 湘佳股份 25 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）8 A 股 H 股 公司證券簡稱 評分結果（分）公司證券簡稱 評分結果（分）西部牧業 25 ST 天山 25 新五豐 25 傲農生

18、物 25 民和股份 20 福成股份 20 巨星農牧 20 神農集團 20 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）9 4.畜牧業 ESG 績效表現評價 ESG 績效表現評價方法 我們基于 GRI可持續發展報告標準、聯交所ESG 報告指引提出的報告實質性原則，評價并識別出 ESG 各層面的實質性議題，并對每個企業的實質性議題的管理、績效表現情況進行評估。每個行業的實質性議題表現評價維度如下表：表 1 行業實質性議題表現評價維度 評價維度及指標 評價目的 管理實踐 目標方針 考察企業對實質性議題管理方法完善性以及披露情況 行動措施 爭議事件 機遇把握*量化績效表現 優秀績效（績效位于行業

19、前 30%）為上市公司提供識別自身 ESG 績效在同行業中所處的水平的參考 中位績效 落后績效（績效位于行業后 30%）*應對氣候變化額外設置“機遇把握”指標，鼓勵企業合理地評估氣候變化相關風險及機遇，氣候相關財務信息披露工作組（Task Force on Climate-Related Financial Disclosures,簡稱 TCFD）氣候變化相關信息披露框架詳見附錄 3。企業可以以此為依據，識別自身 ESG 管理中薄弱環節和潛在風險以及自身關鍵量化績效的表現情況，制定提升 ESG 績效管理目標與方針，并不斷完善及提升自身的績效表現。畜牧業的實質性議題 針對畜牧業的特點，我們選取了

20、 7 個實質性議題對樣本企業的 ESG 表現進行分析，梳理匯總如下表：表 2 畜牧業實質性議題匯總 序號 實質性議題 議題重要性 量化績效指標 1 食品質量與安全 食品質量是畜牧行業上市公司的首要責任，畜牧業企業應當于 ESG 報告中披露質量管理的相關信息。產品回收率 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）10 序號 實質性議題 議題重要性 量化績效指標 2 人力資本發展 提升員工技能的方案有助于組織做出技能獲取計劃，從而讓員工在不斷變化的工作環境中實現戰略目標。技能更加嫻熟的員工將增強組織的人力資本，有助于提升員工滿意度，而這與提高績效息息相關。員工流失率 員工人均培訓時長 3

21、動物福利 動物福利就是在動物的飼養、運輸和屠宰過程中盡可能地減少動物的痛苦。一方面，保障動物福利是人類社會發展進步的體現；另一方面，研究證明滿足動物福利要求生產的畜牧產品更加健康，保證動物福利也是在保障人類健康。所以，畜牧業企業應該進行相關的披露。無 4 能源管理 對能源和水資源消耗量的有效管理，是企業響應國家資源和水資源消費總量和強度要求的積極實踐。企業作為國家能源和水資源架構調整的責任主體，應當系統性梳理能源、水資源消耗情況、優化企業內部能源消耗結構。單位營收綜合能源消耗 5 水資源管理 單位營收水資源消耗 6 排放物管理 隨著社會自然資源約束力逐步加大，企業大力管理廢棄物、提升原材料轉化

22、率的行動可輔助企業提升責任競爭力。報告降低排放量所采取的措施類型可展現企業環保技術是否具備行業領先性，同時報告減排具體數值可展現企業環保技術能力水平。百萬收入無害廢棄物排放 百萬收入有害廢棄物排放 7 應對氣候變化 全球范圍內正在發生以變暖為主要特征的氣候變化，深刻影響著人類經濟社會的可持續發展。在中國 3060“雙碳目標”及“十四五”規劃的背景下，應對氣候變化已經成為政府、社會、企業關注的重要議題。單位營收溫室氣體排放 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）11 畜牧業實質性議題表現評價 產品質量與安全 2022 年畜牧業產品質量與安全議題的管理實踐評價結果如下：表 3 畜牧業產

23、品質量與安全議題管理實踐與定量指標表現 根據以上分析我們發現：產品質量與安全議題綜合表現一般。該議題“目標方針”指標的得分不高，大多數企業僅對目標方針做簡要描述，未制定相關量化目標。在“行動措施”上，多數企業披露了產品質量與安全體系的建設，量化績效主要披露了發生產品召回事件次數或產品回收率?！盃幾h事件”指標的得分率在各指標中最低，主要描述為“本集團未出現違反有關產品責任的法律與法規之情形”，原因是多數企業未披露相關的信息。產品質量與安全議題 H 股公司表現較優。H 股上市公司的在目標方針、行動措施和爭議事件三個維度的披露都明顯領先于 A 股上市公司。建議兩地公司加強對產品質量與安全議題的爭議事

24、件的披露。相比于目標方針和行動措施，兩地上市公司在爭議事件方面的披露明顯不足，需要提高披露水平。評分指標 評價內容 平均得分 H 股 A 股 綜合 目標方針 描述量化或清晰的管理目標和方針 63.64 50.00 54.55 行動措施 詳細地描述行動措施及其績效 90.91 64.71 72.73 爭議事件 爭議事件發生情況 45.45 14.71 22.73 定量指標 單位 優秀績效 中位績效 落后績效 產品回收率%0 0 0 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）12 優秀企業案例：牧原股份于2021 年度企業社會責任報告中披露了完整的質量管理體系和通過質量體系審核的情況。同時

25、，牧原股份還具體披露了公司質量管理建設的成效，如入選首批數字優質畜禽產品全產業鏈數字化認證試點示范企業。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）13 人力資本發展 2022 年畜牧業人力資本發展議題的管理實踐評價結果如下：表 4 畜牧業人力資本發展議題管理實踐與定量指標表現 根據以上分析我們發現：人力資本發展議題綜合表現一般。該議題“目標方針”指標的得分不高，大多數企業僅對目標方針做簡要描述，未制定相關量化目標。在“行動措施”指標上，多數企業披露了員工培訓體系的建設，量化績效主要是披露了員工流失率和員工培訓時長。人力資本發展議題中 H 股上市公司表現較好。H 股多數上市公司均能在“社

26、會”章節中對員工培訓實踐和量化績效進行完整披露，體現了“人力資本發展”議題在 H 股上市公司中得到了重視。建議兩地企業加強對該議題在目標方針層面的管理與披露。兩地上市公司在“目標方針”指標上的表現均落后于在“行動措施”指標上的表現，說明兩地企業可以通過制定精確的目標方針指導議題管理行動。評分指標 評價內容 平均得分 H 股 A 股 綜合 目標方針 描述量化或清晰的管理目標和方針 81.82 50.00 59.09 行動措施 詳細地描述行動措施及其績效 90.91 73.53 79.55 爭議事件 爭議事件發生情況/定量分析指標 單位 優秀績效 中位績效 落后績效 員工流失率%12.22 19.

27、30 26.38 員工人均培訓時長 小時/人 52.94 38.23 23.52 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）14 優秀企業案例：雨潤食品于2021 年環境、社會及管治報告中從性別、工作年限和地區三個維度詳細披露了員工流失率這一績效。同時，詳細描述了雨潤食品的員工培訓體系和本年度的安全培訓成效。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）15 動物福利 2022 年畜牧業動物福利議題的管理實踐評價結果如下：表 5 畜牧業動物福利議題管理實踐與定量指標表現 根據以上分析我們發現：動物福利議題綜合表現較差。動物福利議題在“目標方針”指標上得分不高，多數企業僅對目標方針做

28、簡要描述，未制定相關量化目標，或者完全未提及目標方針。在“行動措施”上，部分企業披露為保障動物福利所采取的舉措。動物福利議題中 H 股上市公司的表現相對較好，整體披露程度仍有待提高。H 股上市公司的目標方針更具體，管理實踐更全面，披露率也較高；A 股上市公司在目標方針和行動措施上的披露率較低；但是綜合來看，兩地上市公司在動物福利議題上的表現均有待提高。評分指標 評價內容 平均得分 H 股 A 股 綜合 目標方針 描述量化或清晰的管理目標和方針 45.45 11.76 20.45 行動措施 詳細地描述行動措施及其績效 54.55 17.65 27.27 爭議事件 爭議事件發生情況/定量指標 單位

29、 優秀績效 中位績效 落后績效/畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）16 優秀企業案例：牧原股份于2021 年社會責任報告中披露了對動物福利議題的管理方針，并披露了全方面的動物福利保障措施。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）17 能源管理 2022 年畜牧業能源管理議題的管理實踐評價結果如下：表 6 畜牧業能源管理議題管理實踐定量指標表現 根據以上分析我們發現：能源管理議題綜合表現稍差。該議題“目標方針”指標的得分較低，大多數企業僅對目標方針做簡要描述，未制定相關量化目標。在“行動措施”上，多數企業披露了節能減排的舉措，量化績效主要披露了能源消耗量。資源利用議題中

30、 H 股上市公司表現較為優秀，原因在于多數企業在“環境”章節中做了完整的披露，且量化績效披露更為全面，提高了得分率。A 股上市公司在這個議題的披露則比較匱乏，失分嚴重。建議兩地公司加強對能源管理議題的目標方針的制定與披露。相比排放物管理，該議題缺少官方制定的管理標準，因此上市公司的目標方針披露較弱。但隨著“碳中和”“碳達峰”的到來，對于能源的管理將直接影響企業的碳排放，因此需要企業加強對此議題的管理。評分指標 評價內容 平均得分 H 股 A 股 綜合 目標方針 描述量化或清晰的管理目標和方針 81.82 17.65 34.09 行動措施 詳細地描述行動措施及其績效 90.91 47.06 59

31、.09 爭議事件 爭議事件發生情況/定量指標 單位 優秀績效 中位績效 落后績效 單位營收綜合能源消耗 兆瓦時/百萬元收入 1.84 2.96 4.08 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）18 優秀企業案例：溫氏股份于2021 年社會責任報告中披露了在能源管理方面的量化績效。與此同時，溫氏股份也對能源管理的具體措施進行了詳細的披露。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）19 水資源管理 2022 年畜牧業水資源管理議題的管理實踐評價結果如下：表 7 畜牧業水資源管理議題管理實踐定量指標表現 根據以上分析我們發現：水資源管理議題綜合表現較差。該議題“目標方針”指標的得

32、分較低，大多數企業僅對目標方針做簡要描述，未制定相關量化目標。在“行動措施”上，多數企業披露了節約用水的舉措，量化績效主要披露了水資源消耗量。水資源管理議題中 H 股上市公司表現較為優秀，原因在于多數企業在“環境”章節中做了完整的披露，且量化績效披露更為全面，提高了得分率。A 股上市公司在這個議題的披露則比較匱乏，失分嚴重。建議兩地公司加強對水資源管理議題的目標方針的制定與披露。兩地公司在“目標方針”指標上的得分明顯落后于在“行動措施”上的得分，說明水資源管理實踐缺少明確的目標指引，可以通過制定明確的水資源管理目標方針來提高水資源管理水平。評分指標 評價內容 平均得分 H 股 A 股 綜合 目

33、標方針 描述量化或清晰的管理目標和方針 54.55 14.71 25.00 行動措施 詳細地描述行動措施及其績效 90.91 41.18 54.55 爭議事件 爭議事件發生情況/定量指標 單位 優秀績效 中位績效 落后績效 單位營收耗水量 立方米/百萬元收入 5.16 8.22 11.27 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）20 優秀企業案例：溫氏股份于2021 年社會責任報告中披露了明確具體的用水目標、節水管理措施和水資源使用的量化績效，在水資源管理議題上的披露完整全面。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）21 排放物管理 2022 年畜牧業排放物管理議題的管理

34、實踐評價結果如下：表 8 畜牧業排放物管理議題管理實踐定量指標表現 根據以上分析我們發現：排放物管理議題綜合表現較好。該議題“目標方針”指標的得分一般，多數企業未制定排放物管理的量化目標和相應的管理方針；在“行動措施”上的表現較好，多數企業披露了排放物管理遵守的相關法律法規和公司制度以及采取的各類管治措施，量化績效主要是披露廢氣、廢水和廢棄物的排放量；“爭議事件”指標的得分率在各指標中不高，主要原因是有較多企業未對該議題的爭議事件情況進行說明。綜合來看，雖然關于目標方針和爭議事件的披露相對不足，但是在本議題范疇內多數企業具有相對完善的管理制度并采取了具體有力的管理措施，表現較好。排放物管理議題

35、中 H 股上市公司表現較為優秀。在管理目標和方針的披露上 H 股公司表現較為優秀，而在爭議事件的披露上 A 股公司表現更有亮點。建議兩地上市公司加強對該議題的目標方針和爭議事件層面的披露。在目前已經對“行動措施”進行了較好披露的基礎上，上市公司加強對“目標方針”和“爭議事件”層面的披露，能夠使該議題的披露更加完整。評分指標 評價內容 平均得分 H 股 A 股 綜合 目標方針 描述量化或清晰的管理目標和方針 45.45 14.71 22.73 行動措施 詳細地描述行動措施及其績效 90.91 79.41 84.09 爭議事件 爭議事件發生情況 27.27 38.24 36.36 定量指標 單位

36、優秀績效 中位績效 落后績效 單位營收有害廢棄物排放 千克/百萬元收入 0.06 0.10 0.15 單位營收一般廢棄物排放 千克/百萬元收入 224.91 374.79 524.68 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）22 優秀企業案例：中糧家佳康于2021 年環境、社會及管治報告中詳細披露了污染物的管理措施，以及廢氣、廢水和固體廢棄物污染物的排放情況。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）23 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）24 應對氣候變化 2022 年畜牧業應對氣候變化議題的管理實踐評價結果如下：表 9 畜牧業應對氣候變化議題管理實踐定量

37、指標表現 根據以上分析我們發現：應對氣候變化議題綜合表現較差。在“目標方針”上，大多數 A 股企業在該議題中僅對減碳目標做描述，僅少數企業制定了詳細的碳減排量化目標。在“行動措施”指標中，而 A 股上市公司大多未披露碳減排行動，該指標總體得分較低。樣本企業中，分析該議題下的風險與機遇的企業極少，且多為簡單分析而不是在 TCFD 框架下進行詳細分析。應對氣候變化議題中 H 股上市公司表現較為優秀。在“目標方針”和“行動措施”方面，A 股上市公司的氣候變化議題披露情況較差，與 H 股公司的差距較大。在“把握機遇”方面，A 股上市公司的披露情況稍好于 H 股公司。應對氣候變化議題的披露程度仍有待提高

38、。在 2021 財年啟用的聯交所 ESG 指引中已經納入了氣候變化議題的披露項，“雙碳”目標的提出也使應對氣候變化議題在中國被更多地討論，氣候變化議題的管理披露的重要性將愈發凸顯。建議上市公司盡早行動，結合聯交所ESG 披露指引以及 TCFD 氣候變化框架，制定量化的碳減排目標并清晰分析所遇風險與機遇，提高得分率。優秀企業案例：悠然牧業于2021 年環境、社會及管治報告中分析了氣候變化在短期、中期、長期對公司造成的風險和潛在影響，制定了分四步走的碳中和戰略，并針對性地配備了具體減排舉措。評分指標 評價內容 平均得分 H 股 A 股 綜合 目標方針 描述量化或清晰的管理目標和方針 81.82 8

39、.82 27.27 行動措施 詳細地描述行動措施及其績效 90.91 29.41 45.45 爭議事件 爭議事件發生情況/機遇把握 清晰分析所遇風險與機遇 9.09 11.76 11.36 定量指標 單位 優秀績效 中位績效 落后績效 單位營收溫室氣體排放 噸二氧化碳當量/百萬元收入 0.68 1.07 1.44 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）25 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）26 畜牧業 ESG 績效表現評價結果 畜牧業已發布報告的 43 家上市公司 ESG 績效表現評價結果及分析見下表：表 10 畜牧業 ESG 績效表現評價結果 公司證券簡稱 評分

40、結果（分）公司證券簡稱 評分結果（分）雨潤食品 75.63 立華股份 6.43 鳳祥股份 70.54 正邦科技 6.43 大成食品 63.26 鵬都農牧 6.07 優然牧業 62.99 華英股份 5.36 中糧家佳康 63.63 大北農 5.36 現代牧業 60.45 湘佳股份 5.36 牧原股份 59.82 傲農生物 5.00 中國圣牧 57.08 東瑞股份 3.93 原生態牧業 57.06 西部牧業 3.93 春雪股份 54.51 神農集團 3.57 康大食品 47.24 華統股份 3.57 新乳業 44.87 新五豐 3.57 溫氏股份 31.61 唐人神 3.21 莊園牧場 30.00

41、 益生股份 3.21 新希望 23.57 ST 天山 2.86 海大集團 21.17 仙壇股份 2.50 羅牛山 11.25 禾豐股份 2.50 天潤乳業 10.63 民和股份 2.14 圣農發展 10.00 光弘控股 2.14 曉鳴股份 9.64 福成股份 1.07 金新農 6.79 巨星農牧 1.07 天邦食品 6.43 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）27 根據前述分析及以上統計，我們發現：在畜牧行業，H 股上市公司 ESG 質量評價仍然優于 A 股上市公司，且兩者之間的差距仍然較為顯著。產品質量與安全、人力資本發展表現一般。產品質量安全議題主要問題在于對于產品召回率等

42、管理績效的披露不足，建議企業加強此議題下產品召回情況的披露。人力資本發展議題的不足在于企業缺少明確的量化目標管理，建議企業加強該議題下目標方針的制定和披露。能源管理、水資源管理議題整體表現較差，與此同時該議題下的關鍵績效指標的表現也較落后。盡管非監管事項，但是畜牧業企業在生產、運營中不可避免地面臨日益緊張的能源和水資源約束條件。因此建議加強企業對此兩個議題的管理方針的制定，從而更好地帶動管理措施的落實。排放物管理議題整體表現較好。我們分析是由于該議題受到政府監管較強，因此企業通常建立了較為完善的管理機制。動物福利、應對氣候變化議題的披露情況亟待提高。動物福利議題是畜牧行業的特色議題，但是其披露

43、情況和實踐情況并不理想，需要各上市公司提高重視程度。隨著中國“雙碳”目標的提出，應對氣候變化議題的重要性愈發不容忽視，各上市公司需盡快加強對該議題的管理，并提出針對性的行動措施，最終實現溫室氣體排放量降低的目標。020406080100樣本企業實質性議題管理實踐得分目標方針行動措施爭議事件機遇把握畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）28 5.畜牧業關鍵 ESG 議題管理提升建議 產品質量與安全 議題重要性：畜牧業的產品直接或進一步加工成其他食品出售給消費者。含有有害細菌、病毒、寄生蟲或化學物質的食品會導致許多疾病，尤其影響幼兒和老人。保證產品質量與安全，防止食源性疾病給人類帶來的

44、健康風險，對于社會經濟平穩發展非常重要。有關食品安全的實踐和程序正受到更嚴格的審查和監督。2022 年 10 月，國家市場監督管理總局發布的 食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法 強化了食品相關產品生產者和銷售者的安全責任，并明確了市場監督管理部門嚴格的多級監督管理制度。2023 年 2 月，國務院印發質量強國建設綱要，提出將嚴格落實食品安全要求，實行全主體、全品種、全鏈條監管，確保人民群眾的食品安全。產品質量與安全與業內公司的可持續發展息息相關。產品召回可能會損害品牌聲譽、導致高昂的罰款、減少收入并增加監管審查。相反，確保自身和供應商獲得食品安全認證或符合食品安全要求可以幫助企業保持產品安全

45、，并向客戶傳達有關產品質量的積極信息。行動建議：建立健全的質量管理體系，制定詳細的產品質量標準和檢測流程，嚴格控制原材料、生產工藝和成品質量。強化供應鏈管理，對供應商進行認證和審核，確保原材料來源可靠、符合質量要求，避免使用含有有毒物質或污染物的原材料。加強生產過程控制，采用現代化的生產設備和先進的生產工藝，確保產品生產過程的可控性和穩定性。實施全員培訓，提高員工的質量意識和技能水平，確保員工遵守操作規程和生產標準。加強產品追溯體系建設，記錄產品生產過程和流向，對問題產品進行召回和處理，確保產品質量安全。建立完善的質量反饋機制，對產品質量問題及時反饋并進行整改，不斷完善產品質量管理體系。畜牧行

46、業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）29 應對氣候變化 議題重要性：根據 UNEP 數據，畜牧業占全球溫室氣體排放量的 18%-25%，主要來源包括土地利用及變化、糞便管理、腸道發酵和能源消耗。這些排放會導致氣候變化，并且由于氣候變化緩解政策，它們會為業內公司帶來額外的合規成本和風險。氣候變化還可能以多種方式影響畜牧業，包括生產飼料谷物的能力，牧場和飼料作物生產的質量，動物健康、生長和繁殖，以及疾病和害蟲的分布。這些因素對畜牧生產的能力和成本具有顯著影響。隨著人口不斷增長及其日益富裕，全球對畜牧產品的需求預計在本世紀上半葉將翻一番，若對畜牧業溫室氣體排放不產生干涉，到 2050 年，肉

47、類生產將占全球溫室氣體排放預算的 70%2。這種消費水平對全球可持續性構成了嚴峻的挑戰。通過采取措施限制溫室氣體排放，公司可以降低監管風險和波動的能源成本，同時避免氣候變化加劇。未來，適應這些影響將變得更加困難，成本也會更加高昂。行動建議：通過采用更高效的生產方式，改進動物飼養、飼料管理等環節，減少畜牧業生產過程中產生的溫室氣體排放；改善畜牧業生產環境，提高動物的適應能力和抗病能力，應對氣候變化對畜牧業生產帶來的不利影響；飼料的種植和加工也會產生溫室氣體排放，采用低碳飼料和綠色飼料可以減少排放，同時也有助于提高產品的質量和競爭力；利用畜禽糞便、餐廚垃圾等有機廢棄物，開展循環經濟模式。生產有機肥

48、料和生物質能。2 Livestock production and climate change,2012,World Society for the Protection of Animals,Livestock production and climate change 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）30 關于商道縱橫 商道縱橫成立于 2005 年，是中國領先的企業社會責任（CSR）領域的獨立咨詢機構，專注于企業社會責任咨詢、教育和投資服務。商道與聯合國可持續證券交易所行動（SSE）、聯合國責任倡議原則（PRI）等伙伴每年聯合舉辦中國責任投資論壇年會；商道是中國金融學會

49、綠色金融專業委員會發起理事成員，承擔上市公司環境信息披露方面的研究及政策建議工作，包括支持中證金融研究院等研究機構的相關課題研究；商道是 2017 年 G20 綠色金融研究小組的知識伙伴。在 ESG 報告信息披露輔導方面，商道有豐富經驗，常年為中國的國有、民營上市公司提供咨詢服務，在金融、房地產、能源、ICT、食品等多個行業具有深度經驗，并常年與國內外機構共同開展 ESG 信息披露研究，成果包括：報告名稱 發布方 全面認識企業社會責任報告 商道縱橫 價值發現之旅中國企業社會責任報告研究 商道縱橫 中國上市公司扶貧信息披露分析及建議 商道縱橫、GRI、上交所、天風證券 中國的 ESG 數據披露關

50、鍵 ESG 指標建議 UNPRI、商道融綠 上市公司環境、社會及公司治理關鍵績效定量指標體系探討 商道縱橫 香港交易所上市公司環境、社會及公司治理信息披露制度及啟示 商道縱橫 操作手冊及分手冊 商道縱橫 中國上市公司境內外投資者關系管理比較研究 商道縱橫、上交所 加快建設綠色證券制度服務支持生態文明建設 商道縱橫 證券業金融機構社會責任報告指引 商道協助中國證券業協會綠色證券專業委員會起草 中國證券公司履行社會責任報告 商道縱橫參與編制 主辦 8 屆“中國責任投資論壇年會”商道縱橫 商道目前在北京、上海、廣州、成都設有辦公室。公司網站： 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）31

51、編寫組成員 本手冊主要編寫人員如下：楊虔，張丹陽 該報告在編寫過程中還得到了鄒偉珊、張華軒的大力支持，在此一并感謝 聯系我們 本手冊研究成果公開，歡迎關注 ESG 信息披露的人士就手冊內容向我們提供反饋意見，幫助我們更好地完善手冊，服務于中國上市公司。您可通過以下方式與手冊編寫組聯系：網 址： 郵 箱： 電 話：+86 10 6501 2846 ext.8030 地 址：商道北京辦公室，北京市朝陽區光華路 7 號漢威大廈西區 17 層 1725 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）32 附錄 1：畜牧業樣本公司基本信息 附表 1 畜牧業樣本公司基本信息 選擇依據 證券簡稱 上市代

52、碼 是否發布報告3 信息披露形式 H 股樣本企業（含 A+H 股）莊園牧場 01533.HK 002910.SZ 是 獨立刊發 雨潤食品 01068.HK 是 獨立刊發 大成食品 03999.HK 是 獨立刊發 優然牧業 09858.HK 是 獨立刊發 鳳祥股份 09977.HK 是 獨立刊發 中國圣牧 01432.HK 是 獨立刊發 現代牧業 01117.HK 是 獨立刊發 原生態牧業 01431.HK 是 與年報合并刊發 康大食品 00834.HK 是 與年報合并刊發 中糧家佳康 01610.HK 是 與年報合并刊發 普甜食品 01699.HK 否 無 A 股樣本企業 牧原股份 00271

53、4.SZ 是 獨立刊發 溫氏股份 300498.SZ 是 獨立刊發 新乳業 002946.SZ 是 獨立刊發 新希望 000876.SZ 是 獨立刊發 海大集團 002311.SZ 是 獨立刊發 春雪股份 605567.SH 是 獨立刊發 鵬都農牧 002505.SZ 是 獨立刊發 天潤乳業 600419.SH 是 獨立刊發 羅牛山 000735.SZ 是 獨立刊發 立華股份 300761.SZ 是 獨立刊發 曉鳴股份 300967.SZ 是 獨立刊發 天邦食品 002124.SZ 是 獨立刊發 正邦科技 002157.SZ 是 獨立刊發 圣農發展 002299.SZ 是 獨立刊發 大北農 0

54、02385.SH 是 獨立刊發 益生股份 002458.SZ 是 獨立刊發 金新農 002548.SZ 是 獨立刊發 3 報告發布統計時間截至 2022 年 12 月 20 日。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）33 選擇依據 證券簡稱 上市代碼 是否發布報告3 信息披露形式 禾豐股份 603609.SH 是 以年報中獨立章節發布 唐人神 002567.SZ 是 以年報中獨立章節發布 華統股份 002840.SZ 是 以年報中獨立章節發布 仙壇股份 002746.SZ 是 以年報中獨立章節發布 廣弘控股 000529.SZ 是 以年報中獨立章節發布 東瑞股份 001201.SZ

55、 是 以年報中獨立章節發布 ST 華英 002321.SZ 是 以年報中獨立章節發布 西部牧業 300106.SZ 是 以年報中獨立章節發布 ST 天山 300313.SZ 是 以年報中獨立章節發布 新五豐 600975.SH 是 以年報中獨立章節發布 傲農生物 603363.SH 是 以年報中獨立章節發布 民和股份 002234.SZ 是 以年報中獨立章節發布 福成股份 600965.SH 是 以年報中獨立章節發布 巨星農牧 603477.SH 是 以年報中獨立章節發布 神農集團 605296.SH 是 以年報中獨立章節發布 湘佳股份 002982.SZ 是 以年報中獨立章節發布 畜牧行業

56、ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）34 附錄 2：ESG 信息披露透明度評價方法說明 2022 年行業操作手冊在 ESG 信息披露透明度評價方面，從信息可得性、完整性、平衡性、實質性、量化可比性、可靠性，考慮六個維度，共 10 項評分指標，綜合分析 ESG 信息披露透明度，為上市公司提升 ESG 報告的編寫和提高信息披露質量提供指導。附表 2 ESG 報告質量評價方法與 ESG 信息透明度評價方法指標比較 2022 年行業手冊 ESG 信息透明度評價方法 評價維度 評價指標 報告信息可得性 發布 ESG 報告 報告編制具有明確參照標準 報告完整性 披露范圍與財務報告一致 具有報告編制說明

57、/關于本報告*報告平衡性 規范披露處罰信息 報告實質性 實質性議題分析與披露 報告量化可比性 提供 3 年關鍵量化績效表 披露關鍵量化績效的計算方法 報告可靠性 董事會對 ESG 事宜的管理責任 有第三方驗證及流程效力說明 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）35 附錄 3：TCFD 氣候變化相關信息披露框架 氣候變化已成為 21 世紀最緊迫的問題之一。全球變暖持續加劇了極端天氣發生的頻率，并在全球范圍內對人們的健康和福祉產生影響。2020 年 9 月，國家主席習近平在第七十五屆聯合國大會一般性辯論上發表重要講話，提出中國將提高國家自主貢獻力度，二氧化碳排放力爭于 2030年前達

58、到峰值，努力爭取 2060 年前實現碳中和。2020 年 7 月 1 日之后的財政年度使用聯交所關于檢討及相關條文的咨詢總結新規。在香港聯交所新規中，聯交所此次修訂新增了有關氣候變化層面的披露要求，并對原環境關鍵績效指標作出修訂，要求企業就環境關鍵績效指標訂立目標，并披露達至目標的相關措施。2015 年 12 月，G20 金融穩定委員會(FSB)主席 Mark Carney 牽頭成立了氣候相關財務信息披露工作組（Task Force on Climate-Related Financial Disclosures，以下簡稱“TCFD”），通過制定統一的氣候變化相關信息披露框架，幫助投資者、貸款

59、人和保險公司合理地評估氣候變化相關風險及機遇，以做出更明智的財務決策。TCFD 框架概覽4 4 氣候相關財務信息披露工作組建議報告 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）36 附錄 4：畜牧業 ESG 量化績效指標計算方法 序號 實質性議題 披露項 單位 計算公式 1 食品質量與安全 產品回收率%產品回收率=因安全與健康理由而須回收的金額/總銷售額*100%2 人力資本發展 員工流失率%員工流失率=時期末員工流失人數/（員工總數+時期末員工流失人數）*100%3 人均培訓時長 小時/人 人均培訓時長=員工培訓總時長/員工總數 4 能源管理 百萬收入能源消耗 兆瓦時/百萬元收入 百萬

60、收入能源消耗=綜合能源消耗/營業收入 5 水資源管理 百萬收入水資源消耗 立方米/百萬元收入 百萬收入水資源消耗=總耗水量/營業收入 6 排放物管理 百萬收入有害廢棄物排放 千克/百萬元收入 百萬收入有害廢棄物排放=有害廢棄物排放總量/營業收入 7 百萬收入無害廢棄物排放 千克/百萬元收入 百萬收入無害廢棄物排放=無害廢棄物排放總量/營業收入 8 應對氣候變化 百萬收入溫室氣體排放 噸二氧化碳當量/百萬元收入 百萬收入溫室氣體排放=溫室氣體排放總量/營業收入 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）37 工具：畜牧業 ESG 定量績效披露表 我們認為一份優秀的 ESG 報告應當具有完

61、整性、一致性和真實性的量化信息，并在報告開篇或尾頁集中體現。因此，我們匯總了適用于畜牧業的量化績效表，供企業參考或直接使用。本披露表與 HiESG 系統披露項保持一致，企業可以通過 HiESG 系統直接填報、計算和生成表單。使用說明：關鍵績效表完全對應聯交所環境、社會與管治報告指引（2020 年版）中的量化指標，大部分對應 GRI 標準中的指標。以下表格可供企業直接使用于 ESG 報告的數據收集和披露環節。以下表格按照環境、社會兩大類，根據指標的類別進行分類。以下表格針對畜牧業的特點，選擇合適的制表單位，并在說明處對各披露項在本行業中的應用情況進行補充。以下表格中，灰色底色的披露項為計算型披露

62、項，可在 HiESG 系統中根據其他披露數據計算得到。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）38 環境報告 能源 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應標準 綜合能源消耗量 噸標煤(tce)GRI 標準 302-1 聯交所 ESG 指引 A2.1 天然氣 立方米(m)GRI 標準 302-1,302-1 聯交所 ESG 指引 A2.1 煤 噸標煤(tce)電力 兆瓦時(MWh)煤氣 立方米(m)汽油 噸(ton)柴油 噸(ton)蒸汽 噸(ton)綜合能源消耗密度 噸標煤/萬元總產值(tce/CNY￥0000)GRI 標準 302-3 聯交所 ESG 指引 A2.1

63、能源消耗減少目標 百分比(%)GRI 標準 103-2 聯交所 ESG 指引 A2.3 說明：1、目前畜牧業大部分報告對能源使用情況的統計不完整，許多報告僅披露部分類型或部分運營地的能源使用情況；各公司應當對整體情況加以完整披露，并說明其披露口徑。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）39 水資源 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應標準 總耗水量 立方米(m3)GRI 標準 303-1 聯交所 ESG 指引 A2.2 市政供水 立方米(m3)GRI 標準 303-1 來自其它企業或組織的廢水 立方米(m3)企業直接收集和儲存的雨水 立方米(m3)地下水 立方米(m

64、3)地表水 注：包括濕地、河流、湖泊和海洋的水 立方米(m3)耗水密度 立方米/萬元營收(m3/CNY￥0000)聯交所 ESG 指引 A2.2 循環用水總量 立方米(m3)GRI 標準 303-3 聯交所 ESG 指引 A2.4 水循環與再利用的總量占總耗水量的比例 百分比(%)GRI 標準 303-3 聯交所 ESG 指引 A2.4 水資源消耗減少目標 百分比(%)GRI 標準 103-2 聯交所 ESG 指引 A2.4 說明：1、畜牧業及加工業耗水密度可按企業總營業收入或總產值進行計算，各公司可根據實際情況調整。2、各公司為提升水資源利用效率采取不同方式，公司可按自身情況進行披露。3、地

65、表水包括濕地、河流、湖泊和海洋的水。4、循環用水總量按循環用水量乘以重復利用次數計算，若水資源使用后未被再利用，循環用水量為 0。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）40 包裝物 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應標準 制成品所用包裝材料的總量 噸(ton)GRI 標準 301-3 聯交所 ESG 指引 A2.5 紙張 噸(ton)GRI 標準 301-1 聯交所 ESG 指引 A2.5 木板 噸(ton)塑料 噸(ton)其他材料 噸(ton)制成品包裝材料使用密度 噸/平方米(ton/m2)聯交所 ESG 指引 A2.5 說明：1、關于不同公司對有包裝材料指

66、標適用度的差異：目前該指標行業披露率較低，公司應針對其所有業務類型，判斷該指標是否使用。定量披露項 單位 2016 2017 2018 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）41 廢氣、溫室氣體、廢水 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應標準 顆粒物（PM）排放量 千克(kg)GRI 標準 305-7 聯交所 ESG 指引 A1.1 硫氧化物（SOx）排放量 千克(kg)GRI 標準 305-7 聯交所 ESG 指引 A1.1 氮氧化物（NOx）排放量 千克(kg)GRI 標準 305-7 聯交所 ESG 指引 A1.1 溫室氣體排放總量（范疇 1/2/3）噸二氧化

67、碳當量(tCO2e)GRI 標準 305-1/2/3 聯交所 ESG 指引 A1.2 范疇 1 噸二氧化碳當量(tCO2e)GRI 標準 305-1/2 聯交所 ESG 指引 A1.2 范疇 2 噸二氧化碳當量(tCO2e)范疇 3 噸二氧化碳當量(tCO2e)GRI 標準 305-3 聯交所 ESG 指引 A1.2 溫室氣體排放密度 噸二氧化碳當量/萬元總產值(tCO2e/CNY￥0000)GRI 標準 305-4 聯交所 ESG 指引 A1.2 溫室氣體減排目標 百分比(%)GRI 標準 301-2 聯交所 ESG 指引 A1.5 工業廢水排放量 立方米(m3)GRI 標準 306-1 聯

68、交所 ESG 指引 A1.1 化學需氧量（COD）噸(ton)聯交所 ESG 指引 A1.1 生化需氧量（BOD）噸(ton)聯交所 ESG 指引 A1.1（廢水中）氨氮（NH3-N）含量 噸(ton)聯交所 ESG 指引 A1.1 廢水污染物減排目標 百分比(%)GRI 標準 103-2 聯交所 ESG 指引 A1.5 說明：1、畜牧業公司的生產活動會產生大氣污染物，部分公司僅統計總量，未按種類區分，應當加以區分。種類可包括：顆粒物（PM）、二氧化硫（SO2）、氮氧化物（NOx）等。2、畜牧業公司的生產活動會產生工業廢水，部分公司未披露，應當加以披露；同時披露工業廢水中的污染物種類信息，例如

69、 COD，BOD，氨氮等。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）42 有害、無害廢棄物 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應指標 有害廢棄物總量 噸(ton)GRI 標準 306-2 聯交所 ESG 指引 A1.3 按處置方式 回收的量 噸(ton)GRI 標準 306-2 聯交所 ESG 指引 A1.3 填埋的量 噸(ton)焚燒的量 噸(ton)現場堆放的量 噸(ton)其他（請說明）噸(ton)按廢棄物來源 醫療廢棄物 噸(ton)其他（請說明）噸(ton)有害廢棄物密度 噸/萬元總產值(ton/CNY￥0000)聯交所 ESG 指引 A1.3 有害廢棄物減排

70、目標 百分比（%）GRI 標準 103-2 聯交所 ESG 指引 A1.6 無害廢棄物總量 噸(ton)GRI 標準 306-2 聯交所 ESG 指引 A1.4 按處置方式 回收的量 噸(ton)GRI 標準 306-2 聯交所 ESG 指引 A1.4 填埋的量 噸(ton)焚燒的量 噸(ton)現場堆放的量 噸(ton)其他（請說明）噸(ton)按廢棄物來源 生活垃圾總量 噸(ton)工業固體廢物（非危）總量 噸(ton)無害廢棄物密度 噸/萬元總產值(ton/CNY￥0000)聯交所 ESG 指引 A1.3 無害廢棄物減排目標 百分比（%）GRI 標準 103-2 聯交所 ESG 指引 A

71、1.6 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）43 社會報告 員工雇傭 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應指標 員工總數 人(person)GRI 標準 401-1 聯交所 ESG 指引 B1.1 按性別劃分 男 人(person)GRI 標準 401-1 聯交所 ESG 指引 B1.1 女 人(person)按雇傭類型劃分 勞動合同 人(person)勞務派遣 人(person)退休返聘 人(person)按年齡劃分 30 歲以下 人(person)30-50 歲 人(person)50 歲以上 人(person)按地區劃分 大陸 人(person)海外（含港澳

72、臺）人(person)員工流失人數 人(person)GRI 標準 401-1 聯交所 ESG 指引 B1.2 按性別劃分 男 人(person)GRI 標準 401-1 聯交所 ESG 指引 B1.2 女 人(person)按雇傭類型劃分 勞動合同 人(person)勞務派遣 人(person)退休返聘 人(person)按年齡劃分 30 歲以下 人(person)30-50 歲 人(person)50 歲以上 人(person)按地區劃分 大陸 人(person)海外（含港澳臺）人(person)畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）44 員工流失率 百分比(%)GRI 標準

73、401-1 聯交所 ESG 指引 B1.2 按性別劃分 男 百分比(%)GRI 標準 401-1 聯交所 ESG 指引 B1.2 女 百分比(%)按雇傭類型劃分 勞動合同 百分比(%)勞務派遣 百分比(%)退休返聘 百分比(%)按年齡劃分 30 歲以下 百分比(%)30-50 歲 百分比(%)50 歲以上 百分比(%)按地區劃分 大陸 百分比(%)海外（含港澳臺）百分比(%)畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）45 職業健康與安全 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應標準 因工作關系而死亡的人數 人(person)GRI 標準 403-2 聯交所 ESG 指引 B

74、2.1 因工傷關系而死亡的人數比例 百分比(%)GRI 標準 403-2 聯交所 ESG 指引 B2.1 因工傷損失工作日數 天(day)GRI 標準 403-2 聯交所 ESG 指引 B2.2 人均因工傷損失工作日數 人/天（person/day）GRI 標準 403-2 說明：1、若指標因工傷關系而死亡的人數不為零，則需說明死亡原因。2、若指標因工傷損失工作日數不為零，則需說明工傷嚴重程度及處理方式。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）46 員工培訓 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應指標 員工培訓覆蓋人數 人(person)GRI 標準 404-1 聯交所

75、 ESG 指引 B3.1 按性別劃分 男 人(person)GRI 標準 404-1 聯交所 ESG 指引 B3.1 女 人(person)按員工類別劃分 高級管理層 人(person)中級管理層 人(person)基層員工 人(person)員工培訓覆蓋率 百分比(%)GRI 標準 404-1 聯交所 ESG 指引 B3.1 按性別劃分 男 百分比(%)GRI 標準 404-1 聯交所 ESG 指引 B3.1 女 百分比(%)按員工類別劃分 高級管理層 百分比(%)中級管理層 百分比(%)基層員工 百分比(%)員工接受培訓總時長 小時(hour)GRI 標準 404-1 聯交所 ESG 指引

76、 B3.2 按性別劃分 男 小時(hour)GRI 標準 404-1 聯交所 ESG 指引 B3.2 女 小時(hour)按員工類別劃分 高級管理層 小時(hour)中級管理層 小時(hour)基層員工 小時(hour)員工接受培訓平均小時數 小時(hour)GRI 標準 404-1 聯交所 ESG 指引 B3.2 按性別劃分 男 小時(hour)GRI 標準 404-1 聯交所 ESG 指引 B3.2 女 小時(hour)按員工類別劃分 高級管理層 小時(hour)中級管理層 小時(hour)基層員工 小時(hour)畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）47 供應鏈管理 定量披

77、露項 單位 2017 2018 2019 對應指標 供應商總數 家(count)聯交所 ESG 指引 B5.1 按地區劃分 大陸 家(count)聯交所 ESG 指引 B5.1 海外（含港澳臺）家(count)公司使用環境、社會標準評估的供應商的數目 家(count)GRI 標準 414-1 聯交所 ESG 指引 B5.2 報告期內評估中發現不符合評估標準的供應商數目 家(count)GRI 標準 414-1 說明：1、對于已發現存在較高環境、社會風險的地區，公司應單獨披露該地區的供應商數目。2、若報告期內評估中發現不符合評估標準的供應商數目0，應說明公司采取了何種措施幫助供應商改進，或者是否

78、采取懲處措施，如取消其供應商資格。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）48 產品與服務 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應指標 已售或已運送產品總數中因安全與健康理由而須回收的金額 萬元(CNY￥0000)聯交所 ESG 指引 B6.1 已售或已運送產品總數中因安全與健康理由而須回收的比例 百分比(%)聯交所 ESG 指引 B6.1 關于產品及服務的投訴數目 條(count)聯交所 ESG 指引 B6.2 投訴處理率 百分比(%)GRI 標準 416-1 產品研發投入金額 萬元(CNY￥0000)無對應指標，但為 XXX 行業特征性指標 說明：1、目前大部分企業

79、并未披露“已售或已運送產品總數中因安全與健康理由而須回收的比例”具體的比例數值，但因為畜牧業公司的產品涉及人身健康安全問題，因此我們認為相關公司應詳細披露該指標。2、若“已售或已運送產品總數中因安全與健康理由而須回收的比例”數據不為 0，公司應說明回收原因、回收量，以及后續處理情況等。3、對于畜牧業公司，接獲的關于產品及服務的投訴數目，包括但不限于：（1）關于產品和服務的質量的投訴（2）關于廣告和實際不符等情況的投訴（3）關于泄露或侵犯消費者/客戶個人信息和隱私的投訴 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）49 反貪污 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應指標 匯報

80、期內對公司或其員工提出并已審結的貪污訴訟案件數 件(count)GRI 標準 419-1 聯交所 ESG 指引 B7.1 參與反貪污相關培訓董事人數 人（person）GRI 標準 205-2 聯交所 ESG 指引 B7.3 反貪污相關培訓董事培訓覆蓋率 百分比（%）GRI 標準 205-2 聯交所 ESG 指引 B7.3 反貪污相關培訓董事人均培訓時長 小時/人（hour/person）GRI 標準 205-2 聯交所 ESG 指引 B7.3 參與反貪污相關培訓員工人數 人（person）GRI 標準 205-2 聯交所 ESG 指引 B7.3 反貪污相關培訓員工培訓覆蓋率 百分比（%）GR

81、I 標準 205-2 聯交所 ESG 指引 B7.3 反貪污相關培訓員工人均培訓時長 小時/人（hour/person）GRI 標準 205-2 聯交所 ESG 指引 B7.3 說明：1、監管部門對發行人或其雇員提出并已審結的貪污訴訟案件的數目：指標不僅要求披露對公司提出訴訟案件，也要求披露對公司員工提出的訴訟案件。若該指標不為零，則需說明公司的應對方式和訴訟結果。畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）50 社區與公益 定量披露項 單位 2019 2020 2021 對應指標 社會公益投入金額 元(CNY)GRI 標準 203-1 聯交所 ESG 指引 B8.2 按聯交所ESG 報

82、告指引進行分類 教育助學 元(CNY)聯交所 ESG 指引 B8.2 GRI 標準 203-1 環境保護 元(CNY)勞工需求 元(CNY)醫療健康 元(CNY)文化 元(CNY)體育 元(CNY)按慈善法的 6項公益類別進行分類 扶貧、濟困 元(CNY)聯交所 ESG 指引 B8.2 GRI 標準 203-1 扶老、救孤、恤病、助殘、優撫 元(CNY)救助自然災害、事故災難和公共衛生事件等突發事件造成的損害 元(CNY)促進教育、科學、文化、衛生、體育等事業的發展 元(CNY)防治污染和其他公害，保護和改善生態環境 元(CNY)符合慈善法規定的其他公益活動投入 元(CNY)按社會責任指南IS

83、O26000 進行分類 教育和文化 元(CNY)聯交所 ESG 指引 B8.2 GRI 標準 203-1 就業創造與技能開發 元(CNY)技術開發與獲取 元(CNY)財富與收入創造醫療健康 元(CNY)健康 元(CNY)社會投資 元(CNY)慈善捐贈金額 元(CNY)GRI 標準 203-1 聯交所 ESG 指引 B8.2 按聯交所ESG 報教育助學 元(CNY)聯交所 ESG 指引 B8.2 GRI 標準 203-1 環境保護 元(CNY)畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）51 告指引進行分類 勞工需求 元(CNY)醫療健康 元(CNY)文化 元(CNY)體育 元(CNY)按

84、慈善法的 6項公益類別進行分類 扶貧、濟困 元(CNY)聯交所 ESG 指引 B8.2 GRI 標準 203-1 扶老、救孤、恤病、助殘、優撫 元(CNY)救助自然災害、事故災難和公共衛生事件等突發事件造成的損害 元(CNY)促進教育、科學、文化、衛生、體育等事業的發展 元(CNY)防治污染和其他公害，保護和改善生態環境 元(CNY)符合慈善法規定的其他公益活動投入 元(CNY)按社會責任指南ISO26000 進行分類 教育和文化 元(CNY)聯交所 ESG 指引 B8.2 GRI 標準 203-1 就業創造與技能開發 元(CNY)技術開發與獲取 元(CNY)財富與收入創造醫療健康 元(CNY)健康 元(CNY)社會投資 元(CNY)員工志愿活動參與人次 人次(person)聯交所 ESG 指引 B8.2 員工志愿活動人均時長 小時/人(hour/person)聯交所 ESG 指引 B8.2 每股社會貢獻值 元(CNY)上交所關于加強上市公司社會責任承擔工作暨發布的通知 畜牧行業 ESG 績效榜暨管理提升手冊（2022）52