周安逸-（南航集團）數字供應鏈助力美好出行.pdf

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1、數字供應鏈助力美好出行2023年5月南航集團 周安逸脫敏版：未經授權，請勿修改轉發數字供應鏈建設理念目標 習近平總書記在黨的二十大報告中指出：“加快發展數字經濟，促進數字經濟和實體經濟深度融合，打造具有國際競爭力的數字產業集群?！蹦虾綀猿指哔|量發展總體思路，致力構建數字化供應鏈，以數字化轉型驅動全領域變革，推動建設世界一流航空運輸企業。自助可控網絡安全需求響應新型數字業務業務中臺數字中臺脫敏版：未經授權，請勿修改轉發獲評“全國供應鏈創新與應用示范企業”在國資委”首屆國企數字場景創新專業賽”中斬獲佳績始終把滿足人民群眾對美好航空出行的需要，作為智慧民航建設的出發點和落腳點數字供應鏈建設理念目標脫

2、敏版：未經授權，請勿修改轉發一、優化資源要素配置，提升運行敏捷度依托新一代數字架構，有效串聯各業務節點，推動資源共享化、能力平臺化和全鏈數字化，實現以數字為載體的可視化供應鏈。新一代數字架構全流程可視化脫敏版：未經授權，請勿修改轉發智慧航食供應鏈l降低采購成本l實時動態關注原材料市場l估算需求量變化l生產計劃驅動的食材供應鏈計劃l標準化餐食配置和規格l成本分析l實時航班情況預測需求l優化機供品庫l管理調撥和庫存l收集反饋意見l打通航食ERP與飛行排班相關系統，及時掌握航班和實時乘客數量，形成最佳配餐計劃l通過物料/流程的標準化/協同聯動性來提高對采購/庫存/生產資產進行管理l實現餐食、機供品及

3、多元化客艙服務內容按航班、航站進行收益管理供應商旅客航食ERP信息系統管理餐譜和產品的研發配餐業務和成本管理采購原材料接收配置裝配派送原材料加工精細化生產計劃驅動實時動態跟蹤 日配餐量 27萬份+日服務航班 1500架次+餐食配方 3萬多個+獲“金鑰匙面向SDG的中國行動”冠軍獎一、優化資源要素配置，提升運行敏捷度2022年累計節約餐食735.1萬份，約合糧食3400噸脫敏版：未經授權，請勿修改轉發通過數字化整合航班全生命流程數據，實現運行流程、服務流程、管理流程融合再生，形成一套持續改善、柔性靈活、網絡協同的供應鏈運營控制體系。供應鏈全流程融合再生連續保持空防安全連續保持飛行安全累計安全飛行

4、時間343月278月3530.9萬小時實現從“人盯人”向“人盯系統”轉變二、推進供應鏈流程再造升級，提升客貨運輸暢通度服務流程管理流程運行流程安全保證脫敏版：未經授權，請勿修改轉發數字化供應鏈支撐下的航空大運行飛行運指客艙地服保衛航食機務營銷統一運行指揮平臺打造統一運行指揮信息平臺，統一數據、標準和流程，為業務決策提供數據流程支撐，提升航班運行實時管控效率。2022年全年航班正常率95.45%，比行業平均水平高0.47個百分點，連續7年排名前列。二、推進供應鏈流程再造升級，提升客貨運輸暢通度高效運營脫敏版：未經授權，請勿修改轉發數字化航空服務全鏈條大力推動數字化航空服務全場景全鏈條創新，整合供

5、應鏈上下游資源，打造智慧航旅服務平臺。三、加強全場景數字化服務，提升旅客滿意度脫敏版：未經授權，請勿修改轉發以旅客全場景服務為目標打造的“南航e行”，以旅客出行為超級鏈接點，不斷豐富供應鏈網絡神經元，多維深度感知潛在需求?！澳虾絜行”作為精品案例在世界互聯網大會現場展示 獲評“攜手構建網絡空間命運共同體精品案例”出行前去機場在機場飛行中目的地出行后六大階段的全流程服務“南航e行”供應鏈三、加強全場景數字化服務，提升旅客滿意度脫敏版：未經授權，請勿修改轉發連續12年穩居工信部中國品牌力研究航空服務業第一品牌2022年首次獲得Skytrax“中國最佳航司”獎“南航e行”供應鏈三、加強全場景數字化服

6、務，提升旅客滿意度4.688分同比上升5.9%旅客整體滿意度83.55%同比提升8.99個百分點凈推薦值脫敏版：未經授權，請勿修改轉發 四、以數字化驅動綠色飛行，提升供應鏈可持續度積極倡導“綠色、和諧、創新”理念，深入探索綠色發展新方案飛機基礎重量餐食類勤務類免稅品類飲用水飛機重量管理系統數字化重量管理單個航班重量優化超過70KG，累計節約燃油近260噸，噸公里油耗、噸公里碳排放均比上年降低2.7%脫敏版：未經授權，請勿修改轉發8.48.68.899.29.4202020212022噸公里二氧化碳排放數據噸/萬噸公里CO2數字化航油“e”云供應鏈，以“管好每一滴油、用好每一滴油”為理念，對機型

7、、業載、天氣、航路等要素進行綜合分析，建立燃油使用效率評價體系。每個航班可減少約17%的航班加油時間，每年可減少航油消耗2萬余噸。榮獲“全國交通企業管理現代化創新成果一等獎”四、以數字化驅動綠色飛行，提升供應鏈可持續度脫敏版：未經授權，請勿修改轉發典型實踐-數字供應鏈助力大興機場運營數字供應鏈堅實支撐“大興南航、南航大興”北京樞紐品牌建設南航航線網絡圖持續加大廣州-北京“雙樞紐”建設力度，把握粵港澳大灣區發展機遇，奮力打造世界一流航空運輸企業南航快線脫敏版：未經授權，請勿修改轉發數字供應鏈堅實支撐“大興南航、南航大興”北京樞紐品牌建設打造橫跨南北、連通東西、全域覆蓋的國內航線網絡。2023年夏

8、航季南航大興國內通航點達到47個，未來計劃實現大興至省會及直轄市的全覆蓋。擴大航點覆蓋目前，每日8班以上的商務航線7條（大興-廣州/深圳/成都/長沙/重慶/烏魯木齊/貴陽）。長遠計劃增至13條，滿足公商務出行需求。重點增投主干市場優化時刻布局，增加銜接機會。側重打造東北-西南/中南/西北等方向的國內中轉。例如，哈爾濱經過北京中轉前往成都、海南。豐富中轉產品典型實踐-數字供應鏈助力大興機場運營脫敏版：未經授權，請勿修改轉發北京大興-南航1號機庫 遵循“集約高效”的數字供應鏈運營理念典型實踐-數字供應鏈助力大興機場運營一、亞洲跨度最大的機庫脫敏版：未經授權，請勿修改轉發在國內首次實現3大系統集中統

9、一管控典型實踐-數字供應鏈助力大興機場運營二、亞洲最大的運行控制中心 遵循“集成共享”的數字供應鏈運營理念飛行調度（SOC）現場運行（HCC）機務運行（MCC）亞洲最大的航空運行控制中心 脫敏版：未經授權，請勿修改轉發面包生產線運輸控制系統加工生產線自動米飯生產線典型實踐-數字供應鏈助力大興機場運營三、亞洲最大的航食生產基地 遵循“功能優先”的數字供應鏈運營理念率先使用餐車餐具自動存儲塔、自動米飯生產線、自動面包生產線、餐車懸鏈輸送、模塊式天花煙罩5大先進智能設備系統?？晒澕s人力成本50%生產效能提升超200%日產能10萬份高峰日產能18萬份亞洲最大的航食生產基地脫敏版：未經授權，請勿修改轉發典型實踐-數字供應鏈助力大興機場運營智能存儲倉庫穿戴外骨骼機器人以數字化賦能大興機場物流供應鏈脫敏版：未經授權，請勿修改轉發典型實踐-數字供應鏈助力大興機場運營智能化行李服務全自助行李托運以數字化賦能大興機場物流供應鏈謝 謝連通世界各地、創造美好生活連通世界各地、創造美好生活