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1、魔鏡洞察 Moojing Market Intelligence健康趨勢下的食品飲料包裝SPEAKER：魔鏡分析師團隊DATE：2023年9月魔鏡洞察 數據說明2數據來源：本報告中數據，如無特殊說明，均來源于魔鏡市場情報數據平臺范圍：淘寶平臺、天貓平臺數據時間范圍：2021年8月-2023年7月數據類目范圍：淘寶天貓平臺：傳統滋補營養品 咖啡/麥片/沖飲飲料茶類飲料調味茶飲料 咖啡/麥片/沖飲飲料茶類飲料純茶飲料 咖啡/麥片/沖飲液態奶/常溫乳制品 咖啡/麥片/沖飲低溫乳制品數據口徑：本報告主流貨架電商平臺是指天貓淘寶平臺和京東平臺，MAT2023年是指2022年8月-2023年7月魔鏡洞察

2、3滋補養生健康茶飲營養乳品魔鏡洞察 4Part1Part 1 滋補營養市場概覽魔鏡洞察 國民健康意識提升，追求健康生活是消費者生活水平提升的表現，半數以上的養生人群愿意通過滋補食療進行改善身體健康狀況；在需求端的推動下，中國膳食養生市場規模持續走高，近10年市場規模幾乎翻倍；其中線上渠道的電商紅利仍在持續中，線上的消費比重仍在持續提升中，電商仍是保健滋補消費者的鐘愛渠道。64%61%57%57%55%34%25%20%12%2%購買保健品運動養生購買滋補品食療養生調整作息購買保健用品/器材按摩理療戒煙戒酒心里咨詢沒有用任何手段2022年健康養生人群改善健康的方式食療滋補在消費者中意愿強烈，膳食

3、養生市場漲勢迅猛，線上市場占比提升524532797310834173738433145194734491753872012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2012-2021年中國膳食養生市場規模（億元）24%26%28%2019年2020年2021年2019年-2021年保健滋補行業線上占比數據來源：2022營養健康趨勢白皮書、健康滋補全域經營手冊暨運營指引魔鏡洞察 從年齡來看，54-64歲人群滋補養生滲透率達29%，24歲以下人群滲透率達19%；從性別來看，女性人群占比略高，占整體用戶的54.2%；從城市來看，一線城市和新一線城市

4、藥食同源產品需求旺盛，占整體七成。19.0%15.0%11.0%22.0%29.0%23.0%24歲以下24-3435-4445-5454-6465歲以上不同年齡段滋補養生滲透率用戶畫像：中老年人滲透率高，年輕人傳統養生需求成市場新驅動45.80%54.20%性別男性女性藥食同源產品提及用戶性別分布646.3%22.6%17.8%8.5%4.8%一線城市新一線城市二線城市三線城市三線以下城市藥食同源產品人群城市級別分布數據來源：健康滋補全域經營手冊暨運營指引注：用戶畫像來源于微博、抖音、小紅書、微信近一個滾動年提及藥食同源產品的社交平臺數據藥食同源產品為添加按照傳統既是品又是中藥材的物質錄中“

5、即是食品又是藥品的中藥名單”成分的保健食品/傳統滋補營養品。魔鏡洞察 2018-2020即食化在傳統滋補品規模占比從26.3%增長至35.6%*；傳統滋補品原始形態需多重加工，其次包裝太過于“藥罐子”風，使用場景也較局限；產品形態的改變也令傳統滋補品的使用場景拓寬，產品定位向“追劇零食”、“辦公室零食”等場景擴展。即食化趨勢：即食/即飲化、零食化成主流，改變形態或將在藥食同源市場占據主導7商品名稱老金磨方無糖黑芝麻丸量販包姥姥現蒸阿膠固元糕正官莊紅參石榴飲及源即食花膠粥魚膠湯（紅棗藜麥）折扣價174元/件199.9元/件666.45元/盒件219元/件成分黑芝麻、黑豆、黑米、黑果枸杞、桑葚阿膠

6、、黑芝麻、核桃仁、紅棗、枸杞等紅參藜麥、花膠、紅棗傳統產品形態*數據來源：騰訊健康滋補全域經營手冊暨運營指引魔鏡洞察 國內外品牌均對產品形態的豐富上各有創新，壓片糖果、顆粒等形態易于服用且便于攜帶，餅干將通過口味調和來迎合兒童市場的需求；蘆薈即食罐頭和黃精露雖都是單一配方藥食同源產品，產品形態的改變將會給消費者一種新鮮感，食用也更加便捷；不少養生茶的配方以糕點形態重新面世，消費人群拓寬，保溫杯將不再是養生茶的忠實伴侶。產品形態多元化趨勢：不再拘泥于傳統類藥品形態，產品更趨于日?；?商品名稱龍角散清喉顆粒原切參巧老行家蘆薈罐頭初草堂菊花枸杞決明子糕雞內金山楂開胃小曲奇康汁佳黃精露成分桔梗、美遠志

7、、甘草、人參等巧克力、凍干人參等蘆薈、水等菊花、枸杞、決明子等雞內金、茯苓等黃精主要功效咽喉健康輕滋補調理腸胃清肝明目開胃消食補脾益肺、益精填髓顆粒糖果巧克力罐頭傳統糕點西式糕點飲品魔鏡洞察 9三大類型的禮盒 高端禮盒：對于營養價值高或是食材珍稀的商品，品牌們傾向選擇高端的禮盒。滿足節日送禮給長輩等重要人的需求。視覺上直觀的包裝 原材料直觀展露：利用透明的瓶身，直觀展露原材料。讓消費者看到食材的顏色和成分，從視覺上先“俘獲”消費者的胃。限定禮盒：多數新銳品牌利用節日主題，在短時間內刺激銷量。運用創意性的包裝設計和僅禮盒的限定單品，滿足消費者不僅可以送ta人，也能買給自己的需求。便捷禮盒：品牌傾

8、向于選擇單獨包裝，開袋/罐即食的包裝方式，幫助消費者縮短食用前的復雜操作。直觀的份量突出便捷：獨立包裝的設計在體積，重量和份量上更方便攜帶出門。此外，獨立包裝在視覺上能帶給消費者“衛生”和“鎖鮮”的感受。圖片來源：互聯網多樣的禮盒裝和直觀的設計，是滋補類商品的主流趨勢魔鏡洞察 10Part1.1Part1.1 滋補營養品市場洞察高增長創新產品魔鏡洞察 禮盒包裝商品近一年的銷售額為92.4億元，同比增長達9.6%，目前滋補營養品市場中，禮盒包裝的商品仍廣受歡迎；產品形態往往決定包裝的樣式，而高增長的產品形態概念有粉狀和液體狀，其中粉狀同比增長達29.4%，液體狀達28.5%；枸杞制品和石斛制品當

9、前市場表現較好，枸杞制品以枸杞原漿為主，石斛市場增速高達46.7%，其中原漿制品增速高達150%。淘寶天貓平臺 2022年8月-2023年7月傳統滋補營養品品類 高增長概念銷售額對比禮盒仍為滋補營養品首要產品形態，石斛、枸杞制品市場增速較高1192.4 3.0 2.8 37.0 39.6 15.8 7.2 5.7 9.6%15.4%12.0%10.8%29.4%28.5%46.7%15.4%0.0%5.0%10.0%15.0%20.0%25.0%30.0%35.0%40.0%45.0%50.0%0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 70.0 80.0 90.0 1

10、00.0 禮盒裝袋裝瓶裝即食速溶粉狀液體狀石斛制品枸杞制品包裝形態成分銷售額同比銷售額（億元）市場規模（億元）同比增速（%）數據來源：魔鏡洞察魔鏡洞察 果小凡由枸杞滋補品牌百瑞源出品，瞄準年輕人養生需求，將顆顆枸杞液態化并包裝為獨立小袋，即開即飲；近一年淘寶天貓平臺銷售額同比增長11.2%，市場規模穩步增長；部分消費者認為包裝很好看且攜帶方便，也適合送禮，但另一部分表示小袋裝的量太少了，或撕開包裝時容易灑出來。高增長創新產品分析果小凡12在快節奏生活中，以便攜方式養生 在健康焦慮中，以微補給重拾狀態商品銷售額：約1317.8萬元價格：79元/套（紅枸杞原漿1盒+黑枸杞原漿1盒）產品賣點：100

11、%新鮮枸杞/青海黑枸杞 開袋即飲 含100+顆鮮枸杞精華?？梢院鹊囊簯B原花青素。只有鮮果和VC。170+顆黑枸杞精華。只有原漿和蜂蜜。MAT2023年淘寶天貓平臺 TOP銷售額熱門商品：早紅晚黑枸杞原漿2022年8月至2023年7月 淘寶天貓平臺 果小凡銷售額和銷量變化趨勢0.0 5,000.0 10,000.0 15,000.0 20,000.0 25,000.0 30,000.0 35,000.0 0.0 200.0 400.0 600.0 800.0 1,000.0 1,200.0 2022-082022-092022-102022-112022-122023-012023-022023

12、-032023-042023-052023-062023-07銷量（件）銷售額（萬元）銷售額（萬元）銷量（件）2022年8月至2023年7月 淘系平臺 果小凡消費者的包裝反饋示例 正面評價：獨立包裝，還附送吸管，攜帶、喝起來非常方便。包裝很好看；高端大氣；包裝很有新意。盒裝適合送人，也適合留著自己喝。負面評價：一袋就一小口，量實在是有點少。撕的時候得小心，容易滋出來；包裝拉絲條不行，需改進。圖片來源：互聯網數據來源：魔鏡洞察魔鏡洞察 京都念慈庵脫離自身優勢賽道，推出石斛飲品產品，功效以去火潤喉為主，檸檬茶香獨立小包裝粉劑，味道清爽，沖泡便利；淘寶天貓平臺近一年的銷售額超過800萬元，同比增長6

13、8.7%，單支包裝6克，價格約5元-10元；消費者對于產品的功效有一定感知，尤其是潤喉效果較為明顯，但產品含糖且甜度偏高，消費者期待無糖款問世。高增長創新產品分析京都念慈庵（石斛飲品）13有點火、有點啞、常熬夜，小包裝便攜沖飲喝出清涼感商品銷售額：約355.4萬元價格：172元/套（6克*12支裝）產品賣點：鐵皮石斛沖劑清熱降火涼茶 名貴石斛降虛火 添加金銀花、胖大海等6種草本降實火 粉末沖劑易溶解好吸收 小包便攜，隨泡隨飲MAT2023年淘寶天貓平臺 TOP銷售額熱門商品：京都念慈庵積熱清2022年8月至2023年7月 淘系平臺 京都念慈庵（石斛飲品）銷售額和銷量變化趨勢0.0 2,000.

14、0 4,000.0 6,000.0 8,000.0 10,000.0 12,000.0 0.0 20.0 40.0 60.0 80.0 100.0 120.0 140.0 160.0 2022-082022-092022-102022-112022-122023-012023-022023-032023-042023-052023-062023-07銷量（件）銷售額（萬元）銷售額（萬元）銷量（件）2022年8月至2023年7月 淘系平臺 果小凡消費者的包裝反饋示例 正面評價：就是下火效果一般般，喝了喉嚨舒服一點點。熱水沖味道也不錯，喝后喉嚨有涼涼的感覺，方便攜帶。上火的時候來一包。天氣熱了，冰

15、著喝更好喝。負面評價：太甜了，如果有無糖版就好。別弄那么甜就好了。女孩子還是很在意含糖量。圖片來源：互聯網數據來源：魔鏡洞察魔鏡洞察 浮顆森復刻即飲咖啡市場的“套路”，利用養生和產品便捷性打開年輕人市場。針對不同人參類型，研發和定位不同的商品，打造不同樣式的包裝；雖然目前在淘系平臺的銷售尚未起量，但消費者對包裝的“顏值”，便捷攜帶的份量和個頭都給予了不少的夸贊，包裝已成為消費者購買的主要因素之一。高增長創新產品分析浮顆森（23年3月天貓上線）14用科技力量重塑人參人參也可帶感，產品絕不擺爛商品銷售額：約8.3萬元價格：3344元/件產品賣點：三參三世，一參一世界。一禮盒中涵蓋三種參且不同的產品

16、形態（野山參、紅參粉盒西洋參片），并贈送人參精粹皂。主打的商品甄選15-18年的野山參并附帶證書。定位為送給女性對象的禮物。2023年淘寶天貓平臺 TOP銷售額熱門商品：野山參禮盒0.0 50.0 100.0 150.0 200.0 0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 2023-032023-042023-052023-062023-07銷量（件）銷售額（萬元）銷售額（萬元）銷量（件）2023年3月至7月 淘寶天貓平臺 浮顆森月度銷售額和銷量變化趨勢2023年3月至7月 淘系平臺 浮顆森消費者的包裝反饋示例 正面評價：小小的一瓶，包裝很可愛，很小清新。包裝也很ok，隨身

17、帶著也方便。包裝很高大上/精致/好看。負面評價：建議包裝加強，到貨時候外箱都散開了，商品也是沒有塑封的。圖片來源：互聯網數據來源：魔鏡洞察魔鏡洞察 15Part2Part 2 健康茶飲市場概覽魔鏡洞察 我國糖尿病患病人數持續增長，2021年糖尿病患者人數已突破1.4億人，近十年新增糖尿病患者6100萬人，中國為全球糖尿病患者最多的地區；從我國與全球的糖尿病發病率對比來看，中國糖尿病患病率水平仍高于全球水平，且全球患病水平呈現走高趨勢，未來糖尿病人口在我國的比重和規模仍將擴大，這部分人群對食品的需求不容忽視。0.900.981.101.141.161.412011年2013年2015年2017年

18、2019年2021年人數（億人）我國糖尿病患者人數（億人）我國糖尿病人口及發病率在全球范圍內均處于高位168.5%8.4%8.8%8.8%9.3%9.8%8.8%9.6%10.6%10.9%10.9%10.6%2022年2013年2015年2017年2019年2021年全球中國2011年-2021年全球及中國（20-79歲）糖尿病患病率分析 1.41 0.74 0.33 0.32 0.20 0.16 0.14 0.13 0.11 0.11 中國印度巴基斯坦美國印度尼西亞巴西墨西哥孟加拉國日本埃及2021年全球人口大國糖尿病患病人數（億人）數據來源：Fastdata極數 2023年中國血糖健康管

19、理行業白皮書魔鏡洞察 Euromonitor數據顯示，當前在亞太地區無糖茶飲銷售量占據全球總量的71.8%，這與東方人的飲茶文化密不可分，無糖茶飲為暢銷飲料；當前我國無糖茶飲市場占比水平遠低于其他亞洲主要飲茶國家，不過未來幾年我國的無糖茶飲市場占比將會持續走高；目前我國即飲茶品類市場中含糖飲品已經出現增長瓶頸，即飲茶品的增長動力將會由無糖茶持續帶動。96.1%85.2%47.6%29.7%7.7%18.2%韓國（2022）日本（2022）馬來西亞（2022）新加坡（2022）中國（2022）中國（2025E）各國無糖茶飲料在即飲茶飲料市場的占比我國無糖茶市場增長空間巨大，未來有望引領即飲茶品類

20、市場-3.6%5.3%-2.3%7.9%0.8%10.2%含糖茶無糖茶2017-2022CAGR2022增速2022-2027ECAGR2017-2027E不同時期，中國茶飲料市場的發展增速情況（%）17數據來源：Euromonitor，億歐智庫魔鏡洞察 線上渠道占比18.5%當前消費者仍然更愿意在線下渠道購買無糖茶飲，線上渠道當前銷售占比僅為18.5%；目前無糖茶消費主力人群為30歲以下的年輕群體，且從新增人群中可以看出無糖茶的新用戶中絕大多數人群為低年齡年輕消費者；從頻繁購買人群來看，當前無糖茶的核心消費人群年齡主要集中在26-40歲之間。23.5%20.9%14.1%9.9%7.0%6.

21、1%9.1%9.4%便利店商超食品飲料專營店無人售貨柜社區夫妻店折扣零售店線上直營店零售電商消費者購買無糖茶渠道選擇偏好線下仍為無糖茶主力渠道，該品類消費者正在涌入大量年輕用戶，市場快速年輕化1827.7%43.1%23.7%4.8%0.8%18-25歲25-30歲31-40歲41-50歲51-60歲無糖茶飲消費者年齡分布情況39.6%27.7%20.1%44.5%43.1%48.4%11.9%23.7%27.8%3.9%5.6%3.7%近半年購買新用戶整體樣本近半年購買更頻繁40歲以上31-40歲26-30歲18-25歲各年齡段近半年內購買行為占比數據來源：億歐調研（N=1200）魔鏡洞察

22、19Part2.1Part2.1 健康茶飲細分市場洞察無糖茶類產品魔鏡洞察 淘寶天貓平臺無糖茶飲的市場規模近一年呈增長趨勢，銷售額累計約5.9億元，同比增長30.0%；目前在該平臺上主導市場的品牌是三得利和農夫山泉，三得利近一年同比增長55.5%，農夫山泉增長更加強勁，同比增長97.8%；當前市場規模增長較好的口味概念是茉莉，茉莉適合與其他茶搭配，如烏龍茶，綠茶和白茶等。-100.0%0.0%100.0%200.0%300.0%400.0%500.0%-2,000.0 4,000.0 6,000.0 8,000.0 10,000.0 12,000.0 2021-082021-092021-10

23、2021-112021-122022-012022-022022-032022-042022-052022-062022-072022-082022-092022-102022-112022-122023-012023-022023-032023-042023-052023-062023-07同比（%）銷售額（萬元）整體銷售額三得利銷售額農夫山泉銷售額整體銷售額同比三得利銷售額同比農夫山泉銷售額同比2022年8月至2023年7月 淘寶天貓平臺 無糖茶飲市場銷售額和銷量變化趨勢無糖茶飲的市場規模持續增長，三得利與農夫山泉主導市場3.4 2.2 0.5 0.3 60.4%142.0%59.4%38

24、.7%0.0%20.0%40.0%60.0%80.0%100.0%120.0%140.0%160.0%0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 烏龍茶茉莉綠茶普洱茶市場規模（億元）同比增速（%）淘寶天貓平臺 2022年8月-2023年7月無糖茶飲品類 高增長概念銷售額對比20數據來源：魔鏡洞察魔鏡洞察 高增長產品包裝分析三得利21三得利熱門產品為無糖烏龍茶飲料，銷售額占比最大，其次為茉莉系列的烏龍茶飲料，并在近一年占比提升了4.5個百分點；三得利通過新增產品規格的方式升級產品包裝。除常規的500毫升規格依舊在熱賣，1.2升的大規格有更受歡迎的趨勢；此外，三得利也將

25、產品的設計簡化，新包裝的“烏龍茶”和品牌名的標志更突出且醒目，其次新增產品slogan（口號）的內容“特級茶葉-水仙添加”。2021年8月至2023年7月 淘系平臺 三得利茶飲口味占比變化趨勢圖片來源：互聯網數據來源：魔鏡洞察烏龍茶,80.3%烏龍茶,74.7%茉莉,15.1%茉莉,19.6%橘皮,3.1%橘皮,3.2%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%100.0%2021-082022-072022-082023-07烏龍茶茉莉橘皮綠茶梔意大麥茶紅茶500ml,65.0%500ml,68.7%350ml,20.2%350ml,1

26、7.7%1250ml,11.5%1250ml,12.6%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%100.0%2021-082022-072022-082023-07500ml350ml1250ml349ml2000ml320ml2021年8月至2023年7月 淘系平臺 三得利茶飲規格占比變化趨勢魔鏡洞察 高增長產品包裝分析東方樹葉22東方樹葉的產品規格有三種，其中占比較大的為500毫升常規款，但是近一年占比縮減，而900毫升的規格增長了17.1個百分點，335毫升的增長了4.8個百分點；東方樹葉包裝的特色是“中國風”，不少消費者通過彩畫

27、，書法以及P圖等方式，“二創”產品包裝，為品牌話題增加熱度，且反映出消費者對中國風包裝的喜愛。圖片來源：互聯網數據來源：魔鏡洞察335ml,20.1%335ml,24.9%500ml,79.6%500ml,57.6%900ml,0.4%900ml,17.5%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%80.0%90.0%100.0%2021-082022-072022-082023-07335ml500ml900ml2021年8月至2023年7月 淘系平臺 東方樹葉規格占比變化趨勢小紅書平臺用戶“二創”包裝魔鏡洞察 23圖片來源：互聯網口味決定了包裝風格，而不

28、同規格，簡化設計和IP聯名是升級包裝的新方向包裝IP聯名不同規格與極簡包裝口味決定包裝設計茉莉清新風格烏龍茶極簡包裝突出茶飲顏色綠茶顏色風格偏綠色紅茶顏色風格偏紅色普洱茶淺色包裝突出茶飲顏色魔鏡洞察 24Part 3Part 3 營養乳品市場概覽魔鏡洞察 對標成熟市場，預計中國乳制品行業將持續穩步增長：據華經產業研究院2021年中國乳制品行業現狀及發展趨勢分析報告，2026年中國乳制品市場規模將達到5966.5億元；中國人均消耗量不斷提升，2021年年人均消耗量達到30kg，僅為飲食結構相似日本的46.2%、同期美國的9.4%；隨著國內消費水平及健康飲食理念的不斷提升，乳制品行業預計未來幾年將

29、持續穩步增長。3888.7 4273.6 4201.6 4714.1 4829.5 5046.9 5216.7 5425.3 5966.5-4%0%4%8%12%16%0 2,000 4,000 6,000 8,000 2018 2019 2020 2021 2022E2023E2024E2025E2026E市場規模同比市場規模（億元）乳制品市場規模（億元）乳制品市場規模同比2018年-2026年中國乳制品整體市場零售規模變化趨勢中國乳制品市場概要2018年-2022年中國乳制品食品人年均消耗量變化趨勢2520.2 42.0 126.0 30.0 65.0 320.0 010020030040

30、0中國日本美國2020年人年均消耗量（kg/人）2021年人年均消耗量（kg/人）2020年與2021年中國與重點國家乳制品人年均消耗量變化趨勢對比數據來源：華經產業研究院2021年中國乳制品行業現狀及發展趨勢分析；東吳證券研究所食品飲料行業深度報告；國金證券公司深度研究(2023年2月19日)19.2 19.4 20.2 30.0 50.0 010203040506020182019202020212022人年均消耗量（kg/人）魔鏡洞察 中國消費者愿意通過攝入乳制品來實現“健康飲食，營養均衡”，牛奶和酸奶成為消費者普遍認可的乳制品；健康度高的液體乳也順理成章成為我國消費者選擇的主要乳制品，

31、2022年中國乳制品消費中，69.3%的消費者選擇液體乳；在牛奶、酸奶、奶酪市場中，21-35歲人群均是消費主力。6.0%7.0%7.0%10.0%14.0%15.0%19.0%21.0%25.0%33.0%0%5%10%15%20%25%30%35%喝奶粉吃功能性食品吃沙拉輕食吃營養代餐食療養生吃有機食品少食多餐喝酸奶喝牛奶注意營養搭配及規律中國消費者實現“健康飲食，營養均衡”的途徑中國乳制品消費者購買偏好69.3%0%20%40%60%80%液體乳乳粉乳冰淇凌乳脂肪煉乳其他液體乳乳粉乳冰淇凌乳脂肪煉乳其他2022年中國消費者乳制品消費偏好占比2610.6%9.9%6.4%25.7%26.8

32、%22.1%21.3%25.3%27.9%16.9%18.6%18.8%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%牛奶酸奶奶酪0-15歲16-20歲21-25歲26-30歲31-35歲36-40歲41-50歲50歲2022年中國線上乳制品主要產品消費者各年齡段占比數據來源：魔鏡洞察；灼識咨詢2022中國乳制品；東莞證券乳品行業研究報告；德邦證券乳制品行業：區域乳企的精耕與變革求新魔鏡洞察 27Part 3.1Part 3.1 酸奶細分市場洞察燕麥酸奶創新飲品魔鏡洞察 淘寶天貓燕麥市場近一年銷售額3.6億元，同比增長7.4%，規模增速高于酸奶整體市場；近一年均價約73元，

33、同比小幅提高，整體酸奶市場均價略低于燕麥酸奶，且同比呈現小幅下跌；當前淘寶天貓平臺燕麥酸奶市場產品正在呈現分化，分別向60-80元和120-140元兩價格區間聚集，低價燕麥酸奶銷售額比例顯著下降。-10 20 30 40 50 60 70 80 90 -1,000.0 2,000.0 3,000.0 4,000.0 5,000.0 6,000.0 2021-082021-092021-102021-112021-122022-012022-022022-032022-042022-052022-062022-072022-082022-092022-102022-112022-122023-0

34、12023-022023-032023-042023-052023-062023-07 銷售額（萬元）均價（元）淘寶天貓平臺燕麥酸奶市場近兩年市場趨勢淘寶天貓燕麥酸奶市場規模增速及均價均高于整體酸奶大盤，市場小幅高端化16.5%12.5%41.9%54.4%19.8%6.2%6.0%4.7%8.3%11.2%MAT2022MAT2023=20018020016018014016012014010012080100608040602040020淘寶天貓平臺燕麥酸奶市場近兩年價格段對比28MAT2023銷售額：3.6億元同比：+15.0%銷售量：490.9萬件同比：+13.2%數據來源：魔鏡洞察魔

35、鏡洞察 純甄傳統軟盒包裝產品具有性價比和輕便優勢，對于自飲人群有較強吸引力，近期爆量源于社群活動；認養一頭牛圓柱形包裝質感強，有利于提升品牌形象，對價格敏感度低的年輕消費群體具有較強吸引力；安慕希方盒廣口瓶設計更適宜存放高濃稠度和大果粒酸奶，目前較多品牌選用此類包裝盛放燕麥酸奶。60-80元燕麥酸奶熱門包裝燕麥酸奶主流價格段的暢銷商品包裝形態對比29單價約：3.29元/200g單價約：5元/230g單價約：4.79元/200g包裝優勢：小巧便攜包裝具有較高性價比優勢，產品價格具有競爭力包裝優勢：廣口瓶設計更適宜存放濃稠度高及果粒大的高端酸奶包裝優勢：精美包裝吸引消費者關注，高硬度瓶體在物流中不

36、易變形數據來源：魔鏡洞察魔鏡洞察 燕麥與谷物和酸奶的分離主要賣點為保證谷物的香脆口感，讓酸奶在食用時能保持最佳口感，同時混合谷物本身能夠有更多營養成分；消費者對谷物營養的感知明顯，夏日可作為代餐食用，同時包裝設計新穎，讓消費者感到好吃又好玩。667.2 386.2 173.9 樂純op3n形動力銷售額（萬元）近一年淘寶天貓平臺燕麥與酸奶分離的品牌銷售額及同比果粒獨立包裝讓燕麥等谷物口感更佳的同時增加食用樂趣30+199.1%+2111.3%+359.0%單價約：9元/106g單價約：11.13元/109g單價約：17.38元/165g數據來源：魔鏡洞察魔鏡洞察 當前線上市場中每日堅果、手指餅干

37、和酸奶品類產品市場均出現增長乏力的情況，行業陷入內卷，品牌競爭激烈；但“新奇特”產品目前群里往往是“先鋒購買人群”，獵奇心理強且有較強的購買力，因此燕麥酸奶新形態包裝產品價格遠高于均價，且產品均為低溫短保酸奶產品。當市場增長遇到瓶頸，跨界聯動或許可以創造品牌第二增長曲線31每日堅果手指餅干酸奶圖片來源：互聯網魔鏡洞察 從目標消費群體出發，滿足其核心訴求，助力品牌實現規模高速增長，淘寶天貓平臺東鵬近一年銷售額增長29.3%，高于大盤14.2 Pct.；品牌的親品定價讓網約車司機、外賣員和卡車司機等重體力消費人群得到有效需求滿足，包裝的價值在該人群中形成了特有的包裝優勢。塑料瓶雙蓋設計的東鵬特飲從包裝上讓品牌與消費者雙向奔赴32品牌官方消費者需求衛生需求：防塵，干凈，防污染分享需求：和朋友分享美觀需求：讓250ml瓶型更加好看密封需求：易拉罐易撒不密封延伸需求：長途司機作為煙灰缸數據來源：互聯網公開資料、魔鏡洞察整理魔鏡洞察 Mm聯系我們北京淘冪科技有限公司北京市朝陽區望京SOHO塔1A座2005聯系電話：010-84785451關注我們感謝您的觀看!版權聲明本報告為魔鏡洞察制作，其版權歸屬魔鏡洞察，未經允許，任何組織和個人不得以任何形式復制或傳播