擺脫塑縛：2022綠色電商行動指南——中國零售電商環境影響及對策（42頁）.pdf

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1、1報告作者：易蘭排版設計：嗶嗶綿 BBM報告顧問 ( 按名字拼音排序 )：杜歡政 | 同濟大學生態文明與循環經濟研究所所長、浙江省長三角循環經濟技術研究院院長郭毅 | 北京工商大學國際經管學院書記，教授張越 | 中國農業大學經濟管理學院副教授綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策編 寫 單 位聯合發布單位（協會與公益伙伴）聯合發布單位（企業伙伴）資 助 單 位ContentsContents目 錄4.1 氣候變化 / 19數據中心的能源消耗與溫室氣體排放 / 20運輸、包裝、辦公和倉儲環節的溫室氣體排放 / 21供應商的溫室氣體排放 / 22行動建議 / 234.2 固體廢棄物和循環經濟

2、/ 24包裝環節導致的固體廢物污染 / 24行動建議 / 27符合政策及監管要求 / 11提升治理水平和投資者信心 / 13響應消費者綠色訴求 / 1403第一章：零售電商行業綠色化的重要性 / 1004第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引 / 1702引 言 / 08執行摘要 / 0301第三章：總結 / 40054.3 化學品管理 / 28售賣含有毒有害物質的產品 / 30行動建議 / 324.4 生物多樣性保護 / 33售賣破壞生物多樣性的產品行動建議 / 344.5 可持續食物 / 354.5.1 食物浪費 / 35行動建議 / 374.5.2 可持續膳食 / 38行動建議 /

3、 3931執行摘要2022 年是充滿挑戰的一年， 新冠疫情仍然深刻地影響人們生產和生活的方方面面。 疫情激發了全球的政策制定者、 商業領袖和公眾重新審視經濟發展與環境可持續的關系， 更加深刻認識到構建人與自然生命共同體的重要性。 在中國政府積極參與國際氣候變化、 生物多樣性治理的過程中， 商業部門在綠色轉型， 助力中國實現 “碳達峰、 碳中和” 目標， 治理固體廢物和新污染物01， 保護生物多樣性等方面也應該發揮更加積極的作用。零售業是國民經濟的重要部門， 不僅與居民生活消費息息相關， 也在拉動消費、 促進國內國際雙循環過程中發揮重要作用。 網絡零售作為新興的商業模式， 已經占據社會消費總額的

4、 1/4， 并在新冠疫情背景下持續保持增長。 中國連續八年成為全球第一大網絡零售市場， 集中了極具影響力的零售電商企業。 作為經濟增長的新動能之一， 中國的零售電商企業也應履行其環境治理主體責任， 在促進生態環境保護和可持續發展中發揮積極的影響力。零售電商及外賣企業在創造巨大經濟價值的同時， 其業務涉及的環境影響也逐漸凸顯。 這些環境影響涵蓋了氣候變化、 固體廢棄物和塑料污染、01 注：新污染物是指新近發現或被關注，對生態環境或人體健康存在風險，尚未納入管理或者現有管理措施不足以有效防控其風險的污染物。目前國際上廣泛關注的新污染物有四大類：持久性有機污染物；內分泌干擾物；抗生素和微塑料。402

5、 產業信息網 . 2022.02.23. 2021 年中國電子商務百強排行榜：阿里巴巴位居榜首，數字生活領域企業最多。生物多樣性保護等諸多方面。 在目前最受關注的領域， 如氣候變化、 塑料污染治理等方面， 可以看到零售電商企業不同程度地開展了一些綠色化行動， 比如數據中心的節能減排工作， 采購部分可再生能源； 包裝減量， 推廣電商快遞包裝循環利用等。 然而這些行動基本只是部分企業在各個不同議題上采取的分散行動， 并且普遍缺乏目標指引， 導致無法形成具有規模意義的行業綠色化轉型。針對電商行業， 商務部在 2021 年 1 月發布的 關于推動電子商務企業綠色發展工作的通知 已經提出了行業綠色轉型的

6、要求。 相比于生活、 貿易、 教育、 健康等其他電商領域， 零售領域作為電商中總值最大的領域02， 應當發揮行業領導力， 帶領電商行業綠色轉型。 零售電商企業的綠色轉型， 不僅可以回應政策要求， 降低政策合規風險，也能在資本市場中獲得更好的投資機會。 事實上， 新冠疫情也極大地刺激了資本市場對于擁有良好環境、 社會和治理實踐 (ESG) 的公司的投資， ESG 投資迎來巨大增長。 零售電商企業提早布局， 提高對自身環境等議題的識別并建立相應的目標和執行方案， 才能降低氣候變化等外部環境風險引起的企業實體和轉型風險， 同時回應投資者和監管者的可持續發展要求。本報告梳理了零售電商業務涉及的各個維度

7、的環境影響， 并結合國內外政策指引、 行業相關最佳實踐等， 針對每個環境影響維度提出有針對性的行動建議。 報告識別出的零售電商的環境影響維度包括氣候變化、 固體廢棄物和循環經濟、 化學品管理、 生物多樣性保護， 具體涉及企業的環境影響包括溫室氣體排放、 包裝的固體廢物污染和一次性塑料污染、 食物浪費、 有毒有害化學品、 生物多樣性破壞等。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 01 執行摘要5零售電商環境影響及行動建議氣候變化氣候變化是人類面臨最嚴重的環境問題之一，氣候變化的實體風險03已經對電商等行業構成了影響。電商企業雖然不同于高耗能高污染行業，但隨著電商行業的高速發展和體量的不斷擴大

8、，其碳排放和氣候變化影響也不容忽視。如果按照電商行業目前的增速計算，“十四五”期間電商的排放增量將占到全國增量的 1/4。目前零售電商企業雖然紛紛推出了綠色數據中心、包裝減排、采用電動物流車等減排措施，但是整體上對碳排放數據的核算和披露不足，也缺乏減排目標和行動路徑。報告建議零售電商企業從數據中心、辦公樓宇、物流運輸、包裝、倉儲和供應商等環節入手，設立全范圍（范圍 1、2、3）的碳減排和碳中和目標，明確減排路徑和時間表。范圍 3 碳排放是零售電商行業整體碳排放占比最大的部分，中國零售電商企業應盡快摸清范圍 3 碳排放足跡，包括采購的產品與服務的碳排放，并通過建立供應商環境管理制度，助力供應商減

9、排行動。包裝廢棄物零售電商模式帶來了巨大的包裝環節廢棄物處置難題，快遞包裝產生的垃圾增量已經成為大中城市生活垃圾增量的最主要來源。電商快遞、外賣帶來的包裝垃圾不僅造成較高的碳排放足跡，也帶來了生活垃圾清運和后端處理的巨大成本。雖然零售電商、快遞、外賣企業近年來在包裝減量和替代上紛紛作出了一些努力和嘗試，但從規模和效果上看對整體包裝污染治理的成效有限。國家發展改革委、生態環境部印發的關于進一步加強塑料污染治理的意見要求電商、外賣等平臺企業要加強入駐商戶管理，制定一次性塑料制品減量替代實施方案，并向社會發布執行情況。但零售電商企業普遍在包裝環節環境目標的設立上還很缺乏，相關調研顯示國內 7 家主要

10、零售電商企業均無明確的包裝減量目標，僅有京東集團旗下京東物流一家企業提出過包裝減量目標。報告建議零售電商企業在包裝減廢的行動上，遵循廢棄物管理的優先順序。首先盡量減少包裝廢棄物的產生，然后探索并逐步過渡到重復使用的包裝模式和運營體系，最后在不可避免使用一次性包裝的情況下確保一次性包裝可被回收。零售電商包括外賣企業應盡快設立可量化的包裝減量減排目標。建立統計評估制度， 披露包裝減量替代方案。 落實平臺綠色管理責任，制定快遞電商包裝綠色化的平臺規則，約束和指導平臺商家和快遞企業進行綠色包裝實踐和轉型。加強在綠色快遞包裝方面與消費者的有效溝通，積極引導消費者選擇綠色快遞包裝，提升消費者認知與參與度。

11、固體廢棄物和循環經濟綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 01 執行摘要03 注：氣候變化相關風險通?？梢苑譃閮纱箢悾簩嶓w風險和轉型風險。實體風險是指更加頻繁、嚴重的極端天氣事件對保險責任、金融資產和貿易中斷產生的影響，氣候變化對糧食、能源和資源安全施加的壓力。轉型風險是指向低碳直至最終零碳經濟轉型期間產生的影響。隨著成本和機遇趨于明朗，技術變化或政府政策轉變可能促使對眾多資產進行重新估值。（來源：PRI 氣候變化專題。實施氣候相關財務披露工作組（TCFD）建議 資產所有者指南6零售電商環境影響及行動建議化學品廣泛存在于日常消費品中，電商平臺作為人們日漸習慣的消費端口，不幸成為銷售有毒有

12、害物質產品的“洼地”。近年來環保團體和消費者屢屢發現零售電商平臺銷售含有有毒有害物質的產品，其中一些含量較為突出的產品還是銷售給兒童和學生的玩具、文具等。同時，生鮮電商領域在農藥、獸藥、重金屬、微生物和添加劑等污染物上的超標情況也非常嚴重。主流生鮮電商平臺屢屢因此收到各地市場監督部門的罰單。這些食品中殘留的有毒有害物質一方面對消費者來說構成食品安全問題，另一方面對生產端來說則意味著環境污染。 根據 中華人民共和國電子商務法等法律規定，電商平臺未盡到對平臺經營者的審核義務，對消費者未盡到安全保障義務，造成消費者損害的，依法承當相應的責任。銷售含有毒有害化學物質的現象顯然為電商企業帶來經營風險，降

13、低了企業聲譽和消費者信心。面對種類繁多的化學品，零售電商平臺應及時建立起針對自有品牌以及平臺供應商產品的全面的化學品管理制度，履行“看門人”職責，推動上游生產者保障產品安全。報告建議，針對化學品管理，零售電商企業可以分兩步走， 第一階段實現平臺在售產品符合國家標準；第二階段超越合規，對尚未納入國家標準但需要被禁止和限制使用的化學品進行管控，以更好地管控企業風險，保障消費者權益。兩個階段都可以先從重點 / 優先管控的產品和化學品入手，制定企業的化學品管理政策，以及重點管控產品和化學品清單。由于網絡的開放性和搜索的便捷性，零售電商平臺為野生動植物非法貿易等破壞生物多樣性的活動提供了便利，大量破壞生

14、物多樣性的產品和服務充斥在電商平臺上。有關環保組織在 2020 年對電商平臺銷售野生動植物及制品和捕獵工具等進行的舉報和倡導達到上百種，相關電商或互聯網平臺下架、屏蔽或刪除相關商品的交易或宣傳信息過千萬條。平臺默許商家銷售違法并且破壞生態環境的產品，則可能違反了中華人民共和國電子商務法、 中華人民共和國野生動物保護法等法規，構成企業違規風險，同時也與中國生物多樣性保護的雄心背道而馳。報告建議零售電商企業及時建立起內部管控機制，下架所有受國家法規保護的野生動植物及其制品，以及其他破壞生物多樣性的制品、藥劑、工具和外來物種等。建立相關的舉報通道，建立動態監測機制，并與執法部門聯動，維護一個生態友好

15、的網絡環境?；瘜W品管理生物多樣性保護綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 01 執行摘要7目前全球食物系統是不可持續的。不健康飲食帶來包括肥胖和營養不良并存的健康問題，同時其生產方式也加劇了氣候變化、生物多樣性喪失等環境問題。轉變為可持續的食物系統在促進人口健康水平、減緩氣候變化中至關重要。在中國政府提出碳減排、碳中和承諾目標，構建低碳、綠色經濟發展背景下，食物系統的可持續轉型將帶來巨大的減排潛力，為企業助力碳目標的達成提供機會。食物系統的轉型包括諸多環節，其中，農業和畜牧業的直接減排、可持續和健康膳食，以及減少食物損失和浪費都是具有減排潛力的關鍵環節。隨著中華人民共和國反食品浪費法的出

16、臺，反對食品浪費已經被納入了法制軌道，電商包括外賣平臺應履行其主體責任，充分提示并提供途徑幫助消費者合理購買、減少食品浪費。同時，在發展改革委 2022 年發布的促進綠色消費實施方案中，也提出要提升食品消費綠色化水平，引導消費者樹立文明健康的食品消費觀念。電商包括外賣平臺作為新興的零售消費入口，可以通過制定更可持續的食物采購政策，積極進行消費者引導和教育等方式，帶領行業在可持續食物系統轉型中發揮積極作用，以促進消費者健康，并同時為達成國家氣候目標貢獻力量。在國家積極開展氣候變化等環境治理，投資者愈發關注企業社會、環境和治理等非財務業績指標，消費者更加傾向于綠色消費選擇的情況下，零售電商企業的綠

17、色發展已經刻不容緩。全面審視行業企業的環境影響足跡，建立環境和可持續發展目標并跟進執行，才能將一系列挑戰變為企業可持續發展機遇。本報告建議零售電商企業盡快全面識別企業實質性環境議題，設立環境與可持續發展目標，成立專門部門對目標進行跟蹤執行并對外界披露。零售電商平臺企業應積極承擔起在平臺生態系統中環境治理的主體責任，充分發揮影響力、資源聚合能力，觸發其價值鏈的綠色轉型?？沙掷m食物總結和展望2綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 01 執行摘要零售電商環境影響及行動建議82引言中國電子商務在過去 20 年經歷了高速的發展，到2020 年實物商品網上零售額已經占到社會消費品零售總額的 1/4

18、左右。網絡購物已經成為居民消費的重要渠道。 中國網絡購物用戶規模達7.82億，占網民整體的 79.1%04。電子商務已經全面融入我國生產和生活的各個領域，成為推動經濟社會發展的重要力量。中國電商行業更是集中了有影響力的大型企業，占據了 2020 年電子商務企業全球市值前 5 名中的 4 席05。隨著網上零售行業的發展，其環境方面的外部性也逐漸凸顯。從顯而易見的物流運輸和快遞外賣包裝污染，到大眾視野之外的電商企業數據中心能源消耗，直至尚未引起廣泛關注的有毒有害化學品、食物浪費和生物多樣性破壞等，這些環境影響隨著行業規模的擴大也在逐漸放大。04 中國網 . 2021.02.03 中國發布 報告 :

19、 我國連續 8 年成為全球最大網絡零售市場 .05 商務部 中央網信辦 發展改革委 . (2021) “十四五”電子商務發展規劃93零售電商的這些環境影響并非中國零售電商平臺獨有。事實上，國外零售電商平臺已經對多維度的環境影響進行了各自不同程度的梳理和評估，并通過制定企業可持續發展戰略，針對各維度的環境問題設立目標、跟進執行并公布進展。中國的零售電商企業在這方面則還處于起步階段，亟需全面梳理其環境影響， 設立改進目標， 從而實現低碳綠色轉型。中國中央政府在 2020 年 9 月承諾力爭在 2030 年前碳排放達峰，2060 年前實現碳中和。中國在參與全球氣候治理的工作中，體現出大國擔當，而雙碳

20、目標的實現則需要國內經濟社會全面的低碳和綠色轉型。這樣的轉型，需要政府的主導，更需要包括企業在內的多元社會主體的合力。具體到電商領域，“十四五”電子商務發展規劃指出，電子商務企業要主動適應綠色低碳發展要求，積極履行生態環境保護社會責任，提升綠色創新水平。而 2021年商務部發布的關于推動電子商務企業綠色發展工作的通知 ， 則細化了電商企業綠色發展的要求。通知從電商企業節能增效，加強綠色數據中心建設；推進快遞包裝綠色化，減少、替代一次性塑料制品；擴大綠色產品銷售，引導綠色消費等方面，要求電商平臺樹立生態環境保護主體責任意識，把生態環境保護和可持續發展作為企業發展的基本準則。不可否認，中國零售電商

21、企業在過去幾年在不同議題上都推出了一些減碳或綠色轉型的行動，比如外賣行業倡導不用一次性餐具；電商包裝的減量化，嘗試使用可循環箱；以及數據中心節能減排，采購部分可再生能源等。但不同企業在不同議題上的行動較為分散，并且普遍缺乏目標指引，導致無法形成具有規模意義的行業綠色化轉型。在氣候變化，資源過度消耗，生物多樣性喪失的今天，零售電商企業在其環境責任上的策略和行動的缺失，已經與國家政策監管、資本市場和消費者對可持續發展的關注和訴求形成顯著差距。06 綠色和平 . (2022) 中國零售電商氣候行動與環境表現 (2021)07注：本報告選取零售電商作為主要研究對象， 同時包含數字生活類電商中的外賣電商

22、。 報告采用網經社電子商務研究中心發布的 “2021年度中國電子商務百強榜”中對電商企業的業務領域分類：數字零售、數字生活、數字貿易、數字教育、數字產業和數字健康。綜合考慮不同領域的環境影響的規模和范圍，報告選取了零售電商領域并包含外賣領域?？紤]到行文簡潔，報告在論述環境影響時以零售電商為主，其中包涵了外賣電商的影響。本報告選取電商行業中的零售電商以及外賣電商為對象，旨在提供較為全面的針對零售電商環境影響的評估和行動建議。 電商行業中， 相比于生活、 貿易、教育、健康等其他領域，零售領域是企業總值占比最高的領域。同時外賣企業由于其業務模式帶來的固體廢物和一次性塑料包裝的環境問題飽受關注，因此本

23、報告也將數字生活領域的外賣平臺環境影響納入研究。零售電商和外賣作為與每一個人日常生活最相關的領域， 涉及無數商品的生產、 流通和消費、廢棄等活動，其環境影響維度更多，也更復雜。針對零售電商行業的可持續發展，除了包括中華人民共和國電子商務法、“十四五”電子商務發展規劃、關于推動電子商務企業綠色發展工作的通知等政府政策法規的要求之外，也有環保團體對行業頭部企業的環境行動表現進行過排名06。同時，相關行業協會如中國連鎖經營協會也通過發布指南，指導包括“互聯網消費平臺”在內的企業從環境、社會和公司治理層面提升社會責任管理水平。本報告通過對零售電商企業07環境影響進行盡可能全面的梳理和評估，結合國內外政

24、策趨勢和最佳實踐，針對多個環境影響維度提出企業行動建議，從而幫助企業更好的識別自己的環境影響并采取有針對性的行動。報告將有助于零售電商企業回應監管和投資者要求，提升自身治理水平，在國家實現碳達峰、碳中和低碳綠色轉型中扮演更加積極的角色。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 02 引言103第一章零售電商行業綠色化的重要性11黨的十八大把生態文明建設納入中國特色社會主義事業的總體布局，可持續發展確立為國家戰略。中國不僅積極參與全球氣候變化治理，作出力爭 2030 年前實現碳達峰、2060 年前實現碳中和的承諾；同時密集出臺了涉及各個環境領域的諸多政策、法規，在低碳、生物多樣性、固體廢物污染

25、和新污染物、循環經濟等多個維度強化了合規要求。在氣候變化和能源方面， 從2020年9月首次提出 “雙碳”目標以來，國家分別在 2021 年 9 月印發完善能源消費強度和總量雙控制度方案以及在 2021 年10 月印發關于完整準確全面貫徹新發展理念做好碳達峰碳中和工作的意見，對于企業節能減排，消納可再生能源的長期政策目標趨勢已經明確。在電商企業碳排放量增長率超平均水平的背景下08，電商企業低碳綠色轉型，助力國家雙碳目標的實現迫在眉睫。在固體廢物污染和循環經濟方面，2020 年 1 月國家發展改革委、生態環境部印發了關于進一步加強塑料污染治理的意見，之后商務領域一次性塑料制品使用、回收報告辦法（試

26、行）、關于加快推進快遞包裝綠色轉型意見的通知、一次性塑料制品使用、報告管理辦法（征求意見稿）、“十四五”塑料污染治理行動方案等陸續出臺。其中關于加快推進快遞包裝綠色轉型意見的通知明確提出力爭到 2022 年，要全面建立有約束力的快遞綠色包裝標準體系，并分別提出 2022 年和 2025 年電商快件綠色化包裝的量化指標。十四五循環經濟發展規劃同樣提到電商要與上下游企業一起，建立產業聯盟，加強快遞包裝的回收和循環利用。在化學品管理方面，2021 年 11 月中共中央國務院關于深入打好污染防治攻堅戰的意見就加強新污染物治理工作做出部署，指出要“加強新污染物治理，制定實施新污染物治理行動方案”。隨后，

27、在 2022年 5 月發布的新污染物治理行動方案中，對與公眾消費生活密切相關的產品的有毒有害化學品問題提出了治理規劃?！凹訌姰a品中重點管控新污染物含量控制。對采取含量控制的重點管控新污染物，將含量控制要求納入玩具、學生用品等相關產品的強制性國家標準并嚴格監督落實，減少產品消費過程中造成的新污染物環境排放?！蓖婢?、學生用品等也是目前零售電商在售商品屢屢發生有毒有害物質超標的重點產品。在生物多樣性保護方面，中國在 2021 年發布了關于進一步加強生物多樣性保護的意見，提出了建立政府主導，包括企事業單位在內的社會各界共同參與生物多樣性保護的長效機制。意見包括了要嚴厲打擊非法獵捕、采集、運輸、交易野生

28、動植物及其制品等違法犯罪行為。電商平臺應當切實履行保護生物多樣性的主體責任，建立良好的網絡交易環境，避免電商平臺成為非法野生動植物交易的溫床。在可持續食物方面，2021 年通過的中華人民共和國反食品浪費法已經明確要求餐飲、外賣行業應提示消費者合理點餐， 并提供途徑幫助消費者避免浪費。發展改革委在 2022 年 1 月發布的促進綠色消費實施方案也提出要加快提升食品消費綠色化水平，引導消費者樹立文明健康的食品消費觀念。電商、外賣平臺企業作為面向消費者的零售環節，可以利用多種手段干預消費者的消費行為，在減少浪費、選擇有利于環境和自身健康的可持續食物方面提高消費者意識符合政策及監管要求08 碳阻跡 .

29、 (2020)中國電子商務溫室氣體排放總量研究報告綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 03 第一章：零售電商行業綠色化的重要性12和行為轉化，從而一方面促進中國政府 “健康中國 2030”目標的實現，一方面為減緩氣候變化，助力國家雙碳目標達成做出貢獻。著眼于電商行業本身，除了有中華人民共和國電子商務法這樣的法律層面的約束，也有專門的針對電商行業綠色化的政策指南。商務部在 2021 年發布的關于推動電子商務企業綠色發展工作的通知，要求電商平臺樹立生態環境保護主體責任意識，把生態環境保護和可持續發展作為企業發展的基本準則。通知涉及了節能低碳、包裝綠色化、提升綠色消費等方面，要求電商平臺報送

30、其相關工作開展情況。零售電商平臺型企業作為平臺生態系統的核心，擁有強大的數據和資源聚合能力，以及前沿的科技創新能力。零售電商平臺企業在價值鏈上具有獨特的生態位，享有巨大的“平臺權力”，承擔樞紐功能。因此，也應當承擔其在環境問題多元共治體系中的主體責任，帶動更加廣泛的環境治理行動。無論從生態環境保護各維度本身出發的國家政策法規，還是針對電商行業綠色化的政策指引，都清晰地提到電商企業在環境問題多元共治體系中的主體作用。在“十四五”電子商務發展規劃中就提出要落實電商平臺“綠色管理責任”。零售電商平臺鏈接供給端和消費端。平臺在落實綠色管理責任的過程中，一方面能通過制定平臺規則，向供給端傳導環境合規、可

31、持續的綠色低碳發展要求；一方面能通過平臺的觸達能力，刺激和引導消費端選擇綠色產品和可持續生活方式，進而反饋到供給端。利用對價值鏈上利益相關方的廣泛影響力，零售電商平臺的環境履責具有促成環境治理行動合力的巨大潛力。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 03 第一章：零售電商行業綠色化的重要性13隨著全球氣候變化、生物多樣性損失、資源過度消耗等環境問題的加劇，政策制定者、監管者、投資者和其他利益相關者對企業的非財務業績和可持續發展戰略越來越關注。氣候變化等環境風險已經開始對企業構成實體風險。世界經濟論壇發布的全球風險報告 2019指出，從 2012 年以來，由于環境災害造成的產品和服務的生產

32、及運輸的中斷頻率提高了 29%09。近年來，兼顧環境、社會和公司治理因素的 ESG 投資逐漸成為國際投資界主流趨勢，而新冠疫情讓 ESG 的重要性更加凸顯。根據 MSCI 發布的 2021 年全球機構投資者調查，為應對新冠疫情，資產超過 2,000 億美元的大型機構中，有 90% 的投資者表示將提高在 ESG 上的投資，有55% 的投資者則表示將“大幅”提高在 ESG 上的投資。這一調查報告覆蓋了 200 家機構資產所有者，資產總和約為 18 萬億美元。2020 年，機構投資方式發生重大轉變，許多投資者認識到，在疫情期間，擁有良好環境、社會和治理實踐的公司表現得更為出色10。目前全球各個國家政

33、府、證券交易所正在積極推動 ESG 信息披露工作，中國證監會在上市公司治理準則修訂版中也確立 ESG 信息披露的基本框架。在中國，強制性和自愿式 ESG 報告并存。根據世界經濟論壇與普華永道聯合編制的報告顯示，截至 2020 年年中，共有 1021 家 A 股企業發布了 ESG 報告，其中約 130 家 A 股企業同時在香港上市，他們在香港則必須發布 ESG 報告 11。氣候變化等環境風險是 ESG 重點關注的領域之一，在企業編寫 ESG 報告的過程中，如果能夠充分全面地識別自身環境影響范疇，并建立起有效的管理機制，推動可持續發展的戰略制定并落實到行動層面，才能有效應對環境風險，回應投資者要求

34、。提升治理水平和投資者信心09 World Economic Forum. (2019) The Global Risks Report 2019. 14th Edition. 10 MSCI. (2021) MSCI Investment Insights 2021. Global institutional investor survey. 11 World Econmic Forum. 普華永道 . (2021) ESG 報告：助力中國騰飛 聚勢共贏綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 03 第一章：零售電商行業綠色化的重要性14消費者是生態文明建設的重要參與者。消費端對企業社會責

35、任和環境表現的期待在不斷提升。不僅消費者表現出對可持續商品更高的認知和購買意愿，消費者為此愿意支付溢價的意愿也在逐步上升12。新冠疫情以來，消費者對可持續產品的消費仍在快速增長。根據紐約大學斯特恩商學院 2021 年發布的報告顯示，從 2015 年到 2019 年，以可持續為賣點的產品貢獻了包裝消費品市場增長的一半以上（54.7%），其增速超過那些沒有以可持續為賣點的產品增速的7倍以上13 。 在中國， 商道縱橫和界面新聞連續六年發布 中國可持續消費報告 ，從報告可以看出，中國消費者對企業是否踐行社會責任的關注度有迅速提升，從 2017 年的 21% 提升到 2019年的 52%。同時，價格因

36、素對于消費者進行可持續消費的影響也在明顯降低 14。然而，消費者的關切要落實到行動，中間普遍存在缺口。生態環境部與經濟政策研究中心發布的公民生態環境行為調查報告（2019 年）顯示，中國公眾普遍認可個人行為對生態環境保護的重要意義，但在綠色消費等多個領域還存在“高認知度、低踐行度”現象。消費者在綠色消費領域面臨諸多障礙，包括持續產品選擇有限，沒有合適的購買渠道，以及銷售人員沒有給予有效的支持和幫助等15。在促進綠色消費行動中，零售電商平臺顯然可以扮演更加積極的角色。國家發改委在促進綠色消費實施方案中明確提到要推動電商平臺等流通企業設立綠色低碳銷售專區，通過激勵手段鼓勵消費者綠色消費等。事實上，

37、有研究已經證明，如果電商平臺采取更積極的消費者溝通和激勵，消費者的綠色選擇行為是能夠被改變和提升的。比如 Zalando 集團在其網站增加了可持續產品專區選項，并為經過第三方認證的可持續產品突出帶星顯示，僅這一項措施就有效地將消費者選擇（至少一件）可持續產品的比例從 2020 年初的 18% 提高到年末的 50%。在包裝運輸方面，歐洲的一項研究對提供運輸選項涉及的環境信息對消費者選擇的影響進行了測試。平臺在消費者結帳選擇快遞模式的界面，清晰標注每個快遞選項如當日達、次日達、取貨點自取等提供相應的碳排放信息，并將最低碳、環保的選項標綠，同時設為默認選項。經過這些積極介入，消費者最終選擇最環?？爝f

38、選項的比例相比于沒有介入提高了四倍16。電商平臺完全能夠利用自身的技術優勢，采取積極有效的措施促進綠色消費，如增加可持續產品供應，提供產品及包裝的環境影響信息，提供激勵措施促進綠色消費行為等。這些措施既能回應消費者對可持續產品的期待，增強消費者粘性，同時又能通過電商平臺的傳導作用，進而影響供應端，促進更多綠色產品和包裝的生產。響應消費者綠色訴求12 Nielsen. (2014) Doing well by doing good. Increasingly, consumers care about corporate social responsibility, but does conce

39、rn convert to consumption?13 NYU Stern Center for Sustainable Business. (2020) Sustainable Market Share Index. 14 商道縱橫 . 界面新聞 . (2019) 中國可持續消費報告公眾可持續消費認知、態度、行為調研. 15 商道縱橫 . 界面新聞 . (2020) 中國可持續消費報告 小康社會之下的可持續消費新趨勢16 Ecommerce Europe. 2021. Collaborative Report on Sustainability and e-Commerce. 2nd ed

40、ition. 綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 03 第一章：零售電商行業綠色化的重要性15電商行業綠色化相關法律政策要求（部分）維度文件名稱發布主體發布時間相關規定（部分）電商行業中華人民共和國電子商務法全 國 人 大常委會2018 年 8 月 31日 頒 布，2019 年1 月 1 日起施行第十三條電子商務經營者銷售的商品或者提供的服務應當符合保障人身、財產安全的要求和環境保護要求，不得銷售或者提供法律、行政法規禁止交易的商品或者服務。 “十四五”電子商務發展規劃商務部 中央 網 信 辦 發 展 改 革委2021 年 10 月三、主要任務全面加快綠色低碳發展。引導電子商務企業主動

41、適應綠色低碳發展要求，樹立綠色發展理念，積極履行生態環境保護社會責任，提升綠色創新水平。商務部辦公廳關于推動電子商務企業綠色發展工作的通知商 務 部 電子商務司2021 年 1 月一、持續推動電商企業節能增效，包含：強化綠色發展理念；提升低碳環保水平；增強數字化運營能力；二、協同推進快遞包裝綠色供應鏈管理，包含：推動快遞包裝減量；推進可循環包裝應用；規范快遞包裝使用；三、發揮平臺優勢培育綠色發展生態，包含：落實電商平臺綠色管理責任；擴大綠色產品銷售；積極引導綠色消費低碳 /氣候變化關于完整準確全面貫徹新發展理念做好碳達峰和碳中和工作的意見國務院2021 年 10 月 2030 年 前 碳 達峰

42、行動方案國務院2021 年 10 月固體廢物污染中華人民共和國固體廢物污染環境防治法 全 國 人 大常委會2020 年 4 月 29日 修 訂，2020 年9 月 1 日起施行第六十八條電子商務、快遞、外賣等行業應當優先采用可重復使用、易回收利用的包裝物， 優化物品包裝， 減少包裝物的使用，并積極回收利用包裝物。十四五循環經濟發展規劃國 家 發 展改革委2021 年 7 月四、重點工程與行動（十）快遞包裝綠色轉型推進行動。強化快遞包裝綠色治理，推動電商與生產商合作，實現重點品類的快件原裝直發。鼓勵包裝生產、電商、快遞等上下游企業建立產業聯盟，支持建立快遞包裝產品合格供應商制度，推動生產企業自覺

43、開展包裝減量化。關于加快推進快遞包裝綠色轉型的意見國 家 發 展改革委 國家 郵 政 局工 業 和 信息化部 司法部 生態環境部 住房 城 鄉 建設部 商務部 市場監管總局2020 年 11 月（三）主要目標。到 2022 年，快遞包裝領域法律法規體系進一步健全，基本形成快遞包裝治理的激勵約束機制；制定實施快遞包裝材料無害化強制性國家標準，全面建立統一規范、約束有力的快遞綠色包裝標準體系；電商和快遞規范管理普遍推行，電商快件不再二次包裝比例達到 85%，可循環快遞包裝應用規模達 700 萬個，快遞包裝標準化、綠色化、循環化水平明顯提升。到 2025 年，快遞包裝領域全面建立與綠色理念相適應的法

44、律、標準和政策體系，形成貫穿快遞包裝生產、使用、回收、處置全鏈條的治理長效機制；電商快件基本實現不再二次包裝，可循環快遞包裝應用規模達 1000 萬個，包裝減量和綠色循環的新模式、新業態發展取得重大進展，快遞包裝基本實現綠色轉型。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 03 第一章：零售電商行業綠色化的重要性16維度文件名稱發布主體發布時間相關規定（部分）新污染物治理行動方案國務院2022 年 5 月( 三 ) 嚴格源頭管控，防范新污染物產生。10. 加強產品中重點管控新污染物含量控制。對采取含量控制的重點管控新污染物，將含量控制要求納入玩具、學生用品等相關產品的強制性國家標準并嚴格監督落

45、實，減少產品消費過程中造成的新污染物環境排放。將重點管控新污染物限值和禁用要求納入環境標志產品和綠色產品標準、認證、標識體系。在重要消費品環境標志認證中，對重點管控新污染物進行標識或提示。生物多樣性關于進一步加強生物多樣性保護的意見中 共 中 央辦 公 廳、國 務 院 辦公廳2021 年 10 月（六）制定和完善生物多樣性保護相關政策制度。完善打擊野生動植物非法貿易制度（十八）全面開展執法監督檢查。健全聯合執法機制，嚴厲打擊非法獵捕、采集、運輸、交易野生動植物及其制品等違法犯罪行為，形成嚴打嚴防嚴管嚴控的高壓態勢。健全行政執法與刑事司法聯動機制，建立健全案件分級管理、應急處置、掛牌督辦等機制，

46、對嚴重破壞重要生物物種、生物遺傳資源等構成犯罪的依法追究刑事責任?？沙掷m食物促進綠色消費實施方案國 家 發 展改革委2022 年 1 月（四）加快提升食品消費綠色化水平。引導消費者樹立文明健康的食品消費觀念，合理、適度采購、儲存、制作食品和點餐、用餐。督促餐飲企業、餐飲外賣平臺落實好反食品浪費的法律法規和要求， 推動餐飲持續向綠色、 健康、 安全和規?；?、標準化、規范化發展。中華人民共和國反食品浪費法人 大 常 委會2021 年 4 月第十條餐飲外賣平臺應當以顯著方式提示消費者適量點餐。餐飲服務經營者通過餐飲外賣平臺提供服務的，應當在平臺頁面上向消費者提供食品分量、規格或者建議消費人數等信息。

47、消費者溝通促進綠色消費實施方案國 家 發 展改革委2022 年 1 月（八）全面促進綠色用品消費。推動電商平臺和商場、超市等流通企業設立綠色低碳產品銷售專區，在大型促銷活動中設置綠色低碳產品專場，積極推廣綠色低碳產品。（二十四）推廣更多市場化激勵措施。鼓勵各類銷售平臺制定綠色低碳產品消費激勵辦法，通過發放綠色消費券、綠色積分、直接補 貼、降價降息等方式激勵綠色消費。 鼓勵行業協會、 平臺企業、 制造企業、流通企業等共同發起綠色消費行動計劃，推出更豐富的綠色低碳產品和綠色消費場景。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 03 第一章：零售電商行業綠色化的重要性174第二章零售電商行業多維度環

48、境影響及行動指引隨著平臺經濟的快速發展，以及越來越多的零售商加快其數字化進程，線上零售業在整體零售業中的比重也越來越高。加之新冠疫情的影響，不論是在全球還是在中國，線上零售都顯示出強大的韌性和競爭力。2020 年，全球線上零售在整體零售中的份額達到 19%17。2021 年，中國實物商品網上零售額 108042 億元，比 2020 年增長 12.0%，占社會消費品零售總額的比重達到 24.5% 18。家用消費是帶來碳排放，土地利用改變，自然資源和生物多樣性破壞等環境影響的最主要原因19。而作為零售業越來越重要的功能性中心平臺，網上零售業是否能發揮對其商業生態圈的影響力，降低行業整體環境影響，對

49、應對氣候變化和保護環境將具有至關重要的意義。雖然電商行業是在近十年才顯示出強勁的發展態勢，但對電商行業環境影響的研究由來已久。由于電商天然帶有“去物質化”的屬性，早期人們對于電商在減少倉儲、運營類資源消耗，減少購物旅程，支持循環共享等方面的正面環境影響抱有許多期待2021。同時，對于線上線下購物的環境影響的比較，也傾向于得出電商模式相比于傳統模式環境影響更小的結論22。比如 2020 年一項基于歐洲 8 個國家的研究也表明，線下購物所產生的溫室氣體排放要比線上購物多出 1.5到 2.9 倍23。但是，越來越多的研究也開始質疑這種樂觀的判斷。隨著零售電商業務的猛增，以及后來外賣新業態的出現和增長

50、，電商行業在多個維度的環境問題開始越來越為人所知。除了最受到關注的外賣快遞包裝帶來的廢棄物處置和17 UNCTAD. (2021) ESTIMATES OF GLOBAL E-COMMERCE 2019 AND PRELIMINARY ASSESSMENT OF COVID-19 IMPACT ON ONLINE RETAIL 2020. 18 國家統計局 . 2022.01.17. 2021 年社會消費品零售總額增長 12.5%. 19 Ivanova, Diana, et al. Environmental impact assessment of household consumptio

51、n. Journal of Industrial Ecology 20.3 (2016): 526-536.20 Sui, Daniel Z., and David W. Rejeski. Environmental impacts of the emerging digital economy: the e-for-environment e-commerce?. Environmental Management 29.2 (2002): 155-163.21 Demailly, D., & Novel, A. S. (2014). The sharing economy: make it

52、sustainable. Studies, 3(14.1).22 Plsson, H., Pettersson, F., & Hiselius, L. W. (2017). Energy consumption in e-commerce versus conventional trade channels-Insights into packaging, the last mile, unsold products and product returns. Journal of cleaner production, 164, 765-778.23 Wyman, O., Hberle, L.

53、, & Stlzle, W. (2021). Is e-commerce good for Europe? Economic and environmental impact study.18一次性塑料包裝污染問題，電商企業數據中心的能耗及碳排放等問題也越來越突出。然而，由于零售電商業態的豐富性和供應鏈的復雜性，其環境影響并不僅止于此。平臺上銷售含有毒有害物質的產品和非法野生動植物制品等情況屢見不鮮，這些則涉及到化學品管理和保護生物多樣性等環境議題。零售電商行業要走向綠色化，不能不正視所產生的所有環境問題并提出對策。目前，對于平臺的環境問題的多個維度并沒有固定的分類框架，本報告將結合主流的企業

54、社會責任信息披露指引，ESG 的環境信息披露指引，相關媒體報道和機構報告，電商企業可持續報告等，對零售電商（包含外賣平臺）的環境問題進行分類和梳理，并就每一個議題提出針對性的處置原則和行動建議。24 綠色和平 . 2021.12.09平臺上的權與責 : 平臺企業環境治理責任履責現狀分析與前景展望25 注：Amazon Sustainability 2020 Report; eBay Impact 2020 Report; Rukuten Sustainability Environment; Walmart Environmental, Social and Governance FY 202

55、1 Summary; OTTO Annual Report 2020/21; 2021 Target Corporate Responsibility Report; ASOS Fashion With Integrity. Our 2030 Strategy 等全球報告倡議組織 (GRI) 可持續發展報告指南環境層面的分類 物料 能源 水資源與污水 生物多樣性 排放 廢棄物 環境合規 供應商環境評估可持續發展會計準則（SASB 準則）電商行業環境層面分類 硬件設施能源和水資源管理 產品包裝與配送香港聯交所環境、社會及管治報告指引環境層面 排放物 資源使用 環境及自然資源（生物多樣性） 氣候變

56、化實體連鎖企業及互聯網消費平臺社會責任實施指南企業社會責任實質性議題清單環境部分 能源碳排放管理 資源管理 廢棄物管理 環境合規 根據綠色和平 2021 年發布的平臺上的權與責：平臺企業環境治理責任履責現狀分析與前景展望，零售電商業務帶來或放大了以下環境問題：氣候變化及碳排放，固體廢棄物污染，破壞生物多樣性，售賣有毒有害物質，食品安全與食物浪費24。零售電商和外賣行業在中國的迅猛發展，帶來顯而易見的環境負擔。同樣，國外的零售電商企業也因其環境負面性而受到消費者和監管方的更高期待。因此，國外主流電商企業也在自己的 ESG 或可持續報告中識別出自己的環境影響維度，包括氣候和能源，固體廢棄物和循環經

57、濟，食物浪費，化學品，可持續產品 ( 負責任采購 ) 等方面25。結合以上主流的企業社會責任中環境議題分類，基于已經產生的電商行業的外部性環境影響，以及國外電商企業已經普遍識別的自身環境議題，本報告將電商行業綠色化包含的環境議題分類為：氣候變化固體廢棄物和循環經濟化學品生物多樣性保護可持續食物綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引194.1 氣候變化氣候變化是人類面臨最嚴重的環境問題之一，氣候變化的實體風險已經對對電商等構成影響。無論是監管方還是投資方以至于消費方都在朝著低碳轉型的方向努力。中國在 2020 年 9 月提出了“中國二氧化碳

58、力爭于 2030年前達到峰值，努力爭取 2060 年前實現碳中和”的目標，并在 2021 年公布關于完整準確全面貫徹新發展理念做好碳達峰碳中和工作的意見。這份頂層設計文件及各領域的政策和指導性意見的陸續推出，體現著中國在全球氣候治理工作中的大國承諾與擔當。作為全球最大的零售電商（B2C）市場，中國的零售電商企業也應在全球應對氣候變化中承擔相應的責任和領導力。但是中國零售電商在氣候變化相關行動中起步較晚，對碳排放數據的核算、披露不足，也缺乏相應的減排目標和行動路徑。根據妙盈科技提供的 ESG 數據顯示，包括阿里巴巴、拼多多在內的中國主流零售電商企業在管理溫室氣體排放上采取了不同程度的行動，但在提

59、高氣候變化風險應對和抓住潛在機遇上則普遍缺乏，也就是說企業在戰略層面對氣候變化的關注尚顯不足。電商企業雖然不同于高耗能高污染行業，但隨著電商行業的高速發展和體量的不斷擴大，其碳排放和氣候變化影響也不容忽視。根據國內碳排放管理平臺“碳阻跡”發布的中國電子商務企業溫室氣體排放總量研究報告測算，中國電商企業 2019 年的碳排放總量為 5326 萬噸，是當年第三產業總排放的 2.5%。且電商的碳排放總量在未來 5 年仍將保持快速增長，預計在 2025 年將達到 1.16 億噸，增長率達到 73%。在其他行業紛紛加大低碳轉型力度的同時，如果電商行業不采取有效措施，那么其“十四五”期間的排放增量將占到全

60、國增量的1/426。電商作為平臺經濟的一部分，是技術創新，商業模式創新驅動的新型經濟模式，是經濟發展的新動能，但在脫碳行動上的滯后性顯然與其行業特性不符。落到企業層面，除了零售電商企業自身運營范圍的碳排放，也就是范圍 1 和范圍 2 的碳排放，電商價值鏈上（范圍 3）的碳排放也需要關注27。電商平臺作為平臺生態系統的核心，對平臺生態系統也應履行其環境責任，應利用其影響力和創新能力觸發整個價值鏈（范圍 3）的減排行動和積極改變。商務部關于推動電子商務企26 碳阻跡 . (2020)中國電子商務溫室氣體排放總量研究報告27 注：范圍 1、2、3 排放的概念出自溫室氣體核算體系（GHG protoc

61、ol），用以描述企業直接與間接排放源，便于公司更好地管理所有溫室氣體排放的風險和機會。范圍 1 用于核算公司擁有或控制的排放源產生的直接排放量。范圍 2 用于核算企業外購電力，產生熱或蒸汽有關的間接排放量。范圍 3 用于核算所有其他間接排放量，包括如開采和生產采購的原料、運輸采購的燃料以及售出產品和服務等產生的排放。部分電商平臺上市企業 ESG 評分情況綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引20業綠色發展工作的通知也提出要“發揮平臺優勢培育綠色發展生態，落實電商平臺綠色管理責任”，要將電商平臺的履責范圍擴展到其生態系統中的其他平臺內經營者

62、。目前國內的電商企業如阿里巴巴和京東物流已經一定程度上提出了自己范圍 3 的減排目標，而國外主流電商企業，包括亞馬遜，Target, Zalando 和 ASOS 等都對范圍 3 的碳排放進行了披露并一定程度地將范圍 3 的碳排放納入自己的集團減排目標中。據綠色和平與中國工信部第五研究所賽寶實驗室研究統計， 2020 年中國數據中心能耗約為 1,507 億千瓦時， 約合二氧化碳排放量高達 9,485 萬噸。 預計 2035 年數據中心能耗約 4,5054,855 億千瓦時， 約合二氧化碳排放15,04719,274 萬噸28。 降低數據中心碳排放， 建設綠色數據中心， 提高能效水平， 也是商務

63、部在 關于推動電子商務企業綠色發展工作的通知 中對電商企業提出的要求。根據碳阻跡的評估， 電商企業的碳排放目前主要分布在物流、 辦公、 數據中心、 包裝和倉儲環節上。 其中， 物流是目前電商企業排放量最高的環節， 占總量的 29%， 數據中心碳排放占 23%。 數據中心是零售電商業務的 “心臟” ， 隨著人們的消費習慣越來越多地轉入線上， 電商平臺對數據中心的需求也會日益增加。 只要數據中心持續以化石能源為主要能源供應， 那么數據中心的能源消耗和溫室氣體排放就會持續上升。 如果不加干預， 電商數據中心的排放占比將從 2019 年的 23% 提高到 2025 年的 30%， 超過物流， 成為電商

64、溫室氣體排放最大的領域29。 因此減少數據中心的排放對于降低電商企業整體排放量至關重要。綠色數據中心的建設主要依賴于兩個方面： 轉換能源結構， 使用可再生能源供電； 以及提高能效水平， 節能減排。全球來講， ICT （信息通信技術） 公司采購的可再生能源占到了全部公司采購的約一半。 相比之下， 中國的數據中心行業目前尚未形成規模性采購可再生能源電力的趨勢。 2018 年中國數據中心的可再生能源使用量為 23%， 甚至還低于中國市電中可再生能源量在電力消費量的占比 (26.5%)30。 具體到中國零售電商企業的數據中心， 其可再生能源采購情況也很不清晰。 結合綠色和平對國內幾家頭部企業的可再生能

65、源應用情況來看， 包括樓宇、 數據中心和倉儲在內， 企業尚未形成規?；目稍偕茉磻?。 據不完全統計， 2020 年僅阿里巴巴與唯品會披露的可再生能源用電量超過 3000 萬千瓦時31。 相比之下， 僅阿里云的服務器全年耗電量就超 4 億千瓦時32。 零售電商數據中心在大幅提高可再生能源采購上還有很大提升空間。4.1.1 數據中心的能源消耗與溫室氣體排放 Ebay 加入了 RE100 倡議，承諾在 2025 年為其數據中心與辦公樓宇運營實現 100% 可再生能源。 阿里巴巴在其2021 阿里巴巴碳中和行動報告中承諾在 2030 年前，實現全球范圍生產及運營所需電力達到 100% 碳中和。20

66、30 年起云計算電力供給 100% 采用清潔能源。28 綠色和平，賽寶計量檢測中心 . 2021.5 中國數字基建的脫碳之路，數據中心與 5G 減碳潛力與 挑戰 (2020-2035) 29 碳阻跡 . 2020.4.30.中國電子商務溫室氣體排放總量研究報告30 綠色和平 . 華北電力大學 . (2019) 點亮綠色云端：中國數據中心能耗與可再生能源使用潛力研究31 綠色和平 . (2022) 中國零售電商氣候行動與環境表現 (2021)32 界面新聞 . 2022.03.11. 阿里巴巴的碳中和生意 . 綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及

67、行動指引21運輸環節的溫室氣體排放無疑是零售電商企業最關注的排放環節。目前中國電商企業排放占比中，物流部分的排放是占比最大的，達到整體排放量的 29%。2018 年電商件在整體快遞中的占比達到 78%33，電商快遞的不斷增長也將推高交通運載及相應的碳排放。在運輸排放中，航空運輸以 8% 的包裹量貢獻了 22% 的排放量。平均下來，每件包裹通過航空運輸產生的排放是通過公路運輸產生的排放的 3.5 倍。然而，為了吸引更多消費者從線下轉到線上，電商物流也在不斷推出更多超快速度送貨的選項34，這使得運輸環節的減排任務更加艱巨。針對物流環節的減排，各電商企業也在積極行動，包括利用大數據等技術提高物流效率

68、，降低航空件、遠距離運輸的比例，以及采用多樣化低碳的“最后一公里”運輸途徑，采用新能能源物流車等。在新能源車領域，交通運輸部在綜合運輸服務“十四五”發展規劃中提出，城市物流配送領域中新能源汽車占比要從 2020 年的 8% 提升至 2025 年的20%，對電商物流采用新能源車提出了明確的要求。國家郵政局發布的數據顯示， 2021 年， 全國快遞服務企業業務量累計完成 1083 億件， 同比增長 29.9%35。 中國電商件快遞量一直保持增長， 其產生的包裝箱、 塑料袋、 膠帶、 運單和編織袋等包裝物， 從原材料， 生產制造到廢棄物處置等生命周期階段均會產生碳排放。 2019 年電商包裝領域的碳

69、排放達到 960 萬噸二氧化碳當量。 根據綠色和平、 中華環保聯合會和擺脫塑縛發布的 中國快遞包裝廢棄物產生特征與管理現狀研究報告 ， 中國快遞包裝材料消耗量從2000年的 2.06萬噸增長到2018年的941萬噸。若不施行有效措施予以控制， 到 2025 年我國快遞包裝材料消耗量將達到 4127 萬噸， 全生命周期碳排放達到 5706 萬噸。中國外賣行業規模從 2011 年的兩百多億元增長到 2020 年的6646 億元36。 不僅市場規模不斷擴大， 覆蓋的品類也越來越豐富。 與此同時外賣使用的餐盒、 餐具、 包裝袋等包裝廢棄物， 也成為城市生活垃圾中一個顯著的增量。 根據中國物資再生協和美

70、團發布的 塑料餐盒回收再生調研報告 顯示， 2020 年全國塑料餐盒使用量約為 107 萬噸37。 不同的研究對外賣訂單以及外賣行業整體的碳排放有各自不同的結論， 但都集中在考慮外賣包裝的碳排放上。 清華大學環境學院溫宗國教授團隊曾對外賣訂單全過程的環境影響進行量化評估。 研究表明， 外賣行業的環境影響主要來自外賣包裝的生產和廢棄處置， 占到排放總體的95%， 運輸環節僅占 5%。 以北京市為例， 每份外賣訂單的排放約為 0.68kg 二氧化碳當量38。 另一個研究則估算了外賣包裝整體的排放量， 其研究顯示 2018 年外賣包裝產生的碳排放達到70.9 萬噸二氧化碳 39。對于零售電商包括外賣

71、企業來說， 包裝領域的減排重點要從源頭減量， 實行包裝瘦身， 避免二次包裝。 同時發展重復使用， 提高循環箱的使用比例， 加強末端回收利用。 目前主流零售電商均在包裝減排上開展行動， 并與上游品牌商和下游快遞企業開展聯動推出了一些減排舉措。 但是普遍缺乏全面的、 可量化的包裝減廢和減排目標。4.1.2 運輸、包裝、辦公和倉儲環節的溫室氣體排放運輸33 綠色和平 . 擺脫塑縛 . 中華環保聯合會 . (2019) 中國快遞包裝廢棄物生產特征與管理現狀研究報告34 Activate Consulting. 2022. Activate Technology & Media Outlook 2022

72、.32 綠色和平 . 擺脫塑縛 . 中華環保聯合會 . (2019) 中國快遞包裝廢棄物生產特征與管理現狀研究報告35 國家郵政局 . 2022. 1.15. 國家郵政局公布 2021 年郵政行業運行情況 .36 智研咨詢 . 2021.06.11 2020 年中國外賣行業發展現狀及未來發展前景分析：在線外賣逆勢增長 圖 .37 人民政協報 . 2020.5.12. 塑料餐盒如何“變廢為寶”？38 溫宗國 , 張宇婷 , & 傅岱石 . (2019). 基于行業全產業鏈評估一份外賣訂單的環境影響 . 中國環境科學 , 39(9), 4017-4024.39 Zhou, Y., Shan, Y.

73、, Guan, D., Liang, X., Cai, Y., Liu, J., . & Yang, Z. (2020). Sharing tableware reduces waste generation, emissions and water consumption in Chinas takeaway packaging waste dilemma. Nature Food, 1(9), 552-561.包裝綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引22辦公樓宇的能源使用和碳排放也是目前電商企業排放的大頭。零售電商企業應在實現數據中

74、心 100% 可再生能源的同時，也同步提高辦公樓宇的可再生能源電力供應，提高能效。倉儲環節的排放主要來自于貨物存儲過程中的照明、通風、空調等使用電力產生的排放。目前零售電商企業紛紛建設用屋頂光伏供電的倉儲設施以降低排放。辦公和倉儲 截止 2021 年 6 月，亞馬遜 90% 的倉儲設施采用屋頂光伏，可供應倉儲設施全年電力需求的80%。 截至 2021 年底，京東已經完成第一批 12 座智能產業園的光伏發電系統安裝。京東預計用 3 年的時間，搭建起 1,000 兆瓦的光伏發電能力，能夠為 85% 的京東智能產業園提供綠色能源。相比于范圍 1 和 2，范圍 3 的碳排放才是電商企業整體排放的重頭。

75、例如亞馬遜在 2020 年的范圍 3 排放占總排放量的約75%，而 Ebay,ASOS,Target 公司的范圍 3 排放分別達到整體排放的 96%，98% 和 96%。在范圍 3 排放中，普遍來說企業購買的產品和服務以及實物商品的運輸和使用是范圍 3 排放的最大來源。零售電商企業在物流運輸和包裝環節，已經采取了一些行動，但對供應商的碳排放管理還相當缺失。比如阿里巴巴集團作為國內電商企業中在范圍 3 減排目標的設立上相對靠前的企業，雖然提出了到 2030 年將范圍 3 的碳強度降低到2020 年水平的一半，但目前阿里巴巴對范圍 3 的排放度量，由于 “價值鏈上下游活動的信息缺失影響， 并未包含

76、商品及其使用、處置過程中的排放” 40。而國外一些零售電商企業已經對購買的產品和服務的碳排放進行了摸底和披露，并通過要求供應商設立其自身的減排路徑來達成電商平臺的范圍 3 減排目標。ASOS 2018-2019 范圍 1,2,3 碳排放構成 來源：ASOS Fashion With Integrity - Our 2030 Strategy 亞馬遜 2018-2020 碳足跡組成來源：Amazon Sustainability Report 20204.1.3 供應商的溫室氣體排放Target 集團在集團層面的 2040 年凈零排放目標下，包含了對供應商減排的要求。到 2023 年 Targe

77、t 針對其購買的產品和服務的供應商，要求 80% 要設立供應商自己的范圍 1 和范圍2 的減排目標。到 2030 年，實現供應鏈 30% 的減排目標；到2040 年，實現供應鏈的凈零排放。Zalando 承諾到 2025 年將范圍 3 自有品牌產品的碳排放從2018 年水平降低 40%；并且確保其 90% 的供應商（包含平臺在售產品和服務，包裝和末端配送）建立科學碳目標。40 阿里巴巴 . (2021) 2021 阿里巴巴碳中和行動報告綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引23行動建議4.1.4 行動建議零售電商企業在新冠疫情的背景下，發

78、展速度不降反升，深刻影響著未來零售消費格局。行業的壯大也同時伴隨著全球氣候變化影響的緊迫性和中國國家層面低碳轉型的決心。作為電商行業綠色化發展的關鍵一環， 氣候行動已經越來越上升到零售電商企業戰略層面。 零售電商企業應當從數據中心、辦公樓宇、物流運輸、包裝、倉儲和供應商等排放環節入手，設立全范圍（范圍 1、2、3）的碳減排和碳中和目標，并明確減排路徑和時間表。 在辦公樓宇、數據中心、倉儲設施大規模使用可再生能源供電，并通過節能減排技術減少該環節的碳排放。 在物流運輸環節，響應交通運輸部在 2025 年將新能源物流車輛比例提升到 20% 的目標，盡快提升物流車輛的新能源車使用比例，并配備充電樁設

79、施。同時優化物流運輸系統，提高效率減少損耗。在消費端積極引導慢物流，優化干線運輸路線，降低干線運輸的碳排放。 在包裝環節，設立可量化的包裝減排目標。設立統計評估制度，披露包裝減量替代方案。 在供應商環節，盡快摸清并披露零售電商企業范圍 3 的碳排放足跡，包括采購的產品與服務的碳排放。建立供應商環境管理制度和準入、退出機制，提供技術、指導、資金等支持，助力供應商減排行動。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引244.2 固體廢棄物和循環經濟 零售電商行業的興起，帶來了創新性的商業模式如分享經濟、共享經濟，一大批閑置物品交易平臺涌現。平臺的網

80、絡效應極大地促進了閑置物品的交易的規模和范圍的擴大，延長了產品使用壽命，可以說二手經濟在數字化賦能下展現出巨大的發展潛力。隨著消費群體的年輕化，中國的閑置經濟包括二手電商迎來急速增長。2019 年中國二手電商市場規模達到 2596.9 億元，較 2018 年的 1695 億元，增長了 53% 41。雖然二手電商符合循環經濟的理念，在減少資源消耗及碳排放上具有潛力，但是尚難以進行量化評估。如果考慮二手市場潛在的反彈效應，比如節省下的購買力是否會造成其他環境影響更大的產品和服務的購買，則總體的環境效益更難評估 42。與之相對的，零售電商模式所帶來的包裝環節的固體廢棄物的大增，以及生鮮、外賣領域的食

81、物浪費，則為促進循環經濟和低碳轉型帶來了實實在在的挑戰。41 電商智庫網經社電子商務研究中心 . 2020.06.15. 14 張數據圖看清零售電商市場格局 . 42 Demailly, D., & Novel, A. S. (2014). The sharing economy: make it sustainable. Studies, 3(14), 14-30. 43 生態環境部 . 2021.4. 快遞包裝廢物分類回收污染控制技術規范（征求意見稿）編制說明 . 44 中央人民政府網 . 2020.08.12. 八部門聯合推進快遞綠色包裝標準化 . 45 滿投財經 . 2022.01.1

82、1. 中國快遞行業千億時代正式開啟，不配送上門、信息泄露等問題或將得到改善 . 46 東方網 . 2021.05.11. 中國經營報對話雷中南、段華波：快遞 100 將推快遞包裝碳排放大數據 . 47 綠色和平 . 擺脫塑縛 . 中華環保聯合會 . (2019) 中國快遞包裝廢棄物生產特征與管理現狀研究報告48 艾媒網 . 2021.01.04. 全國外賣訂單量達 171.2 億單，2020 年你貢獻了多少 ? 49 美團外賣 美團研究院 . 2020. 外賣行業環保洞察 暨青山計劃三周年進展報告得益于零售電商行業的興起，快遞行業也隨之迅猛發展，近五年快遞業務數量平均增長率超過 30% 43。

83、快遞業每年消耗的紙類廢棄物超過 900 萬噸，塑料類廢棄物約 180 萬噸 43。而快遞件的 80% 的左右都是電商件 4546?？爝f包裝產生的垃圾增量已經成為大中城市生活垃圾增量的主要來源。包裝材料的大量使用不僅造成很高的碳排放足跡，也造成資源浪費和廢棄物環境污染。有報告顯示，快遞紙箱類包裝廢棄物只有不到 5% 被重復使用，有 80% 被回收，15% 混入生活垃圾。而其中塑料類包裝廢棄物由于回收困難，再生成本高，造成當前快遞包裝廢塑料約 99%( 質量比 ) 混入生活垃圾，被焚燒或填埋處理 47。截至2020年年底中國外賣總體訂單量達到171億單 48。 據美團調查發現， 平均每單外賣會消耗

84、1.63 2.98個一次性塑料餐盒 49。以平均一單外賣產生 2 個塑料餐盒計，外賣一年的塑料餐盒包裝超過 300 億個。包含餐盒在內的塑料包裝、塑料餐具等外賣包裝，由于回收困難，大部分都混入生活垃圾進行焚燒和填埋。零售電商（包括外賣）包裝環節的環境影響已經成為制約行業綠色可持續發展的瓶頸，也是國家各部門政策關注的焦點。修訂的固體廢物污染環境防治法（第六十八條）中就明確針對電商、快遞、外賣等行業提出要求。這些行業應當優先采用可重復使用、易回收利用的包裝物，優化物品包裝，減少包裝物的使用，并積極回收利用包裝物。2020 年初，國家發改委、生態環境部關于進一步加強塑料污染治理的意見提出了針對塑料污

85、染治理的整體方案，其中包括對快遞、外賣包裝的禁限用塑料制品的規定和推廣應用替代產品、模式的要求。同年，國家發改委等八部門聯合發布關于加快推進快遞包裝綠色轉型的意見，包裝環節導致的固體廢物污染綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引25明確提出了針對電商件綠色包裝轉型的時間表和任務清單。比如到 2022 年，電商件不再二次包裝比例達到85%，可循環快遞包裝應規模達 700 萬個。這一比例到 2025 年則要分別達到 100% 和 1000 萬個。商務部關于推動電子商務企業綠色發展工作的通知也將包裝的綠色轉型作為電商綠色化發展的重點之一，從包裝

86、減量，包裝循環利用，外賣餐盒回收等方面入手減少電商包裝的環境足跡。從國際趨勢來看，聯合國環境大會在2022 年 3 月 2 日在肯尼亞首都內羅畢通過了終止塑料污染決議（草案）。這是繼巴黎協定以來最重要的環境多邊協議，新設立的政府間談判委員會將在 2024 年底之前完成具有法律約束力的全球協議草案。對企業來說，包裝環節的資源循環，減少塑料污染等環境合規要求已經不可回避。雖然零售電商、快遞、外賣企業近年來在包裝減量和替代上紛紛作出了一些努力和嘗試，但對整體包裝治理影響甚微。擺脫塑縛 2021 年發布的零售電商平臺快遞包裝綠色化觀察報告對主要電商平臺的包裝綠色化行動進行了梳理，發現實踐中運用最多的是

87、瘦身膠帶、可循環中轉袋（箱）以及對部分紙箱進行回收，有一定效果。而與上游生產企業合作，改良包裝、源頭減量、終端循環包裝以及可降解包裝材料的合理利用與宣傳等方面做得相對較少，效果也不明顯50。雖然國家發改委和生態環境部在 2020 年發布的關于進一步加強塑料污染治理的意見就提出，電商、外賣等平臺企業要加強入駐商戶管理，制定一次性塑料制品減量替代實施方案，并向社會發布執行情況。但在企業自身包裝環節環境目標的設立上，根據綠色和平 2022 年發布的報告顯示，國內 7 家主要零售電商企業均無明確的包裝減量目標，僅有京東集團旗下京東物流一家企業提出過包裝減量目標51。雖然包裝污染治理需要政府主管部門、快

88、遞企業、包裝企業、平臺商家、消費者等的共同參與和努力，但是零售電商和外賣平臺作為網上零售生態系統的創造者，更應落實其平臺治理責任，發揮其影響力和鏈接能力，帶動鏈條上各環節協同合作。電商外賣企業應當盡快設立可量化的包裝減排目標。建立統計評估制度，披露包裝減量替代方案。落實平臺治理責任，制定快遞電商包裝綠色化的平臺規則，約束和指導平臺商家和快遞企業進行綠色包裝實踐和轉型。加強在綠色快遞包裝方面與消費者的有效溝通，積極引導消費者選擇綠色快遞包裝，提升消費者認知與參與度。50 擺脫塑縛 . 無毒先鋒 . 2021. 零售電商平臺快遞包裝綠色化觀察報告. 51 綠色和平 . 2022. 中國零售電商氣候

89、行動與環境表現（2021）. 52 Target. 2021. 2021 Target Corporate Responsibility Report.53 Zalando. 2022. Sustainability. Reimagining packaging, Minimizing Waste. Designing packaging with circularity principles in mind. Target 集團在 2020 年承諾，到 2025 年自有品牌產品的包裝有 20% 由消費后回收塑料制成，并 100% 達到可被回收、重復使用或可堆肥。Target 集團又進一步在

90、2021 年提出要在自有品牌的某些品類如食品、化妝品，實現在 2020 年基礎上原生塑料包裝減量 20% 的目標52。Zalando 集團 2020 年的包裝用量是 53,000 噸，其中 87% 來自于回收材料。所有的紙盒來自回收材料，80%的塑料包裝袋來自消費后回收塑料。并且 Zalando 承諾到 2023 年完全停止一次性塑料包裝的使用53。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引26在電商外賣企業的包裝綠色化行動中，應遵循廢棄物管理的優先順序，首先盡量減少廢棄物的產生。循環經濟促進法指出，發展循環經濟應按照減量化優先的原則實施。電

91、商網購中大量使用的快遞包裝和外賣餐具包裝基本都是一次性包裝，這些包裝中的許多難以回收，尤其是塑料包裝的回收率極低，最終成為垃圾進行焚燒、填埋處理，造成資源浪費與環境污染，應從源頭盡量避免使用。其次，探索并逐步過渡到重復使用包裝模式。根據同濟大學循環經濟研究所的一項研究測算，如果將長三角“包郵區”的一次性快遞塑料包裝替代為循環快遞包裝，則減塑量將達到該地區一次性快遞塑料包裝消耗量的39%，能有效地減少塑料垃圾污染54。目前全球已經涌現了許多初創公司和解決方案，在快遞循環包裝、逆向物流領域進行嘗試。電商平臺應發揮其資源整合和多方鏈接優勢，參與新技術研發，加快各環節主體的有效協作，盡快規?；瘧醚h

92、快遞包裝。在不可避免使用一次性包裝的情況下，應盡量使一次性包裝可被回收。目前重復使用模式還未被普遍應用于快遞與外賣包裝中，不可避免會用到一次性包裝，此時包裝的使用企業應盡量保證這些包裝可被回收，加強消費者溝通和渠道搭建，使包裝材料可以被規范回收并再生利用。減量、循環和回收54 同濟大學循環經濟研究所 . 2021. 2020 年綠色快遞業包裝節約潛力研究報告（長三角）.55 Ecommerce Europe. 2021. Collaborative Report on Sustainability and e-Commerce. 2nd edition. 在德國，幾家電商平臺公司 Tachib

93、o, Otto 和 Avocadostore 發起了一個三年的電商循環包裝袋項目praxPACK。到 2022 年，該項目希望通過其“合作實驗”，建立起實用且經濟可行的商業模式并推廣到整個電商行業。在項目的第一階段，實驗選用了 Repack 公司的可重復使用 20 次的塑料包裝袋，并提供免費寄回服務。結果包裝袋回收率達到了 72%，其中 Tachibo 公司的回收率更是達到 80%。消費者普遍對包裝回收表示出好感，并表示將來愿意自費寄回包裝55。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引27行動建議o 電商平臺制定一次性塑料包裝減量目標。統計

94、并公布自營業務的一次性塑料包裝的使用、回收情況，并通過制定平臺規則等措施引導平臺內經營者減少、替代一次性塑料包裝，定期對減量成效進行評估和公布。o 加強上下游協同，減少電商商品在寄送環節的二次包裝，鼓勵原裝直發；o 督促電商商品包裝使用瘦身包裝，如低克重高強度包裝、免膠紙箱，減少填充物等；o 提高包裝產品與寄遞商品的匹配度，避免過度包裝、隨意包裝；o 外賣平臺制定有效的平臺激勵或懲罰規則，監督商家 “無需餐具”配餐服務的落實。o 參與循環包裝技術研發和應用；o 分商品類別逐步擴大循環快遞包裝使用比例，如同城生鮮配送首先嘗試大規模使用循環快遞包裝；優先推行自營業務商品或入庫自建倉儲商品的循環快遞

95、包裝；o 探索跨平臺可循環快遞包裝的回收渠道和運營體系的搭建。o 探索對接社會現有垃圾分類和回收體系，提高紙箱包裝的回收再利用率。o 引導、鼓勵平臺商家和快遞企業通過設計優化提高紙箱重復使用率。o 通過在重點區域投放回收設施等方式，與環衛部門、第三方回收企業合作，保障一次性快遞包裝和外賣包裝被規范回收并再生利用。減量循環復用回收o 通過顯著提示和積極介入，向消費者提供包裝物選擇。提供激勵措施鼓勵消費者選擇綠色包裝，并參與包裝回收；外賣平臺鼓勵消費者下單選擇“無需餐具”功能，提供有效的消費者反饋機制，督促平臺商家執行。o 把快遞包裝綠色化程度納入平臺商家評價體系，建立渠道鼓勵消費者反饋包裝問題。

96、消費者溝通綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引284.3 化學品管理化學品早已成為現代人類生產生活的必須商品，遍布在我們消費的各種產品以及環境之中?；瘜W品產業是全球第二大產業，2017 年全球共生產了 23 億噸化學品，并且化學品產量和市場還將進一步增長。不是所有化學品都是有毒的，但是某些化學品的潛在危險與風險，已經對人體健康和環境帶來了不利影響。歐洲環境署 2018年的數據顯示，在歐盟 2016 年消費的 3.25 億噸化學品中，約 62% 對健康有害。世界衛生組織估計 2016 年全球因某些化學品影響導致的患病人數達到 160 萬人

97、，而且這個數值還可能被低估了56?；瘜W品廣泛存在于日常消費品中，其中某些化學品的健康和環境危害在近年尤其受到關注，如重金屬、持久性有機污染物、內分泌干擾物等。人類可以通過飲用水或食用受農業生產過程中化學物質污染的食物接觸，也可能通過攝入、吸入或皮膚接觸建筑材料、玩具、紡織品、食品容器等而導致暴露57。產品中常見的重金屬有鉛、 鎘、 汞、 鉻、 砷、 鎳等， 持久性有機污染物有全氟化合物、 短鏈氯化石蠟、 多溴聯苯醚等，內分泌干擾物有鄰苯二甲酸酯、雙酚 A、全氟化合物、多溴聯苯醚等。這些物質可對人體健康產生嚴重的影響，并進而造成巨大的經濟損失。當前，我國對產品中有毒有害化學品的管理措施包括：頒布

98、了中華人民共和國產品質量法、電子信息產品污染控制管理辦法、玩具安全系列國家標準、室內裝飾裝修材料有害物質限量標準等，開展了環境標志產品認證、強制性產品認證制度58。這些措施一定程度上減少了產品中有毒有害化學品的使用和暴露。然而，產品中有毒有害化學品未達標的問題依然廣泛存在。電商平臺作為人們日漸習慣的消費端口，不幸成為銷售有毒有害物質產品的“洼地”。電商平臺上數量龐大的各色商品，因為繞開了傳統的分銷渠道，出現了比實體店銷售更嚴重的有毒有害化學品風險。近年來零售電商平臺屢屢出現產品中有毒有害化學品不合格的情況，例如 2019 和 2020 年國家市場監管總局開展的產品質量國家監督專項抽查和 202

99、1 年廣東省市場監督管理局開展的廣東省兒童服裝鞋帽及飾品產品質量監督抽查結果表明，多家電商平臺都有被檢出售賣的產品存在化學品指標項不合格的情況，這些化學品包括鄰苯二甲酸酯、甲醛、重金屬、可分解致癌芳香胺染料等59606162。除了市場監督管理局的抽查，社會組織通過調查， 也發現了鉛含量不合標準的家居裝修涂料63；鉛、 鎘超標或檢出禁用成分鉻、 鎳的化妝品口紅64等。銷售含有毒有害物質產品也并非國內電商平臺的特例。比如電商巨頭亞馬遜在 2019 年被爆出在售的文具用品鉛和鎘超標，有些兒童產品的鉛超標甚至超過法律規定的 80 倍65。同年有媒體也對亞馬遜網站商品進行梳理，發現 4152 種商品達不

100、到安全標準，存在虛假標識或者屬于國家禁止銷售產品66。亞馬遜隨后也意識到平臺將需要為避免銷售潛在對消費者有害的商品、過期商品等付出巨額資金成本，從而重拾消費者信任67。56 United Nations Environment Programme. (2019) Global Chemicals OutlooK II. 57 無毒先鋒 . (2021) 國際化學品管理概況與改革進展 58 王瀅 , & 丁瓊 . (2016). 加強產品中化學品的風險管理應對我國履約新形勢 . 科技管理研究 , 36(22), 237-242.59 市場監管總局 . 2020.3.20. 市場監管總局辦公廳關于

101、 2019 年第二批玩具等 16 種網售產品質量國家監督專項抽查情況的通報 . 59 市場監管總局 . 2020.2.8. 2020 年兒童及嬰幼兒服裝等 34 種產品質量國家監督抽查情況通報 . 60 市場監管總局 . 2020.3.20. 市場監管總局辦公廳關于 2019 年第二批玩具等 16 種網售產品質量國家監督專項抽查情況的通報 .61 市場監管總局 . 2019.4.16. 市場監管總局辦公廳關于 2019 年第一批玩具等 4 種網售產品質量國家監督專項抽查情況的通報 . 62 廣東省市場監督管理局 . 2021.6.5. 廣東省市場監督管理局關于 2020 年度廣東省兒童服裝鞋帽

102、及飾品產品質量監督抽查情況的通告 .63 無毒先鋒 . 2021.8.27. 無 3C 認證的涂料買回家，鉛暴露風險高！ 64 無毒先鋒 . 2019.4.18. 10 款銷量 10 萬 + 的口紅，告訴你這 4 款絕對不能買 . 65 Washington State Office of the Attorney General. 2018.05.09. AG Ferguson: Amazon must remove toxic school supplies, kids jewelry from marketplace nationwide.66 The Wall Street Journ

103、al . 2019.08.23. Amazon Has Ceded Control of Its Site. The Result: Thousands of Banned, Unsafe or Mislabeled Products.67 The Wall Street Journal. 2019.10.22. Amazon Ready to Pour Billions Into Policing Products on Its Site. 綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引29對于曾經或仍然無強制性國家標準的某些產品，零售電商平臺

104、也出現過產品中的有毒有害化學品被檢出超過歐盟標準的情況，如學生用品橡皮擦中的鄰苯二甲酸酯含量超標68和玩具水晶泥中的硼元素超標69。在生鮮電商領域，食品中農藥、獸藥、重金屬、微生物和添加劑等污染物超標情況也非常嚴重，生鮮平臺甚至經常領到市場監管部門的罰單7071。有環保組織從四家生鮮電商購買水產梭子蟹，結果均被檢出重金屬鎘含量超標72。環保組織自然田通過查詢中國質量新聞網發現，幾家生鮮平臺包括盒馬、叮咚買菜、每日優鮮和美團買菜均多次發生檢測超標。主要體現在蔬菜水果中的農藥超標，如屬于國家禁限用農藥名錄中的殺蟲劑等農藥；水產品中的獸藥超標，其中包括國家已經禁止使用的藥品73。食品中殘留的有毒有害

105、物質一方面對消費者來說意味著健康危害，另一方對生產地來說也意味著環境污染。2018 年頒布的中華人民共和國電子商務法已經明確規定，“對關系消費者生命健康的商品或者服務，電子商務平臺經營者對平臺內經營者的資質資格未盡到審核義務，或者對消費者未盡到安全保障義務，造成消費者損害的，依法承擔相應的責任?！眹彝ㄟ^立法等手段不斷提高對電商平臺履責的要求，而不斷出現的平臺銷售產品含有毒有害化學物質的現象顯然為電商企業合規帶來巨大挑戰，也為企業帶來經營風險，降低企業聲譽和消費者信心。68 無毒先鋒 . 2020.04.01. 市售 62 款橡皮擦 34% 檢出增塑劑，環保組織呼吁關注學習用品質量安全 .69

106、 無毒先鋒 . 2021.8.17. 我們，與水晶泥的故事 | 公眾送檢水晶泥結果中的 5 大發現 . 70 中國質量新聞網 . 2022.01.19. 叮咚買菜因銷售不合格產品被重罰 罰款金額為貨值 10 倍 . 71 中國質量新聞網 . 2022.01.18. 盒馬旗下兩家公司被查出食品安全問題 . 72 無毒先鋒 . 2019.01.07 建議加強對電商平臺梭子蟹等海產品的重金屬檢測 .73 自然田 . 2022.04.20. 你買菜常用的生鮮平臺夠安全嗎？這些事你應該知道 .2019、2020 年國家市監總局和廣東省市監局抽檢中電商平臺存在化學品超標的情況（部分）年份抽檢單位三級分類不

107、合格化學品2020國家市監總局床上用織物制品可分解致癌芳香胺染料2019國家市監總局兒童玩具鄰苯二甲酸酯2019國家市監總局兒童服裝甲醛含量2019國家市監總局兒童鞋重金屬總量（砷、鉛、鎘）2019國家市監總局修正類文具苯2019國家市監總局修正類文具苯2020廣東市監局兒童鞋鄰苯二甲酸酯2020廣東市監局兒童鞋重金屬總量（砷、鉛、鎘）2020廣東市監局兒童鞋鄰苯二甲酸酯2020廣東市監局兒童鞋重金屬總量（砷、鉛、鎘）2020廣東市監局兒童帽及附件甲醛含量綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引302020 年 11 月， 國家標準化管理委

108、員會發布了 2020 年第 26 號公告， 正式發布了GB/T 39498-2020 消費品中重點化學品使用控制指南74。 該標準于 2021 年 6 月1日起實施， 共限制了117 種化學品， 涵蓋了我國主要消費品中有害化品。2022 年 5 月， 國務院辦公廳印發 新污染物治理行動方案 ， 提出了對包括持久性有機污染物、 內分泌干擾物、抗生素等在內的新污染物治理方案。 其中針對源頭管控， 方案 提出的具體措施之一是加強產品中有毒有害化學品含量控制。 對采取含量控制的重點管控新污染物， 將含量控制要求納入玩具、 學生用品等相關產品的強制性國家標準并嚴格監督落實， 減少產品消費過程中造成的新污

109、染物環境排放。 將重點管控新污染物限值和禁用要求納入環境標志產品和綠色產品標準、 認證、 標識體系。 在重要消費品環境標志認證中， 對重點管控新污染物進行標識或提示75。2021 年 12 月發布的 “十四五” 市場監管現代化規劃也提到， 要營造公平競爭的市場環境， 包括要加強線上市場的準入、 產品質量安全等監管制度機制建設。 明確線上市場各類主體責任， 落實平臺企業對平臺內經營者資質、商品質量等的審核把關和監督責任76。 可以預見， 一方面我國產品中有毒有害化學品管理方面的法律體系會進一步完善， 另一方面對線上市場的產品質量要求和監管也會更為嚴格。產品中有毒有害化學品管理進展國際上有很多組織

110、關注零售 / 電商平臺在售商品化學品安全問題， 諸多國外零售電商企業平臺也在其社會責任和可持續進程中覆蓋化學品管理議題。 例如一項名為 Retailer Report Card （零售企業化學品管理評價卡） 的行動， 選取了美國和加拿大最大的 50 家左右的個零售商， 電商平臺對其消除有毒化學品的企業行動進行評分77。 該評分設立了 13 個指標項標準， 從化學品管理政策的制定、 公司內部管制、 有害化學品的消除和替代行動、 信息公開和資金投入等方面對電商平臺的化學品管理表現進行打分和排名。以該評分中得分最高的綜合性零售商電商平臺Target 為例來看其化學品管理進展。 Target 集團在

111、2017 年制定了74 國家市場監督管理總局 國家標準化管理委員會 . 消費品中重點化學品使用控制指南（GB/T 39498-2020），2020 年 11 月 19 日。75 國務院辦公廳 . 2022.5.24. 國務院辦公廳關于印發新污染物治理行動方案的通知 . 76 國務院 . 2022.1.27. 國務院關于印發“十四五”市場監管現代化規劃的通知 .77 Toxic-Free Future. Retailer Report Card. https:/ 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引31覆蓋集團運營和產品的化學品管理框架。 制定了限制化學品清單， 并首先在自有品牌紡

112、織品品類中實施。 同時，Target 制定并公布了一系列化學品相關目標及執行進展， 如對化妝品、 嬰兒用品、 個人護理和家居用品品類產品中的化學品成分信息的獲取度、 公開程度和在這些產品中去除某些有害化學品的進展等78。 雖然從Target 公開的信息顯示企業并未能夠達到其設立的管理目標， 尤其是在獲取供應鏈上的化學品信息上存在困難， 但零售商電商平臺能夠利用自身管理優勢， 推動上游供應鏈直至生產端的 “去毒化” ， 無疑是個好的開始。在全球有 400 多個銷售網點的瑞典家具和家居零售商宜家 （IKEA） 在化學品管理上也有很多值得借鑒的地方。宜家有一個適用于全球銷售的產品的化學品戰略。 該化

113、學品戰略包括一份適用于所有產品類型的限制化學品清單， 和針對特殊的產品類型的限制清單， 以及制造過程限制使用的化學品清單。 宜家還禁止使用幾種會造成環境健康問題的塑料， 包括所有產品中的聚氯乙烯 （PVC） （一些電線除外） 、 所有食品接觸材料和兒童產品中的聚碳酸酯 （PC） ， 且幾乎消除了所有包裝中的發泡聚苯乙烯 （EPS） ， 禁止使用含有溴化阻燃劑的電子產品制成的再生塑料。 1993 年至今， 宜家已經禁止或淘汰了十幾種化學品。 為了確保符合要求， 宜家會通過通過定期和隨機的方式對材料和最終產品進行檢測。 宜家還要求供應商報告產品中的化學品成分信息， 產品不同， 公開的程度不一樣。

114、以玩具為例， 宜家要求供應商報告所有含量超過 1% 的化學物質， 以及有意添加的含量超過萬分之一的有害物質和所有已知的有害雜質。要做好消費品中的化學物質風險管控， 首先需要掌握最常見的有毒有害化學品有哪些， 其環境和健康危害如何，最有可能出現哪些種類的產品中以及國家規定的使用要求或限量要求是怎樣的。 然而， 這類基礎信息并不容易直接獲得， 特別是在遇到不太熟悉的風險物質和產品時， 管理人員可能需要花費一定的時間、 精力來搜尋查找，且不一定完整、 準確。 公益組織開發了基于微信小程序的 “無毒先鋒 +” 搜索工具， 可以幫助解決以上問題：綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：

115、零售電商行業多維度環境影響及行動指引78 Target Group. (2021) 2021 Target Corporate Responsibility Report. 32行動建議 系統性地掌握相關的國家法律法規、標準，并動態更新。 制定重點管控產品清單。建議的產品有兒童玩具、文教及類似用品、兒童服裝鞋帽及飾品、 化妝品、 服裝、 紡織品和時尚單品、 鞋、珠寶、首飾、日用織物制品、床上用織物制品、餐具、涂料、肥料、梭子蟹、林旦乳膏、塑料棉簽、發泡餐盒、原汞等。 針對重點管控產品清單進行主動防控。 可采取的措施包括但不限于設置關鍵詞屏蔽禁止生產和銷售的產品，準入條件更嚴格、CCC79類產品

116、要核查認證的有效性、定時抽檢、及時處理不合格的產品、食品和賣家。 快速反應。即針對市場監管部門、消費者協會、民間組織、消費者組織在平臺上抽檢發現的不合格產品和食品信息快速做出反應，包括但不限于在 5 個工作日內及時核實并下架不合格的產品和食品，并隨后對同類產品進行抽檢排除不合格產品和食品。 聯防聯控。在 5 個工作日內對平臺市場監管部門發布的市場消費品和食品抽檢不合格信息，5 個工作日內對平臺上的同款產品進行下架處理。 協助召回。對于需要被召回的產品，可通過開設召回專區、發布店鋪通知、直接向購買了該產品的買家發送信息等方式協助召回問題產品。第一階段：合規79 注： CCC 為 “中國強制性認證

117、” 的英文名稱 “China Compulsory Certification” 的英文縮寫。80 聯合國環境規劃署 (UNEP). 2019. 關于持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約 文本和附件. 81 聯合國環境規劃署 (UNEP). 2017 關于汞的水俁公約 正文和附件82 首批 重點管控新污染物清單 將于 2022 年發布。 在未發布前， 可參考 新污染物治理行動方案 （征求意見稿） 中的 重點管控新污染物清單 （2021 年版） 。83 European Chemicals Agency (ECHA). 2022. Candidate List of Substances of Ve

118、ry High Concern for Authorisation. 84 World Health Organization (WHO) International Agency for Research on Cancer (IARC). 2022. IARC Monographs on the Identification of Carcinogenic Hazards to Humans. 85 Walmart. 2022. Walmart Sustainable Chemistry Commitment. 86 IKEA. 2016. IKEA Restricted Substanc

119、e List. 第二階段：超越合規現階段我國的產品質量標準體系中的化學品種類有限，有很多尚未被納入強制性國家標準。隨著我國化學品管理和產品中化學品管理不斷發展，會有越來越多的化學品進入強制性標準接受監管。電商企業可以先行一步，在達到了產品合規之后可開始走向超越合規，可采取的措施有： 制定化學品管理政策。內容包括設定優先控制化學品管理的總目標和階段性目標、對供應商的要求、承諾減少使用優先控制化學品、承諾向公眾公開本政策、并在 ESG 報告和年報中公開進展。 制定優先管控的化學品清單和產品清單。建議優先管控具有持久性、生物累積性和毒性(PBT) 屬性的化學品，與已被國際組織或國內外官方機構確認具有

120、 1 類致癌性、致突變性或生殖毒性 (CMR) 的化學品及內分泌干擾物（EDCs）。平臺可參考斯德哥爾摩公約附件 A/B/C80、水俁公約附件81、重點管控新污染物清單82、GB/T 39498-2020消費品中重點化學品使用控制指南、歐盟 REACH 高關注度物質清單（SVHC）83、世界衛生組織國際癌癥研究機構IARC 的 1 類致癌物清單84，也可參考在化學品管理上表現優良的零售商如沃爾瑪85和宜家的禁限用化學品清單86。 信息公開。向公眾公開政策文件、優先管控的化學品清單和產品清單、管控進展和目標的完成情況。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環

121、境影響及行動指引3387 Traffic. WWF. IFAW. (2020) 在線下，在野外打擊網絡野生動植物非法貿易全球聯盟. 4.4 生物多樣性保護生物多樣性是人類賴以生存和發展的基礎。在新冠疫情仍然肆虐的當下，減少人類活動對生物多樣性和生態系統的破壞已經越來越成為人們的共識。 2020年2月， 全國人大常委會通過了 關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定；2021 年 10 月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了關于進一步加強生物多樣性保護的意見。國家政策法令的密集出臺，凸顯了生物多樣性保護的緊迫性和國家治理的決心。由于網絡的開放性和搜索

122、的便捷性， 零售電商平臺為野生動植物非法貿易等破壞生物多樣性的活動提供了便利，大量破壞生物多樣性的產品和服務充斥在國內外的電商平臺上。針對這一問題，國際上在幾年前就建立起多方合作的機制，如“打擊網絡野生動植物非法貿易全球聯盟”，目標是大幅減少聯盟內電商平臺上的非法野生動植物交易信息。一些中國的電商平臺如阿里巴巴等也加入了該聯盟。雖然聯盟成員已經刪除了數百萬條的非法野生動植物制品信息87，然而電商平臺上仍然廣泛存在各種危害生物多樣性的產品和信息，離問題的徹底解決還任重道遠。根據由多家環保組織和志愿團隊共同發起的“電商無野”行動的調研，在 2020 年 2 月全國人大常委會通過關于全面禁止非法野生

123、動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定之后，志愿者仍然在零售電商平臺上及其他互聯網社群發現大量與野生動植物相關的貿易信息和內容，例如十分瀕危的國家重點保護野生動物穿山甲的制品、電魚設備、電蚯蚓設備、瀕危的國家重點保護野生植物蘇鐵等，均有在電商和互聯網社群售賣交易。電商無野行動對野生動植物及制品和捕獵工具等進行的舉報和倡導達到上百個，相關電商或互聯網平臺下架屏蔽或刪除相關商品的交易或宣傳信息過千萬條。電商平臺上出現的破壞生物多樣性的產品包括：1. 受國家法規保護的野生動物或其制品2. 受國家法規保護的野生植物或其制品3. 對生物多樣性有重要意義的非保護野生動物及其制品

124、4. 野生動物捕獵工具和各類電捕設備5. 存在生物安全隱患的外來物種6. 毒害野生動物的化學品藥劑等雖然在環保組織以及志愿者的倡導和舉報下，零售電商平臺和其他互聯網社群能夠下架一些違法商品，屏蔽交易或宣傳信息，但一方面一些受國家保護的野生動植物或相關產品仍在售賣，另一方面電商平臺也缺乏針對該問題的長效解決機制，維持一個對生態環境友好的電商零售環境。中華人民共和國電子商務法規定，電子商務經營者銷售的商品或者提供的服務應當符合保障人身、財產安全的要求和環境保護要求，不得銷售或者提供法律、行政法規禁止交易的商品或者服務。平臺默許商家銷售違法并且破壞生態環境的產品，則可能違法了中華人民共和國電子商務法

125、、中華人民共和國野生動物保護法等法規，構成企業違規風險。電商平臺應及時建立起針對生物多樣性保護的內部管理制度，切斷而不是搭建非法交易鏈條。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引34聯合國生物多樣性大會（第一階段）會議已經在 2021 年 10 月在中國昆明現場和遠程舉行。生物多樣性保護作為中國生態文明建設的重要內容之一，也一直是中國在國際上積極開展合作，推動全球治理水平提升的重要工作。打擊非法野生動植物貿易和其他破壞生物多樣性的活動是生物多樣性保護工作的核心之一，中國的電商平臺不應容忍平臺成為上述活動的溫床，與國家治理的努力背道而馳。20

126、22 年 1 月，行政刑事執法部門，相關互聯網企業和組織就防范和打擊網絡非法野生動植物交易工作召開了第一次會議，成立了政府、企業和社會組織等共同組成的工作組，打擊非法野生動植物網絡交易的社會協同治理進入了新的階段。2020-2022 年期間，在收到環保公益組織的建議后，京東平臺率先下架其平臺所銷售的蚯蚓電機（地龍儀）、電子媒音捕鳥設備、帶有“野生”字樣的天山雪蓮等對生物多樣性造成威脅的商品。行動建議 零售電商平臺和其他互聯網平臺建立或加強非法野生動植物貿易相關的內部管控機制，下架所有受國家法規保護的野生動植物及其制品，以及其他破壞生物多樣性的制品、化學藥劑、獵捕工具和外來物種等；屏蔽或處理相關

127、的搜索關鍵詞或其他存在誘導性的廣告、宣傳文案、短視頻等內容，加強與之相關的野生動植物保護科普宣傳和警示性提示。 零售電商平臺和其他互聯網平臺建立動態的監測機制，提高技術手段，強化相關商家或個人入駐和相關產品入網的審核機制，加強人工篩查，擴大相關的敏感詞庫，對重點產品或舉報較多的產品和廣告宣傳進行監測和復查，特別是加強對商家或個人在平臺直播間中售賣、宣傳相關問題商品的行為進行重點監測。 平臺建立相關的舉報和反饋通道，加強對舉報問題的處理效率，并及時將進展反饋給舉報人。 與執法部門聯動，將售賣違反國家法規商品且情節嚴重的商家移交到公安等相關部門，定時披露相關信息，起到警示作用。 與關注相關問題的社

128、會組織或志愿者對形成良好的溝通或合作機制，對舉報或反饋的問題能第一時間響應和解決。 零售電商和其他互聯網平臺建立關于生物多樣性方面的企業評價體系，并在年報中進行披露。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引354.5 可持續食物目前全球食物系統是不可持續的。 一方面不健康飲食帶來的全球人口的營養不良和肥胖等健康問題并存； 另一方面， 現有的食物生產方式很大程度上加劇了氣候變化、 造成自然生態系統的喪失、 水資源大量消耗、 以及生物多樣性減少。 2019 年政府間氣候變化專門委員會 （IPCC） 氣候變化與土地特別報告強調， 轉變食物系統對減

129、緩氣候變化至關重要。 通過采取農業和畜牧業的直接減排、 可持續和健康膳食、 減少食物損失和浪費等關鍵措施，轉變為可持續的食物系統不僅能減少排放， 同時也能提高全球人口健康水平88。食物系統是一個被忽略的氣候變化減緩機會。 根據聯合國糧農組織 2021 年發布的一項聯合研究顯示， 世界食物系統排放占全球人為溫室氣體排放量的三分之一以上。 食物系統， 包括收集與食物生產、 加工、 分配、 制備和消費相關的所有元素和活動占所有溫室氣體排放的 37%89； 繼續走 “一切照舊” 的軌道將會獨自耗盡所有部門的1.5攝氏度兼容排放預算。 由世界自然基金會、 聯合國環境規劃署、 環境行動組織 （EAT） 和

130、氣候焦點組織 （Climate Focus） 在2020年發布的 增強糧食系統的國家自主貢獻 的報告指出， 如果采取干預措施， 如減少食物損失和浪費，或轉向可持續和健康的飲食， 每年能減少18 億噸的二氧化碳排放當量90。 在中國政府提出碳達峰、 碳中和目標和綠色低碳發展道路的背景下， 推進可持續食物系統轉型存在巨大的減排潛力。在減少浪費和推進可持續、 健康飲食上， 中國政府近年也出臺了相應的法律和政策指引。 電商的興起已經在很多地區改變了消費者的食物購買習慣， 疫情原因又使得網購生鮮類產品的用戶進一步增長。 2019 年中國生鮮電商行業市場交易規模達 2796.2 億元， 較 2018 年增

131、長 36.7%。 預計到 2023 年， 生鮮電商市場交易規模將超過8000 億元91。 隨著消費者網購習慣的養成， 生鮮電商模式的發展成熟， 未來生鮮電商行業很可能還會保持高速增長。 同時， 外賣也已經逐漸成為中國消費者的高頻消費行為。 2020年， 中國在線外賣用戶規模已達4.56億人92。電商包括外賣平臺作為新興的零售環節， 可以通過制定更可持續的食物采購政策， 干預消費者購買行為等方式，帶領行業在可持續食物系統轉型中發揮積極作用， 以促進消費者健康， 并同時為達成國家氣候目標貢獻力量。88 IPCC. (2019) Climate Change and Land: an IPCC sp

132、ecial report on climate change, desertification, land degradation, sustainable land management, food security, and greenhouse gas fluxes in terrestrial ecosystems 89 Tubiello, F. N., Rosenzweig, C., Conchedda, G., Karl, K., Gtschow, J., Xueyao, P., . & Sandalow, D. (2021). Greenhouse gas emissions f

133、rom food systems: building the evidence base. Environmental Research Letters, 16(6), 065007.90 WWF. (2020) Enhancing NDCS For Food Systems Recommendations for Decision-makers. 91 艾瑞咨詢 . (2020) 中國生鮮電商行業研究報告 . 92 艾媒網 . 2021.03.26. 外賣行業數據分析：2020 年中國在線外賣用戶規模達 4.56 億人 . 93 United Nations Environment Prog

134、ramme. (2021) UNEP Food Waste Index Report 2021. 4.5.1 食物浪費聯合國糧農組織的報告顯示， 每年全球有 1/3 的食物遭到損失或浪費。 減少食物的損失和浪費， 不僅是節約了食物本身， 也是在減少生產、 儲存、 運輸食物所耗費的自然資源， 減少溫室氣體排放， 給廢棄物處理系統減輕負擔。在氣候行動相當不足的今天， 如果將消費環節前的各環節損失都考慮在內， 全球溫室氣體排放量的 8%-10% 與未消費的食物有關。食物浪費主要發生在家庭和零售環節。 據聯合國估計， 2019 年有 9.31億噸食物， 也就是當年可供消費者使用的食物總量的 17% 在

135、這些環節被浪費掉了93。 人們越來越多地網上購買食物， 而生鮮電商和外賣業務不同于傳統實體店、 菜市場， 消費者可以通過身體感官來衡量食物的新鮮程度和份量。 線上交易中， 消費者只能通過圖片、文字和數據了解商品， 無法直觀了解食物的品質和份量， 于是由于與預期不符或分量太大造成浪費。 有研究認為，綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引3694 Ilyuk, V. (2018). Like throwing a piece of me away: How online and in-store grocery purchase channe

136、ls affect consumers food waste. Journal of Retailing and Consumer Services, 41, 20-30.95 北京日報客戶端 . 2020.09.24. 媒體調查“生鮮超市不賣隔夜菜”：日日鮮成日日扔，或致浪費。由于心理因素等原因， 線上的食物消費相比于線下更容易造成食物浪費94。生鮮電商本身的營銷策略和銷售模式更增加了消費者購買食物之后浪費的可能性。 比如 “日日鮮” 銷售模式， 食品上架日期僅一天， 如果當天賣不完這類商品就會被下架報損銷毀。 而這些產品并非保質期只有一天， 更多是保質期好幾天的商品95。 即使是臨近或過了

137、保質期的食物， 也并不代表不能吃， 可能只是不處于最佳狀態。 食物從可食到不可食的判定， 不應由 “保質期” 上的日期所限定。 很多食物并沒有真正的 “保質期” ， 如何判定已經存放了一段時間的食物還能不能吃， 取決于食物的初始狀態、 保存方法、 烹飪手法和消費者對食物的主觀要求。 另外，為了提高效率， 生鮮電商平臺在售賣前已對食物做了預包裝， 消費者只能按份購買， 無法做到 “吃多少買多少” 。針對食物損失和浪費，亞馬遜制定了企業減少食品損失和浪費的目標。亞馬遜提出要在 2030 年減少其美國境內業務一半的食物損失和浪費，并將在其網站公布進展。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04

138、 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引37行動建議 倉儲環節，注意控制光照、溫度、濕度，以及對不同類型的食物采取不同的倉儲方法，以減少食物在儲藏環節的損耗。 售賣初級農產品，建議去掉預包裝，讓消費者可以散裝購買；去掉對初級農產品在尺寸、形狀和顏色等方面的統一要求。 向消費者提供真實食材 / 食品的圖片、食材的份量（重量數值 / 供幾人食用），告知消費者如何存儲食品。 不給生鮮蔬菜水果貼“保質期”標簽，可以用“最佳賞味期限”替代“保質期”。 不直接丟棄帶包裝的臨期食物，將臨期食物捐贈 / 低價銷售給需要的人。 腐敗食物的處理：去掉包裝，讓食品進入市政廚余收集系統。 以顯著方式提示消費者合

139、理購買，減少浪費。 以顯著方式提示消費者適量點餐。 向消費者提供真實食品的圖片，食品的份量、規格或建議消費人數等信息。 提供半份、小份菜等多種形式供消費者選擇。 提示消費者用后將包裝去除，分類投放，讓食品進入市政廚余收集系統。生鮮電商外賣平臺第十條 餐飲外賣平臺應當以顯著方式提示消費者適量點餐。餐飲服務經營者通過餐飲外賣平臺提供服務的， 應當在平臺頁面上向消費者提供食品分量、 規格或者建議消費人數等信息。- 中國人民共和國反食品浪費法綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引384.5.2 可持續膳食中國是農業大國，也是食物消費大國，同時中國

140、人口的糖尿病和肥胖等健康問題也非常嚴峻。中國政府在2016 年提出了“健康中國 2030”規劃綱要，指出全面提升中華民族健康素質、實現人民健康與經濟社會協調發展的國家戰略，是積極參與全球健康治理、履行 2030 年可持續發展議程國際承諾的重大舉措。要積極推進國民營養計劃，引導科學的膳食習慣，解決居民營養不足與過剩并存問題。隨著生鮮電商等線上餐飲和食物消費市場的不斷擴大，零售電商包括生鮮平臺和外賣平臺可以利用其零售環節對消費者的影響，積極干預消費者的食物購買行為，提高膳食健康水平。美團外賣開展的外賣午餐營養貢獻分析報告顯示，消費者通過外賣平臺訂制的午餐中，大部分食物所含的能量與脂肪超過推薦攝入量

141、，蔬菜類食物數量較少。如果長期維持這種不均衡的膳食習慣，很容易增加超重肥胖的風險96。美團、京東等電商企業已經在探索通過設立獨立的健康和可持續商品入口、專項科普和營銷推廣活動等方式來影響消費者購買行為。國外零售商也在其線下和線上平臺推出有利于健康和有利于環境的可持續食品。針對零售和平臺企業，中國連鎖經營協會在 2022 年專門推出了零售 / 平臺企業健康可持續膳食實施手冊，該手冊識別出了適用于中國企業的，推動消費者膳食結構更健康、更可持續的措施和方法，后續協會還將進行評估和推廣試點。96 央廣網 . 2022.05.30. 5 億外賣用戶，多數人營養搭配不均衡，外賣點餐 4 點建議 . 綠色電

142、商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引39行動建議本報告采用中國連鎖經營協會發布的零售 / 平臺企業健康可持續膳食實施手冊中識別出的零售平臺型企業可以采取的措施作為零售電商企業可持續膳食行動建議。這些措施從商品、環境、人員和平臺四個維度，描述了零售、平臺企業可以采取的行動。 商品維度：通過提高健康、可持續膳食所需的食品及原材料商品供應質量和數量，利用價格、 營銷、運營和信息傳遞等方式影響消費決策。 環境維度：通過傳播健康可持續商品知 識，營造有利于健康可持續消費的環境和氛圍，提供健康、可持續膳食解決方案，影響消費者購買決策。o 新商品開發采用健

143、康和可持續膳食所需原材料及加工方式。o 采購符合健康、可持續膳食相關標準產品。o 將具有更高的營養價值、無添加或減少添加劑、有益于消費者的健康的商品增加標簽。o 采購本地、應季的蔬果，并對消費者進行鼓勵性宣傳。o 對符合健康可持續商品采用更有競爭力的定價策略。o 實施鼓勵消費者購買符合健康和可持續商品的營銷推廣方案。o 設計獨立的健康和可持續商品購買入口并突出顯示。o 線上推送圖片、文字、視頻等信息給用戶傳遞健康和可持續科普信息。o 對符合健康可持續商品進行搭配、組合，形成膳食解決方案供消費者選擇。o 邀請消費者參與線下科普及公益活動。 人員維度：對企業高層管理者輸出健康可持續發展理念， 對企

144、業運營人員提升健康可持續膳食專業能力，豐富消費者形成更健康可持續生活方式選擇。o 分享國際推動健康可持續行動經驗。o 開展中國健康可持續政策、趨勢研判與交流。o 參與、制定健康可持續相關規范、標準，提升行業認知能力和水平。o 參與傳播健康可持續消費創新成果，鼓勵企業踐行社會責任。o 開發健康可持續消費培訓課程，提高企業運營人員專業知識和能力。用消費者樂于接受的表述進行溝通，調動消費者參與膳食轉型的主動性。 平臺維度：平臺企業對商戶的影響帶動商戶以可持續發展的思路經營管理，優化運營成本結構，提高運營水平，獲取消費者認可。 o 通過培訓，提高商戶對健康和可持續膳食理解。二、全面促進重點領域消費綠色

145、轉型（四）加快提升食品消費綠色化水平。引導消費者樹立文明健康的食品消費觀念，合理、適度采購、儲存、制作食品和點餐、用餐。督促餐飲企業、餐飲外賣平臺落實好反食品浪費的法律法規和要求，推動餐飲持續向綠色、健康、安全和規?；?、標準化、規范化發展。 - 促進綠色消費實施方案5綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 04 第二章：零售電商行業多維度環境影響及行動指引405第三章總結412022 年的當下，世界依然面臨新冠疫情疫情的考驗。疫情使得人們開始重新審視人類活動與環境平衡發展的關系，越來越多的消費者更加關注可持續產品和生活方式，越來越多的投資者加大 ESG 投資。中國政府也積極開展應對氣候變化

146、、減少塑料污染、治理新污染物和保護生物多樣性等環境保護和生態文明建設工作。綠色生產、消費的變革正在發生，零售電商企業作為具有前瞻性、創新性的商業部門，如果能及早進行應對與布局，積極履行環境治理責任，則能將各種挑戰轉變為企業可持續發展機遇。綜合報告梳理出的零售電商的環境影響議題，結合國家政策法規指引和國內外企業的最佳實踐案例，本報告建議零售電商企業從以下幾方面入手，實現綠色化轉型。1. 首先識別出企業實質性環境議題，收集企業環境影響足跡數據，以確立后續改進基線。2. 基于識別出的企業環境影響議題及基線數據，建立全面覆蓋的環境與可持續發展目標。提出行動方案、量化指標要求。3. 將環境與可持續發展目標上升到董事會日常工作，建立環境事務專門工作部門，對環境和可持續發展目標的執行負責。4. 定期披露關鍵環境信息，與公眾、投資人、政策制定者和利益相關方溝通環境目標執行進展。5. 發揮零售電商平臺影響力，建立供應鏈環境表現審核、準入機制，通過約束、激勵、資金和技術投入等方式帶動供應鏈商戶履行環境責任。6. 加強消費者溝通，為消費者提供更多可持續商品及包裝、物流等選項。加強環境信息的標示和有效傳遞，幫助消費者踐行可持續消費。綠色電商行動指南中國零售電商環境影響及對策 05 第三章：總結