浙江工業大學鄭裕國院士團隊通過“發酵-酶催化”偶聯高效合成L-蛋氨酸 行業深度報告 酸生物合成關鍵技術和工業應用,基于合成生物學關鍵技術構建了微生物細胞工廠,實現了 L-蛋氨酸前體物的高效合成。其中,O-琥珀酰 L-高絲氨酸產量和糖酸轉化率國內外最高,團隊基于序列-結構-功能的構效關系,創制了具有高活性、高穩定性和高耐受性的巰基轉移酶,能夠高效催化 O-琥珀酰 L-高絲氨酸實現 L-蛋氨酸的生物合成,還發明了基于環境因子驅動的發酵過程調控與生物合成強化技術。目前恒裕生物已建成國內首條 3000噸/年生物法生產 L-蛋氨酸生產線,產品質量符合國家標準, 行業數據 下載Excel 下載圖片 原圖定位