農田水利以農業增產為目標，包括灌區建設、水土保持等多領域。農田水利指以農業增產為目的的水利工程措施，即通過對于農業水資源進行攔蓄、調控、分配和使用，來實現農業高產穩產。從水利部投資口徑看，我國農田水利工程以灌溉排水為主，包括灌區建設、灌區節水改造等項目，廣義農田水利另包括農田水土保持、土壤改善、農業生態環境（如防護林）等工程。