目前國內椰子產地集中分布在海南、廣東南部、云南和臺灣等地區，其中海南島產量高達 90%以上。據頭豹研究院數據顯示，中國椰子需求量每年高達 26 億個，但海南島椰子產量大約僅為 2.2 億個，巨大的供需缺口導致椰飲產業鏈上游的椰子供應主要依賴于進口，原產地多以印尼和菲律賓為主。2019 年疫情前，椰子汁進口量實現翻倍增長，2019 年至 2021 年 CAGR 為 43.9%。