2024 年原奶行情低迷導致奶牛集中淘汰，2025 年相關影響預計趨弱。目前國內奶牛存欄約 1200 萬頭左右，正常情況每年淘汰 10-20%，但極端低迷行情下，每提升 10%的淘汰率（按照屠宰率 50%，均重 700kg）會產生約 40 萬噸低價牛肉增量。2024 年原奶行情低迷導致淘汰增加施壓牛肉市場，但考慮到 2025 年奶牛淘汰基數預計下降且原奶行情有所企穩，預計來自奶牛出清的壓力或趨弱。