1.零售業
埃文斯在《零售管理》里把零售的概念定義為一種商務活動,“向消費者銷售用于個人,家庭或居住和消費所需商品和服務,是分銷過程的最終環節?!蹦壳耙环N比較主流的零售業定義是從營銷學角度來定義,認為零售業是任何一個從事從生產者到消費者的產品營銷活動的個人或公司,他們從批發商,中間商,或者制造商處購買商品,并直接銷售給消費者,該定義普遍應用于各種營銷學文獻中。
另一種是美國商務部的定義:零售貿易業包括所有把較少數量商品銷售給普通公眾的尸體。他們不改變商品的形式,由此產生的服務也僅限于商品的銷售。零售貿易板塊不僅包括了店鋪零售商,還包括無店鋪零售商。

2.零售業包括
(1)餐飲業
餐飲業是指通過同時提供食物和場所為顧客提供餐飲服務的業務。餐館、酒樓等餐飲服務場所,對顧客以邊吃邊自娛的形式,以歌舞活動形式提供的服務。
(2)代理行業
代理業務是指客戶辦理委托事務的業務,包括代銷、代購、代理進出口、介紹服務和其他代理服務。代購是指代購或代銷商品,按實際購買或銷售金額結算,收取手續費的業務。
(3)旅游業
旅游是指為旅游者安排住宿、交通和提供導游的業務。
(4)倉庫行業
倉儲業是指在倉庫、貨場或其他場所代表客戶儲存和保管貨物的業務。
(5)租賃業
租賃業是指在約定的時間內將場地、房屋、物品、設備或設施轉讓給他人使用的業務。根據聯合國和世界貿易組織的分類方法,服務業主要包括11類:商業服務業(其中分為專業服務、計算機服務、干租賃服務等類別);通信服務等。
3.零售業的特點
零售業的特點就是非常關注客戶洞察力,挖掘客戶理性的需求,從零售業服務客戶的角度,來審視銀行服務流程和產品設計,這也對銀行企業的客戶、產品、渠道和運營部門都提出了變革要求。
零售業另外一個特點則是渠道非常靈活,隨著移動互聯網的發展,移動在零售業將會逐步落地,現在銀行也在開始實施移動信息化。
以上梳理了零售業的定義、內容及特點,希望對你有所幫助,如果你想了解更多相關內容,敬請關注三個皮匠報告的行業知識欄目。
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