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營養不良仍然是全球主要的醫療挑戰。根據其定義,營養不良既包括營養過剩,也包括微量營養素營養不良。有多種指標來衡量和描述營養不良和糧食不安全,然而營養不良通常被理解為人體測量失敗的嚴重程度,如發育遲緩、消瘦和體重不足。營養實踐包括純母乳喂養、免費食品的引入、孕婦和哺乳期婦女的葉酸鐵補充,以及行為改變交流,以教育母親和家庭適當的營養實踐,這些都是重要的基礎。然而,盡管有這些舉措,印度只有不到10%的兒童飲食營養充足,近60%的兒童和50%的孕婦患有貧血(IIPS,2016)。偏重于人體測量失敗指標,因為結果改善指標在很大程度上忽略了項目的過程指標。上述任何一種組合的失敗都可能對兒童的成長產生有害影響,并使他們陷入營養不良的惡性循環。營養不良對人類和經濟都有影響,其中包括健康狀況不佳、經濟生產力下降和教育程度較低,這已越來越為決策者所認識(同上,2017年)。我們的目標與聯合國(UN)的可持續發展目標一致,即結束饑餓,幫助該國實現糧食安全和改善營養,并促進可持續農業。塔塔信托基金打擊營養不良的戰略是一種綜合辦法,側重于三個基本支柱:產品、平臺和政策。