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日清食品-源自日本專注高端的知名方便面生產商-191009（28頁）.pdf

上傳人：栗****苦編號：48829 2021-08-12 PDF PDF 28頁 2.58MB 打包全文圖表打包全文圖表

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1、高端市場鋒芒初現，未來持續驅動行業增長。在行業衰退之時，高端方便面消費量逆勢增長、高端產品占比快速提升、平均單價穩步提高、銷售額表現堅挺，高端產品成為驅動行業增長關鍵引擎。究其原因在于我國中產階級的迅速崛起。為了提升生活品質、提高健康水平，追求高營養、高品質、高安全的中產階級成為高端方便面的消費主力軍。根據凱度消費者指數顯示，截至2017 年12 月，中產階級方便面需求同比增長19%，按消費量和消費額計分別占比37%和40%，拉動我國方便面銷售額實現正向增長。據麥肯錫預測，我國中產階級群體還將不斷壯大。受益于此，高端方便面市場需求將獲得持續釋放。消費能力提升，產業結構升級大勢所趨。據國家統計局

2、數據，2018 年全國居民人均可支配收入28,228 元，較2017 年增長8.7%。近五年，全國人均可支配收入的復合增長率達到8.8%。人均可支配收入的增加，令消費者具備更高的消費能力，產業結構升級大勢所趨。高端市場將是未來行業增長的主要驅動力。隨著外賣產業進入寡頭競爭的成熟階段，兩大巨頭繼續通過燒錢方式搶占份額的可能性不大，方便面的性價比優勢將更加凸顯，行業受外賣市場的擠壓效應更趨弱化。伴隨中產階級隊伍的不斷壯大，人們消費能力的不斷提升，消費升級背景下，高端細分市場將是未來行業增長的主要驅動力。根據Frost & Sullivan 預測，2016-2021 年，我國高端方便面銷售額的復合增長率將達到11.7%，遠高于行業2.9%的復合增速;同期，高端方便面銷售量的復合增長率達到6.1%，亦高于行業-1.5%的復合增速。

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本文主要介紹了日清食品（01475.HK）的深度報告，包括公司簡介、發展歷程、股權結構、業務情況以及方便面行業分析。 1. 日清食品是一家源自日本，專注于高端方便面市場的知名食品公司，主要通過兩大核心企業品牌「日清」及「公仔」生產及銷售多個品牌產品。 2. 2018年，公司營業收入同比增長11.5%，其中中國香港業務收入同比下降4.9%，而中國大陸業務收入同比增長12.2%。 3. 中國方便面行業在2013年后進入低谷期，但2017年后開始回暖，主要原因是外賣平臺補貼退坡和方便面行業的自我救贖。 4. 高端方便面細分市場為行業的最優賽道，受益于中產階級的迅速崛起，高端方便面市場需求將獲得持續釋放。 5. 2018年，中國方便面行業銷售額同比增長8%，高端方便面銷售額同比增長15.8%，高端產品占比加速提升。

日清食品如何在香港市場取得壟斷地位？方便面行業為何在2017年后開始回暖？高端方便面市場為何成為行業的最優賽道？

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