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1、2020零食飲料“爆品”之路（壹）拆解各品類網紅單品的打爆邏輯解數 用數據洞悉電商聯合發布CONTENTS目錄3月11日咖啡/麥片/沖飲3月13日零食/堅果/特產取數說明1.數據均取自于阿里生意參謀。2.所有數據經過技術處理均為實際值非指數值。3.行業大盤銷售額及訪客數據均為2017、2018、2019幾年來每個月度數據，和2020年1月、2月數據。4.部分類目可以看到賣家數據及分布，但是部分類目沒有子類目因此沒有賣家分布。5.行業TOP商家數據均為最近30天數據（可關注表格標注日期）。6.賣家數據中：銷售額數據為年度加總數據，其余數據均為平均值。7.針對消費者人群畫像調研均為最近30天取數所

2、得?？Х?麥片/沖飲（一級類目）咖啡/麥片/沖飲九個二級類目及明星單品藕粉/麥片/沖飲品王飽飽乳制品認養一頭?？Х塞溒瑳_飲速溶咖啡/咖啡豆粉三頓半天然粉粉食品wonderlab其他飲品森米食補粉粉飲料成人奶粉咖啡/麥片/沖飲提貨券藕粉/麥片/沖飲品市場大盤行業排行賣家概況消費者洞察明星店鋪拆解010000000200000003000000040000000500000006000000001000000002000000003000000004000000005000000006000000007000000008000000009000000001月2月3月4月5月6月7月8月9月10月1

3、1月12月2016銷售額2017銷售額2018銷售額2019銷售額2020銷售額2016訪客數2017訪客數2018訪客數2019訪客數2020訪客數大盤數據-藕粉/麥片/沖飲品銷售額&訪客數藕粉/麥片/沖飲品-大盤數據 2016-2020 銷售額&訪客數 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020大盤數據-藕粉/麥片/沖飲品藕粉/麥片/沖飲品-大盤數據 2016-2020 銷售額&訪客數 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020日期2016年2017年2018年2019年2020年月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度

4、訪客數1月216,329,83130,083,005384,557,66524,111,423 412,283,08627,573,171404,684,04237,884,7422月239,153,50534,023,335167,119,43214,843,164 251,109,13819,317,637352,270,06232,824,8623月283,326,01447,209,956329,992,92723,545,049 417,451,22629,218,2004月193,955,63826,098,852252,032,43140,118,931301,158,90022

5、,722,362 382,762,18929,070,8805月220,211,35229,910,852248,750,86237,525,976314,653,56523,290,322 398,119,35130,819,5506月191,491,85027,391,427266,464,97237,850,168348,555,04623,942,467 449,633,56733,779,2757月199,185,16629,957,329265,190,40936,334,161322,666,04923,431,415 410,028,91932,199,9858月228,551

6、,46631,594,293284,366,64339,427,851349,766,48224,852,234 453,506,82434,419,1999月220,738,09031,412,905313,346,74042,106,255377,325,36125,055,115 486,424,00437,161,76110月252,943,52341,154,089318,038,27847,831,797391,756,16130,301,492 529,627,39346,564,20111月408,763,94352,714,571450,836,09430,165,23458

7、7,460,04237,884,742 822,742,56555,519,80812月320,232,47444,685,557361,435,75427,337,966462,642,72132,824,862 680,410,24849,682,555 從整體訪客情況來看，藕粉/麥片/沖飲品的訪客從2016-2017呈現較明顯的漲幅，2018年訪客下滑較為嚴重，直到2019年才回溫，但除了11月12月始終達不到2017年的訪客狀態。這和阿里整體大盤情況一致，2018年阿里因為拼多多的崛起損失了不少訪客，所以許多快消品類目都有這個特征（咖啡類目也有此特征）。 從銷售額的增長來看，整體大盤呈

8、現較為穩定的增長勢頭。從2016年2億左右的月度銷售額增長至2019年的4-5億。特別是在2019年的雙11和雙12表現尤為突出，分別完成了8.2億和6.8億的銷售額。 2020年的訪客和銷售數據來看，此類目受到疫情的影響不大。依然保持3.5-4個億的月銷規模。 從月度銷售情況來看，藕粉/麥片/沖飲品的銷售集中在下半年，特別是在雙11、雙12表現尤為突出。這種銷售表現和產品的屬性有關，集中在秋冬季。和咖啡類目相似，需要著重在雙11和雙12進行推廣。大盤數據-藕粉/麥片/沖飲品-解數TOP20行業排行-藕粉/麥片/沖飲品藕粉/麥片/沖飲品 行業排行 數據來自生意參謀DATA INSIDER-20

9、20店鋪名日期交易金額訪客人數搜索人數支付轉化率支付人數客單價uv價值搜索占比王飽飽旗艦店2020-02-02 2020-03-0217,594,8232,951,028383,2738.33%245,82171.585.9612.99%honlife旗艦店2020-02-02 2020-03-0214,882,6801,770,807237,02511.05%195,67476.068.413.39%李子柒旗艦店2020-02-02 2020-03-0210,208,9232,387,702383,7657.43%177,40657.554.2816.07%歐扎克旗艦店2020-02-02

10、2020-03-028,341,7021,211,395211,15611.53%139,67459.726.8917.43%whollymoly好哩旗艦店2020-02-02 2020-03-028,235,7961,034,84370,8618.18%84,65097.297.966.85%quaker桂格旗艦店2020-02-02 2020-03-026,628,4162,005,906206,2935.52%110,72659.863.310.28%江中食療旗艦店2020-02-02 2020-03-025,965,387779,07649,5097.16%55,782106.947.

11、666.35%斯谷旗艦店2020-02-02 2020-03-024,560,680581,07122,74812.91%75,01660.87.853.91%seamild西麥旗艦店2020-02-02 2020-03-024,045,152628,905147,46111.99%75,40653.656.4323.45%秋桂食品專營店2020-02-02 2020-03-024,042,235735,729250,64821.23%156,19525.885.4934.07%Calbee海外旗艦店2020-02-02 2020-03-023,428,576307,386102,53011.

12、01%33,843101.3111.1533.36%云耕物作旗艦店2020-02-02 2020-03-023,355,6761,042,84442,7294.95%51,62165.013.224.10%香飄飄食品旗艦店2020-02-02 2020-03-023,184,884496,629288,7507.20%35,75789.076.4158.14%南方黑芝麻旗艦店2020-02-02 2020-03-023,181,476535,355105,91212.29%65,79548.355.9419.78%freedomFOODS海外旗艦店2020-02-02 2020-03-023,

13、067,423644,56571,6936.79%43,76670.094.7611.12%永和豆漿旗艦店2020-02-02 2020-03-022,736,418346,809138,06317.67%61,28144.657.8939.81%Calbee旗艦店2020-02-02 2020-03-022,721,289329,53952,9528.72%28,73694.78.2616.07%optimcom優品康旗艦店2020-02-02 2020-03-022,553,233667,186374,7658.61%57,44544.453.8356.17%金日禾野食品旗艦店2020-0

14、2-02 2020-03-022,264,764486,67623,28710.95%53,29142.54.654.78%hdlemon匯達檸檬旗艦店2020-02-02 2020-03-022,246,703751,9631,6119.75%73,31630.642.990.21%藕粉/麥片/沖飲品-賣家概況藕粉/麥片/沖飲品 賣家概況 數據來自生意參謀, 2019-03-012020-02-29DATA INSIDER-2020藕粉/麥片/沖飲品 賣家概況類目交易金額（年度）賣家數（月均）有交易賣家數（月均）有交易賣家數占比沖飲麥片2,754,674,961 19,266 8,855 4

15、5.96%珍珠奶茶粉585,461,820 6,634 2,941 44.34%姜湯410,778,278 9,193 3,334 36.27%袋裝奶茶405,830,799 11,293 4,676 41.41%豆漿382,431,925 5,762 2,201 38.20%藕粉246,267,293 4,419 1,488 33.67%蜂蜜果味茶232,287,892 8,022 2,271 28.31%沖飲果汁153,087,236 6,475 2,205 34.06%杯裝奶茶132,762,862 3,178 1,038 32.66%可可/巧克力飲品128,989,945 5,859

16、2,134 36.43%芝麻糊116,461,659 3,199 912 28.49%豆奶粉94,388,625 4,599 1,188 25.84%酸梅粉86,174,311 3,934 1,137 28.89%雙皮奶/姜汁撞奶42,378,422 2,180 788 36.14%沖飲紅糖15,684,790 1,928 543 28.18%其它沖調品-57 -0.00%4,8692,7792,4432,4202,1312,1051,7801,3481,2179363,0311,7631,6391,5101,1401,2161,04973671756001,0002,0003,0004,00

17、05,0006,000廣東省江蘇省上海浙江省河南省山東省福建省北京安徽省內蒙古自治區賣家數有交易賣家數藕粉/麥片/沖飲品-賣家地域分布賣家地域分布情況藕粉/麥片/沖飲品 賣家地域分布情況 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020賣家分析-藕粉/麥片/沖飲品-解數 藕粉/麥片/沖飲品類目共有16個子類目組成，其中賣家數最多的是沖飲麥片（19000+），且它的年度交易額最高27.5億。多數子類目有交易的賣家占比均在30-45%之間，說明此類目下中小商家還是有市場機會的。 整體評估下來，沖飲麥片和珍珠奶茶粉都比較有市場潛力。沖飲麥片27.5億的規模，有交易的商家僅8855家；珍珠奶茶粉有5

18、.8億的市場份額，有交易的賣家不到3000家。而且從銷售額年度的增長來看，還是一個相當大的潛力增量市場。 賣家集中產地在廣東、江蘇、上海。21.43%19.06%19.22%20.57%12.23%21.13%22.61%18.86%20.56%22.34%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%6058555743596254606001020304050607033.20%14.41%7.97%6.53%6.40%3.69%2.95%1.65%0.63%0.27%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%35.00%公司職員

19、個體經營/服務人員教職工醫務人員學生公務員金融從業者工人媒體從業者科研人員藕粉/麥片/沖飲品-消費者人群畫像-職業客群占比藕粉/麥片/沖飲品 2020.2-2020.3 客群占比 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020藕粉/麥片/沖飲品 2020.2-2020.3 客單價 數據來自生意參謀藕粉/麥片/沖飲品 2020.2-2020.3 支付轉化率 數據來自生意參謀客單價支付轉化率15.72%20.02%21.12%21.68%18.94%22.05%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%18242529303435394049=505060615854

20、5401020304050607018242529303435394049=5026.44%22.20%18.53%12.52%13.00%5.11%0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%18242529303435394049=50藕粉/麥片/沖飲品-消費者人群畫像-年齡段客群占比藕粉/麥片/沖飲品 2020.2-2020.3 客群占比 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020藕粉/麥片/沖飲品 2020.2-2020.3 客單價 數據來自生意參謀藕粉/麥片/沖飲品 2020.2-2020.3 支付轉化率 數據來自生意參謀客單價支付轉化率藕

21、粉/麥片/沖飲品-消費者人群畫像-性別屬性-數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020人群屬性日期交易金額支付人數支付轉化率訪客人數客單價uv價值18-22歲,男2020-02-01 2020-02-298,167,911 165,899 15.00%1,106,013 49.237.3918-22歲,女2020-02-01 2020-02-2929,485,358 659,377 12.79%5,154,245 44.725.7223-25歲,男2020-02-01 2020-02-298,432,186 138,345 19.29%717,285 60.9511.7623-25歲,

22、女2020-02-01 2020-02-2936,454,962 674,120 18.41%3,661,199 54.089.9626-30歲,男2020-02-01 2020-02-2915,105,337 228,281 18.96%1,204,309 66.1712.5426-30歲,女2020-02-01 2020-02-2967,890,417 1,148,179 20.02%5,736,532 59.1311.8331-35歲,男2020-02-01 2020-02-2914,010,822 207,729 18.97%1,095,234 67.4512.7931-35歲,女20

23、20-02-01 2020-02-2956,578,333 938,418 21.52%4,360,805 60.2912.9736-40歲,男2020-02-01 2020-02-299,845,527 157,589 19.31%816,170 62.4812.0636-40歲,女2020-02-01 2020-02-2935,639,870 615,429 22.17%2,776,027 57.9112.8441-45歲,男2020-02-01 2020-02-296,091,738 106,019 17.92%591,747 57.4610.2941-45歲,女2020-02-01 2

24、020-02-2920,241,069 371,601 21.15%1,757,306 54.4711.5245歲以上,男2020-02-01 2020-02-2910,029,663 178,246 19.93%894,504 56.2711.2145歲以上,女2020-02-01 2020-02-2923,992,182 448,498 21.35%2,100,317 53.4911.42藕粉/麥片/沖飲品-消費者洞察-解數 從職業占比來看，藕粉/麥片/沖飲品類目占比最高的是公司職員，客單價除了學生外差異不大，基本都在60元左右。其中金融從業者的客單價最高（62元）。學生的轉化率最低，只有

25、12.23%，除學生外的其他職業，轉化率都在20%上下浮動。 從年齡段來看，34歲以內是主流的咖啡消費人群?？蛦蝺r最高的年齡段集中在30-34歲；隨著年齡增長轉化率一路走高，直到40-49歲出現波谷，50歲以上再次反彈增長，最高可達22.05%。 從性別屬性來看，女性用戶始終是男性的4-5倍。25歲以內男性的轉化率大于女性，26歲以上女性的轉化率要高于男性。無論在哪個年齡段，男性的客單價始終高于女性，其中男性和女性最高客單價均在31-35歲。 此類目的核心消費群體在31-35歲人群，他們客單價和轉化率都比較高。明星單品王飽飽王飽飽-整體情況王飽飽-整體情況 2019.2-2020.2 數據來自

26、生意參謀DATA INSIDER-2020日期交易金額訪客人數搜索人數收藏人數加購人數支付轉化率 支付人數 支付件數客單價uv價值搜索占比收藏率加購率2020/23,031,164538,979 44,754 24,470 131,151 14.54%78,368 83,338 38.685.628.30%4.54%24.33%2020/13,354,281530,600 100,850 22,332 132,019 16.43%87,178 93,775 38.486.3219.01%4.21%24.88%2019/127,822,3411,175,629 148,626 55,708 26

27、7,920 17.06%200,562 216,981 396.6512.64%4.74%22.79%2019/116,399,468896,101 73,312 47,003 233,334 22.29%199,741 212,362 32.047.148.18%5.25%26.04%2019/10559,918289,232 81,957 13,831 34,085 3.92%11,338 12,654 49.381.9428.34%4.78%11.78%2019/92,816,999539,450 130,899 27,227 137,510 13.45%72,556 84,713 38

28、.835.2224.27%5.05%25.49%2019/83,539,568780,958 257,794 43,341 230,195 12.45%97,229 107,477 36.44.5333.01%5.55%29.48%2019/73,024,403634,439 187,928 36,128 171,608 12.96%82,223 91,321 36.784.7729.62%5.69%27.05%2019/62,536,915 428,642 81,928 22,914 138,221 18.52%79,384 85,230 31.965.9219.11%5.35%32.25%

29、2019/51,165,159 216,743 20,962 11,147 55,127 16.14%34,982 40,824 33.315.389.67%5.14%25.43%2019/4121,240 26,871 1,229 247 1,590 14.85%3,990 4,886 30.384.514.57%0.92%5.92%2019/300000000000002019/20000000000000王飽飽-近三個月流量渠道DATA INSIDER-20202月1月流量來源交易金額訪客人數支付轉化率支付人數客單價uv價值流量來源交易金額訪客人數支付轉化率支付人數客單價uv價值淘寶客2

30、,739,300 419,663 17.30%7261537.726.53淘寶客2,833,259 327,653 23.72%77,714 36.468.65手淘其他店鋪商品詳情473,287 100,379 12.72%1277237.064.72手淘搜索205,445 97,002 3.82%3,709 55.392.12我的淘寶243,936 63,599 9.15%581941.923.84我的淘寶295,380 68,168 10.35%7,057 41.864.33購物車502,076 57,008 20.93%1193442.078.81購物車608,416 63,649 22

31、.61%14,389 42.289.56手淘搜索70,295 42,483 3.29%140050.211.65手淘其他店鋪商品詳情377,470 61,733 16.74%10,334 36.536.11淘內免費其他124,389 31,275 9.28%290142.883.98淘內免費其他165,085 31,960 11.91%3,807 43.365.17品銷寶- 明星店鋪43,851 22,568 3.62%81853.611.94品銷寶- 明星店鋪52,513 16,823 5.51%927 56.653.12手淘淘寶直播1,685 4,266 1.08%4636.630.39手

32、淘首頁10,818 6,571 3.71%244 44.341.65手淘首頁3,541 3,739 1.76%6653.650.95手淘問大家15,631 5,330 6.08%324 48.242.93手淘旺信26,487 3,688 16.22%59844.297.18手淘淘寶直播3,456 3,867 2.12%82 42.150.89直接訪問5,273 3,203 4.50%14436.621.65手淘旺信23,532 2,714 20.30%551 42.718.67手淘問大家6,630 2,558 6.33%16240.932.59智鉆2,863 2,495 2.08%52 55.

33、061.15智鉆2,763 2,396 2.25%5451.171.15直接訪問4,977 2,019 5.55%112 44.442.47手淘我的評價5,184 1,563 8.32%13039.883.32手淘微淘4,376 1,899 3.53%67 65.312.3直通車2,165 1,509 2.98%4548.111.43手貓搜索5,382 1,857 4.31%80 67.282.9手淘微淘1,965 1,407 2.63%3753.111.4直通車3,616 1,557 4.24%66 54.792.32手淘其他店鋪8,145 1,343 15.41%20739.356.06流

34、量寶2,585 1,360 3.23%44 58.751.9手貓搜索3,028 1,243 3.22%4075.72.44手淘其他店鋪8,188 1,285 16.27%209 39.186.37每日好店379 797 0.75%663.170.48手淘我的評價4,628 1,283 10.21%131 35.333.61超級推薦868 661 2.57%1751.061.31淘寶吃貨833 787 1.40%11 75.731.06手淘消息中心2,713 455 11.65%5351.195.96手淘消息中心3,909 625 14.24%89 43.926.25王飽飽-各個有代表性的流量情

35、況王飽飽-各個有代表性的流量情況 2019.3-2020.2 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020日期訪客人數（月總）淘寶客手淘其他店鋪商品詳情我的淘寶購物車訪客人數占比支付轉化率訪客人數占比支付轉化率訪客人數占比支付轉化率訪客人數占比支付轉化率2020/2640,649 419,663 65.51%17.31%100,37915.67%12.73%63,5999.93%9.15%57,0088.90%20.94%2020/1521,203 327,653 62.86%23.72%61,73311.84%16.74%68,16813.08%10.36%63,64912.21%22

36、.61%2019/12 1,283,610 850,398 66.25%21.68%131,39610.24%14.32%168,47913.13%8.12%133,33710.39%20.60%2019/11 1,132,163 743,890 65.71%24.30%140,21512.38%12.44%133,57311.80%9.46%114,48510.11%21.28%2019/10142,752 41,557 29.11%7.10%24,06016.85%4.06%41,17928.85%3.92%35,95625.19%8.80%2019/9425,348 202,366 47

37、.58%21.03%53,70812.63%10.77%78,84218.54%9.51%90,43221.26%18.69%2019/8581,516 301,956 51.93%22.45%81,29613.98%7.84%87,38815.03%9.78%110,87619.07%18.14%2019/7498,463 270,328 54.23%20.64%67,48913.54%8.61%77,80015.61%9.27%82,84616.62%20.53%2019/6387,841 256,563 66.15%23.43%10,5612.72%14.40%56,91714.68%1

38、1.92%63,80016.45%25.67%2019/5181,479 110,618 60.95%17.79%2,1701.20%13.64%31,75317.50%14%36,93820.35%27.87%2019/47,105 262 3.69%56.87%350.49%17.15%2,92741.20%10.63%3,88154.62%23.27%2019/3000.00%000.00%000.00%000.00%0王飽飽-七天搜索詞訪客量結構王飽飽-七天搜索詞訪客量結構 2020.3.2-2020.3.8 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020日期關鍵詞總數量品牌詞數量

39、品牌詞占比品類詞數量品類詞占比3/2日1,189 807 67.87%382 32.13%3/3日2,544 1,662 65.33%882 34.67%3/4日3,898 2,379 61.03%1,519 38.97%3/5日3,664 1,883 51.39%1,781 48.61%3/6日3,223 1,440 44.68%1,783 55.32%3/7日4,122 2,133 51.75%1,989 48.25%3/8日4,738 2,374 50.11%2,364 49.89%匯總23,378 12,678 54.23%10,700 45.77% 該鏈接是目前王飽飽月銷量最大的爆款

40、鏈接。 該鏈接從2019年4月開始啟盤向上推，5-7月快速增量，月銷售額迅速增長至300萬+；10月受預售影響，該鏈接不能支付，因此轉化率只有日常的1/3?？蛦蝺r從30元，遞增至38元。支付轉化率在12%-16%之間波動，大促期間的月度轉化可達17%-22%。除了大促期間，日銷的轉化率和行業均值相比（20%）偏低。也是因為轉化率始終低于同業，搜索占比始終在震蕩，沒有呈現穩定增長的局面。 主要的推廣方式是淘客，日常淘客的流量占比可達66%。拿2月舉例，300萬的銷售額里，270萬都是淘客做的。按照該鏈接日銷推的券后價49.9元，淘客的客單價是37元左右，降了26%。不同的價位段的促銷力度，會影響

41、到淘內推送的個性化流量人群畫像，繼而營銷到淘內的支付轉化率。這就解釋了為什么手搜的轉化率只有3%左右，其他站內付費推廣如直通車、超級推薦的轉化率都在2%左右的原因，同樣遠低于行業均值。 從品牌詞及品類詞的占比來看，60%是品牌詞流量（站外品宣+復購），30-40%屬于品類詞流量（淘內流量）。王飽飽-爆款打法拆解-解數機會 如果找到的淘客資源，在給出不超過10%的折扣力度，可以將整體的銷售額頂起來，這樣就能更好的拉動站內的流量。 如果淘客CPS合作算總賬不虧損，可以再次加大淘客的投入，畢竟沖飲麥片類目整體有2.29億左右的月銷規模，但是有交易的賣家僅有8855家，有交易的賣家占比有45.96%。

42、這個類目巨無霸商家還不算成型，成型后類目的TOP20通常會吃掉至少一半以上的市場份額，但是沖飲麥片類目TOP20只吃掉了5%的市場份額。 可以做市場滲透，獲取新用戶資源，開發新的產品線，收割復購用戶。風險 站內外的價格帶不同，站外做的淘客資源不能有效拉動站內個性化精準人群。導致站內流量轉化率低于行業均值，很難獲取到站內更多免費流量。 從復購的角度來看，沖飲麥片普遍單品的復購率不高，差不多在8%左右，如果依靠一款產品打市場，且不能做到有效的復購沉淀，需要不斷的拉動首客，而首客的流量費居高不下，且會越來越高。王飽飽-機會&風險-解數乳制品市場大盤行業排行賣家概況消費者洞察明星店鋪拆解0100000

43、00200000003000000040000000500000006000000002000000004000000006000000008000000001E+091.2E+091月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2016銷售額2017銷售額2018銷售額2019銷售額2020銷售額2016訪客數2017訪客數2018訪客數2019訪客數2020訪客數大盤數據-乳制品銷售額&訪客數乳制品-大盤數據 2016-2020 銷售額&訪客數 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020大盤數據-乳制品乳制品-大盤數據 2016-2020 銷售額&訪客數 數據來自生意參謀DA

44、TA INSIDER-2020日期2016年2017年2018年2019年2020年月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度訪客數月度銷售額月度訪客數1月206,377,76525,247,663495,495,88523,553,220606,770,37827,036,846755,772,30337,676,5812月185,774,36223,100,443233,147,59020,552,367301,251,70119,162,604467,553,40131,085,1533月267,471,05029,010,987456,224,78627

45、,732,046630,354,38530,085,1974月190,240,45520,364,420271,727,60330,112,486483,555,04427,459,296612,398,71030,143,2055月227,605,19726,661,774312,857,13332,804,300541,692,42029,001,889690,508,07935,138,4676月234,961,51726,460,013357,050,13240,359,814615,707,88131,518,166891,530,69142,150,6887月228,230,841

46、25,706,518289,009,65232,527,338440,461,53728,955,314678,437,50635,093,6778月229,497,54425,279,480352,278,35335,605,007533,381,65627,955,958740,788,52239,204,5209月237,106,54025,612,830396,235,75337,614,464581,634,45627,122,181765,172,54039,230,38610月223,082,00825,935,190336,729,33636,525,311510,662,57

47、732,556,995714,973,86841,963,77111月354,156,51936,774,941625,708,36432,656,729752,628,24739,144,2431,080,448,51650,137,01712月255,495,76530,074,043404,213,04626,030,218510,404,43729,087,541815,440,25043,370,048 從整體訪客增長來看，乳制品類目在2019年的訪客數量最高，其次是2017年，2018年相對2017年較弱，最差的是2016年。因此整體訪客除了2018弱于2017外，整體呈現出遞增趨

48、勢，到2020年訪客已增長近4000萬，哪怕是在受到疫情和春節雙重影響的1月和2月。 從銷售額增長情況來看，呈現穩定逐年遞增的趨勢。2019年11月，銷售額可達10億。常規月份的銷售額也在6-7億。 從月度的銷售情況來看，乳制品屬于四季類單品，隨季節的波動不大，但是在6月、11月、12月等有大促所在的月份表現比較好，這符合標注的快消品的消費特征。因此經營此類目的商家要著重關注大促節點，特別是平臺S級大促節點。一旦錯過而競爭對手趕上，那么想要在后期追上是非常困難的，一步錯，步步錯。因此在大促期間不僅不能降低投放力度，甚至要加大投放力度和規模。大盤數據-乳制品-解數TOP20行業排行-乳制品乳制品

49、 行業排行 數據來自生意參謀DATA INSIDER-2020店鋪信息日期交易金額訪客人數搜索人數支付轉化率支付人數客單價uv價值搜索占比認養一頭牛旗艦店2020-02-02 2020-03-0230067666219458418220514.25%31272896.1513.78.30%天貓會員店2020-02-02 2020-03-021383776916988003074497.42%126051109.788.1518.10%蒙牛旗艦店2020-02-02 2020-03-021182889827688967813215.61%15533576.154.2728.22%好食期特惠食品2

50、020-02-02 2020-03-021109347723794972597269.94%23652246.94.6610.92%伊利旗艦店2020-02-02 2020-03-02863863321580523214844.64%10013486.27414.90%好食期旗艦店2020-02-02 2020-03-02842779422618812716678.05%18208146.293.7312.01%吃貨妞妞食品旗艦店2020-02-02 2020-03-02653207615850722698487.32%11602756.34.1217.02%君樂寶食品官方旗艦店2020-02