蔬菜制品收入占比持續提升 分品類來看,蔬菜制品加速放量,成功打造第二成長曲線。品類滲透率提升、疊加大單品魔芋爽的帶動,2018-2023 年蔬菜制品表現亮眼,收入占比由 2018 年的 10.8%增至 2023 年的 43.5%,2023 年錄得營收 21.2 億元,同比增長 25.11%。受線下傳統渠道下滑的影響,豆制品及調味面制品略有承壓。 行業數據 下載Excel 下載圖片 原圖定位