人均 GDP 增長帶動豬肉/家禽肉人均消費量提升。FAO 數據顯示，從 2011 年至2023年，豬肉與禽肉人均消費量總體呈現波動增長，其中豬肉人均消費量由 18公斤增長至 23公斤，禽肉由 10公斤增長至 15公斤。橫向對比來看，越南豬肉人均消費量及禽肉人均消費量仍有提升空間。在人均 GDP 持續增長支撐下，越南居民生活水平提高有望帶動豬肉及禽肉消費量進一步增長。