龍頭企業高產能利用率超負荷生產，異地建廠產能擴張打破產能瓶頸。近年來行業內諸如安井、惠發等企業紛紛進行生產技術改造以及在全國各地建廠以增加生產能力，行業存量競爭加劇。2019 年，安井遵循“銷地產”的生產基地布局策略，加快推進無錫年產 7 萬噸速凍食品新廠建設，河南安井、湖北安井的建設已陸續投產。2019 年安井總產量達到 51.34 億噸，同比增長 18.88%，產能利用率達到 108.03%。此外，惠發目前正在為投資建設項目“年產 8 萬噸速凍食品加工項目”募集資金，預計未來項目建成后，公司產能將突破 19 萬噸，相比 2019 年產能將實現 113.24%的大幅度增長。