糧食是西藏自治區播種的主要農作物，2021年，西藏自治區糧食作物播種面積為186.48千公頃，在全區農作物播種面積中所占的比重約為68.01%。與2011年相比，西藏自治區糧食作物播種面積增長了16.33千公頃，增幅約為9.6%;而糧食作物播種面積在全區農作物播種面積中所占的比重下降了9.67%。