
品類多元化趨勢下,美國白啤市場步入成熟期。在經歷多年的快速增長后,美國精釀啤酒增速放緩,而作為其中代表的白啤也在 2016 年首次出現銷量負增長,并陷入一段時間的低迷期。這一定階段,多元化酒精飲品在美國興起:2015 年后 RTDs 酒精飲料在美國市場異軍突起,迅速形成流行;同時在白啤所屬的艾爾啤酒賽道,2014-2019 年艾爾啤酒整體銷量增速明顯高于白啤 4-5pct,主要是印度淡色艾爾(IPA)、棕色艾爾等其他高端創新品類的增長相對明顯,據百威年報披露,鵝島啤酒推出的暢銷產品 IPA 2015 年在美國市場即實現了超 150%的高速增長。進一步高端化、多元化的趨勢下,競爭品類的出現對白啤形成挑戰,但白啤作為美國精釀啤酒中的經典流行品類仍有韌性,2022 年美國精釀啤酒在啤酒整體銷量下降 3%的情況下實現了 5%的增長,白啤銷量隨之在 2022年增速轉正,取得 8%的增長。