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什么是養生酒店?模式、分類及特征一覽

1.什么是養生酒店

養生酒店是指能夠在酒店提供的基礎服務上,為消費者提供額外特色養生物服務的商業機構,能夠使消費者獲得身、心、靈三個方面的養生體驗。一般養生酒店在養生領域的特色服務主要有住宿設施服務、養生活動、養生餐飲、養療服務和養生硬件設施服務。

住宿設施服務指養生酒店需配備具有住宿功能客房,客房包含衛生間、床鋪、洗漱用品等住宿必備元素;養生酒店的客房數量通常在100-500間的范圍內。

養生活動指養生酒店會定期或不定期舉辦養生相關的活動,制定養生活動計劃表,例如健身、晨練、太極、瑜伽、冥想、中華傳統功法課程等活動。

養生餐飲指在酒店餐廳內配備健康營養餐,例如,在食材的選擇.上追求純天然、無公害,在食材搭配上注重養生功效。

養療服務指由專業人士提供養生服務,例如物理理療、針灸、按摩、SPA等養生相關的服務。

養生硬件設施指養生活動、養生服務需借助的一定硬件設施,例如健身器材、理療室、按摩房等設施。

專注于養生領域的養生酒店具備的五項要素

2.養生酒店模式

酒店向養生服務機構一次性購買服務或按年簽訂協議,養生服務機構為酒店提供專業人員及服務,由此形成完的養生酒店,其中專業性養生酒店對專業指導機構的支持需求較高。養生酒店完善后向酒店租客以5天、7天等套餐形式提供房間出租服務,租客花費金錢購買相關服務套餐。養生酒店同時還會在線上綜合旅游網站、自媒體平臺、電視節目、旅行社等各個渠道進行有目的性的營銷以吸引更多顧客。

養生酒店的運作模式結構圖

3.養生酒店分類

養生酒店可以分為以精神健康為核心的養生酒店、融合醫療手段的養生酒店和包含養生服務的養生酒店。

以精神健康為核心的養生酒店會設置冥想、閱讀、打坐等課程,在酒店設計上融入生態資源,營造健康、舒適的氛圍;例如:上海阿納迪酒店在客房設施中貫穿“能量石”、“喜馬拉雅鹽燈"等元素,營造“自然磁場”的空間環境。

融合醫療手段的養生酒店會將中醫、西醫等醫療技術融合于養生酒店內,為住客提供全面身體檢查、健康管理教程、健康咨詢、針灸等醫療服務;如云也酒店配備中藥法餐,引入中醫療法。

包含養生服務的養生酒店會納入SPA、餐飲、按摩、溫泉、桑拿、汗蒸、足浴、物理理療、健身指導等養生服務;如廣州從化都喜泰麗溫泉度假酒店設置理療池、香薰池、魚療池、泰麗水療中心。

養生酒店分類

4.養生酒店特征

資源需求高標準:由于養生酒店的健康特性,其對產業鏈上游食材、設計、客耗品等需求都有較高標準。如食材必須綠色新鮮,甚至要與中藥進行結合;設計講究舒適、平靜的氛圍感,讓顧客擁有放松愉悅的良好體驗;客耗品追求蠶絲、棉麻等高品質的柔軟材質,講究品牌化。

從業人員高素質:客戶群體目標更高端,要求養生酒店服務人員素質要更好,養生酒店一般有專門的培訓,來提高養生服務人員的服務素質;通過特定培訓,能夠提升服務人員的管理能力,進而提升客戶滿意度。

高收費標準:由于養生酒店對基礎設施和運營維護以及服務人員的投入較高,因此收費也比普通酒店更貴一些;高收費同樣為養生酒店帶來了相對較多的利潤。

銷售渠道以線上為主:養生酒店的銷售渠道中占比70%為線上渠道。線上旅行社為消費者提供酒店預訂、相關服務預定的渠道,可擴大酒店信息傳遞覆蓋面、方便消費者實時掌握酒店信息,另一部分消費者已確定所需入住的酒店時,會直接前往該酒店官網、APP或小程序進行預定,部分酒店會在其官網、APP、小程序為酒店會員開通便捷預定通道。

養生酒店行業銷售渠道

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信息來源

《頭豹研究院:2020年中國養生酒店行業概覽(26頁).pdf》

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