區別于白酒的本土化，威士忌是國際化最完全的烈酒品類。當下威士忌已形成了英國蘇格蘭、英國愛爾蘭、美國、加拿大及日本五大產區/消費市場，上述地區分別占據 27%、3%、14%、7%、5%的產量，以及 35%（英國蘇格蘭、愛爾蘭合計）、20%、17%的零售額。