什么是糧食安全？我國確保糧食安全相關政策梳理

1 什么是糧食安全

上個世紀90年代，我國將糧食安全定義為能夠有效地提供全體居民以數量充足、結構合理、質量達標的包括糧食在內的各種食物。聯合國糧農組織《2001世界糧食不安全狀況報告》將糧食安全定義為所有人都能通過社會、經濟等途徑來獲得充足、安全并富有營養的食物，以滿足其積極健康生活的膳食需要及食物偏好。糧食安全貫穿于生產、儲備、流通、進出口各個環節，應包括生產保障、糧食儲備、市場流通、質量監管、區域協作和宏觀調控等幾方面內容。

2 我國確保糧食安全相關政策

2018年9月中央農村工作領導小組辦公室將“優質糧食工程”寫入《國家鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》

2019年1月糧食和物資儲備局提出切實增強國家糧食安全和戰略應急物資儲備安全保障能力

2019年2月糧食和物資儲備局印發《關于認真落實2019年度糧食安全省長責任制的通知》

2019年4月全國人大二次會議全面開展糧食庫存大清查，加快構建糧食“產購儲加銷”體系

2019年6月糧食和物資儲備局印發《關于深入實施“優質糧食工程”的意見》

2019年10月國務院新聞辦公室發布《中國的糧食安全》白皮書，提出嚴守耕地保護紅線，到2020年糧食種植面積穩定在1.1億公頃以上，糧食綜合生產能力穩定在6億噸以上

2019年10月糧食和物資儲備局《糧食安全保障法》起草座談會在安徽合肥召開

2019年11月國務院辦公廳印發《關于切實加強高標準農田建設提升國家糧食安全保障能力的意見》，提出到2022年，全國要建成10億畝高標準農田，以此穩定保障1萬億斤以上的糧食產能

2020年2月中共中央、國務院中央一號文件提出，將保障重要農產品有效供給和促進農民持續增收，其中，糧食生產方面將調整完善稻谷、小麥最低收購價政策，穩定農民基本收益，進一步完善農業補貼政策

2020年2月湖南省政府2020年，湖南糧食生產要確保面積穩定在6900萬畝左右，產量穩定在590億斤左右

2020年3月吉林省政府出臺包括全力穩定糧食生產、切實搞活糧食流通等26條政策措施

2020年3月安徽省政府確保全年糧食面積超過1億畝、總產量3900萬噸以上

2020年3月四川省政府力爭2020年四川糧食作物面積擴大100萬畝，總產量增加5億斤

2020年3月農業農村部等印發《擴大返鄉留鄉農民工就地就近就業規模實施方案》

參開資料：《【公司研究】史丹利-轉型農業服務商打開成長新空間-20200505[36頁].pdf》