雙職工家庭數量提升、家庭小型化、老齡化趨勢持續驅動家庭端冷凍食品需求持續保持增長。我們測算1998-2021年日本家庭端冷凍食品銷量CAGR約2.9%，2021年家庭端冷凍食品銷量占比已達到50%。家庭端冷凍食品持續保持增長的驅動因素主要包括：①女性就業率提升導致雙職工家庭持續增加，家庭主婦家庭持續下降，導致烹飪時間減少；②日本平均家庭規模持續下降，單身家庭比例持續增加，對便捷的調理食品需求持續提升；

③日本老齡化率持續提升，同時獨居比例持續提升，也更傾向于調理食品而非自制。伴隨著日本家庭端產品在口味、烹飪便捷度等方面的不斷改善，對冷凍食品的使用頻率逐步提升。