Safetyculture：后疫情時代酒店業面臨什么問題？有哪些機遇？

發布了《酒店業如何在后疫情時代贏回顧客》。

報告指出，酒店業在不斷變化中不斷適應其商業模式發展迅速。餐廳變成了汽車餐廳，咖啡館進入送貨上門服務，和網上購物。嚴格的清潔程序對每個處理食物和飲料的工作人員，必須負荷相應的衛生標準。

進行產業調整并保持客戶忠誠度

在咖啡館、餐館和酒吧，適應能力的需求一直是一種新冠肺炎疫情爆發以來的緊迫關切。讓每個人都安全回歸業務，繼續創造收入一直是行業的主要挑戰。畢竟出去是為了在餐館吃飯可能是一個生死攸關的決定。

網上訂購導致了增加非接觸式輸送，許多企業都在傾斜對零工經濟的研究滿足客戶的需求。

咖啡及餐飲業務計劃重開可能遭遇問題取決于他們的位置，個人防護裝備(PPE)可用性、人員管理和實施新的預防措施。

疫情背景下的旅游行業

大部分航班都停飛了時間不明，酒店住宿供應商損失顯著，有一些較小獨立所有者可能不得不放棄他們的生計。隨著國內旅游的回歸向上，贏得本地業務是這是許多人的主要關注點住宿提供商,目標那些決定短線的人在自己的國家旅行。

這對熱情好客很重要，所以要建立公司對客戶的信任，認真采取新措施。炫耀你的特殊區域，酒店將重新設計布局幫助提高客戶忠誠度。

酒店業如何適應保持顧客忠誠度

在咖啡館、餐館和酒吧，適應能力的需求從COVID-19開始就一直是一個緊迫的問題。讓每個人都安全地回到工作崗位并繼續創造收入是這個行業面臨的主要挑戰。

由于潛在的員工短缺，許多人選擇提供外賣服務，以維持基本的員工結構，并保護客戶免受揮之不去的威脅。

例如，英國商業街連鎖店瑪莎百貨(Marks and Spencer)以外賣服務的形式重新開放了自己的咖啡館，包括在收銀臺安裝有機玻璃屏風。

在線訂購導致了非接觸式送貨的增加，許多企業為了滿足客戶的需求，開始依賴于GIG經濟。

文本由@云閑 原創發布于三個皮匠報告網站，未經授權禁止轉載。

數據來源：《Safetyculture：酒店業如何在后疫情時代贏回顧客》。