什么是預調雞尾酒？有哪些種類？最新品牌排行榜一覽

什么是預調雞尾酒?

預調雞尾酒，Ready-to-drink，簡稱RTD，是一種以朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等洋酒做基酒，加上橙、檸檬、蘋果等各種果汁調配而成的低酒類飲料酒，是一種預先調配好并預包裝出售的雞尾酒產品，是一種工業化、標準化生產的雞尾酒，方便消費者隨時隨地飲用。

預調雞尾酒在國內的發展歷程

20世紀90年代，預調雞尾酒產品開始進入中國市場，行業發展時間較短。整體來看，行業的主要經歷了四大發展階段：探索階段、格局初顯階段、快速發展階段、重新發展階段。

預調雞尾酒種類

就目前來說，預調雞尾酒主要有莫吉托(Mojito)、金湯力(Gin Tonic)、馬天尼(Martini)、長島冰茶(Long Island Iced Tea)等四大種類。

莫吉托(Mojito)：以朗姆酒為基酒的經典清新的雞尾酒。原材料是薄荷葉、青檸汁，再加上蘇打汽水和碎冰。此外，還有西瓜莫吉托、芒果莫吉托、鳳梨莫吉托等口味，果味與薄荷味結合起來，再加上朗姆酒，味道百變。

金湯力(Gin Tonic)：金酒Gin+湯力汽水Tonic的組合，被尊為“英國國飲”。金酒和湯力汽水在單獨喝的時候都是苦的，而融合之后沒有苦味。

馬天尼(Martini)：被稱為“雞尾酒中最佳杰作”，雞尾酒之王。馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒，最早以甜味為主，選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷，辛辣的味感逐漸成為主流。1979 年在美國出版了《馬天尼酒大全》，介紹了268種馬天尼酒。

長島冰茶(Long Island Iced Tea)：是一類調和雞尾酒的通稱，是以伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒四種基酒再加入冰塊、白薄荷酒、檸檬汁等配料調制而成的一款雞尾酒。用酒來模擬茶的顏色和味道。

預調雞尾酒品牌排行榜

TOP10分別為：銳澳RIO、HOROYOI和樂怡、JACK DANIELS、Bacardi百加得、Luxerose、WAT、REKORDERLIG瑞可德林、mike's麥克斯、FourLoko四洛克、百調。據相關數據顯示，2020年Rio銷量市占率高達86.8%。

以上就是對預調雞尾酒的一個簡單介紹，希望對你有所幫助。更多相關內容，敬請關注三個皮匠報告的行業知識欄目了解。

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