近日,匯豐銀行(HSBC)發布了最新報告——《全球顛覆性科技行業-智慧農業世界》。報告表明,隨著全球人口的增加,養活全世界人口將不再是社會、公司和投資者考慮的唯一問題。農作物和牲畜對農業的負面影響(如排放和其他ESG因素)亟待解決。從機器人技術到大數據,從合成生物技術到遺傳學,更智能的農業技術可以幫助以更可持續的方式養活世界。
到2050年,預計全球人口將達到85億。聯合國預計人均消費量將比本世紀初增加12%。這意味著到本世紀中葉,全球食品消費總量將增長60%。
圍繞全球人口增長動態、糧食需求以及環境和勞工問題,HSBC在本報告中概述了可持續滿足世界糧食需求的關鍵數據點、觀察結果、問題和壓力點。這奠定了本報告的主題動機,此外還探討了如何使用各種智能農具來提高農業的長期可持續性。
什么是智慧農業?智慧農業包括機器人和連接等技術,通常使用物聯網來跟蹤和自動化農場活動。但在現代,農場也開始使用大數據、人工智能、無人機和區塊鏈來實時處理和理解活動。農場變得更智能,作物、飼料和牲畜的生產得以提高產量,減少用水、能源和勞動力,然而,與此同時,這種數字化也帶來了網絡安全和黑客攻擊問題。
智慧農業是農業的未來,我們應該超越數字化的傳統定義去理解智慧農業。因此,本報告著眼于垂直農業、水培法、替代蛋白質、合成生物學和動物蛋白/止痛藥等創新如何幫助減少用水量、排放及改善現代農業環境中的道德規范。此外,報告還關注了全球的法規狀況,以為更智能和更可持續的農業發展提供有力支持。
關鍵數據:
? 到2050年,全球人口將增至85億,世界糧食消費量將增加60%。
? 與食品相關的溫室氣體排放占全球排放量的26%。
? 到2030年,全球農業科技將從目前的約220億美元增至近1400億美元。
? 最近在印度的試驗中,數字農業技術使產量提高了30%。
? 垂直(室內)種植不需要土壤,用水量相較傳統種植方法減少95%。




















數據來源 《匯豐銀行(HSBC):全球顛覆性科技行業-智慧農業世界(英文版)(53頁)》