麥肯錫：中國消費者報告2021（160頁）.pdf

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1、中國消費者報告2021 特刊 2020 2020年11月 中國消費者報告2021 特刊 2中國消費者報告2021 目錄 序言 疫情過后： 中國仍是全球增長引擎 5 啟動引擎， 重新上路8 快進中國： 把握五大趨勢、 30項舉措， 助力企業重振業務、 重塑未來 10 后疫情時代中國消費市場縱橫談30 疫情之下： 中國消費者的四大趨勢性變化40 中國食雜零售業未來制勝指南54 重返增長： 中國旅游市場的前瞻思考66 熬過當下 ， 再造未來奢侈品行業 “抗疫” 思考82 洞悉路況， 把準方向91 應對危機， 重啟增長： 專訪麥當勞中國首席執行官張家茵92 掌握中國快消品行業新游戲規則： 專訪可口可樂

2、大中華及韓國 區總裁馮廣晟 （Curt Ferguson） 100 3 深踩油門， 借數加速 106 中國數字化營銷再探索108 發揮社交電商力量， 推動中國業務增長120 登上零售B2B快車， 破局傳統渠道分銷難題130 全速行駛， 制勝未來 138 中國Z世代初長成， 如何俘獲他們的心？140 引入收入增長管理， 實現高質量發展： 中國消費品企業 2.0時代的贏之利器 150 4中國消費者報告2021 5 2020年1月初， 人們的心思早已飛向與家人的春節假期計劃。 然而， 就在春節前夕 ， 武漢封城的消息不期而至， 打亂了所有人的計劃。 新冠疫情一夜之間改變了 一切。 抗擊疫情采取的各種

3、舉措顯著改變 了消費者行為和企業運營方式。 從一線員工到企業高管， 每個人都 不同程度受到了影響旅行限制、 遠程辦公、 無法再去商場購物 和戶外娛樂。 盡管疫情過后中國經濟快速復蘇， 但是我們都面對著 一個數字化工具和創新不可或缺的新環境。 面對危機， 麥肯錫亦加倍努力， 與客戶和員工同舟共濟、 共渡難關， 并努力將中國抗疫經驗分享給全球其他地區。 我們梳理了在華企 業在保障員工和消費者安全的前提下 ， 重啟業務的最佳實踐； 分析 了疫情期間及疫情過后消費者行為變化、 消費者和零售企業的應對 方式， 以及中國相對于其他市場的表現等等， 希望通過這些獨家洞 察幫助聚焦中國市場的消費和零售企業積蓄力量、 走出危機。 值得 一提的是， 我們與牛津經濟研究院 （Oxford Economics） 合作預測 宏觀經濟復蘇曲線； 對企業高管的復蘇情景預期開展月度調查。 麥 肯錫全球研究院 （MGI）