2025年北新建材報告合集（共30套打包）

1、按照墨西哥官方龍舌蘭酒標準，特基拉依據陳年方式和陳年時間可以分為 6種產品類型。一般龍舌蘭可陳釀時間不超過 5 年，5 年以上的陳釀會掩蓋基本的龍舌蘭風味，導致酒體帶有過多的木材特性。為改進口感，海外近年出現并流行起一款新型陳年龍舌蘭品類，即水晶龍舌蘭 Cristalinos，該產品通過添加過濾環節，可以有效去除木桶陳味，令 Aged 以上龍舌蘭的口感更為柔順輕盈，更易于被接觸的客群接受。水晶龍舌蘭因為多添加了過濾環節，普遍比同類未經過濾的龍舌蘭產品更貴，該產品的大肆流行也相應推動了高端龍舌蘭市場的發展。桶陳工藝可使龍。

2、6.2 食用油企業分析6.2.1 上海融氏健康產業股份有限公司上海融氏健康產業股份有限公司成立于 1998 年，總部位于中國上海市。上海融氏健康產業股份有限公司擁有橄欖油、核桃油、健康油、調和油、亞麻籽油、葡萄籽油、玉米油、蜂蜜、生粉等系列產品。競爭優勢 優秀的社會責任感融氏開展主題為“顧客利益至上、社會責任為根、食品安全與產品是生命”的行為準則與人倫道德建設，將食品安全、顧客利益、產品質量、環境保護、資源節約等作為融氏發展與經營之本。融氏開展“健康、學習、發展、友愛”為主題的特色人文建設，踐行“客戶、員工、社。

3、一是品牌基因，個性化 IP 結合創新營銷持續強化品牌力。上世紀 50 年代為宣傳 Torys 威士忌，內部刊洋酒天國發行，其內容的趣味性和高品質吸引年輕人走進三得利酒吧。50 年代后期創造出個性化 IP Uncle Torys，因其形象詼諧且不失對現實的映射深受喜愛，后來被廣泛運用到三得利平面宣傳和電視廣告中，加深品牌影響力的同時為品牌形象增添活力。時至今日，三得利的廣告創意不斷推陳出新，出色的表現手法、明星效應以及公共場合廣告覆蓋形成立體化宣傳，增強品牌力。二是產品基因，消費者調研把握消費趨勢，打造契合需求的產品。三得利起初。

4、我們從產品形態、包裝形態、成長驅動等方面對比了海外包裝水市場的異同，并探討了差異背后的原因?；仡欀袊b水市場，我們總結了中外的幾點核心差異，以及由此延伸而得的一些啟示。（1）美國包裝水形態先大后小。美國先是大包裝水（1-2.5 加侖和 3-5 加侖規格）市場占據主導，原因在于行業早期驅動是居民對公共供水系統的不信任，隨著管道老化，水質變差，甚至出現重金屬污染問題，由包裝水替代市政供水，家庭、辦公室配送占比較多，以大包裝為主。隨著美國居民飲水消費習慣被培養（以前碳酸飲料消費較多），小規格 PET 包裝水因購買便。

5、(二)企業分類及競爭要素梳理調味品企業競爭各具特色，大致可分為全國化、跨區域型、區域型企業。全國化運作企業，從產品、品牌、渠道、區域、內部組織等多個要素綜合競爭?？鐓^域型企業，比如說西南、東北、華北，其綜合運營能力不如全國性企業，往往選擇聚焦在產品、渠道、區域某一方面。典型如19 年海底撈拼命打東北，草原紅太陽作為區域第一品牌，在堆頭、貨架、導購上針鋒相對，拼命阻擊海底撈向下游市場的滲透。而名揚通過12 年全國化拓展之后，這幾年聚焦到西南區域。區域型企業實力更弱，沒有足夠的能力和資源在多個要素和頭部和腰。

6、二、移動互聯網改變價值與需求之間的連接方式移動互聯網的出現帶來新的市場機會和問題。某種意義上移動互聯網和瓦特發明蒸汽機所帶來的價值是一樣的，是某個時代文明切換的產物。瓦特發明蒸汽機之前，人類在農耕文明狀態下，是用手工作業獲取生產品，但是因為瓦特發明了蒸汽機，人類正式進入工業時代?；ヂ摼W出現之后，把人與人、人與物、物與物之間的連接構建起全新的邏輯，我們從工業文明逐步進入到信息文明時代。這兩種文明是完全不同的解釋框架，但大量的品牌營銷仍然建立在過去工業文明的大規模生產、低成本、高效率的角度上，而不是。

7、冷凍烘焙食品進行烘烤、或解凍等后，口感需要與現場手工制作相似或者超過現場制作口感，原料配比、工藝流程對產品品質影響大(而速凍丸子，是通過湯底賦味，口味還原度要求沒有那么高)。立高從國內外引入自動化生產線，并根據國內原材料和公司產品的特點，在核心環節對關鍵生產設備進行大量適應性的自主改造，并對生產線的布局和生產設備間的協同進行自主調整。同時發酵類食品對溫度、濕度等環境參數的穩定性要求高，公司通過長時間的生產經驗積累，具備了不同環境下的生產調整能力，使公司得以在廣東、浙江等不同的環境下實現平穩生產，并。

8、3.3. 渠道對比：渠道無分優劣，KA 散裝正適合鹽津與甘源發展鹽津的主渠道即 KA 店中島，由直營帶動經銷發展，未來將著力擴大市場覆蓋率，同時打造雙島模式。甘源的主渠道為經銷渠道，線下市場現代與流通渠道同步進駐，袋裝/散裝產品收入大致持平，目前正大力鋪設大型散裝堅果專柜，并積極推進市場下沉。我們認為渠道本身沒有絕對優劣之分，只有相對適合。對于鹽津及甘源目前的收入體量，發展線下 KA 散裝適合目前各自發展階段。線下市場依然是休閑零食最主要銷售渠道，根據 Euromonitor 數據，2020 年零食行業大賣場與商超渠道營收占比 51。

9、醬酒企業呈現階梯狀競爭格局，產業格局趨于穩固。醬酒企業按照營收規?？煞譃樗膫€梯隊，呈現出 1 億-10 億-50 億-100 億架構群。第一梯隊貴州茅臺一家獨大，2018 年以 771.99 億元營收占據67%的市場份額;2019年營收規模達到 888.54 億，2020 年全年營收達 977 億，行業地位龍頭地位不可撼動?？梢哉f，本次醬香酒熱潮正是由茅臺引領。第二梯隊由習酒和郎酒兩家體量100億級企業組成， 2018年營收分別為56億、74.79億;2019 年營收增至 79.8 億、83.48 億，同比增長 42.5%、11.6%;2020 年預計兩家營收均破百億，未來發展空間廣闊。第三梯隊為 。

10、美國預調酒行業格局不穩定，硬蘇打品類爆發帶來格局重構。2010 年-2019 年，雖然美國預調酒行業集中度明顯提升，CR4 從 10 年的 51%提升至 19 年的 81%，但龍頭座次并不固定，抓住新品類風口的企業市占率會有明顯提升。其中表現最為出色的是馬克安東尼 2010-2019 年始終處于行業第一第二的位置，老牌產品 Mikes Hard Lemonade 表現極為穩定，2016 年推出的現象級單品 White Claw，引領了硬蘇打品類爆發，總體市占率從 16 年的 23.4%提升至 19 年的 37.8%，逐漸拉開與其他競爭對手的差距。同樣抓住硬蘇打品類風口的還有波士頓啤酒，16 年以。

11、在家就餐的場景增多也推動了在家就餐的場景增多也推動了預調酒的消費。日本的餐飲業銷售額從1992 年起就開始增速放緩，1997 年達到 29.7 萬億日元的高峰后逐漸減少。主要原因有兩方面：1）由于經濟不景氣，在外就餐的消費者減少，在家自己做著吃的機會增多；2）被稱為“中食”的外賣開始盛行，消費者開始追求相對便宜且簡便的飲食。外賣在飲食中所占的比例從 1997 年的 4.7%上升到 2009 年的 8.1%。 的消費。日本的餐飲業銷售額從1992 年起就開始增速放緩，1997 年達到 29.7 萬億日元的高峰后逐漸減少。主要原因有兩方面：1）由于經濟不景。

12、 有關分析師的申明，見本報告最后部分。其他重要信息披露見分析師申明之后部分，或請與您的投資代表聯系。并請閱讀本證券研究報告最后一頁的免責申明。 HeaderTable_TypeTitle 食品飲料行業深度報告 速凍風起，正當好時候 2 目 錄 一、行業概況：千億市場的好賽道 . 6 1.1 千億速凍，歷久彌新 . 6 1.2 細分品類：面米和調制食品占據主要份額，處于不同行業發展階段 . 7 1.3 國際對標：相較歐美日的人均消費水平，尚存很大空間 . 10 二、為什么我們看好速凍行業？ . 11 2.1 C 端：家務社會化趨勢，增加外食、外賣和速食需求 . 12 2.2 B 端。

13、 1 報告編號19RI0219 消費研究團隊 頭豹研究院 | 食品飲料系列概覽 400-072-5588 食品飲料行業 食用油研究行業進入平穩發展期，市場格局日漸明晰 報告摘要 食用油，即人體可食用的油，一般指制作加工食品 過程中使用到的植物油脂或動物油脂，常見的食用 油多為植物油脂。 按照標準等級分， 可分為一級油、 二級油、三級油和四級油，精煉程度越高，等級越 高。受益于中國人口增長、經濟發展、居民生活水 平提高等因素，中國食用油市場規模穩定增長。中 國食用油市場產量規模從2014年的3,158.3萬噸上 升至2018年的3,656.8萬噸， 年復合增長。

14、 請務必閱讀正文后的聲明及說明請務必閱讀正文后的聲明及說明 證券研究報告 / 行業深度報告 “品類擴張“品類擴張+渠道多樣化”賦能休閑食品行業發展渠道多樣化”賦能休閑食品行業發展 報告摘要報告摘要： 休閑食品行業概況：休閑食品行業概況：休閑食品顧名思義，是人們在休息、閑暇時吃 的食品，通常來說休閑食品可以細分為以下幾個品類，包括烘焙、 糖果、堅果、膨化、餅干、鹵制品等。根據 frost&sullivan 統計，2019 年我國休閑食品市場規模達到 11555 億元，2015 年-2019 年 CAGR 為 11.96%，實現兩位數以上增長， 到 2020 年，預計。

15、 此報告僅供內部客戶參考此報告僅供內部客戶參考 請務必閱讀正文之后的免責條款部分請務必閱讀正文之后的免責條款部分 證券研究報告證券研究報告 li 疫情不改發展態勢，食飲湘企彰顯韌性疫情不改發展態勢，食飲湘企彰顯韌性 _湖南資本市場發展專題報告（三湖南資本市場發展專題報告（三） 2020 年年 09 月月 24日日 評級評級 領先大市領先大市 評級變動： 維持 行業漲跌幅行業漲跌幅比較比較 % 1M 3M 12M 食品飲料 -4.31 18.51 45.21 滬深 300 -4.05 10.25 16.97 張昕奕張昕奕 分析師分析師 執業證書編號：S0530520080001 0731-84403358 。

16、 1 / 22 請務必閱讀正文之后的免責條款部分 2020 年 09 月 22 日 行業研究證券研究報告 食品飲料食品飲料 行業深度分析行業深度分析 雞尾酒系列報告雞尾酒系列報告-以日為鑒，探討推動雞尾酒以日為鑒，探討推動雞尾酒 發展的因素發展的因素 投資要點投資要點 報告初衷報告初衷： 在我們上一篇百潤的深度報告中，我們認為我國的雞尾酒市場（尤 其是 RTD）尚處于發展的初期，行業發展不完善不充分。為了更好的理解雞尾 酒的發展路徑， 進一步刻畫雞尾酒與其它酒類的版圖對比， 我們選取了日本作為 樣本市場進行深入的探尋，希望通過日本 RTD。

17、 敬請閱讀末頁的重要說明 證券研究報告證券研究報告 | 行業行業深度報告深度報告 日用消費日用消費 | 食品飲料食品飲料 推薦推薦（維持維持） 海外海外透視透視、階段空間階段空間與與發展路徑發展路徑 2020年年08月月26日日 下一個包裝水下一個包裝水十年十年 上證指數上證指數 3374 行業規模行業規模 占比% 股票家數（只） 111 2.8 總市值（億元） 62540 8.4 流通市值（億元） 57861 9.6 行業指數行業指數 % 1m 6m 12m 絕對表現 7.9 67.0 68.1 相對表現 2.3 51.5 43.5 資料來源：貝格數據、招商證券 相關報告相關報告 1、農夫山泉：匠心。

18、 東方財智 興盛之源 DONGXING SECURITIES 行 業 研 究 東 興 證 券 股 份 有 限 公 司 證 券 研 究 報 告 從從線上線上線下線下發展發展， 看休閑食品新零售巨頭看休閑食品新零售巨頭 差異化布局差異化布局 休閑食品系列報告之新零售休閑食品系列報告之新零售模式模式篇篇 2020 年 04 月 13 日 看好/維持 食品食品飲料飲料 行業行業報告報告 分析師分析師 張凱琳 電話：010-66554087 郵箱： 執業證書編號：S1480518070001 分析師分析師 婁倩 電話：010-66554008 郵箱： 執業證書編號：S1480519020001 投資摘要： 休閑食品線上休閑食品線上。

19、 證券研究報告 / 行業深度報告 蘇酒龍頭發展模式差異研究蘇酒龍頭發展模式差異研究 報告摘要報告摘要： 江蘇白酒市場規模大，產品結構優于全國，地產酒強勢江蘇白酒市場規模大，產品結構優于全國，地產酒強勢，全國地位，全國地位 突出突出，洋河股份，洋河股份/今世緣是主要代表今世緣是主要代表。2018 年江蘇人口全國第五， GDP 全國第二， 城鎮人均可支配收入全國第四， 消費基礎強勁。 2018 年江蘇白酒市場規模約 400 億元， 2016-2018 年復合增速 24%， 高端 次高端占比 20%/22%，消費結構優于全國。競爭方面，地產酒強勢， 三溝一河。

20、證券研究報告行業研究食品飲料 食品飲料 1 / 28 東吳證券研究所東吳證券研究所 蘇酒專題報告：蘇酒專題報告：擴容之下擴容之下求共贏求共贏， “夢” “緣”“夢” “緣” 競合謀發展競合謀發展 增持（維持） 投資要點投資要點 蘇酒市場潛力幾何：成長仍看升級擴容蘇酒市場潛力幾何：成長仍看升級擴容。1 1）蘇酒市場蘇酒市場：省內市場規模 約 500 億元，洋河/今世緣龍頭地位穩固，市占率超 40%，憑借高品牌力 +低度酒定位+地緣優勢形成壁壘。近年來省內主流價格帶持續提升，呈 現蘇南抬高天花板（未來向 500 元提升） ，蘇中、蘇北依次。

21、 行業行業報告報告 | 行業深度研究行業深度研究 1 食品飲料食品飲料 證券證券研究報告研究報告 2020 年年 07 月月 15 日日 投資投資評級評級 行業行業評級評級 強于大市(維持評級) 上次評級上次評級 強于大市 作者作者 劉暢劉暢 分析師 SAC 執業證書編號：S1110520010001 鄭蔚宇鄭蔚宇 聯系人 資料來源：貝格數據 相關報告相關報告 1 食品飲料-行業研究周報:白酒環比 持續改善，食品中報逐步確認預期 2020-07-13 2 食品飲料-行業研究周報:食品飲料 構建新景氣思維，不畏浮云還是高處不 勝寒 2020-07-06 3 食品飲料-行業點評:人造肉領航者 。

22、 請務必閱讀正文后的聲明及說明請務必閱讀正文后的聲明及說明 證券研究報告 / 行業深度報告 他山之石，他山之石，從從龜甲萬、龜甲萬、味好美味好美看看調味品公司調味品公司發發展展路徑路徑 報告摘要報告摘要： 中國調味品中國調味品行業行業仍然仍然處于處于量價量價齊升齊升的的快車道快車道。2018 年，全球調味品 零售市場 1320 億美元，同比增速約為 2%。其中，美國、中國為前 兩大市場，分別為 259 和 184 億美元。在中、美、日、韓四國中， 中國調味品增速最快，CAGR10（2009-2018）為 9%。對比各國調味 品市場集中度，中國龍頭公。

23、 公司編制 謹請參閱尾頁的重要聲明 緊握緊握結構性機遇結構性機遇，蘇酒蘇酒有望實現有望實現競合發展競合發展 證券證券研究報告研究報告 所屬所屬部門部門 行業公司部 /消費團隊 行業評級行業評級 增持 報告時間報告時間 2020/04/17 分析師分析師 歐陽歐陽宇宇劍劍 證書編號：S1100517020002 021-68595127 聯系人聯系人 郭曉東郭曉東 證書編號：S1100119080011 021-68595118 川財研究所川財研究所 北京北京 西城區平安里西大街 28 號中 海國際中心 15 樓，100034 上海上海 陸家嘴環路 1000 號恒生大廈 11 樓，200120 深圳深圳 福田區福華。

24、 證券證券研究報告研究報告行業行業動態動態 茅臺茅臺 2 2020020 定位定位“基礎建設“基礎建設 年”年” ，看好長期發展看好長期發展 本周觀點：本周觀點： 白酒方面，白酒方面，茅臺茅臺發布發布公告：公告：2019 年度生產茅臺酒基酒約 4.99 萬 噸，系列酒基酒約 2.51 萬噸；2019 年度實現營業總收入 885 億 元左右，同比增長 15%左右；實現歸母凈利潤 405 億元左右，同 比增長 15%左右。2020 年度計劃安排營業總收入同比增長 10%。 2019 年 Q4 利潤略低于預期，主要受到銷售費用影響，18Q4 費 用率（-1.2%）為負，造成利潤基數高。全年。

25、 聞宏偉（食品飲料行業首席分析師）聞宏偉（食品飲料行業首席分析師） SAC號碼：號碼：S0850514030001 2020年年7月月7日日 新經濟環境下食品飲料行業新經濟環境下食品飲料行業 發展趨勢發展趨勢 證券研究報告 （優大于市，維持） 概要概要 1. 核心觀點核心觀點 2. 外部環境分析外部環境分析 3. 主要子行業分析主要子行業分析 4. 估值對比與投資建議估值對比與投資建議 5. 風險提示風險提示 2 請務必閱讀正文之后的信息披露和法律聲明請務必閱讀正文之后的信息披露和法律聲明 pOsNpRvNrRsNnNpQpRqOpM7NbP8OoMqQoMrReRnNoRfQoOyQ6MnNuNvPtQt。

26、 行業行業報告報告 | 行業深度研究行業深度研究 1 食品飲料食品飲料 證券證券研究報告研究報告 2020 年年 03 月月 10 日日 投資投資評級評級 行業行業評級評級 強于大市(維持評級) 上次評級上次評級 強于大市 作者作者 劉暢劉暢 分析師 SAC 執業證書編號：S1110520010001 資料來源：貝格數據 相關報告相關報告 1 食品飲料-行業專題研究:休閑食品 行業：行業交易額呈季節性波動，頭部 品牌地位穩固 2020-03-04 2 食品飲料-行業研究周報:創造的需 求當前占優，未來關注消失的需求及遞 延的社交 2020-03-01 3 食品飲料-行業研究周報:茅臺批價。