1.3 全人群：營養保健食品行業由銀發經濟向全齡經濟轉型 中國人口老齡化持續加深，銀發經濟是營養保健食品消費基本盤。2024年我國65歲以上人口數量為 2.2億人，占總人口比例為 15.6%，超過 7%的老齡化社會標準線的 2倍。根據聯合國預測，2030年和 2050年我國 65歲以上人口占比分別為 18.23%和 30.09%。隨著年齡增長，人的身體機能下降，會出現免疫力減弱、營養吸收下滑等情況，且老年人往往會有一些慢性疾病，服用保健食品能夠降低部分疾病的發病率，如補鈣可以有效預防骨質疏松的發生和并發癥，老年高血壓患者補充葉酸能夠降低腦卒中的發病率等，因此老年群體對保健食品有相對剛需。隨著人口老齡化趨勢加深，且老年人有相對富裕的退休養老金，老年人成為營養保健食品的消費主力。