
品牌集中化與渠道擠壓式是徽酒發展的第二個特點。首先是品牌集中化,根據安徽省統計局的描述,安徽“白酒生產企業產業集中度大 幅提升。由 2015 年的 55.1%升至 2019 年的 7 4.5%”,而古井、口子和迎駕 CR3 的省內收入占比也從 2011 年的 23%上升至 45%。與品牌集中化相并行的是渠道的擠壓式發展,隨著直鏈終端、圈層營銷、直鏈消費者等新營銷觀念和方式的崛起,各家酒企不斷加大直銷力度和消費者培育,如古井在今年 9 月末上線透明工廠,消費者可以在線上實時查看古井貢酒原糧管控、釀造、窖藏、檢測、灌裝等每一道生產工序,實現多元化功能互動,再比如 2022 年古 16 的廠家宴席政策在一定程度上對于終端煙酒店的沖擊。在上游品牌日益集中以及廠家加碼直銷、團購、宴席的趨勢下,中小經銷商和流通終端受到的擠壓日益增強。