中國家庭規模趨于小型化 端復調解決的痛點是食材準備的操作難度和制作時間,恰好符合我國家庭烹飪模式的變遷中萌生的需求。隨著中國家庭單元趨于小型化,疊加年輕人烹飪能力低,復合調味料通常針對某一菜式或味型來設計的特質迎合了快速、簡單烹調的需求。另外,菜譜式調料已有部分產品具有成熟的工業化基礎,例如醬、粉類調料,在場景拓展的過程中有望繼續滲透。 行業數據 下載Excel 下載圖片 原圖定位