據青海省統計局數據顯示，2017以來，青海省生豬出欄量與存欄量呈現周期性先降后增趨勢，整體呈波動下降態勢，其中，2018~2019年間受非洲豬瘟影響，青海省生豬出欄量與存欄量下降幅度最大2020-2022年，受市場需求拉動以及價格.上漲的刺激，生豬養殖規模及釋放量再次回升、呈現波動增長態勢。