從產能情況來看，基礎母牛存欄自 2023 年中以來持續調減。據中國畜牧業協會相關報道介紹，國內基礎母牛存欄量自2023年中開啟去化，受此影響2024年 1-11月國內累計新生犢牛同比減少8%以上。按新生犢牛到成牛2年滯后出欄推算，2025年下半年國內肉牛存出欄預計將迎來拐點。