艾媒咨詢數據顯示，2023 年中國消費者喜歡的休閑食品類型繁多，其中，香脆休閑食品、種子及堅果炒貨和面包、蛋糕與糕點是主流，占比都超五成，分別為 52.7%/51.3%/50.5%，緊隨其后的是糖巧與蜜餞（46.7%）和休閑豆干制品（42.3%）。其余品類逐漸占據細分市場。隨著消費市場的不斷升級，創新休閑食品產品品類、打造企業技術壁壘，成了眾多企業所面臨的經營命題。2023 年，艾媒咨詢的數據顯示，73.1%的消費者對網紅休閑食品非常感興趣，25.1%的消費者愿意嘗試網紅食品，消費者對于網紅產品的接受度較高。擔心問題方面，網紅食品的產品質量（49.2%）、產品價格偏高（49.0%）、定價不清晰（39.4%）問題關注度較高。在產品創新方面，借助互聯網打造網紅爆款產品或許能幫助企業突出重圍，但仍需注意質量與定價等問題。