
綜合性龍頭發揮資金及平臺優勢,積極儲備產品,有望成為功能食品行業重要玩家。綜合乳企主業成長放緩,但資金實力強大,且研發成果可應用于旗下牛奶、奶粉、奶酪棒、冷飲等多品類產品,平臺化規模效應顯著,功能化轉型動力較足。當前綜合性乳業龍頭均著手前瞻布局功能性賽道,建立起從基礎應用到前沿創新的完善研發設施,如伊利深度參與國家級乳業技術創新中心建設;產品端,也已孕育出許多含乳鐵蛋白、益生菌、傳統養生食材等功能性成分的產品,如行業唯一“健字號”酸奶蒙牛冠益乳,伊利旗下益生菌品牌“全佳益”、安慕希常溫活菌酸奶,新希望活潤益生菌晶球酸奶等。盡管受國內功能性食品發展階段限制,尚無大體量單品崛起,但預計未來乳業龍頭將成為功能性食品行業的重要玩家。