需求視角之二：情緒消費貢獻現制茶飲行業需求增量。茶飲自帶的情緒價值屬性主要體現為兩大部分：1）社交屬性：據艾媒咨詢于 2023 年 4 月展開的調查（N=2,355），逛街購物、下午茶及聚餐為位列前三的消費場景，分別占比 52.5/52.2/39.5%；2）體驗需求：自我滿足、“種草”與“拔草”等體驗式消費行為正興起，同時社交軟件提供了此類需求的增長土壤。受眾群體結構上，據艾媒咨詢于 2023 年 4 月展開的調查（N=2,355），新式茶飲消費 者中女性 居多，22-40 歲的中青年消費者為主力，二線 及以上城市消費者共占比 78.6%，44.3%的受訪者月收入介于 5,001-10,000 元之間；我們認為該類群體仍存在較多社交場景、且有較大體驗需求，可支撐行業發展。隨人口代際更迭、可支配收入提升，情緒消費或將進一步擴充現制茶飲消費場景、貢獻行業需求增量。