中國食用油分品種銷量增速 中長期趨勢:食用油高端化帶來單價提升與利基市場。在消費者健康化訴求提升的背景下,我們觀察到 2018-23 年玉米油、葵花籽油等高單價品種 CAGR 高于大盤,而大豆油市場有所收縮。據天貓新品創新中心,2021 年 5 月-2022 年 4 月花生油系平臺銷售額占比最高的油種,其均價約 30.8 元/升,顯著高于大豆油(15.9 元/升),另外山茶油等新興烹飪油種未來有望憑借獨特營養成分、高煙點等優勢進一步擴大市場份額。我們認為食用油高端化的 行業數據 下載Excel 下載圖片 原圖定位