深度挖掘：我國速凍食品經銷商數量繁多，其中包含大量的二批、三批商，這類經銷商直接對接終端渠道，而渠道是一個經銷商安身立命之所在，凍品食材行業從最初的夫妻店→批發店→大商→平臺商、服務商，渠道建設是重中之重。千味央廚抓住時機，挖掘空白點位，推動扁平化管理和深度分銷，與經銷商一并建設渠道。公司因地制宜，針對各區域市場不同的發展階段采取不同的管理模式，如成熟市場根據渠道和場景進行團隊劃分，正在培育期的區域市場通過經銷商渠道開發分銷商，開拓終端網點。組織架構上分梯次運營管理，銷售團隊自上而下分設大區經理—省區經理—業務主管—業務代表，每個大區經理各管理3-5個省份，業務主管覆蓋1-2個地級市，業務代表負責對二批商及終端網點進行開拓維護，各個環節層層遞進。