2、人才體系貫通+新發展階段的激勵體系建立。公司歷史上也曾積極嘗試副品牌建設，2020-2021年孵化系列快餐品牌，但最終均效果不佳。核心原因在于彼時主品牌海底撈火鍋處于高勢能期，團隊脫離舒適圈創業動力有限（如師徒制模式下店長收入有較高保障）。而現如今火鍋主品牌進入平穩發展期，管理人員為實現薪酬提升（多管店薪酬提升）、內部晉升（多管店意味著更多職位），新品牌孵化便顯得尤為重要，關系著公司新發展階段的人才晉升通道以及激勵體系建立。