我國草莓的產量是世界的第幾？中國草莓產業發展現狀分析

就當前為止，中國的草莓產量位居世界第一。

全球草莓產量排名前三的國家依次是中國、美國和墨西哥，美國和墨西哥草莓產量在全球的比重分別為11.50%和9.69%。

2019年全球各國草莓產量排行榜

截止目前，人工種植草莓在我國也已經有了100多年的歷史了，整體來說，可以將其分為3大發展階段。第一個階段在新中國成立之前，草莓僅僅只是在各地零散的進行栽培，并沒有作為一種商品正式進入市場，第二階段是20世紀50-90年代，這一時期，我國開始有意識的從國外引進新的草莓品種，各地也開始陸續的進行草莓的經濟栽培，第三階段是20世紀90年代至今，隨著改革開放政策的進一步實施及農村經濟體制改革實行，我國草莓產業迅速發展。據FAO數據統計，90年代初，中國的草莓產量不足0.5萬噸，而到了90年代中期，中國的草莓產量就已經接近了80萬噸，且在1998年達到了100萬噸。就目前為止，中國是全球最大的草莓生產國和消費國。

2019年，全球草莓的播種面積為396.40千公頃，在這當中，中國的播種面積占比為31.82%，和2010年比較起來，全球草莓播種面積增量為95.11千公頃，增幅為31.57%，CAGR為3.10%。

2010年至2019年中國及全球草莓播種面積變化趨勢

2010-2019年，中國草莓播種面積持續增長。和2010年相比，增量達55.63千公頃，增幅為78.90%，CAGR為6.68%。就同比增長率來看，2010年、2016年同比下滑，2010年的下滑幅度為4.09%，2016年的下滑幅度為5.43%，其他的年份均為正增長，且CAGR高于全球平均水平。

2010年至2019年中國草莓播種面積及同比增速變化趨勢

在我國各省份、自治區、直轄市均有草莓播種。在這當中，江蘇省、山東省、遼寧省是我國草莓播種面積排名前三的省份。2018年，江蘇省的草莓播種面積為20.18千公頃、山東省的草莓播種面積為14.38千公頃、遼寧省的草莓播種面積為10.69千公頃。和2009年比較起來，江蘇省是我國草莓播種面積增量最大的省份，增量達到了14.15千公頃，增幅為234.66%，CAGR為14.36%，遠遠的超過了全國的平均水平。

2018年我國草莓播種面積分布情況

文章數據來源：《農小蜂：2021年中國草莓產業數據分析報告(30頁).pdf》