
當前僅歐盟和我國對阿洛酮糖的審批尚在推進過程中。歐盟地區:2021 年以來,歐洲食品安全局(EFSA)分別對松谷、希杰、薩凡納生產的用于生產 D-阿洛酮糖的酶進行了安全性評估,結果均為“沒有風險”或“在正常使用條件下不會帶來安全隱患”。但截至 2024 年 11 月 14 日,歐盟尚未將D-阿洛酮糖列入新食品原料。我國:根據我國食品申報流程,需先申報 DAE(差向異構酶)進入《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB-2760——2014)食品添加劑目錄,再申報 D-阿洛酮糖為新食品原料。國家衛健委分別于 2023 年 5 月、2024 年 3 月、2024 年 10 月,對以瘤胃球菌、閃爍梭菌、瘤胃球菌為供體的 D-阿洛酮糖-3-差向異構酶申請食品添加劑新品種的安全性評估材料進行審查并通過,申請 D-阿洛酮糖為新食品原料的申請正在受理進程中,或有望在一至兩年內獲批。