
境及咖啡茶飲行業激烈競爭影響。但瑞幸咖啡同店銷售額下滑2024年逐季有所收窄,古茗逆勢下客單價略有所提升(16.2元升至16.9元)。n 面對同店銷售額下滑壓力,盈利表現各有不同。經調整凈利率,霸王茶姬(20.3%/+0.5pct)>蜜雪集團(17.9%/+2.4pct)>古茗(17.5%/-1.5pct)>茶百道(13.1%/-8.9pct)>瑞幸咖啡(9.5%/-3.2pct)>奈雪的茶(-18.7%/-19.1pct)。霸王茶姬受益于其大單品模式,在倉儲物流、供應鏈管理等方面具備有成本優勢,原料成本下降5pct;蜜雪集團受益于供應鏈管理,商品毛利率自28.8%提升至31.6%;瑞幸咖啡受益于規模效應,毛利率提升3pct,但隨門店快速擴張,門店租金、折舊費用率+4/+1pct。