日新月異，產品迭代速度快。我們認為這是基于三個原因：1）飲料消費人群以青少年和年輕人為主，他們大多喜愛探新，嘗試新事物。而隨著 Z世代成為當下飲料消費的主流，生于科技進步、海量信息互聯網的他們心態包容，敢于嘗試新產品，熱愛挑戰，為品牌商做產品創新提供了消費人群基礎。2）飲料在工藝和產品配方上較為簡單，品牌商具有一定的能力在工藝上實現滿足消費者需求的產品，而容易模仿的產品配方也使得跟隨者能夠在短時間內復制產品，消費者選擇變多，對某一品牌的產品黏性降低。3）生活水平提高，消費者需求多元化。改革開放以來，中國社會發生了翻天覆地的變化，人民生活水平有了很大的提高，對飲料的消費需求逐漸多元化，從以前單一的好喝到現在健康化、功能化訴求，裂變出來的產品種類也越來越多。