日本本土咖啡館品牌 Doutor：最早 1980 年在日本開出第一家咖啡店，截至2021 年 4 月根據其官網數據，公司門店數達到 1294 家，其中 1292 家均在日本，在日本本土優勢突出。Doutor 的主要特點是高性價比，1980 年初即通過“平價路線”攻占了當時經濟蕭條的日本市場，在相對不低品質下，價格明顯低于星巴克，且在日本門店眾多，渠道優勢凸顯。從擴張來看，公司主要以直營+加盟方式擴張，其日本 1292 家門店中，934 家為加盟店，358 家為直營店，直營占比 28%。同時，公司在南美地區有自己的咖啡莊園，在夏威夷有自己的培訓及療休養基地，積極上游布局。