新零售

1新零售是什么
2新零售的內涵

3新零售與傳統零售的關系
4新零售特點

5新零售發展歷程
6新零售發展趨勢

新零售是什么

2016 年杭州云棲大會上馬云首次提出“新零售”概念，“純電商時代很快結束，未來十年、二十年，線上線下和物流必然結合，誕生真正的新零售。阿里巴巴創始人作為馬云是“新零售”的第一個提出者，他指出新零售是以消費者的體驗為核心，應用已有的人工智能、大數據、互聯網技術等，將零售業的線上線下和物流配送進行深度融合的一種零售新業態。由于新零售最早是在業界在探索零售業發展的過程中提出，各個企業對于新零售的認識都是有所不同的^[1]：

(1)阿里巴巴集團：將消費者的體驗作為核心，應用已有的人工智能、大數據、互聯網技術等，將零售業的線上線下和物流配送進行深度融合的一種零售新業態

(2)小米科技有限公司：本質在于提高零售企業的經營效率，通過經營模式的升級，釋放顧客的購買力

(3)海爾電商：通過企業與顧客進行深度溝通，為顧客帶來最佳的消費體驗，改善整個零售業產業鏈結構

(4)蘇寧云商：互聯網、物聯網、大數據和人工智能的結合，可以為企業預測消費者的偏好和行為，為企業的生產制造提供充分的信息，產品的個性化和多樣化更為精準

(5)商務部流通產業促進中心：新零售體現了以人為本的理念，將提高零售業效益和降低成本為目的，希望可以將科技應用到實體消費場景中的一種零售模式

新零售

新零售的內涵

(1)尊重“人”：即以人為本，識別消費者需求、聯系消費者并與消費者產生互動，精準把握自身目標消費者的行為與習慣，進一步挖掘潛在需求。

(2)提供“貨”：向消費者提供高效專業的服務和產品，進一步引起更大的縱向需求差異，從而將商品與服務一體化成為創造最大化消費價值的最佳途徑。

(3)打造“場”：現代的消費者的平臺多歸屬導致單一的場景不能滿足他們的需要，這意味著需要打造全渠道多種場景來連接線上線下，全方位、差異化的為消費者提供一體化的高效服務。

(4)開啟“循環”：這意味著構建供應鏈生態系統，通過企業間合作創造價值，形成零售商間全面合作的“共享商業經濟”，實現利益互補和利益共享資源，和諧的商業生態對每個利益相關者都是合作共贏的存在。

總體上，以消費者為中心的理論是新零售貿易的重要特點，而且整體上新的零售貿易展現了動態工業創新，各種不同的情況，不同的經營形式，渠道的分割，資源集中和價值鏈調整方面的變化；其最終目標是實現智慧零售、無人零售、人人零售的最終零售業態^[2]。新零售

新零售與傳統零售的關系

(1)聯系

盡管新的業態不斷涌現，新零售發展始終都是以傳統零售為根本。

一方面，兩者的活動主體、核心要素未曾改變：自零售業產生至今，買家和賣家就分別是零售活動的起點和終點，即“人”要素；零售交易的內容是賣產品或者賣服務，即“貨”要素；在零售交易發生時往往需要依賴一定的承載場所，即“場”要素。不論是傳統零售業還是新零售，在交易過程中買方都是為了滿足便捷、實用、舒適等各種需求，而商家都是創造需求，滿足需求，吸引消費者，實現盈利。因此兩者的相同點是全都圍繞“人、貨、場”這三大核心要素進行，無論如何發展，其內在的本質都是以滿足買賣雙方的需求為目的，在商品交易的過程中直接面對消費者。

2017 年，我國商務部深度解讀新零售認為其本質內涵仍舊是延續傳統零售業的商業中介，旨在增進買賣雙方“契合”，打破供求困境，最終，零售業中參與主體的目的也未曾改變。

(2)區別

“新零售”本質上是一個新的零售貿易概念的表現，是基于傳統的零售貿易發展得來的，兩者的核心要素都是“人、貨、場”，但是其反應的順序和方向有所變化。即傳統零售業和新零售最大的區別為將“貨-場-人”重構為“人-貨-場”，確切達到消費領域反方向牽引生產過程中的新變革，意指早期傳統零售市場由于商品貨源不足在相當長的時段里格外注重“貨”要素，而新零售則一切從“人”出發，最大限度地貼近消費者的需求。

此外，新零售相比于傳統零售來說更加離不開現代網絡和技術革新的推動與加持。在傳統零售業中零售企業面對面為消費者提供產品和基礎服務，然而在新零售背景下，零售企業依靠現代網絡和新技術不僅為消費者帶來產品和服務的高度升級、線上線下渠道的多樣選擇，還為消費者實現了脫離零售人員的自助購物式的自由體驗，相比而言，傳統零售業則將線上線下割裂，即便同時存在線下和線上店鋪等多種經營平臺，但卻各自經營缺乏聯系，兩種渠道的負責團隊的相互之間缺乏合作^[2]。

新零售

新零售特點

(1)引領新型服務

新零售背景下，零售商業功能從單向的線性訂貨向雙向的服務轉變，引領新型服務。新零售背景下，零售商的功能不僅是提供訂貨、賣貨的商品交換職能，又增加了新型服務功能。對供應鏈的上游制造商來說，提供消費數據采集分析服務，充當生產智囊團，為上游制造企業提供消費者大數據，實現精準生產，生產向私人定制、“0”庫存化發展，提高流通效率。對下游消費者來說，零售商不僅承擔了傳統的商品零售的售中、售后服務，還將服務內容進一步延伸，通過新興技術采集并分析消費者購買行為大數據，得出最貼合消費者需求的商品組合，引導消費者選擇最適合自己的商品并完成購買行為。另外，為消費者推送最精準的、最需要的購物內容，增加潛在購買需求和提高復購率。

新零售

(2)重塑零售經營形態

新零售背景下，通過調整商品、服務、環境等因素重塑零售經營形態。以更精準的消費者需求信息調整零售經營要素，建立線上、線下、移動、社交全方位的營銷渠道，形成多觸點、多維度的新型零售經營形態。與消費者多觸點交互，實現任何時間、任何地點從想買到購買，并且各個過程的體驗都滿意的過程。

新零售

(3)重構零售生態鏈

傳統零售中供應鏈是典型的推式供應鏈，往往以生產商的生產量為起點，生產量決定配貨數量，決定零售商進貨數量，從而決定消費者可挑選的商品數量。而且，生產什么商品、生產多少數量，都來自市場調研和產能，往往存在滯后性和盲目性，流通到市場中，卻不一定是消費者真正需要的，從而導致生產過剩、資源浪費，流通效率低。新零售背景下，供應鏈的商業關系被重構，形成以消費者需求為起點的生態鏈伙伴關系，是典型的拉式供應鏈模式。一方面，零售商根據新興技術，采集消費者購買行為，分析消費潛在需求；另一方面，零售商將需求信息傳遞給上游供應商，使生產商根據需求合理安排產能，生產出消費者真正需要的產品，減少資源浪費和盲目性。

新零售

(4)提升零售服務和效率

新零售背景下，由于零售商功能的轉變，以消費者需求為起點，根據需求，重塑零售經營形態，提供更好的服務。根據需求，重構零售生態鏈，提高流通效率^[3]。

新零售發展歷程

中國的零售行業大致經歷了“集貿式零售—連鎖店式零售—電子商務式零售—新零售”四個發展階段。歷經工業革命、城市化進程、全球化趨勢、互聯網崛起等時代背景，零售行業先后出現了百貨、郵購、連鎖、自選超市、大賣場、折扣店、購物中心及電商等多種業態^[4]。

新零售

(1)集貿式零售(1990 年以前)：改革開放后，居民收入增長但實際購買力不高，消費者的功能性消費需求逐漸顯現；商品供應能力受限于低效的物流方式以及運營模式，產能效率低下，且信息的高度閉塞導致供需嚴重不平衡；零售業態主要為以百貨店、雜貨鋪為主的單一業態，特點是分散式、小面積、柜臺售賣式的經營，經營效率低下，輻射人群有限。

(2)連鎖店式零售(1990~2002 年)：人均可支配收入進一步增加，消費者對于商品的多樣化需求開始增長；商品供應體系包括物流體系以及分銷體系趨于規?；?，商品的品類豐富性大大增加，且隨著渠道力量的減弱，更多廠商開始研究消費者的購買習慣；自 1992 年開始，中國允許外資零售企業在華投資，中國形成了百貨、超市、便利店、專賣店等多種業態并存的格局，1996 年后又出現了生鮮超市、社區超市等業態。

(3)電子商務式零售(2003~2015 年)：計算機的普及使得消費者獲取商品信息的渠道更多元化，消費者更加追求性價比，對商品的品牌度以及豐富度有了更高的要求；移動互聯網時代下，物流系統以及支付系統的完善大大降低了商品的流通周期，零售終端的商品價格溢價減少；大量依托互聯網的電商平臺比如淘寶、京東、阿里巴巴等迅速崛起，電商模式從 C2C 發展到 C2C 與 B2C 等多種模式并存，虛擬的線上交易場合提高了交易的效率，擴大了消費者的輻射范圍。

(4)新零售(2016 年以后)：移動互聯網逐漸滲透且改變人們的生活，消費者越來越追求高品質的生活，線上零售業態的推陳出新加速其對線下零售業態的替代，消費者更加注重實體零售場合的購物體驗，個性化、娛樂化需求漸長；數字化的供應鏈管理方式使得商品的生產、庫存以及銷售等環節的控制更加精細化，隨著全城配送體系的健全，商品與消費者的距離進一步縮短；社區團購、直播電商等新業態不斷涌現，零售終端開啟以“娛樂、互動、體驗”為主的場景革命。