虎嘯：2024虎嘯年度洞察報告——食品餐飲行業（97頁）.pdf

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1、2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業目 錄C O N T E N T S0101食品餐飲行業參賽分析第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業參賽案例0202食品餐飲行業營銷洞察第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例0303食品餐飲行業營銷趨勢案例總結/公司訪談/趨勢分析2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業參賽案例2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業1作為品牌營銷數字化領域具有權威性、前瞻性以及創新性的大型品牌賽事活動，第十五屆虎嘯獎，在營銷行業面臨著諸多不確定性因素和全新挑戰下，各項數據依然呈穩定增長。據最終統計，第十五屆虎嘯獎共收到來自品牌主、代理

2、機構、媒體平臺、技術公司等近1020家參賽公司的積極參與，各類別案例作品的提報總數量達4505件。本屆也是虎嘯獎參賽公司首次突破千家。第十五屆虎嘯獎，食品餐飲行業獲獎案例共計155件，食品餐飲行業獲獎品牌共計60余家，如肯德基、麥當勞、東阿阿膠、思念食品、衛龍、蒙牛、伊利、半天妖、妙可藍多、偉龍等知名食品餐飲行業品牌，均有作品獲獎。第十五屆虎嘯獎，食品餐飲行業155件獲獎案例中，最終共產生12件金獎，占比7.7%，20件銀獎，占比12.9%，62件銅獎，占比40%，61件優秀獎，占比39.4%。第十五屆虎嘯獎，食品餐飲行業獲獎案例中，有獲得金獎的相關類別為，娛樂營銷類、餐飲與服務類、私域營銷類

3、、食品類、事件營銷類、AIGC營銷類、社交媒體營銷類、整合營銷類、創新營銷類。2342024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業參賽概況首字母品牌名稱首字母品牌名稱首字母品牌名稱A奧利奧J健達、金典、絕味鴨脖、健力多T太二酸菜魚、湯臣倍健 B白象食品股份有限公司、百吉福、百事食品(中國)有限公司、必勝客、不凡帝范梅勒糖果(中國)有限公司K康師傅、烤匠麻辣烤魚、肯德基、Kiri凱芮W宛禾米線、旺旺食品、維他奶、偉龍食品、衛龍美味全球控股有限公司、溫氏食品C彩虹糖、陳香貴蘭州牛肉面 L樂事、粒上皇、良品鋪子X祥禾餑餑鋪D東阿阿膠、東莞徐福記食品有限公司、DOVE德芙M瑪氏箭牌糖果

4、(中國)有限公司、麥當勞中國、滿小飽、美素佳兒、美贊臣、蒙牛（蒙牛冰+、蒙牛隨變、蒙牛悠瑞骨力）Y伊利QQ星奶粉、伊利集團成人營養品事業部、億滋食品企業管理（上海）有限公司、益海嘉里金龍魚G廣東賽壹便利店有限公司、廣州酒家N南京大排檔Z中國飛鶴、中國蒙牛乳業有限公司、中糧福臨門食品營銷有限公司、紫燕百味雞H海盜蝦飯、海底撈、杭州思念食品有限公司、豪士好歡螺、好人家、合生元、和路雪（中國）有限公司、華萊士S三養SAMYANG、山姆、上海半天妖餐飲管理有限公司、上好佳（中國）有限公司、雙匯1.11.12024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業參賽品牌2024虎嘯年度洞察報告食品

5、餐飲行業金獎銀獎1.21.2序號廣告主案例名稱公司名稱獲獎等級1百吉福百吉福鼓勵棒棒，情緒破局品類冰點上海眾引文化傳播股份有限公司（MGCC）金獎2康師傅康師傅天貓超級品牌日傳播QM謙瑪金獎3樂事紅薯片：從用戶心中來到用戶心中去的大單品小紅書金獎4麥當勞中國麥當勞門店私域數字化運營生意增長新密碼金拱門（中國）有限公司金獎5麥當勞中國友誼“麥”歲主題藝術展麥當勞中國金獎6美素佳兒有點牛的AI萬花筒Friso美素佳兒金獎7南京大牌檔南京大牌檔2023四季上新金陵文創南京大惠企業發展有限公司金獎8思念食品賣爆首款玄學湯圓：思念“柿柿如意”有點靈！小紅書X思念金獎9衛龍美味全球控股有限公司衛龍顯眼包項

6、目深圳兔展智能科技有限公司金獎10衛龍美味全球控股有限公司衛龍顯眼包項目深圳兔展智能科技有限公司金獎11益海嘉里金龍魚金龍魚大米種地吧好米當然【種】出來愛奇藝金獎12紫燕百味雞放手過好年上海紫燕食品股份有限公司金獎序號廣告主案例名稱公司名稱獲獎等級1東阿阿膠 2023年東阿阿膠明星種草整合營銷意合眾創銀獎2飛鶴京抖全域種收模型，助力飛鶴新品激活再增長群邑中國銀獎3廣州酒家穿粵記之尋味中秋大型沉浸式古風游園會廣東省廣告集團股份有限公司銀獎4松下以數據細切賽道，內外聯動打爆新品松下Flywheel飛未銀獎序號廣告主案例名稱公司名稱獲獎等級5杭州思念食品有限公司從新品到爆品，思念湯圓現象級營銷杭州遙

7、望網絡科技有限公司銀獎6杭州思念食品有限公司思念食品|更確定性的電商增長新局面杭州遙望網絡科技有限公司銀獎7豪士面包豪士寧安如夢大劇營銷上海茵萃思聽文化傳媒有限公司銀獎8康師傅康師傅天貓超級品牌日傳播QM謙瑪銀獎9肯德基肯德基“瘋四”五周年，全民有梗共創狂歡巨量引擎銀獎10肯德基2024肯德基圣誕寶可夢玩具社會化傳播上?？埔砦幕瘋鞑ビ邢薰俱y獎11肯德基肯德基OK三件套新牛堡短視頻營銷上海獅瓏廣告有限公司銀獎12粒上皇粒上皇秋冬四皇真現炒真的香IP內容營銷廣東省廣告集團股份有限公司銀獎13粒上皇粒上皇秋冬四皇真現炒真的香IP內容營銷廣東省廣告集團股份有限公司銀獎14瑪氏箭牌糖果(中國)有限公司

8、 瑪氏箭牌蜜雪冰城聯合引爆春日CP新玩法美團閃購銀獎15瑪氏箭牌糖果(中國)有限公司 瑪氏箭牌蜜雪冰城聯合引爆春日CP新玩法美團閃購銀獎16上好佳（中國）有限公司放飛希望的風箏，呼喚和平的使者福建東南衛星傳媒有限公司銀獎17思念食品賣爆首款玄學湯圓：思念“柿柿如意”有點靈！小紅書X思念銀獎18湯臣倍健 軟廣效果指數化評估助力品牌投放降本增效深圳市司數科技有限公司銀獎19偉龍食品“小餅干沒倒閉”內容營銷偉龍食品有限公司銀獎20溫氏食品守味人3無二創意銀獎第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例列表2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業序號廣告主案例名稱公司名稱獲獎等級1DOVE德芙德芙愉悅世界線下eve

9、nt廣州星韌興塵廣告有限公司銅獎2奧利奧奧利奧&聲生不息家年華內容營銷億滋食品企業管理（上海）有限公司銅獎3百事食品(中國)有限公司樂事春季限定御膳風味上新：春日宜找樂事云智科技銅獎4百事食品（中國）有限公司渠道營銷升維，實現品牌GMV數倍增長上海合印網絡科技有限公司銅獎5必勝客必勝客xJeremy Scott聯名營銷上海獅瓏廣告有限公司銅獎6必勝客必勝客新春推廣必勝客X小米商業營銷銅獎7必勝客必勝客老白茶 x 內心小孩IP跨界營銷PUSU樸速廣告銅獎8陳香貴蘭州牛肉面 陳香貴x龔琳娜大王叫我來吃面上海博丞品牌策劃有限公司銅獎9東阿阿膠東阿阿膠奈雪的茶 整合營銷推廣項目廣州傳邁文化股份有限公司

10、銅獎10東阿阿膠東阿阿膠京東超級品牌日京東x東阿阿膠銅獎11東阿阿膠東阿阿膠B站最美的夜東阿阿膠股份有限公司銅獎12東阿阿膠東阿阿膠中秋裸眼3D視頻戶外營銷傳播上海竅思文化傳媒發展有限公司銅獎13東莞徐福記食品有限公司徐福記重新定義年貨節，玩轉年輕化營銷 美團閃購銅獎14飛鶴奶粉京抖全域種收模型，助力飛鶴新品激活再增長群邑中國銅獎15飛鶴奶粉飛鶴奶粉溯源之旅 中國奶源 流行向上飛鶴奶粉銅獎16飛鶴奶粉飛鶴奶粉溯源之旅 中國奶源 流行向上北京易美廣告有限公司銅獎17飛鶴奶粉飛鶴奶粉腦戰略小紅書專項飛鶴奶粉銅獎銅獎序號廣告主案例名稱公司名稱獲獎等級18飛鶴奶粉飛鶴奶粉腦戰略小紅書專項北京易美廣告有

11、限公司銅獎19廣州酒家穿粵記之尋味中秋大型沉浸式古風游園會廣東省廣告集團股份有限公司銅獎20海盜蝦飯360AI賦能餐飲新品上市營銷全案360智慧商業銅獎21合生元千萬級預算種出品牌新增長維肯摩世銅獎22合生元合生元：在奶粉紅海賽道彎道超車維肯摩世銅獎23和路雪（中國）有限公司夢龍歡愉正當時整合營銷群邑(上海)廣告有限公司銅獎24環勝電子商務（上海）有限公司肯德基冰淇淋夏日汽水季聯合營銷傳播活動北京陽光快線科技有限公司銅獎25金典、維他奶、好人家、思念食品、健達、良品鋪子、山姆超好吃年貨節小紅書銅獎26金拱門（中國）有限公司麥當勞de六一麥麥歡樂號廣東電聲市場營銷股份有限公司銅獎27絕味鴨脖絕味

12、鴨脖&甄嬛傳IP營銷致敬經典絕味鴨脖&世紀鯤鵬娛樂營銷銅獎28康師傅康師傅天貓超級品牌日傳播QM謙瑪銅獎29烤匠麻辣烤魚烤匠大運會認知出川內容營銷成都星躍文化傳媒有限公司銅獎30烤匠麻辣烤魚烤匠大運會認知出川內容營銷成都星躍文化傳媒有限公司銅獎31肯德基肯德基2023年萬圣哆啦A夢營銷上海獅瓏廣告有限公司銅獎32肯德基肯德基2023年萬圣哆啦A夢營銷上海獅瓏廣告有限公司銅獎33肯德基肯德基2023年周日瘋狂拼短視頻營銷上海獅瓏廣告有限公司銅獎34肯德基肯德基2023年周日瘋狂拼短視頻營銷上海獅瓏廣告有限公司銅獎1.21.2第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例列表2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行

13、業序號廣告主案例名稱公司名稱獲獎等級35肯德基肯德基2024年CNY三麗鷗營銷上海獅瓏廣告有限公司銅獎36肯德基肯德基早餐 一口包子一口粥上海獅瓏廣告有限公司銅獎37肯德基肯德基早餐CNY 一早小溫暖，新年小圓滿上海獅瓏廣告有限公司銅獎38肯德基肯德基xJOJO聯名Campaign上海獅瓏廣告有限公司銅獎39肯德基肯德基x上美影中秋新品蛋撻節日營銷PUSU樸速廣告銅獎40樂事你的樂 我的事樂事品牌煥新升級微博X樂事銅獎41樂事你的樂 我的事 文明廣告X樂事銅獎42樂事你的樂 我的事 文明廣告X樂事銅獎43良品鋪子良品鋪子X小鸚鵡BEBE IP跨界營銷優力互動銅獎44瑪氏箭牌糖果（中國）有限公司

14、彩虹糖美團閃購 遇見彩虹超荒“糖”！美團閃購銅獎45麥當勞中國麥當勞門店私域數字化運營生意增長新密碼金拱門（中國）有限公司銅獎46麥當勞中國友誼“麥”歲主題藝術展麥當勞中國銅獎47麥當勞中國友誼“麥”歲主題藝術展麥當勞中國銅獎48蒙牛冰+蒙牛冰+小紅書-寶藏種草博主團合作項目Carat凱絡銅獎49南京大牌檔南京大牌檔2023四季上新金陵文創南京大惠企業發展有限公司銅獎50南京大牌檔南京大牌檔2023四季上新金陵文創南京大惠企業發展有限公司銅獎銅獎序號廣告主案例名稱公司名稱獲獎等級51雙匯雙匯2024年CNY微電影廣州思進文化傳播有限公司銅獎52湯臣倍健&健力多科學營養 實力出圈快手磁力引擎 x

15、 湯臣倍健&健力多銅獎53宛禾米線宛禾米線&河南博物院 跨界整合營銷上海曬來代夢廣告有限公司銅獎54旺旺食品旺旺 2024 CNY 品牌事件營銷CampaignDEIZ德致創意銅獎55偉龍食品“小餅干沒倒閉”媒介內容營銷偉龍食品有限公司銅獎56溫氏食品守味人3無二創意銅獎57祥禾餑餑鋪創意驅動傳播，祥禾用非遺書寫品牌進化論杭州麥兮文化創意有限公司銅獎58伊利QQ星奶粉伊利QQ星奶粉“燃夢的雛鷹”伊利QQ星奶粉銅獎59伊利集團成人營養品事業部伊利成人營養品全域營銷高端份額雙霸榜北京一多奇思信息科技有限公司銅獎60紫燕百味雞放手過好年上海紫燕食品股份有限公司銅獎61紫燕百味雞放手過好年上海紫燕食品

16、股份有限公司銅獎第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例列表2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業本次虎嘯獎案例提報預算共分5個檔線，分別是以及無披露(創意類作品未披露預算)類別。其中食品餐飲行業預算類別涵蓋所有檔線，且其中大預算（千萬級）案例主要投入在娛樂營銷、聯合營銷、整合營銷、爆品營銷等；中等預算（百萬級）案例主要投入在IP營銷、節日營銷、事件營銷等；小預算（十萬級）案例主要投放在電商直播類、全域營銷類、內容營銷等方面。0-100萬 100-500萬 500-1000萬 1000萬以上1.31.3第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業案例預算分布情況2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業1.41.4 從食品餐

17、飲行業報告提報數據來看從視頻餐飲類獲等級獎情況來看，100萬-500萬以上預算類別獲獎數量位列第一(71個案例)，100萬-500萬預算類別獲等級獎比率位列第一(45.8%)、1000萬以上預算類別次之，占比（24.5%）。中低預算（0-500萬）占比55.5%，是本次提報案例的主流。小預算有驚喜，中高檔預算穩健發揮！從獲獎等級維度來看：金獎數量較少且集中在 100-500 萬及 500-1000 萬預算區間。銀獎分布相對均衡，各預算區間均有一定數量。銅獎和優秀獎數量較多，其中優秀獎在低預算區間占比較大，說明小預算作品也有機會在等級獎項中獲得認可。從總體維度來看：獎項分布與預算有一定關聯，但并

18、非絕對。各預算區間的作品都有機會在不同等級獎項中獲獎，體現了評選的多元性和公平性。同時也反映出不同預算下的作品在質量、創意等方面各有優勢，共同構成了豐富的獎項分布格局。1234第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業案例預算分布規律從預算區間維度來看：100-500 萬預算在各獎項中分布較為廣泛。500-1000 萬預算區間銅獎突出。1000 萬以上預算在較高等級獎項有一定分布但數量有限。整體來看，不同預算區間在各獎項中的分布有其特點，并非完全與預算成正比。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業獲獎等級/預算0-100w100-500w500-1000w1000w以上合計金093012銀248620銅5132

19、91562優秀82125761總數15713138155食品餐飲行業各預算獲得獎項數量（備注：兩個案例未提供預算信息，未將其納入計算范圍）1.51.5第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業各預算類別獲獎情況122062612024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業銅獎40%40%優秀獎39.4%39.4%銀獎12.9%12.9%金獎7.7%7.7%食品餐飲行業各類獎項占比食品餐飲行業各類獎項堆積柱狀圖食品餐飲行業各類預算占比15713138500-1000w20%20%1000W以上24.5%24.5%100-500W45.8%45.8%0-100W9.7%9.7%第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業各預算類別獲獎情況0

20、102030405060700-100萬100-500萬500-1000萬1000萬以上金獎銀獎銅獎優秀獎2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業娛樂營銷類餐飲與服務類私域營銷類食品類事件營銷類AIGC營銷類社交媒體營銷類整合營銷類創新營銷類場景營銷類聯合營銷類內容營銷類戶外營銷類食品類大促與節日營銷類餐飲與服務類全域營銷類短視頻營銷類KOL及明星營銷類文化潮流與娛樂類娛樂營銷類數智營銷類新品營銷類公關傳播類AIGC營銷類事件營銷類節日營銷類內容營銷類全域營銷類整合營銷類社交媒體營銷類IP營銷類短視頻營銷類餐飲與服務類食品類場景營銷類母嬰親子類視頻營銷類健康保健類種草營銷類私域營銷類戶外營銷類聯合

21、營銷類KOL及明星營銷類娛樂營銷類媒介創新類智能大屏類社交媒體營銷類新品營銷類視頻營銷類娛樂營銷類食品類母嬰親子類整合營銷類KOL及明星營銷類新客營銷類爆品營銷類數據營銷類公益營銷類節日營銷類視頻營銷類種草營銷類聯合營銷類海外營銷類社交媒體營銷類場景營銷類直播營銷類事件營銷類健康保健類視頻內容類全域營銷類商業創新類IP營銷類內容營銷類餐飲與服務類短視頻營銷類新品營銷類戶外營銷類酒水類 金獎 銀獎銅獎優秀獎第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例類別分布情況根據本屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例統計可得：重大節日和假期重大節日和假期所在月份營銷投放相對較多投放相對較多，如 1 月（新年新年）、5 月（勞動

22、節勞動節）、6 月（端午節端午節）、10 月（國慶節國慶節）、11 月（“雙十一雙十一”）和 12 月（年末節日）年末節日）。12 12 月月投放數量為 2222 次，為全年最高，年末的節日氛圍和消費熱潮使得企業加大營銷投放力度。11 11 月月投放數量為 1818 次，排第二，可能與年末消費旺季的開始以及“雙十一”等購物節有關。年中和年末年中和年末時間段營銷活動較為頻繁較為頻繁，可能與暑期消費旺季和年末消費熱潮有關。部分月份如 3 3 月、月、4 4 月營銷投放較少月營銷投放較少，可能是消費市場相對平淡時期。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業051015202520230320230420

23、2305202306202307202308202309202310202311202312202401202402食品餐飲行業獲獎案例投放時間段頻率統計（單位/次）第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例投放時段情況2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例 自身產品合作，品牌資源巧用 品牌合作共贏，優勢整合共強 品牌 X IP攜手，流量優勢疊加跨界合作：跨界攜手創共贏，聯名營銷展新篇深挖節日情感，共鳴人心深處聚焦節點流量，展現品牌鋒芒借勢時事熱點，合作引爆聲量節點營銷：節點營銷時機準，品牌發力效果佳AI+內容：智能語音述事，AI 有聲啟智AI+圖片：圖像生成煥彩，AI

24、 繪影呈新AI+設計：智能設計求新，AI 共創新品AI賦能：AI賦能新紀元，智慧引領未來潮熱點話題：話題引發關注，熱點帶動流量玄學好運：玄學觸發好奇，激發參與熱情土味親民：土味引發共鳴，親民拉近距離流行話題：流行話題引關注，品牌營銷占先機非遺文化：傳承非遺文化，創新美食風味傳統元素：展現古韻新裝，古調續寫新篇本土國潮：本土國潮揚新韻，民族文化綻芳華 私域數據：私域生態運營，提效生意增長 模型數據：優化數據模型，匹配精細投放數據營銷：數據營銷洞察準，品牌定位方向明 IP 創新：IP 形象鮮活，創新元素豐富 口味健康：口味多元新穎，健康理念突出 包裝煥新：包裝設計煥新，玩法體驗升級產品要素：產品要

25、素智升級，品質優勢綻魅力挑戰賽事：創新競賽形式，強化社交互動快閃活動：審美場景布置，活力氛圍滿溢主題展覽：主題聚焦亮點，展覽創造體驗場景體驗：場景體驗趣味濃，互動吸客魅力涌紀實綜藝：少年真風采潮流綜藝：潮流燃熱度脫口秀場：笑語引話題娛樂營銷：娛樂營銷增熱度，優勢突出增活力 綜 藝 植 入 有 趣，營 銷 受 眾 精 準 經典影視：經典燃品牌流量大?。毫髁恳放?影 視 話 題 熱 門，營 銷 手 段 創 新 公益踐行：公益提升品牌，活動塑造形象 情感共鳴：鼓勵化解冰點，情緒推動營銷 社會關懷：健康關懷深入，溫情營銷并行人文關懷：人文關懷暖人心，品牌價值深扎根2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業

26、營銷洞察2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業2.1跨界合作：跨界攜手創共贏，聯名營銷展新篇。.2聯名營銷雖賦予品牌豐富可能性，但過多聯名方式使用后，用戶視覺疲勞、合作協調難及品牌契合度把握難等問題凸顯。在此情況下，內部聯名營銷應運而生。第15屆虎嘯獎食品餐飲行業提報案例中，眾多品牌也在探索新的營銷路徑。內部聯名營銷優勢明顯，可實現自身產品合作增效，巧用品牌資源降本，助力品牌年輕化。它為品牌提供了新方向，在競爭激烈的市場中，有望成為品牌突出重圍的有效策略，為行業帶來新活力。品牌內部：自身產品合作，品牌資源巧用2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業康師傅天貓超級品牌日傳播 第十五屆虎嘯獎-創新營銷類

27、-金獎康師傅在與天貓超級品牌日的合作中，其旗下的紅燒牛肉面和冰紅茶這兩大爆款單品進行合作，推出“康師傅冰紅康師傅冰紅茶味的紅燒牛肉面茶味的紅燒牛肉面”這一獨特新品，開展“跨內營銷跨內營銷”。品牌資源巧用方面：1 1、三大官微聯動三大官微聯動，發布懸念海報，引發網友自發討論，為流量引爆埋下伏筆。2 2、官宣新品后官宣新品后，微博大 V 迅速報道，多條熱搜上榜，進一步強化討論氛圍。3 3、B B 站頂流站頂流 UP UP 主敬漢卿主敬漢卿的首測視頻及預埋紀錄片引發關注和模仿。4 4、抖音與小紅書側抖音與小紅書側，線上線下布局，線上以不同號段主打種草轉化，線下以打卡聯動裝置促進引流現場。5 5、天貓

28、超級品牌日天貓超級品牌日布置巨型面桶，線下大屏強勢占位，強化新品印象。這種創新合作與資源巧用，為品牌帶來了顯著成效。新品引發大量關注與討論新品引發大量關注與討論，銷量大幅提升。同時提升了品牌在年年輕消費群體輕消費群體中的影響力，為品牌后續發展注入新活力注入新活力。.2在休閑食品行業增速放緩的背景下，品牌合作成為突破關鍵?！捌放坪献鞴糙A，優勢整合共強”，通過合作，雙方能共享資源與渠道，擴大市場份額。如在第 15 屆虎嘯獎食品餐飲行業提報案例中，不少休閑食品品牌的成功合作案例，充分展示了合作的力量。整合彼此優勢，提升產品與服務，增強品牌影響力，實現協同發展，為行業創造更大價值，也為未來品牌合作提供

29、了優秀范例。品牌X品牌：品牌合作共贏，優勢整合共強2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業瑪氏箭牌蜜雪冰城聯合引爆春日CP新玩法 第十五屆虎嘯獎-場景營銷類-銀獎瑪氏 M&Ms、蜜雪冰城與美團閃購展開合作，優勢整合共強。展開合作，優勢整合共強。美團閃購具有強大的平臺優勢和豐富資源：-擁有“即時零售 FAST 品牌經營增長模型”。-推出“超級 CP 日”和“外賣神券節”等活動?，斒犀斒?M&Ms M&Ms 和蜜雪冰城也發揮自身特色：和蜜雪冰城也發揮自身特色：打造“神了！雪王有豆了神了！雪王有豆了”話題，融入春日場景。在合作實施中：在合作實施中：線上，美團閃購上線互動組件、資源曝光、推券及上線限定產品

30、和套餐。線下，開展主題換膚、快閃活動。站外，打造創意視頻并多渠道傳播。此次合作成果顯著此次合作成果顯著：-瑪氏 M&Ms 銷量增長，新客增多。-蜜雪冰城知名度提升。-三方優勢整合，實現了合作共贏三方優勢整合，實現了合作共贏，展現出強大的品牌合作力量。在營銷領域不斷創新的當下，品牌與 IP 的攜手合作成為引人矚目的趨勢?！捌放?IP 攜手，流量優勢疊加”，這一理念在第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業案例中得到了充分體現。從獲獎案例洞察可以發現，眾多品牌通過與熱門 IP 合作，實現了流量的快速聚集。品牌借助 IP 的強大粉絲基礎和情感共鳴，提升了自身的知名度和美譽度。同時，IP 也通過與品牌的合作，拓展了

31、商業價值，實現了多元化發展。這種合作模式為品牌和 IP 帶來了雙贏的局面，也為市場帶來了更多的創新和活力。品牌 X IP：品牌IP攜手，流量優勢疊加 肯德基2023年萬圣哆啦A夢營銷 第十五屆虎嘯獎-餐飲與服務類-銅獎肯德基在 2023 年萬圣營銷活動中，巧妙地與哆啦 A 夢攜手合作攜手合作。推出了萬圣主題哆啦萬圣主題哆啦 A A 夢限定包裝的產品夢限定包裝的產品，將肯德基的美味與哆啦 A 夢的可愛形象完美融合。門店精心布置了充滿萬圣氛圍且帶有哆啦 A 夢元素的裝飾，吸引顧客打卡。同時推出哆啦推出哆啦 A A 夢相關周邊產品夢相關周邊產品，激發消費者的購買欲和收藏熱情。線上利用社交媒體廣泛宣傳

32、，引發話題熱度。通過這些實施策略，肯德基成功借助哆啦 A 夢的高人氣，實現了品牌流量的大幅提升，雙方優勢得到充分疊加。必勝客老白茶 x 內心小孩IP跨界營銷 第十五屆虎嘯獎-IP營銷類-銀獎必勝客在老白茶的營銷中與內心小孩 IP 展開跨界合作跨界合作。推出系列主主題包裝題包裝，將老白茶與內心小孩的形象老白茶與內心小孩的形象巧妙結合，使產品更具吸引力。在門店設置特色裝飾，營造出與內心小孩 IP 相呼應的氛圍，吸引消費者駐足。同時開展線上線下互動活動開展線上線下互動活動，邀請消費者分享與內心小孩有關的故事，增強消費者的參與感。通過這些策略，必勝客成功借助內心小孩 IP 的熱度，為老白茶帶來了更高的

33、關注度，實現了品牌與 IP 之間的流量相互促進，提升了整體營銷效果。良品鋪子X小鸚鵡BEBE IP跨界營銷 第十五屆虎嘯獎-餐飲與服務類-銅獎良品鋪子于 17 周年之際與小鸚鵡 BEBE 通力合作。通力合作。產品端產品端：推出萌趣實用的聯名零食禮包，如小鸚鵡 BEBE 好食記和小鸚鵡 BEBE 美味打卡記。打造以“顯眼包”為創意的周邊，引發消費者情感共鳴。線上傳播端線上傳播端：創作萌動吸睛的 15 秒官宣視頻，以零食小劇場形式呈現。精準借勢熱點，聯合小紅書 KOL 引發討論，借微博熱搜植入品牌物料。線下渠道端線下渠道端：全國門店上線聯名產品和周邊。在武漢設立主題樂園和快閃車，精準引流。此次合作

34、實現流量優勢疊加，成果斐然。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業2.2節點營銷：節點營銷時機準，品牌發力效果佳。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業在節日營銷的舞臺上，精彩案例不斷涌現。如放手過好年和守味人 3，為節日營銷提供了新的思路與方向。放手過好年以獨特視角切入，讓人們在節日里放下負擔，盡情享受團聚時光。守味人 3則通過守護傳統味道，勾起人們的情感共鳴。這兩個案例都精準把握了節日氛圍和消費者心理，以創新的方式傳遞品牌價值。它們為節日營銷之域注入新的活力源泉與創意靈光。放手過好年 第15屆虎嘯獎-餐飲與服務類-金獎紫燕百味雞的春節營銷：深挖情感：中國人為團圓全力以赴，長輩為年夜飯操勞，游子

35、努力陪伴，雖愛的表達有分歧，但都情真意切。主題核心：紫燕運用中庸智慧，以“放手過好年放手過好年”為主題，以“少一個備菜，多一刻團聚少一個備菜，多一刻團聚”為核心。預熱期預熱期（1月20日-2月1日）：品牌話題、品專同步裝修上線品牌話題、品專同步裝修上線，搭載抖音#我的年味故事#與#歡樂中國年#平臺活動，發券送福，征集大眾過年記憶，千萬粉達人帶頭以快速做年夜飯為內容，引發對年夜飯減負的討論。爆發期爆發期（2月2日-2月8日）：三段式三段式OGCOGC內容營銷內容營銷，懸念預告喚起對年夜飯主廚的關注，主題正片與三聯生活周刊共創發布“帶菜拜年”方案，開展看播任務和貼紙挑戰賽，征集UGC內容，權威官媒

36、和達人跟進報道。延續期延續期（2月9日-2月18日）：看播任務及貼紙挑戰賽持續進行看播任務及貼紙挑戰賽持續進行，引導觀看OGC內容并參與互動，營造良好氛圍。通過這些舉措，紫燕在春節營銷中引發消費者對團圓的深度思考，實現情感共鳴，大幅度提升品牌力。深挖節日情感，共鳴人心深處守味人3 第15屆虎嘯獎-食品類-銀獎守味人 3在春節營銷中的具體策略如下：深度挖掘春節情感方面深度挖掘春節情感方面：緊扣春節團圓的核心主題緊扣春節團圓的核心主題，深入調研不同家庭的春節故事與情感脈絡春節故事與情感脈絡。采訪多個家庭中為春節忙碌的長輩與歸鄉游子，收集他們對春節味道的獨特記憶和深厚情感，為內容創作提供真實素材。打

37、造溫情內容上打造溫情內容上：精心拍攝不同場景下的家庭團聚畫面。從踏上歸程的急切，到家人相見的喜悅，再到年夜飯桌上的溫馨互動，細膩展現每一個情感瞬間。以高質量的畫面和動人的音樂，營造出濃厚的春節氛圍，讓觀眾身臨其境感受家的溫暖。多渠道傳播中多渠道傳播中：在各大視頻平臺投放精彩預告吸引關注。利用社交媒體開展話利用社交媒體開展話題討論題討論，如“你心中的春節味道”等，鼓勵觀眾分享故事和感受。邀請網紅博主進行點評和推薦邀請網紅博主進行點評和推薦，擴大傳播范圍。同時，與線下商場合作舉辦觀影活動與線下商場合作舉辦觀影活動，進一步增強互動性和影響力。此營銷取得了顯著效果，聲量與口碑并存，收獲億級成果，收獲億

38、級成果，全網曝光達4.264.26億億+，助力導流溫氏在京東年貨節的站內流量，同時成功將“守味人”IP沉淀為品牌資產，為品牌提供長久助力。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業，大促節點營銷競爭激烈，傳統營銷方式效果漸弱。在此情況下，創新營銷至關重要。大促節點的特色營銷方式應運而生。過往大促手段使用頻繁后，消費者敏感度降低、執行協調復雜等問題顯現。而特色大促節點營銷優勢明顯，可實現活動創意升級增效，巧用已有資源降本，吸引消費者關注。它為品牌在大促節點提供了新方向，在競爭白熱化的市場中，有望成為品牌突出重圍的有效策略，為大促營銷帶來新活力，開啟全新的銷售增長篇章?？系禄隘偹摹蔽逯苣?，全民有梗共創

39、狂歡 第15屆虎嘯獎-大促與節日營銷類-銀獎2023 年，肯德基“瘋狂星期四”迎來五周年的重要周年慶。在此次周年慶，肯德基面臨著圖文梗有熱度卻難促銷量的困境。為破局，肯德基聚焦周年慶節點流量聚焦周年慶節點流量，采取了一系列有力舉措：借勢抖音設立設立“瘋四影業瘋四影業”，開啟整合內容營銷，全力吸引流量全力吸引流量。聯手聯手“超有梗計劃超有梗計劃”，通過抖音和星圖，邀約眾多達人參與，以“誰來 V 我 50”造梗，引發高曝光和大量投稿。發起全民共創任務發起全民共創任務，在不同周四上線，激發全民創作熱情，帶動巨大流量。打造特效模板，降低創作門檻，吸引更多用戶參與，進一步匯聚流量。布局星圖達人矩陣，布局

40、星圖達人矩陣，持續發布精彩內容，保持流量熱度。成立首屆金基獎成立首屆金基獎，融入瘋四團購直播間，提前造勢，充分聚焦流量?？系禄ㄟ^這些行動，在周年慶節點成功聚焦流量成功聚焦流量，為品牌帶來顯著成效。聚焦節點流量，展現品牌鋒芒 超好吃年貨節 第15屆虎嘯獎-IP營銷類-銅獎小紅書采取的節點營銷策略：打造超大號禮包，融入線上線下全場景。打造超大號禮包，融入線上線下全場景。開展哈爾濱線下活動，結合明星與民俗文化，強化情感聯系。開展哈爾濱線下活動，結合明星與民俗文化，強化情感聯系。推出年貨榜單，搭建種草推出年貨榜單，搭建種草-消費鏈路。消費鏈路。實施與創新上：數據押注爆點數據押注爆點，平臺種草打造爆品

41、，如思念湯圓成爆款。創新逛創新逛-吃吃-玩玩-曬一站式體驗曬一站式體驗，包括早市、榜單、聯動、禮包和達人開箱等。最終成果顯著：活動總曝光超 25 25 億。話題瀏覽量累計超 1.2 1.2 億，筆記超 10 10 萬萬篇。線下活動人流超超 25 25 萬萬。成功聚焦節點流量，展現品牌鋒芒。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業，在營銷的舞臺上，借勢時事熱點營銷展現出強大的影響力。第十五屆虎嘯獎中，海底撈巧借熱點上大分，引爆現象級大事件，通過敏銳捕捉時事動態，將品牌與熱點完美結合，極大地提升了品牌知名度與美譽度。好歡螺號運載火箭發射，啟航螺螄粉品類新征程，以獨特的方式借勢航天熱點，為品牌注入新活力

42、。這些案例充分證明，借勢時事熱點營銷能夠讓品牌在激烈的市場競爭中嶄露頭角，為消費者創造獨特價值，引領品牌走向更好的發展之路。海底撈巧借熱點上大分，引爆現象級大事件 第15屆虎嘯獎-餐飲與服務類-銀獎海底撈面臨翻臺率僅達巔峰的 70%，客單價持續下降等困局，為破局，與抖音合作借勢熱點為破局，與抖音合作借勢熱點：挖掘熱點挖掘熱點：當福州王安宇、大連一只明等達人的海底撈科目相關視頻有發酵趨勢，魔性 BGM 和舞蹈易引發參與，順勢打造熱點。上線任務：上線任務：全民任務#被海底撈牛到了 搶先上線，品牌廣告及達人內容齊發，挑戰組件&評論彩蛋迅速卷入 UGC 參與，#海底撈科目三來上分海底撈科目三來上分 首

43、次登榜，積累 26 26 億話題播放量。億話題播放量。循環導流循環導流：全民任務官方小助手引導，全國門店與達人帶商業、自然雙話題，雙方導流，UGC 不斷發酵，與 BGC、PGC 形成循環。線下轉化：視頻下方小藍詞跳轉搜索品專，引導用戶實現線下轉化，最終客單價單價環比環比+26%+26%。借勢熱點策略成效顯著，多個話題上榜，品牌聲量增長，生意突破全年峰值。生意突破全年峰值。借勢時事熱點，合作引爆聲量好歡螺號運載火箭發射 啟航螺螄粉品類新征程 第15屆虎嘯獎-事件營銷類-優秀獎面對產品同質化等品類困局，好歡螺以“歡螺啟航，歡樂開嗦”為主題，深度合作航天 IP，積極借勢航天熱點。借勢策略如下：創意輸

44、出：創意輸出：官宣聯名創意 TVC，生動展現品牌與航天的結合，同時推出聯名禮盒，里面有各類嗦粉裝備，還利用火箭殘骸制作紀念勛章，引發關注，炒熱話題。直播互動：直播互動：打造“太空嗦粉站”航天專場直播間，邀請航天專家空降，解密火箭發射場景，展示品牌與航天的深度關聯，增強用戶信任，為直播間流量持續蓄水。重大事件：重大事件：獨家冠名火箭發射，邀請全網見證升空瞬間，制造極具影響力的公關大事件，吸引大量目光。通過這些借勢策略，聯合微博、抖音、天貓多平臺傳播，好歡螺全網曝光突破 61 61 億億+，618 銷售額達 3350 3350 萬萬，同期品類搜索排名 TOP1TOP1，成功引爆聲量。2.3數據營銷

45、：數據營銷洞察準，品牌定位方向明。.2在當今商業環境中，私域生態運營愈發重要。第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業眾多案例也充分體現了這一點。其中的關鍵在于對私域數據的深入分析。通過精準剖析這些數據，可以洞察用戶的興趣偏好、消費習慣等，進而清晰了解用戶需求和行為。以此為依據優化運營策略，能夠更有針對性地為用戶提供個性化服務和產品推薦，有效提升運營效率，實現生意的顯著增長，引領私域生態運營邁向新高度。私域數據：私域生態運營，提效生意增長2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業麥當勞門店私域數字化運營生意增長新密碼 第十五屆虎嘯獎-私域營銷類-金獎麥當勞中國為實現 2028 年萬店計劃萬店計劃，注重數字化與私域

46、數據分析。其洞察到：數字化升級使消費者行為改變，社區化運營至關重要社區化運營至關重要。策略清晰明確：策略清晰明確：l利用私域數據分析私域數據分析，優化數字化建設，提高門店管理與服務效率。l基于私域數據，以“線上社交圈線上社交圈”為核心，打造品牌社群，如依據粉絲喜好和需求推送內容，結合時令熱點推出趣味互動。l借助私域數據，塑造二次元社群人設二次元社群人設，拉近與粉絲距離。l通過對私域數據的深入分析，設立云端客服設立云端客服，提供個性化應答與關懷。私域數據分析成效顯著：擁有近近 2 2 億會員、千萬級社群粉絲億會員、千萬級社群粉絲，會員忠誠度高 2.3 2.3 倍倍，消費頻次高高 1.4 1.4

47、倍倍，月人均貢獻金額高高 42%42%，有力推動了生意增長。.2在數字化浪潮洶涌的當下，數據模型分析成為營銷的關鍵。第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業的眾多案例也充分彰顯了這一趨勢。它強調對復雜海量的數據進行深度剖析，通過構建精準模型，洞察用戶需求與市場趨勢，精準把握目標受眾，實現資源的精準配置與高效利用。有的品牌通過數據模型分析，優化廣告投放策略，提升用戶轉化率；有的品牌則利用數據模型洞察市場趨勢，推出創新產品。這助力營銷活動取得顯著成效，使品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出，為行業發展樹立新的標桿，推動營銷領域不斷向前邁進。模型數據：優化數據模型，匹配精細投放2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業京抖全

48、域種收模型，助力飛鶴新品激活再增長 第十五屆虎嘯獎-全域營銷類-銀獎在嬰幼兒奶粉市場，飛鶴面臨諸多挑戰。京東平臺 A2 購買人群增速緩慢，反觀抖音平臺 A2 購買人群增長高達 75%，且飛鶴在京東平臺高消費力人群滲透不足。為此，飛鶴需要一套科科學化、體系化的全域種收解決方案，學化、體系化的全域種收解決方案，搭建了全域種收五力模型全域種收五力模型選定精分收選定精分收。透過此模型，從達人選擇達人選擇-定制內容定制內容-精準種草精準種草-分層人群分層人群-收割轉化收割轉化五維度出發，實現種收閉環種收閉環。策略上：1.1.達人選擇：達人選擇：基于抖音達人池，通過三層篩選，識別并鎖定電商帶貨型達人。2.

49、2.定制內容：定制內容：通過天鏈+數坊，回流抖音人群，建立種草內容溝通信息矩陣。3.3.精準種草：精準種草：利用抖音+京準通雙渠道擴量。4.4.分層人群：分層人群：借助天鏈+數坊雙重工具，提純高價值用戶。5.5.收割轉化：收割轉化：結合高價值分層人群，匹配精細化投放策略。此次營銷，飛鶴成功提升了品牌在全域的影響力，實現了購買人群的有效增長，其中在京東平臺的高消費力人群滲透消費力人群滲透有了明顯提升有了明顯提升，為品牌的持續發展注入了新的活力。2.4AI賦能：AI賦能新紀元，智慧引領未來潮。.2在科技驅動的當下，“AI+內容輸出”展現獨特魅力。通過 AI 技術，將文字轉化為生動的智能語音講述故事

50、，以有聲形式激發思考，啟迪智慧。這種創新模式為內容輸出帶來變革，豐富人們獲取信息的方式，開啟全新智能體驗。在此屆虎嘯獎食品餐飲行業提報案例中，我們也看到眾多品牌積極運用“AI+內容輸出”的模式，創造出令人驚艷的營銷案例。AI 助力品牌打造個性化的智能語音內容，提升用戶參與度和品牌影響力，為營銷領域注入新的活力和創意。AI+內容：智能語音述事，AI 有聲啟智2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業有點牛的AI萬花筒 第十五屆虎嘯獎-AIGC營銷類-金獎在新時代，用戶追求創新，AI 技術不斷革新。美素佳兒的洞察：兒童繪本雖有益但對父母要求高，AI 智能屏解放父母雙手成育兒新幫手。美素佳兒的策略與實施：

51、-首創首創 AI AI 有聲繪本，依托有聲繪本，依托 AIGC AIGC 技術，提供創新育兒服務。技術，提供創新育兒服務。-攻克技術難點，增強互動性優化體驗感。攻克技術難點，增強互動性優化體驗感。-克隆媽媽克隆媽媽 80%80%相似度的溫柔聲音。相似度的溫柔聲音。-馴化馴化 AI AI 生成滿意故事。生成滿意故事。-大模型生成精細圖像。大模型生成精細圖像。-僅需三步兩分鐘創造媽媽僅需三步兩分鐘創造媽媽“親聲親聲”AI”AI 繪本。繪本。傳播與效果：傳播與效果：打通多端渠道實現全鏈路營銷實現全鏈路營銷，為千萬家庭升級親子互動體驗，助力會員拉新助力會員拉新等。.2在營銷領域持續創新的當下，AI 圖

52、像生成營銷正嶄露頭角。結合第十五屆虎嘯獎獲獎案例洞察，我們看到眾多品牌借助 AI 圖像生成技術打造出令人驚艷的營銷畫面。AI 圖像生成能夠快速創造出獨特、富有創意的視覺內容，精準傳達品牌理念和產品特色。從震撼的廣告海報到引人入勝的線上宣傳素材，AI 圖像生成營銷為品牌帶來全新的視覺沖擊和傳播效果，提升了品牌的吸引力和競爭力，為營銷世界注入了強大的創新活力。AI+圖片：圖像生成煥彩，AI 繪影呈新2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業360AI賦能餐飲新品上市營銷全案 第十五屆虎嘯獎-AIGC營銷類-銅獎在海盜蝦飯與 360 智能營銷云的合作案例中，360 智能營銷云利用強大的 AI 技術基建，為

53、餐飲品牌海盜蝦飯新品上市全鏈路提供高效解決方案。實施策略:1 1、確定新品品類：、確定新品品類：為海盜蝦飯建立開發餐飲產品經理開發餐飲產品經理 AI AI 數字員工數字員工，上傳行業報告及品牌數據，分析銷售數據等，輸出新品開發靈感輔助決策。2 2、確認新品口味：、確認新品口味：利用 360 360 智繪智繪 AI AI 生成不同口味菜品素材生成不同口味菜品素材，通過 360PC 鎖屏畫報進行口味在線測試，范圍更廣、精準且節省成本。3 3、落地階段、落地階段對海盜蝦飯進行品牌升級，用 360 360 智繪進行形象優化智繪進行形象優化，建立品牌建立品牌 AI AI 數字人數字人，滿足調研、客服等需

54、求。搭建品牌調研數字人，預設維度引導填寫問卷獲取反饋。品牌客服數字人一體機入店，吸引顧客進店品嘗。4 4、推廣階段、推廣階段新品上線后多渠道推廣，邀請 CEO 出演魔性視頻，各大權威媒體深度解讀助力推廣。.2在營銷創新不斷涌現的當下，“AI+設計”營銷成為引人矚目的趨勢。第十五屆虎嘯獎中，“蒙牛冰+小紅書的“寶藏種草博主團合作項目”便是一個精彩范例。該項目巧妙運用 AI 技術，結合創新設計，打造出極具吸引力的營銷內容。通過 AI 分析消費者喜好，精準定位目標群體，以獨特的設計呈現產品魅力。這種 AI+設計營銷的模式，不僅提升了蒙牛冰+的品牌知名度和美譽度，也為行業樹立了新的標桿。AI+設計：智

55、能設計求新，AI共創新品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業蒙牛冰+小紅書-寶藏種草博主團合作項目 第十五屆虎嘯獎-食品類-銅獎 作為典型的情緒消費品類，冰+深刻洞察到在當今消費大環境中，以消費者需求為核心、以需求引領供給的重要性。借助技術賦能，品牌創新打造研發、營銷一體化的新品孵化模式以大數據前瞻洞察消費趨勢，搭載AI技術熱潮，與用戶共創首個與用戶共創首個AIAI包裝冰淇淋包裝冰淇淋成功助力2024年重點新品孵化。其策略緊緊圍繞其策略緊緊圍繞“AI+“AI+設計設計”展開：展開：1.1.新品開發模式創新：新品開發模式創新：借助社交平臺大數據，特別是小紅書的數據分析，精準挖掘年輕群體喜好的口味

56、和潛在需求，捕捉多巴胺等潮流趨勢，為新品口味和包裝設計提供方向。2.2.技術應用模式創新技術應用模式創新：充分運用 AI 技術，將大數據獲取的流行元素融入包裝設計，打造多款AI 超級變量包裝，展現創新魅力。3.3.測評共創模式創新：測評共創模式創新：依托小紅書的資源優勢，以創新的互動方式測評新品，實現從設計到推廣的全流程優化。通過“AI+設計”的深度融合，“冰+”成功實現智能設計求新，AI 共創新品，在市場中脫穎而出。這一整套技術+流量+內容營銷的組合拳，幫助品牌真正實現傳播上的以小博大幫助品牌真正實現傳播上的以小博大，以及商業模式上的“從消費者中來，到消費者中去“。2.5本土國潮：本土國潮揚

57、新韻，民族文化綻芳華。.2將品牌與非遺文化融合，從而賦予品牌深厚底蘊、引起消費者關注，正在成為品牌營銷的創新方向。在眾多獲獎案例中，祥禾以非遺書寫品牌進化論令人矚目。祥禾根據自身品牌定位與非遺特色自制創意內容，以獨特的合作方式實現小投入大產出?；蚪柚沁z的廣泛認知度，追逐更具文化內涵的流量，軟性地將非遺元素融入品牌，優化消費者觀感。此外，祥禾開展非遺合作營銷的主陣地不再只是產品本身，更是延伸至社交平臺等，有效實現用戶導流和品牌升華。文化美食：傳承非遺文化，創新美食風味2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業創意驅動傳播，祥禾用非遺書寫品牌進化論 第十五屆虎嘯獎-內容營銷類-銅獎祥禾餑餑鋪面臨傳統文

58、化與商業模式邊緣化、年輕消費者對非遺美食關注度減弱的挑戰。為此，與抖音合作打造好吃抖音合作打造好吃的非遺項目的非遺項目。實施策略：內容策略上，內容策略上，以“明星視角地域特色非遺美食”為要素，設計 12 段非遺傳承故事，選擇天津、廣州拍攝，凸顯慢生活與煙火氣。達人策略上，達人策略上，通過達人矩陣種草節點新品，讓達人打造真實種草內容；眾測任務透傳品牌產品，邀約達人體驗。任務策略上，任務策略上，發起全民任務延展內容場域，搭建非遺美食營銷陣地；節點大場激發流量轉化，邀約帶貨達人帶貨新品。效果與數據：好吃的非遺入選精品片單，全網累計曝光 18 18 億億+，節目累計觀看 24002400 萬+人次，話

59、題上榜熱門，多圈層曝光吸粉，品牌側多重玩法激發聲浪，整體 ROI 走高，人群增長。傳承非遺文化，創新美食風味，開啟品牌聲銷增傳承非遺文化，創新美食風味，開啟品牌聲銷增長新篇章。長新篇章。.2面對追求文化價值真實體現的消費者，品牌需以更“有底蘊”的方式，將品牌內涵與傳統文化相融合，融入他們對品質生活的向往。根據第十五屆虎嘯獎獲獎案例洞察，品牌在建立與傳統文化的連接時，傾向于打造營銷內容化，內容體驗化的新方式。這主要體現在，營銷不局限于產品推廣，而是融合體現傳統文化魅力與品牌特色的創意，提高目標人群的互動體驗感。用感性的文化場景在潛移默化中輸出品牌理念，留下獨特的心智烙印，開啟傳統文化營銷新篇章。

60、傳統元素：舊俗煥發新意，古調續寫新篇2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業穿粵記之尋味中秋大型沉浸式古風游園會 第十五屆虎嘯獎-戶外營銷類-銀獎中秋佳節，月餅市場競爭激烈。廣州酒家月餅面臨行業同質化和市場主體多元的挑戰。洞察到傳統節日味道淡化與傳統文化成潮流的矛盾機遇，策略上占位中秋團圓文化策略上占位中秋團圓文化。合作打造活動合作打造活動：1.廣州酒家攜手廣州市文化館、廣州博物館兩大文旅機構，于國家一級文化館打造“穿粵記之尋味中秋穿粵記之尋味中秋”大型沉浸式古風游園會，歷時 25 天持續到中秋節。2.創新打造“1 個主會場+多個分會場”的跨空間與時間的活動形式。豐富活動內容豐富活動內容：1.實景

61、劇本游園：原創尋味記劇本，結合文化館環境打造沉浸式戶外劇本游活動區，游客與歷史名人互動，解鎖闖關秘籍，收獲榮譽并兌換文創獎品。2.國潮風中秋市集：融入新式國風設計理念，設多個攤位，游客可體驗民俗小游戲和非遺，加深對傳統文化和非遺傳承的認知。3.月餅非遺研學課：月餅大師授課，游客親手制作月餅，了解背后文化底蘊，同時打造月餅文化中心，營造美好情境。此營銷取得顯著效果，線上總曝光量超總曝光量超1.11.1億億，接待游客總數2121萬余人次萬余人次，實現品牌破圈實現品牌破圈。2.6娛樂營銷：娛樂營銷增熱度，優勢突出增活力。.2在食品餐飲營銷領域，綜藝植入正展現出強大的活力。在第十五屆虎嘯獎的食品餐飲案

62、例中，綜藝植入有著豐富多樣的表現形式。素人植入以真實感引發共鳴，讓消費者在平凡中感受品牌魅力；潮流植入緊跟時尚潮流，提升品牌的時尚感與年輕活力；脫口秀植入則憑借幽默風趣的語言，巧妙傳達品牌特色與價值。這些不同形式的綜藝植入，為食品餐飲品牌帶來了更高的曝光度和關注度，助力品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出，也為行業樹立了創新營銷的新標桿。綜藝植入：綜藝植入有趣，營銷受眾精準 2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 紀實綜藝：少年真風采 金龍魚大米種地吧好米當然【種】出來 第十五屆虎嘯獎-娛樂營銷類-金獎在金龍魚大米與種地吧的合作案例中，圍繞節目核心理念“種地”，從種【內容】、種【場景】、種【新人】三大

63、維度展開。實施策略：種【內容】種【內容】：少年們參觀【金龍魚大米工廠】，帶領觀眾學習金龍魚大米從“鮮割”到“鮮食”的 6 步鮮米精控技術，還前往【金龍魚面粉工廠】學習面粉加工知識。節目中后期，“518 后陡門購物節”，金龍魚大米入駐抖音及微博直播間，少年直播帶貨，上架后一秒告罄。種【場景】種【場景】：整季節目中，金龍魚大米在少年們生活做飯場景壟斷使用，通過鮮活演繹自然帶出產品核心利益點。長視頻（片頭-片中-片尾）+短視頻多渠道多場景，系統性包裝權益，讓品牌存在感拉滿。種【新人】種【新人】：金龍魚大米簽約人氣少年短代，邀請其參加站外品牌春耕節，收獲粉絲關注，帶動品牌私域流量提升，更多 IP+藝人

64、素材授權賦能各渠道。通過這些策略，實現了場景自然植入場景自然植入，情節巧妙融合，帶來了品牌更高的曝光度和關注度，提升了品牌形象品牌更高的曝光度和關注度，提升了品牌形象。.2在食品餐飲營銷領域，綜藝植入正展現出強大的活力。在第十五屆虎嘯獎的食品餐飲案例中，綜藝植入有著豐富多樣的表現形式。素人植入以真實感引發共鳴，讓消費者在平凡中感受品牌魅力；潮流植入緊跟時尚潮流，提升品牌的時尚感與年輕活力；脫口秀植入則憑借幽默風趣的語言，巧妙傳達品牌特色與價值。這些不同形式的綜藝植入，為食品餐飲品牌帶來了更高的曝光度和關注度，助力品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出，也為行業樹立了創新營銷的新標桿。綜藝植入：綜藝植入

65、有趣，營銷受眾精準 2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 潮流綜藝：潮流燃熱度 隨變冰激凌X中國說唱巔峰對決2023：有實力 敢隨變 第十五屆虎嘯獎-娛樂營銷類-優秀獎在隨變冰淇淋與中國說唱巔峰對決2023的合作案例中，實施策略展現了綜藝植入與潮流綜藝的魅力。1 1、深度捆綁節目資源：、深度捆綁節目資源：-節目內 360 場景融合：首創品牌專場、產品上大屏等多場景跟隨植入，實現品牌與說唱文化融合，強化品牌印記。-節目外聯動 Rapper種草：綁定人氣 Rapper合作，由圈層意見領袖夯實品牌潮流標簽，通過輸出專屬說唱單曲、說唱潮流態度短片等，多平臺齊發深入圈層種草。2 2、聚焦熱點興趣陣地：、

66、聚焦熱點興趣陣地：-微博平臺社交追熱：追蹤節目熱點，攔截流量，配合資源包圍社交場域，擴大品牌曝光。-抖音陣地興趣關聯：依托內容生態，包圍用戶興趣觸點，強化品牌與節目關聯，矩陣種草提升聲量。3 3、借勢全域生態平臺、借勢全域生態平臺：-線上曝光+興趣內容促流轉化：多平臺引流電商，車澈直播帶貨，促進銷售轉化。-線下巡演+渠道鋪貨帶動銷售：打造廠牌巡演，助力鋪貨；借生態鏈路，創新合作項目，以 IP 撬動渠道勢能。通過這些策略，實現了場景自然植入，情節巧妙融合。作為潮流綜藝，中國說唱巔峰對決2023為隨變冰淇淋帶來潮流熱度，提升了品牌在 Z 世代中的認知，夯實品牌心智占位，賦能新品鋪貨，提升了品牌力和

67、可見度。.2在食品餐飲營銷領域，綜藝植入正展現出強大的活力。在第十五屆虎嘯獎的食品餐飲案例中，綜藝植入有著豐富多樣的表現形式。素人植入以真實感引發共鳴，讓消費者在平凡中感受品牌魅力；潮流植入緊跟時尚潮流，提升品牌的時尚感與年輕活力；脫口秀植入則憑借幽默風趣的語言，巧妙傳達品牌特色與價值。這些不同形式的綜藝植入，為食品餐飲品牌帶來了更高的曝光度和關注度，助力品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出，也為行業樹立了創新營銷的新標桿。綜藝植入：綜藝植入有趣，營銷受眾精準 2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 脫口秀場：笑語引話題火星回歸攜手華萊士，打造邊看邊吃快樂營銷 第十五屆虎嘯獎-食品餐飲類-優秀獎華萊士

68、面臨低價限制品牌勢能、消費者忠誠度低等挑戰。其目標是借勢內容營銷做好華萊士快樂心智占領華萊士快樂心智占領，拉動“快快樂星期五樂星期五”品牌活動日線上線下轉化。實施策略：n優酷內容場優酷內容場“快樂邊看快樂邊看”1.快樂回歸：快樂回歸：火星情報局回歸引發全網回憶殺，華萊士品牌前置自然創意植入與融合。開場預熱片和亮相秀讓華萊士小白雞與全明星同框，特開權益增強品牌曝光。2 2.快樂真吃：快樂真吃：語言類節目首次現場開吃，明星及素人雙重真吃加深產品心智。3.3.快樂真聊：快樂真聊：話題植入講述華萊士小故事，花式臺詞展現品牌特色。4.4.快樂定制：快樂定制：打造火星史上人數規模最大廣告秀和頒獎儀式等創意

69、環節。5.5.快樂代言：快樂代言：副局長楊迪化身幫主推廣叫花雞，線上創意中插拍攝及社交互動，線下參與吉祥物運動會。通過站內曝光、線下彩虹計劃及 PR 聯動實現快樂擴圈。n脫口秀場設計脫口秀場設計以幽默的脫口秀形式，在笑語中引出話題，巧妙融合華萊士品牌元素，增強品牌傳播效果，引發觀眾共鳴巧妙融合華萊士品牌元素，增強品牌傳播效果，引發觀眾共鳴。.2在食品餐飲營銷領域，影視營銷正發揮著重要作用。第十五屆虎嘯獎中，食品餐飲行業案例的影視營銷呈現出多種表現形式。經典影視營銷以其懷舊魅力，勾起消費者的情感共鳴。例如，有的品牌通過與經典電影合作，將品牌形象融入電影場景中，引發觀眾對過去美好時光的回憶，從而提

70、升品牌認知度。而流量大劇營銷則借助熱門劇集的高關注度，實現品牌的廣泛傳播。食品品牌在流量大劇中進行巧妙植入，隨著劇情發展展示產品特色，吸引年輕觀眾群體，為品牌帶來新的活力。影視營銷：影視話題熱門，營銷手段創新 2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 經典影視：經典燃品牌 絕味鴨脖&甄嬛傳IP營銷致敬經典 第十五屆虎嘯獎-娛樂營銷類-銅獎在絕味鴨脖與甄嬛傳的合作案例中，實施策略展現出影視營銷的獨特魅力。實施策略：創新玩法：采用盲卡玩法采用盲卡玩法，利用盲盒的收藏心理、稀有原理以及經典 IP 的情懷價值和社交功能，讓絕味鴨脖深入年輕人社交話題。聯名周邊：設計富含設計富含“甄味甄味”的聯名周邊的聯名周

71、邊，融合卡牌和盲盒玩法，選取甄嬛傳13 個經典名場面設計角色卡，消費者可通過多種方式參與活動獲得。藝人合作：選擇甄嬛傳中安陵容和浣碧的扮演者選擇甄嬛傳中安陵容和浣碧的扮演者，借勢其角色形象和話題好感度，多平臺發布抽卡視頻，吸引甄嬛粉及年輕人。線下快閃：聚焦主力消費城市開展線下快閃活動。開展線下快閃活動。傳播話題：結合甄嬛熱點梗結合甄嬛熱點梗創新和合作藝人角色相關話題，搭建溝通話題陣地。搭建溝通話題陣地。美團外賣與直播間：獲得美團神券節資源，蔡少芬等藝人空降助力蔡少芬等藝人空降助力絕味成為暑期贏家。.2在食品餐飲營銷領域，影視營銷正發揮著重要作用。第十五屆虎嘯獎中，食品餐飲行業案例的影視營銷呈現

72、出多種表現形式。經典影視營銷以其懷舊魅力，勾起消費者的情感共鳴。例如，有的品牌通過與經典電影合作，將品牌形象融入電影場景中，引發觀眾對過去美好時光的回憶，從而提升品牌認知度。而流量大劇營銷則借助熱門劇集的高關注度，實現品牌的廣泛傳播。食品品牌在流量大劇中進行巧妙植入，隨著劇情發展展示產品特色，吸引年輕觀眾群體，為品牌帶來新的活力。影視營銷：影視話題熱門，營銷手段創新 2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 流量大?。毫髁恳放?豪士寧安如夢大劇營銷 第十五屆虎嘯獎-娛樂營銷類-銀獎在豪士面包與寧安如夢的合作案例中，實施策略展現出影視營銷的創新與活力。實施策略：1 1、傳播板塊、傳播板塊-預熱階段

73、：以千箱豪士面包千箱豪士面包催更，搶先捆綁劇集話題搶先捆綁劇集話題 C C 位位。-造勢階段：微博平臺聯合娛樂追劇 KOL 和粉絲后援會，制造 UGC 衍生話題，如“張遮面包哥”等；抖音平臺以大學生群體為主要溝通對象，復刻劇情名場面和豪士洗腦廣告，開展挑戰賽。藝人聯動劇組衍生節目，增加話題熱度。-整合階段：全渠道承接流量，王星越探訪豪士面包工廠傳遞品牌價值，空降抖音直播間帶貨，線上線下促銷活動全面鋪開，Pr 稿包裝事件，配套高鐵戶外廣告擴大傳播。2 2、創新之處、創新之處長視頻營銷短視頻化，抖音發起挑戰賽，名場面翻拍多種版本，在社交平臺引發廣泛傳播。通過這些實施策略，豪士面包借助寧安如夢的熱度

74、，以話題引發關注，以角色帶動流量，提升了品牌知以角色帶動流量，提升了品牌知名度。名度。2.7人文關懷：人文關懷暖人心，品牌價值深扎根。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業，將公益營銷內容化，從而降低刻意感、引發大眾共鳴，正在成為品牌踐行公益的創新途徑。在第十五屆虎嘯獎獲獎案例中，伊利 QQ 星奶粉“燃夢的雛鷹”等項目將公益場景生動植入。它們或根據特定主題自制公益內容，以小行動激發大能量；或借助已有影響力平臺，追逐穩定的關注度，軟性地將公益理念傳遞其中，優化大眾體驗。此外，如“放飛希望的風箏，呼喚和平的使者”等公益活動，主陣地也拓展至社交平臺，有效實現用戶導流

75、和理念轉化。放飛希望的風箏，呼喚和平的使者 第15屆虎嘯獎-內容營銷類-銀獎上好佳在此次營銷中的實施策略：一、借勢賦能尋國際熱點。一、借勢賦能尋國際熱點。上好佳在溝通第八季地球之極侶行合作時，關注巴以沖突，開展“希望計劃”，為戰區兒童送關懷，踐行“愛與快樂”品牌內核，展現公益擔當。節目深入巴以邊界記錄戰火創傷，協同媒體共同記錄全球熱點事件，上好佳以實際行動為孩子們帶去希望，傳遞品牌的溫暖與責任。二、征集留言與放飛風箏。二、征集留言與放飛風箏。上好佳聯合東南衛視和侶行發起“希望計劃”活動，通過 H5 征集幾萬條留言繪制在風箏中，與加沙地區孩子放飛，帶去溫暖和希望。三、推動文化交流。三、推動文化交

76、流。在第八季節目中，上好佳助力完成“希望計劃之中埃雙語朗詩會”，推動民間文化交流，促進各民族間的了解。該公益活動取得顯著效果，節目全網視頻傳播超超1010億億。成功將上好佳的情感營銷落到實處！品牌價值得到顯著提升!公益踐行：公益提升品牌，活動塑造形象伊利QQ星奶粉“燃夢的雛鷹”第15屆虎嘯獎-公關傳播類-銅獎伊利 QQ 星奶粉在此次營銷中的實施策略：一、明確主題。一、明確主題。以“燃夢的雛鷹”為主題，開展公益活動，關注兒童成長與夢想。二、多方合作。二、多方合作。與教育機構、公益組織等合作，擴大活動影響力。三、內容打造。三、內容打造。通過拍攝感人的兒童夢想故事視頻，引發社會關注與共鳴。四、線下活

77、動。四、線下活動。舉辦夢想分享會、親子活動等，讓家長和孩子親身參與，感受品牌溫度。五、線上推廣五、線上推廣。利用社交媒體、短視頻平臺等進行廣泛傳播，提高活動曝光度。六、產品結合。六、產品結合。將伊利 QQ 星奶粉與公益活動相結合，強化品牌的社會責任感。此次公益活動取得了顯著的營銷效果，6 6大資源新融合大資源新融合，助推公益掀起大聲量；品牌價值全面提升，塑造品牌新高度。.2面對注重情感共鳴的消費者，品牌需以更“有溫度”的方式，將情感元素融入他們對美好生活的追求。根據第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例洞察，品牌在進行情感共鳴營銷時，傾向于打造情感內容化，內容共鳴化的新方式。主要體現在，營銷內容不

78、局限于產品，而是融合觸動心靈、體現情感關懷的創意，提升目標人群的情感體驗感。用感性方式在不知不覺中傳遞理性價值，留下深刻的情感烙印，讓品牌與消費者建立深厚連接，在情感共鳴中實現品牌價值提升。情感共鳴：鼓勵化解冰點，情緒推動營銷2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業百吉福鼓勵棒棒，情緒破局品類冰點 第十五屆虎嘯獎-整合營銷類-金獎消費者對于兒童食品的需求在不斷變化，更加注重產品的情感價值和教育意義。在這樣的背景下，百吉福圍繞“情感鼓勵”展開營銷。實施策略：1.1.讓鼓勵上包裝讓鼓勵上包裝產品內膜文案將關聯日常的 24 件閃光小事定制為鼓勵語錄，每支棒棒化為肯定送到孩子手中，使產品成為親子間溫暖介質

79、。新年節點綁品贈送實體鼓勵紅包，拉滿溫情氛圍。2.2.治愈短片喚醒鼓勵意識治愈短片喚醒鼓勵意識以年末家長會為契機，一條治愈短片以小孩視角“我討厭家長會”懸念開啟，在心理活動與父母行為反轉中凸顯“批評”與“鼓勵”對立，讓老師傳遞鼓勵價值，用棒棒表達肯定。3.3.娃圈博主認可鼓勵教育娃圈博主認可鼓勵教育多量級親子達人演繹育兒故事，如鼓勵分享、自信、勇敢等，展現鼓勵養成下小孩優秀性格，讓百吉福棒棒奶酪成為日常鼓勵道具。4.4.媒體聚焦擴大影響媒體聚焦擴大影響抖音品效銷合一，情緒短片結合廣告工具，輻射目標 TA，曝光量達達 1 1 億億+，拉新體量達拉新體量達 2800W+2800W+，完成品牌銷售目

80、標。微信口碑裂變，朋友圈精準裂變，超頭人文號推文宣傳品牌立意，閱讀量閱讀量 460K 460K。通過這些實施策略，百吉福以鼓勵為核心，挖掘產品情感價值，引發家長和孩子情感共鳴，成功破局品類冰點破局品類冰點。.2將社會關懷融入營銷，是當下品牌發展的必然需求。在第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例中，有品牌關注孤寡老人群體，發起陪伴行動并植入綜藝情境。通過自制關愛主題綜藝，以真誠付出撬動社會關注，小投入換來大影響?；蚴墙柚鸁衢T綜藝，將對弱勢群體的關懷軟性融入，提升用戶觀感。其優勢顯著，既展現品牌愛心與責任感，又引發社會共鳴，實現品牌形象升華。社會關懷下的營銷能連接人心，為品牌注入溫度，助力品牌在競爭

81、中脫穎而出，創造更大社會價值。社會關懷：健康關懷深入，溫情營銷并行2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業蒙牛悠瑞骨力-助力中老年人健康升級 第十五屆虎嘯獎-食品類-優秀獎在如今人口老齡化趨勢不斷加劇的社會背景下，中老年人的健康成為備受關注的重要議題。隨著年齡增長，中老年人身體機能逐漸衰退，對營養的需求更為特殊，如何滿足他們的健康需求成為一大挑戰。在這樣的形勢下，蒙牛悠瑞骨力產品積極探尋助力中老年人健康升級的路徑。第一階段新品引爆：第一階段新品引爆：平臺改編熱曲來跳舞植入產品信息，邀請達人創編骨力骨力舞，開展線上全國賽事，12525 個城市個城市舞友參賽，9 9 位達人位達人種草，7575 場場直

82、播帶貨。第二階段銷售引爆：第二階段銷售引爆：延續爆款舞曲熱度，發起粉絲見面會活動，線下開啟 4 場賽事覆蓋 3 城市，16 位達人全面種草，結合使用效果和舞蹈場景痛點輸出，60 60 場場直播帶貨，優化內容形式，與平臺會員購買綁定轉化用戶。效果數據：效果數據：蒙牛悠瑞骨力產品成功吸引了眾多中老年人的關注眾多中老年人的關注。產品推廣后，在市場上取得了顯著的成效，銷量穩步增長。同時，通過科普教育活動，提高了中老年人對自身健康的重視程度，增強了品牌的美譽度。多渠道推廣使得產品的曝光度曝光度大幅提升，線上線下的互動活動也吸引了大量消費者參與，為品牌積累了良好的口品牌積累了良好的口碑，進一步推動了產品的

83、銷售增長銷售增長。2.8流行話題：流行話題引關注，品牌營銷占先機。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業.2將熱點話題梗營銷內容化，從而降低營銷的生硬感、引起大眾興趣，正在成為品牌主創新營銷的新策略。在當下的營銷案例中，不乏品牌將熱點話題梗巧妙植入營銷情境的內容。它們或根據熱點趨勢自制營銷活動，以小創意撬動大關注；或借助熱門話題，追逐廣泛的流量，軟性地將品牌與話題梗銜接，優化用戶觀感。此外，品牌開展熱點話題梗營銷的主陣地不再只是單一渠道，更是延伸至社交平臺等，有效實現用戶的導流和轉化，提升品牌影響力。熱點話題：話題引發關注，熱點帶動流量2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業衛龍顯眼包項目 第十五屆

84、虎嘯獎-事件營銷類-金獎衛龍在此次“顯眼包顯眼包”營銷中具體實施策略：1.1.線上預熱：線上預熱：通過 3C 類新品預熱懸念海報的形式進行線上預熱，吸引消費者關注和好奇心，提升品牌知名度，增強參與感，營造話題熱度。2.2.秋季發布會：秋季發布會：舉辦 3C 科技風的秋季發布會，以脫口秀和玩梗形式，結合沒啥用科技風格，展示衛龍顯眼包“高科技”和“獨特特點”，擴大曝光度。3.3.主題主題 KV KV 及周邊海報上線：及周邊海報上線：衛龍“顯眼包”主題 KV 及周邊產品海報上線，配合新品發布會宣傳推廣，露出周邊產品，再引關注，營造話題熱度。4.4.線上傳播：線上傳播：以微博、微信、小紅書為傳播主陣地

85、。微博跨界聯動 9 家藍 V 發布聯合海報，#一起出去玩一起顯眼#；微信借助行業內大 V 自來水流量加持；小紅書 kol+koc 自主二創顯眼包內容，瘋狂加戲火出圈。此次活動上線僅僅4 4小時小時內即產生了刷屏級現象刷屏級現象，全網實現2.32.3億億+次曝次曝光，352352萬萬+次次互動，直接拉動千萬級千萬級GMVGMV，實現“品效合一品效合一”。.2在當下社會，人們面臨著各種壓力與焦慮，對好運的渴望愈發強烈。玄學好運梗營銷便順勢出現，它巧妙利用人們對未知的好奇以及對美好運勢的期待，融合現代元素與傳統文化，在社交網絡的推波助瀾下迅速發展，成為營銷新潮流。在第十五屆虎嘯獎中，思念“柿柿如意”

86、湯圓的營銷堪稱典范。這款玄學湯圓以“柿柿如意”的好運梗為核心，將傳統美食與美好寓意相結合。借助社交平臺廣泛傳播，引發消費者對好運的向往與追求，極大地提升了品牌知名度與產品銷量。玄學好運：玄學觸發好奇，激發參與熱情2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業賣爆首款玄學湯圓：思念“柿柿如意”有點靈！第十五屆虎嘯獎-社交媒體營銷類-金獎思念作為國民老品牌面臨諸多挑戰，如紅海行業增速慢、競爭激烈、品牌形象老化等。實施策略：1.1.第一階段（第一階段（2023 2023 年年 11 11 月月-12 -12 月）月）人群及場景破圈：以“祈福好運”情景，如婚禮吃湯圓（一柿好姻緣）、職場求好運（柿途平順）、日常求

87、保佑等，完成從品牌人群到玄學 年輕人的初步破圈，從日常湯圓場景拓展到差異化玄學場景。日常湯圓場景拓展到差異化玄學場景。內容賽馬及 UGC 話題孵化：進行花式資源配比，利用多種類型 KOL 打造 360 度內容，通過信息流放大確定性流量，采用賽馬機制驗證年輕人最感興趣內容，刺激用戶自發創作，找到煮湯圓玄學社交話題#柿柿如意湯圓，到底誰柿柿如意湯圓，到底誰煮成功了煮成功了#。2.2.第二階段（第二階段（2024 2024 年年 1 1 月月-2 -2 月）月）春節 IP 聯動勢能釋放：站內專屬 CNY IP“超好吃囤年貨”，打造年輕人囤年貨新趨勢，聯動盒馬及多地線下春節集市資源，全場景多渠道包圍，

88、釋放種草力，極速破圈人群；聯動平臺春晚資源，成為全站內唯一一個登上春晚舞臺的湯圓品牌，與超 10 億中國人一起祈禱新年團圓好運。UGC 話題裂變助推：抓牢玄學煮湯圓，官方下場助推煮湯圓玄學挑戰#柿柿如意，是誰煮成功了這玩意#，進一步引發年輕人創作和分享熱情，直至元宵節引爆全網。效果：效果：最終，思念柿柿如意湯圓銷售火爆，品牌年輕化，成為站內湯圓品類站內湯圓品類 Top1 Top1，激發了年輕人的參與熱情。.2在當下豐富多元的營銷環境中，消費者渴望真實與親近。土味親民風格應運而生，其背景是人們對華麗浮夸的審美疲勞。樸實無華的風格，讓人感覺親切；貼近生活的內容，引發強烈共鳴。它滿足了大眾對真實、溫

89、暖的需求。第15屆虎嘯獎獲獎案例“偉龍小餅干沒倒閉”內容營銷，它以最質樸的方式展現品牌的歷程與堅持。沒有華麗的特效和包裝，卻用真誠的營銷打動人心。這種土味親民風格讓消費者感受到品牌的真誠與實在，拉近了品牌與消費者之間的距離。土味親民：土味引發共鳴，親民拉近距離2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業“偉龍小餅干沒倒閉”內容營銷 第十五屆虎嘯獎-內容營銷類-銀獎偉龍食品在“土味親民營銷”中的具體實施策略：1.1.以網友以網友“你們是不是倒閉了你們是不是倒閉了”的評論為切入點的評論為切入點，通過多樣化展示偉龍工廠、生產線，產出內容均體現代表性產品“香蔥雞片”。以視覺化實物喚醒消費者的品牌記憶，引發粉絲

90、參與評論并積極下單曬單。借助營銷號進行內容整合二次傳播。2.2.解決解決“倒閉倒閉”這一刻板印象后，著手解決這一刻板印象后，著手解決“小作坊小作坊”印象印象，展示偉龍工廠、車間及國際獎項等內容。通過官方賬號的日?；?，樹立偉龍專注產品研發、真誠踏實的品牌形象。促使粉絲從消費客體轉為宣傳主體，開始自發為偉龍宣傳。3.3.后續舉措后續舉措l采用村口刷大白墻、村支書在村口大喇叭喊話、百人文化衫廣場舞、登報廣告等土味營銷宣傳手段。土味營銷宣傳手段。l結合山東特色，進行山東藍翔式宣傳片制作、參加山東衛視快樂向前沖等。l粉絲對偉龍品牌產生情感投射后，采納粉絲宣傳建議，聯合顏值博主，結合國貨商戰熱度進行宣傳

91、。效果數據效果數據：營銷期間偉龍全平臺漲粉200200萬萬+，各平臺粉絲量已躍居國貨零食品牌頭部量級居國貨零食品牌頭部量級，總曝光量計總曝光量計1010億億+，銷售額大幅上漲，實現了品牌升級與聲量提升。2.9產品要素：產品要素智升級，品質優勢綻魅力。.2在競爭激烈的營銷領域，IP 形象創新營銷正成為品牌脫穎而出的重要策略。根據第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例洞察，我們發現眾多品牌通過打造獨特的 IP 形象，開啟創新營銷之路。品牌不再局限于傳統的推廣方式，而是以富有創意的 IP 形象為核心，融合品牌理念與情感價值。這些 IP 形象生動有趣，貼近消費者生活，引發強烈共鳴。在潛移默化中提升品牌知名

92、度與美譽度，為品牌注入新活力，開辟營銷新境界。IP創新：IP 形象鮮活，創新元素豐富2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業粒上皇秋冬四皇真現炒真的香IP內容營銷 第十五屆虎嘯獎-食品類-銀獎粒上皇秋冬4大單品：現炒板栗、現烤紅薯、霜糖山楂、貢品二號應季上市，品牌希望延續“現炒真香現炒真香”的品牌主張，迎接即將來臨的銷售旺季，為新品上市注入國潮元素注入國潮元素，持續落實年輕化的品牌戰略，打造有聲量、有話題、有互動的品牌營銷事件。實施策略：1.IP 1.IP 選擇與聯合選擇與聯合-聯合故宮宮廷文化 IP，將粒上皇秋冬四件套打造成“秋冬四皇”。圍繞產品賣點展開創意演繹，如現炒板栗香糯易剝、現烤紅薯皮薄

93、蜜甜等。2.2.預熱期舉措預熱期舉措-原創 IP 動畫官宣，通過官方自媒體渠道釋放聯名信息，生動演繹產品賣點。發布 Social 海報，在官方微博、小紅書發布職場狀態實錄海報。制作魔性洗腦視頻，在分眾框架布局，直給式種草，為產品秋冬上市強力打 call。3.3.爆發期行動爆發期行動-抖音話題沖榜，預埋#廣東入秋預告原來這么甜#話題沖榜造勢。藍 V 聯動，聯合十多個品牌借勢觸達跨圈粉絲。推出 H5 互動游戲，助力閉環轉化。開展全民抖音挑戰賽，攜手百位 KOL 達人共創內容，傳播及種草效應最大化。此次營銷，大大提升了品牌力，樹立品牌年輕好玩的品牌形象。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業，在當下的

94、消費市場中，消費者對食品的需求愈發注重口味與健康的完美結合。根據第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例洞察，眾多品牌在口味健康特征鮮明營銷方面表現出色。品牌們積極探索創新，推出既美味又具有突出健康特征的產品。從天然食材的運用到低糖、低脂配方的研發，在滿足消費者味蕾的同時，也傳遞出對健康生活的追求。通過巧妙的營銷手段，讓消費者切實感受到品牌在口味與健康上的用心，引領食品營銷新潮流。你的樂 我的事樂事品牌煥新升級 第15屆虎嘯獎-公關傳播類-銀獎樂事在口味健康化營銷案例中的實施策略：1.1.快樂征集，引發共鳴快樂征集，引發共鳴以打開你的樂事話題為引，聯合手機影像年快樂賽道發起全網樂事征集。品牌代言人王

95、鶴棣和張杰率先打樣，122,000+122,000+網友網友紛紛秀出與樂事之間的獨家記憶。推出樂事 你，帶你上熱搜新互動形式，很多網友在發現自己被 后積極參與，相關話題共收獲 2.2 2.2 億的閱讀量億的閱讀量和超超 210 210 萬的互動萬的互動。2.2.影像藝術展，凸顯匠心影像藝術展，凸顯匠心攜手知名人像攝影藝術家肖全和知名藝術家、影像藝術展策展人敖國興，打造你的樂 我的事影像藝術展。在傳播端搭建立體化內容矩陣，人民日報、新華社等黨央媒發聲肯定樂事引領零食產業健康化轉型，半佛仙人、三聯生活周刊等媒體從不同方向書寫樂事初心與匠心?？谖督】担嚎谖抖嘣路f，健康理念突出 紅薯片：從用戶心中來

96、到用戶心中去的大單品 第15屆虎嘯獎-食品類-金獎樂事在口味健康化營銷案例中的實施策略：1.1.新品研發新品研發基于用戶需求洞察，發現紅薯片市場藍海及用戶對現有產品的反饋問題，樂事推出紅薯片新品。作為樂事家族大單品，以“紅薯”為原料原切而成，定位為“健康系薄切紅薯片健康系薄切紅薯片”，強調薄脆、紅薯成分、健康感賣點。2.2.上市策略上市策略新品上市后進行平臺小范圍試投，聚焦年輕美食愛好者，根據用戶反饋和銷量監測調整投放策略。發現用戶對產品口感關注“脆”“甜咸”“不膩”等賣點后，強化【薄脆不膩】和【甘脆】賣點，突出與傳統紅薯片的差異化優勢，針對健康人群質疑從“低負擔”方向溝通。圈定核心人群逐步拓

97、展，提升新品影響力。.2在競爭激烈的市場中，包裝煥新營銷成為品牌吸引消費者的重要手段。從第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例洞察，我們可以看到許多品牌通過包裝煥新取得了顯著成效。這些品牌以創新的設計理念和獨特的視覺表達，賦予產品全新的形象。包裝煥新不僅提升了產品的美觀度，還傳達了品牌的價值觀和個性。在大促節點等關鍵時刻，包裝煥新營銷更是能夠吸引消費者的目光，激發購買欲望，為品牌帶來新的增長機遇，展現出強大的市場潛力。包裝煥新：包裝設計煥新，玩法體驗升級2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業奇多妙脆角品牌煥新上手就開玩 第十五屆虎嘯獎-種草營銷類-優秀獎奇多妙脆角的營銷案例中，充分體現了“包裝煥新：

98、包裝設計煥新，玩法體驗升級”。實施策略：1.1.包裝升級包裝升級品牌以套上指尖，好吃好玩為原點，結合互聯網社交熱點與產品趣味屬性，對產品包裝進行升級煥新。2.2.線上營銷線上營銷抖音首發創意 TVC 帶出#奇多妙脆角，上手就開玩的傳播話題，匹配頭腰部 KOL 和熱推大規模投放，引流電商轉化。小紅書緊跟其后開啟小規模精細投放，沉淀產品心智和口碑。雙平臺話題熱度全面鋪開，吸引消費者參與共創。3.3.線下活動線下活動與融創樂園合作，開啟暑期檔親子趣味互動活動。上線親子套票 SKU，定制趣味打卡活動，開啟沉浸式親子互動之旅。市場傳播效果市場傳播效果:全網總曝光 2.36 2.36 億億+，全網總互動

99、267w+267w+social 端(抖音):總 TA 觸達 1900w+1900w+，活躍 TA 觸達率 100%2口碑端(小紅書):品牌/品類詞實現 TOP-1 TOP-1 攔截攔截，57 個場景熱詞實現 TOP-2 TOP-2 占位占位；渠道端(融創樂園):周末入園總客流量達 128w+128w+，有孩家庭觸達 12w+12w+。2.10場景體驗：場景體驗趣味濃，互動吸客魅力涌。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業，在當今充滿活力的營銷舞臺上，挑戰賽事營銷正煥發出獨特魅力。從此屆食品餐飲行業獲獎案例中，可以看到眾多品牌借助挑戰賽事開啟創新營銷之旅。品牌不再局限于傳統宣傳模式，而是通過舉辦

100、或參與各類挑戰賽事，激發消費者的競爭熱情與參與欲望。挑戰賽事不僅展示了品牌的實力與活力，更將品牌精神與賽事挑戰緊密結合，在激烈的競爭氛圍中提升品牌知名度與美譽度，為品牌發展注入強大動力，樹立起別具一格的營銷典范。三養“火雞挑戰賽”：舞動全球引爆聲量破圈 第15屆虎嘯獎-海外營銷類-優秀獎三養火雞面的營銷實施策略：1.1.達人蓄熱達人蓄熱任務正式上線前公開挑戰賽話題，14 位舞蹈/生活類博主與三養合作定制舞蹈視頻提前預熱，給全民創作打樣，豐富話題內容，助力活動發酵、品牌拉新。2.2.明星引爆明星引爆偶像團體(G)I-DLE 與三養小火雞熱辣共舞，品牌方原創聯名 MV，將產品特色融入女團舞，提升品

101、牌認知度，搭配熱點榜單入口引爆話題熱度。3.3.圈層共鳴圈層共鳴任務上線，品牌發起“玩爆三養火雞面”話題挑戰，定制火雞貼紙特效，邀請女團打造宣傳舞曲，用戶參與可獲現金獎勵，品牌專區聚合熱點信息，為活動導流。挑戰賽事：創新競賽形式，強化社交互動 7-Eleven食分雞靈繞口令 第15屆虎嘯獎-互動體驗類-優秀獎 7-Eleven的實施策略：一、競賽創新一、競賽創新繞口令挑戰繞口令挑戰1.開展食分雞靈繞口令挑戰賽，設置 7.11 秒限時挑戰，國粵語雙軌覆蓋人群。2.創意文案融入品牌及廣府本土文化，增加趣味性和地域特色。3.利用 AI 自動識別挑戰結果，確?；顒颖憬葸M行。主視覺主視覺 KV KV 關

102、聯關聯主視覺 KV 將網游 IP 熱點關聯，美味雞帶上“三級頭”，呈現年輕美食玩家形象，體現美味與玩味兼容。二、二、多平臺組合多平臺組合1.以超千萬粉絲量的官方公眾號為基礎，結合三大主流平臺進行精細化傳播。2.實現活動有效種草，擴大品牌影響力。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業，在當今多元化的營銷環境中，品牌舉辦快閃活動成為吸引消費者的有力手段。從第十五屆虎嘯獎食品餐飲行業獲獎案例洞察，可以發現眾多品牌通過精心策劃的快閃活動，創造出獨特的消費體驗。品牌不再僅僅依靠傳統廣告，而是以快閃活動的形式，在短時間內迅速聚集人氣。這些快閃活動充滿創意和驚喜，將品牌特色與時尚潮流相結合，引發消費者的強烈關

103、注和參與熱情。通過快閃活動，品牌成功地與消費者建立起緊密的互動關系，提升了品牌的知名度和影響力。東阿阿膠奈雪的茶 整合營銷推廣項目 第15屆虎嘯獎-整合營銷類-銅獎在東阿阿膠與奈雪的茶的營銷案例中，充分體現了“快閃活動：審美場景布置，活力氛圍滿溢”。實施策略：1.1.快閃店打造快閃店打造在深圳海岸城落地“冬日開 B 撒膠館”主題快閃店，以國潮審美的場景布置，吸引消費者打卡，賦予阿膠捕快新呈現，同時促進人群對“冬補阿膠”認知深化。2.2.多渠道聯動多渠道聯動聯動山東航空打造“東阿阿膠號”，提升品牌知名度和曝光度。在全國 29 29 座座城市設置 713 713 個個電子廣告位和 3.1w+3.1

104、w+智能屏，營造濃厚的聯名氛圍感通過這些實施策略，東阿阿膠與奈雪的茶以精美的場景布置和多渠道聯動，營造出充滿活力的氛圍，提升了品牌知名度和影響力，為打破“聯名疲勞”困局做出了積極嘗試?？扉W活動：審美場景布置，活力氛圍滿溢肯德基xJOJO聯名Campaign 第15屆虎嘯獎-KOL及明星營銷類-銅獎在當前奶粉市場競爭激烈且消費者對品牌的社會責任感日益關注的背景下，伊利 QQ 星奶粉面臨著如何提升品牌知名度與美譽度、增強消費者認同感的挑戰。實施策略：一、明確主題一、明確主題。以“燃夢的雛鷹”為主題，開展公益活動，關注兒童成長與夢想。二、多方合作二、多方合作。與教育機構、公益組織等合作，擴大活動影響

105、力。三、內容打造三、內容打造。通過拍攝感人的兒童夢想故事視頻，引發社會關注與共鳴。四、線下活動四、線下活動。舉辦夢想分享會、親子活動等，讓家長和孩子親身參與，感受品牌溫度。五、線上推廣五、線上推廣。利用社交媒體、短視頻平臺等進行廣泛傳播，提高活動曝光度。六、產品結合。六、產品結合。將伊利 QQ 星奶粉與公益活動相結合，強化品牌的社會責任感。通過這些實施策略，以此次活動取得了顯著的營銷效果，6 6大資源新融合大資源新融合，助推公益掀起大聲量；4 4大價值全面提升大價值全面提升，塑造品牌新高度。從第15屆虎嘯獎食品餐飲行業案例洞察，不少品牌借主題展覽營銷出彩。如麥當勞“友誼麥歲”展以友誼為主題傳遞

106、溫暖形象；白象“撩面撩福桶”以福文化營造節日氛圍；麥當勞“六一麥麥歡樂號”以童趣打造童話世界，提升親和力。這些營銷為消費者帶來獨特體驗，為品牌注入活力。它們以各具特色的主題，在不同場景中拉近了品牌與消費者的距離，成為營銷領域的成功典范。主題展覽：主題聚焦亮點，展覽創造體驗白象撩面撩福桶CNY主題營銷 第15屆虎嘯獎-食品類-優秀獎白象撩面實施策略：1.1.春節主題互動集市打造春節主題互動集市打造。結合永輝超市重慶、昆明等城市門店資源，設計春節主題互動體驗區，如好運求簽桶、沙包投投樂、骰子搖搖樂等游戲，吸引年輕消費者參與。2.2.線上線下整合傳播線上線下整合傳播。設置互動打卡點，鼓勵消費者拍照打

107、卡分享至社交平臺，擴大活動影響力和品牌曝光度。3.3.達人推廣達人推廣。聚焦小紅書、抖音平臺，矩陣式組合投放實現品牌信息廣泛覆蓋。邀請多圈層達人合作，以多元化內容吸引目標受眾。超百位美食推薦、好物分享類 koc 合作，進行產品測評種草推廣，提升產品認知度和購買意愿。麥當勞de六一麥麥歡樂號 第15屆虎嘯獎-場景營銷類-銅獎麥當勞“六一麥麥歡樂號”主題展覽營銷策略：該展覽以六一兒童節為契機該展覽以六一兒童節為契機，聚焦歡樂主題，將麥當勞的品牌特色與兒童的歡樂需求緊密結合。展覽中設置了多個亮點區域設置了多個亮點區域，如以麥當勞經典形象和美食為主題的互動展示區，吸引孩子們的目光。通過豐富的色彩、有趣

108、的造型，突出品牌的活力與創新。同時，展覽注注重創造獨特的體驗重創造獨特的體驗，設置親子互動游戲環節，讓家長和孩子共同參與，增強親子關系?，F場還有麥當勞美食試吃區美食試吃區，讓參與者在體驗歡樂氛圍的同時，品嘗美味。這種主題鮮明、亮點突出的展覽，為消費者帶來了難忘的體驗，提升了麥當勞的品牌形象和影響力。友誼“麥”歲主題藝術展 第15屆虎嘯獎-食品類-金獎麥當勞實施策略:1.1.精心策劃展覽主題精心策劃展覽主題以“BFF：友誼麥歲”為主題，選址上海油罐藝術中心。核心展區分為“1990 年代：回味初識”“2010 年代：尋味成長”“2020 年代：趣味分享”“2020 年代：玩味潮流”四個空間。從餐廳

109、場景入手，以年代秀方式演繹麥當勞在中國的 33 年，最終引出潮流藝術家“Verdy”，聚焦友情，打造獨特亮點。2.2.全力營造沉浸式體驗全力營造沉浸式體驗11 月 22 日開放預約，3500 名觀展名額瞬間約滿。展覽中，復刻第一家門店，戶外“小黃車”發放冰淇淋甜品，還能贏取 Verdy 聯名周邊和麥當勞優惠券。0713 男團親臨現場，進一步提升熱度。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業案例總結/公司訪談/趨勢分析食品餐飲產品作為日常消耗品，擁有豐富多樣的口味和品類，通常價格區間較大。而且各家推出的產品各具特色，目前已進入激烈競爭的市場階段。如何通過洞察消費者

110、口味、創新營銷方式，以突出自身特色贏得消費者喜愛，是食品餐飲行業一直在努力的方向?；[獎聚焦食品餐飲行業的品牌方，在行業特點、市場變化、品牌目標、營銷挑戰、方法論等方面設置問卷，回收整理、深入探索，結合第十虎嘯獎聚焦食品餐飲行業的品牌方，在行業特點、市場變化、品牌目標、營銷挑戰、方法論等方面設置問卷，回收整理、深入探索，結合第十五屆參賽案例、營銷洞察、評審觀察等綜合得出食品餐飲行業發展趨勢。五屆參賽案例、營銷洞察、評審觀察等綜合得出食品餐飲行業發展趨勢。食品餐飲行業和其他行業相比，有什么最為不同的行業特點？品牌最為關注的市場變化要點集中在哪些地方？面向2024年，品牌最想實現的目標是什么？品牌

111、當下在營銷傳播流程中所面臨的最大難題是什么？是如何尋求突破的？品牌在食品餐飲行業發展至今取得成功的營銷方法論是什么？如何預測食品餐飲行業未來的營銷趨勢？食品餐飲行業問卷收集及觀點聚焦2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業3.1思念食品 融合傳統美食韻味，引領速凍食品潮流。3.1.13.1.12024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業消費需求的基礎性食品餐飲行業反映了人們最基本的消費需求，是民生基礎，無論市場環境如何變化，“吃”的本質需求始終不變。消費特征的獨特性具備剛需、高頻、多樣的消費特征。與其他行業相比，食品餐飲行業在滿足人們日常消費方面具有不可替代的地位。市場變化的穩定性作為受經濟發展直接影響的

112、恩格爾系數的重要關聯行業，一定程度上是快消市場的晴雨表、風向標，但同時又具有相對穩定的消費需求，在快節奏的現代社會生活中始終發揮著重要作用。思念食品3.1.13.1.12024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業思念食品食品餐飲行業發展核心面對快速更新迭代的食品餐飲行業，核心是研究人的變化，企業應回歸消費者和產品，研究符合大眾消費需求的產品，這是發展的第一要義。居民消費需求變化居民消費習慣變化，消費者從吃飽吃好轉向對食品營養、健康、文化感受有全面考量，既對飲食產品的精細化健康需求訴求提升，又看重產品質價比，追求物美價優。思念食品應對策略及成果思念食品基于對居民消費需求的潛心研究，開拓創新研發以雜糧為特

113、色的大黃米系列面米產品、五黑粽五紅粽等，以傳統文化為寓意的柿柿如意湯圓，以及工藝升級的大蝦仁水餃等產品，獲得了市場認可。保持主業穩健增長，對于思念食品來說，在產品側，將持續堅守速凍食品賽道，聚焦主業，穩中求進，保持穩健發展。新業務新渠道持續發力，潛心研究市場消費趨勢變化，立足自身優勢，借助強大的組織能力及供應鏈優勢，發力調理肉制品、預制菜肴、休閑小食等賽道，在增量市場有限的情況下，通過對細分需求開發，培育新的增長點。培育新質增長力，構建持續發展韌性，在企業建設方面，通過信息化、數智化建設，培育和發展新質生產力，提質增效，向內部挖潛，構筑品牌持續發展的韌性和內生動力。2024虎嘯年度洞察報告食品

114、餐飲行業對于思念食品來說，在產品側，將持續堅守速凍食品賽道，聚焦主業，保持穩健發展。潛心研究市場消費趨勢變化，立足自身優勢，借助強大的組織能力及供應鏈優勢，發力調理肉制品、預制菜肴、休閑小食等賽道，在增量市場有限的情況下，通過對細分需求開發，培育新的增長點。在企業建設方面，通過信息化、數智化建設，培育和發展新質生產力，提質增效，向內部挖潛，構筑品牌持續發展的韌性和內生動力。保持主業穩健發展 新業務新渠道持續發力培育新質生產力，構建持續發展韌性思念食品遇到的問題年輕一代消費習慣的變化：年輕一代消費習慣的變化：打破時間、空間帶來的消費限制，增強年輕一代對品牌的忠誠度，是企業在激烈市場競爭中要解決的

115、關鍵問題。渠道布局方面：渠道布局方面：連接線上線下渠道，在加強對傳統經銷商渠道的優化管理外，思念食品加碼小紅書、抖音、快手等主流興趣電商的建設，官方店鋪持續優化升級，打通連接人貨場數字鏈路，創造更便捷的消費場景。營銷方面：營銷方面：借助短視頻、直播電商、達人種草等更有針對性的營銷，一方面可以為產品加大曝光，建立消費者對品牌的認知；另一方面，隨著這些平臺的鏈路打通，又能將流量轉化為銷量，保持市場表現。應對方法2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業思念食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業和用戶建立聯系，堅持以用戶為中心，關注消費者的需求和生活方式變化 創新研究產品和渠道優化升級，為用戶提供更美味

116、的產品和更便捷的服務 思念食品3.1.13.1.1 趨勢預測行業面臨挑戰但作為剛需民生行業仍具韌性。消費者需求和生活方式持續變化。尊重市場發展周期，保持定力，保證主業穩健發展。積極開拓新業務，完善新渠道建設，培育新質生產力，以不變應萬變。應對方向思念食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 承載甜蜜夢想情懷，鑄就糖果品質典范。3.2不凡帝范梅勒糖果3.1.13.1.12024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業2 價格敏感度不同食品餐飲行業價格敏感性強，消費者對食品價格較為關注。而美妝、3C、汽車等行業消費者對價格的敏感度相對較低。創新需求不同31消費頻率不同與美妝、3C、汽車等行業相比，食品餐飲行業

117、消費頻次更高，是人們日常生活中的剛需消費。食品餐飲行業快速創新的需求高，需要不斷推出新口味、新包裝以滿足消費者喜新厭舊的特點。而美妝、3C、汽車等行業創新周期相對較長。不凡帝范梅勒糖果3.1.13.1.1隨著AI和大數據技術的快速發展，個性化營銷的效果顯著提升。我們正在積極學習并應用這些技術，以支持個性化營銷，提升各渠道的滲透效果和廣告ROI。通過更精準的消費者洞察和定向營銷，我們希望優化資源利用，提升整體營銷效率。消費者，尤其是年輕群體，對健康理念的需求 日益增強。無糖、低糖及功能性產品的市場潛 力正在不斷擴大。我們緊跟這一趨勢，在多個 品類中積極創新，以滿足消費者對健康與功能 性產品的期待

118、。隨著AI和大數據技術的快速發展，個性化營銷的效果顯著提升。我們正在積極學習并應用這些技術，以支持個性化營銷，提升各渠道的滲透效果和廣告ROI。通過更精準的消費者洞察和定向營銷，我們希望優化資源利用，提升整體營銷效率。隨著本土品牌崛起和全球品牌進入，市場競爭日益加劇。為應對這一挑戰，我們通過快速響應市場需求、加速產品創新布局以及調整渠道策略，提升市場競爭力，確保我們在競爭激烈的市場中保持領先地位。技術驅動的精準營銷健康驅動的消費趨勢變化競爭驅動的市場動態變化2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業不凡帝范梅勒糖果保持主業穩健增長，對于思念食品來說，在產品側，將持續堅守速凍食品賽道，聚焦主業，穩中求

119、進，保持穩健發展。新業務新渠道持續發力，潛心研究市場消費趨勢變化，立足自身優勢，借助強大的組織能力及供應鏈優勢，發力調理肉制品、預制菜肴、休閑小食等賽道，在增量市場有限的情況下，通過對細分需求開發，培育新的增長點。培育新質增長力，構建持續發展韌性，在企業建設方面，通過信息化、數智化建設，培育和發展新質生產力，提質增效，向內部挖潛，構筑品牌持續發展的韌性和內生動力。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業02 全渠道協同能力的持續鞏固將通過清晰的渠道定位，滿足消費者的期望和需求，確保產品在不同渠道的精準觸達。線上渠道憑借其快速反應能力，能迅速驗證產品效果并推廣至全渠道，實現線上線下的無縫協作，確保市

120、場覆蓋的高效推進。通過整合社交媒體、短視頻平臺及其他數字與傳統渠道，我們將提升品牌傳播的深度與廣度。精準的內容和渠道策略將幫助我們有效接觸目標消費者，增強品牌認知度，并通過多觸點的互動最大化品牌影響力。整合營銷能力的持續深化不凡帝范梅勒糖果遇到的問題消費者注意力的碎片化：消費者注意力的碎片化：隨著社交媒體的多樣化發展，我們的信息在不同平臺上難以精準一致地觸達目標受眾。同時，信息過載也使得我們難以突出品牌的獨特性。精準內容與平臺優化：精準內容與平臺優化：通過數據分析，確保內容在不同平臺上的投放既一致又精準?；诟髑赖奶匦院拖M者的行為習慣，我們定制化信息傳遞方式，使品牌在多平臺中實現更高效的觸

121、達和持續曝光，提升品牌在各平臺的觸達效率和一致性。消費者為核心的技術應用：消費者為核心的技術應用：AI和大數據技術提升了投放效率，但我們的核心始終是圍繞消費者。通過深入了解年輕群體，我們確保品牌信息與他們的需求產生共鳴，在技術支持下，建立長期的品牌認同感。應對方法2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業不凡帝范梅勒糖果通過大量數據的深入挖掘，不僅了解消費者當前的行為和偏好，更結合主觀分析，預判市場未來趨勢，確保我們始終走在市場的前沿。例如，在健康糖果領域，憑借數據洞察，快速捕捉并順應了無糖、低糖及功能性糖果的消費潮流。數據驅動的深度洞察 與前瞻性預判每個品類的創新必須具備突破性，以推動整個品類的發

122、展。通過在健康、口味和功能性方面的差異化創新，不僅保持了市場競爭力，還引領了品類升級。例如，美樂笛和酸條等創新產品，展示了各自品類中的獨特突破。品類中的突破性產品創新將所有資源投入集中于品牌建設，確保品牌價值不被子品牌稀釋。然而，對于有潛力的新產品和子品牌，會堅持長期耕耘，確保其在市場中的持續成長和影響力。子品牌的發展必須具有足夠的潛力，才能在未來的市場中占據重要位置。品牌專注與子品牌的 長期培育2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業不凡帝范梅勒糖果3.1.13.1.1 趨勢預測健康與功能性糖果需求推動市場增長，無糖、低糖和功能性糖果受青睞。數字化營銷深化，借助 AI 和大數據提升個性化營銷精準

123、度和效率，增強互動。消費者對環保關注度增強，促使企業在包裝和供應鏈采取環保措施。加大健康與功能性糖果研發，宣傳產品健康功效。引入 AI 和大數據技術，精準營銷，增強互動。采用環保包裝，優化供應鏈，體現企業責任感。把巨人的力量和純粹的用戶思維，把巨人的力量和純粹的用戶思維，結合在一起結合在一起應對方向不凡帝范梅勒糖果2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業3.3衛龍食品 兼具新穎包裝設計，占據辣味零食市場3.1.13.1.12024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業2消費門檻與競爭狀態休閑食品進入門檻相對低，行業參與者眾多，呈現完全競爭狀態。相比之下，很多行業可能有較高的技術、資金等門檻，競爭格局相對較為

124、集中。行業發展成熟度特點31消費群體與周期特點休閑食品覆蓋人群廣、用戶生命周期長，而其他行業可能在消費群體的廣度和用戶消費周期上有不同表現。比如一些電子產品可能針對特定人群且更新換代快，用戶生命周期相對較短。休閑食品行業工業化和標準化程度相對較低，格局分散、集中度偏低且品類結構復雜，處于深度“內卷”階段。而其他行業可能在工業化、標準化以及市場集中度等方面發展更為成熟。衛龍食品3.1.13.1.1消費者對辣味零食的需求愈發多元，人們對健康、營養和安全的關注持續增加。衛龍密切關注這些變化，以調整產品線和營銷策略，不斷研發新品滿足消費者需求。消費者偏好的變化數字化轉型社交媒體口碑傳播供應鏈的靈活性新

125、興市場的開拓新興市場的開拓消費者對辣味零食的需求愈發多元，人們對健康、營養和安全的關注持續增加。衛龍密切關注這些變化，以調整產品線和營銷策略，不斷研發新品滿足消費者需求。隨著電商和社交媒體的興起，在線購買和數字營銷成為重要趨勢。衛龍加強在數字渠道的布局，關注當下熱點趨勢，通過社交媒體、短視頻平臺和電商平臺與消費者互動，提升品牌曝光和銷售。消費者越來越依賴社交媒體和線上評價來做出購買決策，衛龍更加重視品牌口碑管理，積極與消費者互動，提升品牌忠誠度。全球供應鏈的不確定性使得食品供應鏈管理變得更加復雜，衛龍持續優化供應鏈，確保產品的穩定供應和質量。管理變得更加復雜，衛龍持續優化供應鏈，確保產品的穩定

126、供應和質量。隨著消費升級和生活方式的變化，新興市場的潛力逐漸顯現，衛龍不斷關注新的市場機會，制定相應的市場進入策略。衛龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業保持主業穩健增長，對于思念食品來說，在產品側，將持續堅守速凍食品賽道，聚焦主業，穩中求進，保持穩健發展。新業務新渠道持續發力，潛心研究市場消費趨勢變化，立足自身優勢，借助強大的組織能力及供應鏈優勢，發力調理肉制品、預制菜肴、休閑小食等賽道，在增量市場有限的情況下，通過對細分需求開發，培育新的增長點。培育新質增長力，構建持續發展韌性，在企業建設方面，通過信息化、數智化建設，培育和發展新質生產力，提質增效，向內部挖潛，構筑品牌持續發展的韌性

127、和內生動力。1234創新產品組合加強品類和產品創新，推出滿足消費者需求喜好的產品組合。推進品牌建設洞察行業趨勢和年輕消費者喜好，用年輕化多樣化方式提升品牌美譽度和知名度。發展全渠道戰略推進線上線下全渠道發展，提升運營能力，抓住新興渠道紅利同時夯實傳統渠道，給消費者便捷體驗。聚焦供應鏈為滿足渠道和消費者多元化需求，聚焦供應鏈節點，提升效率保證品質衛龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業遇到的問題市場動態多變：市場動態多變：市場趨勢快速迭代、消費者偏好和行為模式不斷變化，增加營銷復雜性信息欠透明：信息欠透明：信息透明度不足，品牌需花費更多時間和精力建立消費者信任關系。消費者洞察層面：消費者洞察

128、層面：積極投入消費者洞察，順應消費者喜好調整品牌策略，持續拓寬產品線，追逐潮流趨勢制造營銷爆點打透目標圈層，樹立衛龍緊跟熱點的品牌感知。彰顯品質承諾：彰顯品質承諾：定期舉辦消費者探廠活動，以真誠透明態度邀請消費者了解產品制作工藝與數智化生產進程，展現品質承諾。應對方法衛龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業從口味需求到情感洞察，保持行業領先地位通過創意營銷事件和文化價值敘事傳遞年輕化內涵，緊跟年輕消費群體步伐，與多品牌、多 IP 互動打造潮流文化互動，鼓勵消費者生成內容深化品牌年輕化營銷，樹立“與年輕人玩在一起”的品牌形象。品牌年輕化策略數據驅動滲透品牌營銷環節，以數據結果驅動營銷行動和媒

129、體策略，讓營銷效果可量化衡量。數據驅動營銷衛龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業3.1.13.1.1 趨勢預測數據驅動決策將更加深入，營銷決策全面依據數據。重視消費者需求和反饋，個性化品牌溝通成常態。通過故事講述建立情感連接，增強消費者品牌忠誠度。持續強化數據收集和分析能力，以數據為依據制定精準營銷策略。加大市場調研和數據分析投入，深入了解目標受眾，制定更具針對性的營銷策略。注重品牌故事講述，挖掘品牌文化內涵，與消費者建立情感共鳴應對方向衛龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 經典口味深入人心，真誠營銷贏得市場3.4偉龍食品會將熱點話題作為營銷參考，從多變的熱點話題中剖析與品牌宣傳

130、結合的部分，如根據抖音平臺熱點邀請顏值矩陣的 kol 進行合作推廣，在國貨熱潮時與國貨品牌互動宣傳等。消費者需求變化產生新的行業趨勢和動態，進而影響品牌。品牌會關注消費降級等消費者需求變化，及時轉變宣傳方式，如采用刷大墻、村口廣播等營銷手段。關注不同年齡、性別、地域、文化背景的消費者需求差異，針對需求推出更受歡迎的產品和營銷方式，細分更多子品牌賽道，如針對年輕人推出羽衣甘藍全麥餅干，針對老年人推出萬年青餅干，細分偉龍 1993、偉龍、愛豆、瘋狂餅干城等子品牌。偉龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業3.1.13.1.12產 品 銷 量希望2024年能對照2023年有一個提升和超越，也希望整

131、個大行業蒸蒸日上，國貨品牌越來越好。市 場 份 額31品 牌 宣 傳偉龍成為更家喻戶曉的國貨品牌，偉龍小餅干的印象能更深入消費者心中。2024年想在外貿上有更大突破，希望偉龍小餅干走進更多的國家，讓更多人吃到來自中國的餅干味道。偉龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業遇到的問題品牌差異化和特色化：品牌差異化和特色化：如何在賽道越來越擁擠、越來越細分的休閑零食企業中走出品牌差異化和特色化。創新媒介手段：創新媒介手段：目前的媒介營銷賽道已經過于飽和，偉龍希望通過傳創新媒介傳播與宣傳手段，來讓更多人記住偉龍。同時偉龍確實也在不斷嘗試，嘗試更多的媒介宣傳方式，從前幾年的大白墻廣場舞、喇叭廣播等下沉

132、式媒介宣傳，還嘗試了日益沉寂的報紙廣告、地鐵車廂廣告等，配合二次內容傳播與ugc內容發酵，也產生了一些意想不到的宣傳效果。應對方法偉龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業保持主業穩健增長，對于思念食品來說，在產品側，將持續堅守速凍食品賽道，聚焦主業，穩中求進，保持穩健發展。新業務新渠道持續發力，潛心研究市場消費趨勢變化，立足自身優勢，借助強大的組織能力及供應鏈優勢，發力調理肉制品、預制菜肴、休閑小食等賽道，在增量市場有限的情況下，通過對細分需求開發，培育新的增長點。培育新質增長力，構建持續發展韌性，在企業建設方面，通過信息化、數智化建設，培育和發展新質生產力，提質增效，向內部挖潛，構筑品牌

133、持續發展的韌性和內生動力。消費者建議與需求，讓消費者成為宣傳活動主導者，使其感到被重視和需要。熱點和市場趨勢，及時做出決斷并開展營銷活動。在內容創作上，大膽奔放地進行創作。以消費者為核心 緊跟市場動態大膽創新創作偉龍食品2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業3.1.13.1.12024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 趨勢預測l市場趨勢變化更加迅速，消費者需求更加多樣化和個性化。l熱點話題對營銷的影響將持續增大。l消費者在營銷中的主導地位將更加突出。l持續保持對消費者建議與需求的高度關注，不斷提升消費者參與度和滿意度。l進一步加強對熱點和市場趨勢的監測與分析，提高營銷決策的及時性和準確性。l在內容創

134、作上保持大膽創新，不斷適應消費者的審美和喜好變化。把巨把巨應對方向偉龍食品3.5妙可藍多 兒童奶酪美味滿滿，純真時光快樂相伴3.1.13.1.12食品餐飲K型需求更加明確飲食關乎身體健康，經濟下行周期人們更看重食品餐飲的質價比，關注營養、健康和功能，帶來更多發展機遇。性價比同樣會帶來滲透率的快速提升。食品餐飲更容易出現爆品31食品餐飲的剛需屬性更強中國自古崇尚“民以食為天”，零食、烘焙、茶飲的爆品不斷，在外部消費環境疲軟的背景下，相比其他行業來說食品餐飲的剛需屬性更強。食品餐飲產品多為即食性，客單價相對較低，在外部消費環境不景氣時，快速提高滲透率相對容易，線上線下轉化效率高，更容易出現爆品。在

135、經濟上行和下行期間均有不錯表現。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業妙可藍多3.1.13.1.1消費者對辣味零食的需求愈發多元，人們對健康、營養和安全的關注持續增加。衛龍密切關注這些變化，以調整產品線和營銷策略，不斷研發新品滿足消費者需求。消費人群變化中國人口結構快速變革，結婚率和出生人口下滑、人口老齡化加劇，消費產品目標客群變化顯著，爆品生命周期變短，產品迭代升級和推陳出新速度加快，對廠商跨人群、跨場景能力要求更高。1 市場動態變化受疫情影響，消費者購買行為從傳統大賣場向近場、會員店即時零售等渠道轉換，廠商渠道優勢主要在傳統渠道，進入近場和會員店等新渠道難度加大，新品上市面臨挑戰與機遇。22

136、024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業妙可藍多在即食營養奶酪方面，奶酪棒產品在夯實優勢的基礎上迭代升級，實現人群破圈。同時圍繞成人奶酪需求，豐富和優化產品結構，開發針對更多年齡群體和消費場景的新品。在家庭餐桌奶酪方面，公司緊扣“早餐”和“烘焙”消費場景，持續進行產品創新，讓營養美味的餐桌奶酪進入更多消費者的家庭。在餐飲工業奶酪方面，公司將在現有優勢的基礎上，進一步開發原制奶酪系列產品，提高產品定制能力，不斷豐富產品組合，為客戶提供最優質的服務。不斷豐富奶酪產品矩陣，鞏固奶酪品類領導者地位公司將不斷夯實“奶酪就選妙可藍多”的品牌形象和價值訴求，把“妙可藍多”打造成為消費者耳熟能詳且信賴的奶酪品牌。公

137、司將持續加大品牌建設和宣傳力度，通過傳統主流媒體、流量社交媒體以及各類公關活動，結合精準營銷手段，進行形式多樣的營銷推廣和形象宣傳。公司亦將繼續承擔第一品牌的責任，持續傳播奶酪文化，努力做好品類教育，傳遞品牌溫度，提升品牌的消費者心智占位，建立品牌護城河。持續加強品牌建設，建立品牌護城河公司將繼續加強渠道建設，對線下零售渠道，在“低溫做精、常溫做廣”的指引下，繼續推進渠道下沉和深耕，加強現代渠道、流通渠道、特殊渠道的覆蓋力度，提升運營效率。對電商渠道，公司將繼續提升天貓、京東、拼多多傳統電商平臺的運營效率，大力拓展抖音、快手等興趣電商的創新與突破，并進一步完善全網多平臺覆蓋，打造全域協同的渠道

138、優勢。對餐飲工業渠道，重點提升大客戶開發與服務能力，并優化全國經銷商布局，形成全域全覆蓋。持續推進渠道精耕，打造全域協同的渠道優勢2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業妙可藍多公司將繼續推進“數智妙可”建設，助力企業實現數字化轉型。公司圍繞組織能力提升與機制建設，優化人才“選、育、用、留”體系，保障人才供給。公司持續打造奶酪產業鏈核心能力，戰略布局國產原制奶酪項目，完善公司供應鏈體系，提高主要原材料供應的穩定性和安全性。不斷提升管理水平，為可持續發展夯實基礎2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業妙可藍多CHEESE的中文是“奶酪”也是公司聚焦主業，將CHEESE設置為公司ESG戰略初衷是將公司的奶

139、酪事業和可持續發展事業有機結合，為行業的首創。公司將堅持長期主義，開展更加全面、系統、前瞻的可持續發展工作。在CHEESE戰略下，持續提高ESG水平遇到的問題市場競爭大：市場競爭大：品牌從兒童奶酪向全民奶酪升級過程中，需要不斷拓展消費群體，提高不同人群對品牌新定位的認知度；在眾多品牌競爭下，保持并提升品牌在各渠道的影響力和市場滲透力具有一定挑戰。品牌心智升級：品牌心智升級：將品牌形象和核心價值升級為歡樂、營養、專業、健康，開啟從兒童奶酪到全民奶酪的品牌升級，拓展消費群體。大傳播及內容營銷：大傳播及內容營銷：在主流媒體持續投放，同時在多個社交平臺與消費者積極互動，提高品牌的認知度與美譽度。渠道推

140、廣：渠道推廣：加大終端陳列，保持第一品牌形象；圍繞重點時令、熱點營銷期、新品推廣進行主題路演和開展多樣的消費者營銷活動，持續提高奶酪產品的市場滲透應對方法2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業妙可藍多聚焦奶酪賽道、聚焦大單品、聚焦高勢能人群、聚焦主流媒體做具有中國特色的奶酪2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業妙可藍多3.1.13.1.12024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業 趨勢預測1、乳制品產業升級、“喝奶”與“吃奶”并行、奶酪滲透 率提升趨勢不變，雖面臨挑戰但頭部企業有信心。2、隨著線下消費渠道的快速變化以及線上流量成本不斷提高，品牌方營銷難度提高。3、奶酪營養健康屬性及豐富消費體驗受消費者青

141、睞，在餐飲場景“準剛需”屬性明顯，推動在休閑食品領域應用創新。1、隨著我國居民消費水平的提高，乳制品市場消費將呈現 出功能和口味、營養和健康并重的發展趨勢，公司將針對不同消費群體的需求推出多層次以及多樣化的產品。2、未來營銷注重投入產出比，采用線上線下全域協同方式觸達消費者。3、通過更多聯名方式增加品牌露出，實現品牌雙贏。應對方向妙可藍多觀點總結當前，食品餐飲行業正處于快速發展與變革之中。在健康飲食觀念的廣泛傳播與消費者口味的日益多元共同作用下，特色化、健康化食品餐飲市場呈現出蓬勃的發展態勢，成為推動行業持續進步的重要力量。新的需求、新的潮流帶來了新的挑戰，指引著食品餐飲品牌以拉新 吸引年輕食

142、客、轉化 抓住美食愛好者為錨點，以著力提高產品品質和服務水平為核心，力求在激烈的市場競爭中嶄露頭角。首先，注重用餐體驗和創意營銷，通過舉辦美食節、主題餐廳等方式，展示特色菜品和優質服務，加強食客與品牌的情感連接，依然是各大餐飲企業的首選。作為創新的引領者，食品餐飲行業還積極探索數字化、社交化等新興技術的應用，為品牌年輕化、時尚化轉型提供新動力。而在新媒體賽道，我們可以驚喜地發現，食品餐飲逐漸拓展并深耕短視頻、直播賽道，以期不斷加深消費者的品牌印象。而通過創意圖片、社交媒體等新媒體渠道，結合美食博主、網紅等影響力資源，打造具有話題性和傳播力的營銷事件，也為食品餐飲品牌贏得了廣泛的品牌曝光度和用戶參與度。正如品牌主所言，可以預見的是，消費者的需求仍然是食品餐飲行業為之努力并改進的核心。結合市場趨勢，不斷提升自身特色優勢，密切關注消費者的喜好變化，才能把產品和品牌真正“送”到消費者的餐桌上和心坎里。2024虎嘯年度洞察報告食品餐飲行業