IRI專題

1、的領域,包括以家庭為中心的工作和休閑增加的家庭消費新的慶祝方式和新的購物行為.創新自我和社會關懷放縱和便利的宏觀主題,目前的趨勢,包括植物性溢價和健康和福利將在2021年繼續.這些主題將在新常態下被重新定義例如,在家做飯和在路上的便利,搜索。

2、種雜亂無章的混合經歷在11月份仍在繼續.這對消費者醫療保健CHC實踐和產品銷售模式有何影響未來會帶來什么在這篇短文中,我們評估了對消費者醫療市場可能產生的影響,克萊恩和IRI都非常熟悉這一領域,并跟蹤了該行業幾十年.為清楚起見,我們研究了C。

3、美元,占食品和飲料不含農產品面包店和熟食店總額的12,較截至2020年8月的52周的550億美元大幅增長.刺激資金更多的SNAP參與者以及長期享受SNAP福利的機會,確保了這一人群對CPG零售的重要性.SNAP接受者可以是任何年齡的人,但更。

4、發現需求缺口,以確保2021年及以后的增長.我們在開始這一系列新的報告時強調了這樣一個增長口袋:溢價和超溢價需求口袋.除了Peloton和后院的生活空間,所有收入水平的消費者都希望通過優質CPG產品找到樂趣和提升體驗.盡管經濟持續不確定性。

5、消費.在經濟刺激和快速福利改善的推動下,低收入消費者越來越重要,高收入家庭和其他不斷增長的群體,如Z一代和千禧一代也越來越重要.不斷增加的商品和供應成本,以及持續的溢價趨勢,將使價格組合保持在兩年復合年增長率約3的水平.不可食用的價格混合物。

6、續占據主導地位,但這意味著規模較小的集會將有更多的東道主.購物者仍然希望讓它與眾不同,并在商店和網上受到啟發.新的電力公司來自新的部門,牛肉為該店增加了3倍于任何品類的銷售額,并在整個大流行期間保持著最高的利潤來源.在8月和9月,便利優質的。

7、t;在線購物者的旅程很復雜,有許多數字接觸點,需要在數字營銷方面進行額外投資.贏得全渠道購物者的青睞至關重要,因為他們往往會在單一零售商身上花更多的錢.國內零售商如亞馬遜沃爾瑪塔吉特大型食品雜貨商正在贏得更多的在線食品雜貨市場份額,這可能會。

8、供需恢復新的平衡時提高其份額.在這種充滿挑戰的環境中管理定價需要創新靈活的增長戰略,利用全方位的收入增長杠桿發現并執行有利可圖的收入機會.收入增長管理的最佳實踐增長領導者通常從定價和貿易投資中獲得35個頂線增長點和510個ROI改善點.收入。

9、道的銷售,但對熟食和新鮮面包店產品的銷售產生了負面影響,這兩種產品的銷售都遠遠低于典型水平.2021年3月,銷售額開始與2020年的大幅飆升和下跌擦肩而過.這導致大部分地區的美元銷售額同比出現負增長,盡管需求遠遠超過2019年的基準線.約翰。

10、而現在,營銷人員正在這個越來越有價值的群體中爭相建立品牌忠誠度.作為第一代數字原住民,Z一代出生于一個社會變革劇烈的世界.他們有一種掩蓋年輕歲月的實際氣質,以其職業道德技術能力和行動熱情而聞名.當他們作為消費者員工和公民進入自己的生活時。

11、福利改善的推動下,低收入消費者越來越重要,高收入家庭和其他不斷增長的群體,如Z一代和千禧一代也越來越重要.不斷增加的商品和供應成本,以及持續的溢價趨勢,將使價格組合保持在兩年復合年增長率約3的水平.不可食用的價格混合物高于可食用的.便利和家。

12、進入夏季后,零售商從第一階段中得到了什么到目前為止,COVID19的消費者有哪些變化您對在線餐飲購物的未來以及實體店的機會有何看法在流感大流行期間,消費者對新鮮食品的需求有哪些趨勢從不斷增長的需求和中心商店扮演的新角色中,fresh可以學。

13、具,以光速在店內購物,還是在網上滾動點擊和購物.由于大多數消費者在2020年的絕大部分時間里都在埋頭苦干,因此總體需求上升,許多消費者在沒有自己的品牌時轉向了新產品.但許多人也在尋找創新產品以改變節奏,最終將相當多的新產品推向大業績.創新不。

14、利用技術實時POS消費者和購物者數據高級分析機器學習和人工智能的新技能.這是至關重要的,以快速確定最佳的日常價格在帳戶和包裝水平,特別是在一個不確定和不平衡的環境.1.當前的通脹環境有多獨特2.你面臨哪些挑戰3.在這種環境下,不同定價杠桿的。

15、由于關閉,而不是單個餐廳的營業額.不幸的是,這意味著對包裝消費品CPG產品的需求激增即將結束,與傳統的雜貨店購物相比,購物者更多地利用餐館和外出消費場合.然而,對于一些制造商來說,即將到來的銷量下降可能并不像最初看起來的那樣慘淡.許多制造商。

16、020年沖動型零食購買量下降了28.IRI商店總銷售額支持了這一點.如果將前端商品聚合到一個品類中,它將成為該店第11大品類,從2019年的第9位下滑,增幅將大大低于該店其他品類.這來自于一家百貨公司,在流感大流行前,該公司的利潤超過了預期。