其中，新興的藻油 DHA 是更安全、更可持續的未來選擇。傳統 DHA 多源自深海魚油，而藻油 DHA 通過微藻生物發酵技術實現突破：其 DHA 純度更高，更符合嬰幼兒營養標準；生產過程在封閉環境中完成，有效降低海洋重金屬污染風險，兼具環保性與規?；瘽摿?。我國藻油 DHA 市場規模從 2015 年的 1.74 億元增長至 2023 年的 4.65 億元，年均增速超 13%，且 2023 年年產量突破 870 噸。隨著健康消費升級，藻油 DHA 憑借純凈安全、精準配比等優勢，正在母嬰、老年健康領域加速替代傳統魚油產品，成為科學營養新興風向標。